Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Самые вкусные начинки для блинов - стоит попробовать!!!!

В этой статье вы узнаете самые разные виды начинок для сладких и несладких блинов, а также для роллов из блинов на праздничный стол и для детей.

Также обратите внимание, как правильно заворачивать блины с начинкой и какие виды начинок подходят для заморозки.

Разные начинки для блинов на Масленицу украсят и разнообразят ваш праздничный стол!

[показать]

Рецепты далее

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Постный плов с горохом нут

Постный плов с горохом нут прекрасная альтернатива классическому плову с мясом. Такой плов получается очень сытным и очень вкусным!

 

 

Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение

Фокачча итальянская



1.

Фокачча по-итальяснки - традиционный итальянский хлеб. Иногда сверху посыпают рубленными помидорами, они запекаются и пропитывают фокачча своим соком. Но я предлагаю вам рецепт фокаччи по-итальянски максимально приближенный к оригинальному. Пеките домашний хлеб, наслаждайтесь своими трудами.


Ингридиенты:

Мука: 3 Стакана,
Соль: 1-2 Чайных ложек,
Сухие дрожжи: 1,5 Чайных ложки,
Вода: 1,5 Стакана,
Оливковое масло: 4 Ст. ложки,
Веточка розмарина: 1-2 Штук


Приготовление:

В чашку высыпьте всю необходимую для фоккача муку.
Добавьте к муке одну чайную ложку соли и сухие дрожжи. Перемешайте.
Добавьте всю необходимую воду.
Замесите тесто. Оставьте его в тёплом месте в течении 10-15 часов.

Когда тесто уже настоялось, включите духовку разогреваться на 250 градусов. В форму для выпекания налейте 3 ст. ложки оливкового масла.
Выложите тесто в форму для выпекания. Посолите и полейте оставшимся оливковым маслом.
Нарубите розмарин. Посыпьте фоккача по-итальянски розмарином и поставьте выпекаться в течении 20 минут в разогретой на 250 градусов духовке.

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт "Медовик"

1.

Читать далее...

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Позитивные фразочки в картинках

Всем хорошего настроения

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Нежный,ароматный сливочный кулич

Сливочный кулич, приготовленный по этому рецепту, получается  ароматным,нежным и воздушным. Украшать куличи можно по своему вкусу, используя не только глазурь, но и цукаты, сахарные бусинки и фигурки. Можно присыпать румяный кулич сахарной пудрой.

Ингредиенты:

• 5 штук яиц;
• 550 грамм муки;
• 250 грамм сахара;
• 200 грамм сливочного масла;
• орехи, цукаты, сухофрукты — 150 грамм.

Опара:

Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сливки любой жирности из молока и масла. Бюджетно, натурально и не отличить от магазинных



Сливки из молока и сливочного масла. Сливки очень дорогостоящий продукт, да и качественные очень сложно найти, а жирные сливки, которые подходят для взбивания у нас вообще купить невозможно, поэтому я всегда готовлю сливки самостоятельно. Процесс приготовления проще простого.

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Самое классное тесто для корзиночек

Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Это, наверное, самое классное тесто для корзиночек, которое я пробовала. Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня! Кстати, и для жульена отлично подходят. Ингредиенты: 0,5 ст. сахара 1 яйцо 100 г слив. масла (мягкого) 100 г маргарина (мягкого) 0,5 ст.л. майонеза 0,5 ч.л. гашеной соды 2 ст. муки (450 г) ЧИТАЙТЕ ДАЛЕЕ…

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Суп овощной - и насытит, и настроение поднимет!

Читать рецепты овощных супов

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Салат Газлайтер.

1.

Читать далее...

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

Вкуснейшая хрустящая закуска за 5 минут!

Сегодня у нас с Вами вкуснейших закуска из лаваша, которая получается не только вкусной, но и очень хрустящей, поэтому обязательно сохраняем и готовим, а после и кушаем с большим удовольствием.

Читать далее...

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта

Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта

Речь пойдет о магазинной сметане. Иногда даже самая жирная магазинная сметана при взбивании миксером с сахаром становится как молоко.
Настроение испорчено, как же таким кремом намазать торт, ведь все потечет.
Чтобы этого не произошло, делюсь с вами основными секретами.

