• Авторизация


Задать жару: Основы приготовления мяса на открытом огне 28-05-2012 02:55


[показать]

Первая часть гида по приготовлению мяса на огне, в которой рассказывает об истории и способах жарки мяса в разных странах, а также дает несколько практических советов о том, как правильно выбирать и мариновать мясо для шашлыка и барбекю.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какая пища нужна для красивых волос? 28-05-2012 02:35


[показать]

Все любящие себя девушки тщательно ухаживают и поддерживают внешний вид своих волос. Но здоровье волос и их красота не всегда связанные между собой понятия. Огромное влияние на здоровье волос оказывают стиль жизни, тип кожи, настроение и многое другое. А так же существуют некоторые универсальные варианты ухода и поддержки здоровья волос, подходящие для любого человека.

Абсолютное большинство специалистов утверждают, что красивые локоны могут быть только при хорошем сбалансированном питании. Сухость, ломкость, цвет, жирность, длина – все эти показатели здоровья волос зависят нашего повседневного рациона питания, исключния составляют случаи когда применялось наращивание волос за счет искуственных локонов. В данной статье мы попытаемся описать разнообразные варианты решения проблем связанных со здоровьем волос.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Партнёрские программы для Вашего блога 28-05-2012 00:14

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Партнёрские программы для Вашего блога

Многие наверное сегодня стараются заработать в интернете, но не у всех есть достаточно знаний и тем более опыта. Нашёл сайт, на котором собраны практически все достойные биржи и сети, где можно реально, без обмана заработать. Вы заходите на сайт и выбираете партнерские программы для сайта, или же если у Вас нет сайта или по каким другим причинам Вы можете выбрать к примеру MIRALINKS биржу статей, одну из крупнейших в рунете, где Вы можете в свободное время писать статьи и скидывать их на биржу, или же под определённый заказ рекламодателя. Удобно все биржи в одном месте, выбираете и работаете. Желаю удачи и достойного Вам заработка!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕСПЛАТНЫЕ ПРОГРАММЫ "Windows" 28-05-2012 00:03

Это цитата сообщения Лариса_Гурьянова Оригинальное сообщение

БЕСПЛАТНЫЕ ПРОГРАММЫ "Windows"

Анимация фотографий [4]
Программы для создания анимации [31]
Программы для создания слайд шоу [31]
Программы для создания коллажей [16]
Программы для фотомонтажа [21]
Программы для реставрации фото [3]
Программы для создания иконок [3]
Программы для создания Flash
слайд шоу
[7]
Программы анимации-морфинга и
эффектов деформирования
[4]
Программы для создания видео [10]
Видео-Аудио конвертеры [12]
Конвертеры MKV в AVI [3]
Конвертеры SWF в AVI [3]
Видео-Аудио редакторы [39]
Программы для создания
3D-графики
[14]
Программы для создания логотипов [2]
Программы для создания визиток [2]
Программы для снятия скриншотов [4]
Программы для создания календарей [2]
Бесплатные графические редакторы [44]
Фото на документы [3]
Фотоэффекты [8]
Запись видео с экрана [3]
Работа с образами дисков [2]
Аудио-Видео проигрыватели [7]
Программы для записи CD-DVD [7]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ажурная кофточка из "Страны мам" 27-05-2012 01:34

Это цитата сообщения Galka5 Оригинальное сообщение

Ажурная кофточка из "Страны мам".

Вот такую ажурную кофточку нашла на страницах "Страны мам"
Ссылка: http://www.stranamam.ru/post/3232790/
[357x400]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяное печенье 27-05-2012 01:18


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное Картошка 27-05-2012 00:41


Ингредиенты:

100 г сливочного масла;
100 г сгущенного молока;
2 ст.л. коньяка или рома;
2 ст.л. порошка какао;
1 стакан молока;
400 г песочного или бисквитного печенья.

Приготовление:
Печенье перемолоть в блендере или мясорубке в крошку.
Сливочное масло растереть со сгущенным молоком, добавить ром.
Смешать размолотое печенье с полученной массой и 1 ст.л. порошка какао.
Слепить пирожные в виде картошки и отправить в холодильник на час.
Готовые пирожные посыпать оставшимся какао-порошком.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дьявольские капкейки с клубничным кремом в шоколадной глазури 26-05-2012 23:48


[показать]

Ингредиенты:
Для капкейков:
Мука – 1,3 стакана
Сода – ¼ чайной ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Какао-порошок – ¾ стакана
Соль – 1/8 чайной ложки
Сливочное масло – 3 столовых ложки
Сахар – 1,5 стакана
Яйцо – 2 шт
Ванилин – ¾ чайной ложки
Молоко – 1 стакан
Для крема:
Белки – 5 шт
Сахар – 1 стакан + 2 столовых ложки
Щепотка соли
Сливочное масло – 500 г
Ванилин – 2 чайной ложки
Клубника (размороженная или свежая – в виде пюре) – ½ стакана
Для глазури:
Горький шоколад – 100 г
Сливочное масло – 75 г
Патока – 1,5 чайной ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сникерс! 26-05-2012 22:06


 (160x111, 16,5Kb)

[показать]

Ингредиенты:
Для первого слоя:
200 г молочного шоколада
50 г конфет-ирисок
50 г сливочного масла
Для второго слоя:

4 ст.л. сливочного масла
1 стакан сахара
1/4 стакана сгущенного молока
1 1/2 стакана зефирного крема
50 г арахисового масла
1 ч.л. ванилина
1 1/2 стакана нарезанного соленого арахиса

Для третьего слоя:
400г конфет-ирисок
1/4 стакана густых сливок

Для четвертого слоя:
200г молочного шоколада

50г конфет-ирисок
50г сливочного масла
Для зефирного крема:
3 белка
2 ст. ложки варенья
3 ст. ложки сахара
1 ч.л. желатина

1/4 стакана воды
1/4 ч.л. соли

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт Баунти в домашних условиях 26-05-2012 21:12


Для приготовления баунти вам потребуется:

- 200 мл сливок (20 % жирности);
- 200 гр кокосовой стружки;
- 300 гр молочного шоколада;
- 100 гр сахара;
- 50 гр сливочного масла

[403x296]

 (160x111, 16,5Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Глазированные сырки 26-05-2012 20:05


Ингредиенты:

Творог (творог надо брать сухой) — 400 г
Масло сливочное — 25 г
Сливки (30 % жирности, но можно и меньшей) — 25 мл
Пудра сахарная — 100-150 г
Шоколад — 100 г

1. Смешиваем творог, сливки, сахарную пудру и мягкое масло. Масса не должна быть жидкой (количество
масла и сливок зависит от влажности творога)
2. Слепить из массы шарики, брусочки. Форму выберете, какая вам больше нравится. Поставить в морозилку
минут на 10 -15, тем временем приготовить глазурь.
3. Растопить шоколад со сливками в микро в большой емкости. Достаем сырки из морозилки, кладем в
шоколад, обваливаем его со всех сторон и с помощью 2 вилок достаем. Кладем на пергаментную бумагу.
Ставим в холод.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
=РЫБНЫЕ СТЕЙКИ В МАКОВОЙ ПАНИРОВКЕ= 26-05-2012 18:26


Ингредиенты:
стейки из красной рыбы 2 шт.
мак 50 г
лимонный сок 1 ч.л.
соль, перец по вкусу
красная икра для украшения.

Охлажденные медальоны из красной рыбы посыпать свежесмолотым черным перцем, посолить и слегка
сбрызнуть свежим соком лимона. Можно посыпать любимыми специями на свой вкус.

На плоскую широкую тарелку насыпать мак и обвалять в нем рыбу, стараясь чтобы мак равномерно
распределился по всей поверхности рыбы. Он довольно хорошо прилипает к рыбе. Разогреть сковороду с
растительным или оливковым маслом и поджарить рыбные медальоны на умеренном огне. Украсить красной
икрой и подавать с овощным салатом или паровым рисом.

 (160x111, 16,5Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альтернатива подписи фото- штамп 26-05-2012 16:04

Это цитата сообщения миниДОМ Оригинальное сообщение

Альтернатива подписи фото- штамп

http://www.livemaster.ru/topic/90422-alternativa-podpisi-foto-shtamp

автор - сёстры Комиссаровы (Анна и Ирина)

Виды творчества:   Фотография и видео > Фотография
Сложность:   средняя
Время работы:   1 час

Доброго времени суток!

В данном уроке хотелось бы показать, как можно оригинально подписывать свои фото. Это ставить печать или штамп на свои фото.

Делается штапм достаточно просто.

Создайте новый документ 300х300 с белым фоном.

[635x416]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Долой авитаминоз! 26-05-2012 14:54


[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбное филе в картофельном кляре 26-05-2012 14:52


Ингредиенты:

Филе рыбы (форель) — 600 г
Картофель (средний) — 3 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Лимон — 1/2 шт
Мука — 2 ст. л.

Приготовление:

 

1. Филе рыбы нарезать на порционные куски, посолить, добавить специи и сбрызнуть соком лимона.