Во первых: на несколько часов, а лучше всего на ночь, откинуть сметану на марлю, марлю положить на сито, сито поставить на любую миску и в холодильник. Лишняя жидкость стечет или впитает марля.
Во вторых: вместо сахара попробуйте использовать сахарную пудру. Необходимое количество сахара по рецепту просто измельчите в кофемолке или блендере.
В третьих: можно даже не использовать миксер, а просто взбить сметану с пудрой ложкой.
Если получится слишком густая масса, добавить сыворотку, которая стекла и довести до понравившегося вам состояния крема.
Сметана подойдет от 22% жир.

Совет:
Вы будете приятно удивлены, если добавите пару капель лимонного сока во время взбивания крема.
Если к сметане и сахарной пудре добавить немного сухих сливок или сухого молока, то Вы получите густой и пышный сметанный крем.
Удачи и приятного аппетита!

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Домашняя буженина

Домашняя буженина

Самый лучший способ приготовить вкусное домашнее мясо. Буженина получается очень сочной. Хорошая альтернатива колбасе для бутербродов.

Ингредиенты:
Кусок свинины (800-900г)
2-3 ч. л. соли
2-3 зуб. чеснока
2 шт. лаврового листа
1 л воды

Приготовление:
1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Хорошо размешать и полностью охладить
2.Кладем в нее мясо, накрываем пленкой, ставим в холодильник на 4-5 часов, лучше на ночь.
Промаринованное мясо обсушить, еще раз поперчить, посолить, приправить специями.
3.Делаем надрезы, которые заполняем чесноком.
4.Духовку разогреть до 190 градусов. Мясо поместить в рукав для запекания, сверху положить лавровый лист из маринада
Рукав запечатать, сделать в нем несколько надрезов
5.Выпекать около 1 часа. Через час можно срезать верхушку рукава, чтобы буженина зарумянилась
Приятного аппетита!

Это цитата сообщения Rietta Оригинальное сообщение

Альпийская горка (готовимся к дачному сезону)

[показать] [показать] [показать] Rietta

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Художник Григорий Лозинский

Сегодня я хочу предложить вашему вниманию акварельные пейзажи художника.

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Вафельные трубочки - рецепты родом из детства!

Читать рецепты вафельных трубочек

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Ленивый Плов - Очень Просто и Без Заморочек | Обед на Большую Компанию Готов

Ленивый Плов - Очень Просто и Без Заморочек | Обед на Большую Компанию Готов





****************************
Рецепт:
Лук 2 шт
Морковь 2 шт
Соль, перец
Приправа для плова
Рис пропаренный 360 гр
Куриный ножки 8-10 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Вода 600-700 мл
**********************

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Супы заправочные - просто, разнообразно, вкусно! Более 30 рецептов!

Заправочные супы

Читать далее...

Это цитата сообщения света_М Оригинальное сообщение

Романс (Как я тебя ждала) - Ирина Климова

Романс (Как я тебя ждала) - Ирина Климова

Это цитата сообщения Mellodika Оригинальное сообщение

Куриные бедрышки в апельсиново-соево-горчичном маринаде

Куриные бедрышки в апельсиново-соево-горчичном маринаде

Мясо получается волшебным. Потрясающе вкусно!!

Ингредиенты:

Куриные бедрышки - 6 шт.
Апельсин - 1 шт.
Соевый соус - 1 ст.л.
Горчица - ½ ст.л.
Оливковое масло - 1 ст.л.
Сушеный базилик - ½ ч.л.
Соль
Черный молотый перец

Приготовление:
Нам понадобится цедра с половинки апельсина (натереть на мелкой терке) и сок из целого апельсина (можно выжать руками)
Делаем маринад. Для этого смешиваем апельсиновый сок, цедру, соевый соус, горчицу, оливковое масло и сушеный базилик
Мясо солим и перчим
Заливаем мясо маринадом и отправляем в холодильник на ночь
Запекаем в разогретой до 200°С духовке 40 мин.