2. Картофель помыть, очистить и натереть на крупной терке. Добавить яйцо и муку, тщательно перемешать. Рыбу запанировать в картофельном кляре (плотно прижимая).
3. Обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с оливковым маслом. Убавить огонь, накрыть крышкой и довести до готовности (около 30 минут).
4. Подавать с овощами.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Террин из копченого лосося 26-05-2012 14:31


Ингредиенты:
филе копченого лосося - 200 г
желатин - 20 г
бульон овощной - 125 г
сливки густые - 150 г
икра лососевая - 3-4 ст. ложки
зелень петрушки - 1 пучок

Способ приготовления:
Желатин залейте холодной водой. Набухший желатин отожмите, разведите
его в теплом бульоне, доведите до кипения и охладите. Сливки взбейте.
Желатин и сливки разделите на 2 равные части. Измельчите филе рыбы, добавьте
 
желатин и сливки.
Выложите в форму сначала половину рыбной массы, в центре сделайте
углубление-дорожку по длине формы и заполните ее икрой. Сверху уложите
оставшуюся рыбную массу. Постучите формой о стол, чтобы вышел воздух и масса
уплотнилась. Накройте пищевой пленкой и выдержите в холодильнике 4 часа.
Перед подачей, поместите форму в горячую воду на несколько секунд и выложите
террин на блюдо. Оформите икрой, зеленью.
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Южные булочки 26-05-2012 14:23


Ингредиенты:

Мука – 2 стакана
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Холодное сливочное масло – 6 столовых ложек
Кислое молоко – ¾-1 стакан
Растопленное масло – 2 столовых ложки
Шоколад

Приготовление:

Духовку нагрейте до 230 градусов. Муку высыпьте в большую миску и порубите
холодное сливочное масло в муке.
Всыпьте разрыхлитель. Сделайте неглубокое отверстие в муке и влейте кислое
молоко. Перемешайте вилкой до однородной массы.
Выложите тесто на присыпанную мукой поверхность и поразминайте его руками.
Нарежьте тесто на небольшие кружки очень острым ножом или формой (в этом
своеобразный успех пышности и многослойности).
Выложите булочки на противень и выпекайте 15-20 минут.
Достаньте из духовки и подавайте теплыми со сливочным маслом и растопленным шоколадом.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новогодний торт "Рафаэлло" 26-05-2012 13:56


Ингредиенты:
Бисквит:
3 яйца
4 ст.л. воды
150 гр. сахара
100 гр. муки
100 гр. картофельного крахмала
3 ч.л. разрыхлителя
30 гр. кокосовой стружки
Крем:
500 гр. Маскарпоне
3/4 банки сгушеного молока
100-120 гр. миндаля
Для украшения:
40 гр. кокосовой стружки

1. Взбиваем яйца с сахаром и водой. Постепенно вводим остальные
ингредиенты. Разъемную форму (24-26 см) выстилаем пергаментом
и выливаем тесто. Выпекать при 180С 40 мин. Готовый бисквит остудить
и разрезать на 2 коржа.
2. Почистить и пожарить на медленном огне миндаль. Измельчить его,
но не мелко, а так, чтобы кусочки были размером примерно с горошину.
3. Маскарпоне взбиваем со сгущенкой.
4. Собираем торт в форме. Кладем один корж. В половину крема добавляем
весь миндаль и выкладываем на корж. Накрываем вторым коржом. Выкладываем
остальной крем и выравниваем его ножом. Отправляем торт на ночь в холодильник.
5. Утром вынимаем торт из формы. Посыпаем кокосовой стружкой и украшаем
снежинками из мастики или целым миндалем.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилет с капюшоном с меховой отделкой (фриформ) 26-05-2012 13:34

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Жилет с капюшоном с меховой отделкой (фриформ)

[показать]

Серия сообщений "фриформ":
Часть 1 - СНОВА О НЕОБЫКНОВЕННОЙ ТЕХНИКЕ "ФРИФОРМ"
Часть 2 - Жилет с капюшоном с меховой отделкой (фриформ)
Часть 3 - Свободу вязальщицам! Фриформ. Мастер-классы
Часть 4 - Жилет в технике фриформ + мини МК
...
Часть 10 - Туника "Царица леса" крючком с отделкой "фриформ" от Елены Синюковой
Часть 11 - Квадрат в технике фриформ. Мастер-класс
Часть 12 - Фриформ: Джемпер "Пустыня" от Елены Синюковой + МК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как правильно выбрать арбуз 26-05-2012 13:23


[604x475]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии