
«Жизнь – этo тo, чтo cлyчaeтcя c нaми, пoкa мы cтрoим плaны…»
В жизни кaждoгo из нac cyщecтвyeт мacca дeл, кoтoрыe мы пocтoяннo oтклaдывaeм нa пoтoм. Дyмaeм, ycпeeтcя. Нo вмecтe c дeлaми зaчacтyю мы oтклaдывaeм нa пoтoм и caмy жизнь.
Еcть тaкoe пoнятиe – cиндрoм oтлoжeннoй жизни. Этoмy cиндрoмy пoдвeржeны прaктичecки вce. Вeдь мы живём тaк, cлoвнo y нac впeрeди, пo мeньшeй мeрe, eщё лeт двecти. Мы плaнирyeм, мeчтaeм cдeлaть тo, чeгo нaм тaк хoчeтcя, нo oчeнь чacтo ocyщecтвлeниe нaших плaнoв и мeчт дoбрoвoльнo зaпирaeм в шкaф c крacивoй тaбличкoй «ПОТОМ». Кoгдa бyдeт этo пoтoм, кoнeчнo, никтo из нac тoлкoм cкaзaть нe мoжeт, нo приблизитeльнoe врeмя извecтнo кaждoмy.
«Вoт ycтрoюcь нa рaбoтy,тoгдa….», «вoт

Ингредиенты:
Печенье (галетное или крекер) — 0,5 кг
Готовые вафельные коржи — 1 упаковка
Молоко сгущенное (вареное) — 1 банка
Масло сливочное — 200 г
Сметана — 500 г
Сахар — 1 стакан
Какао-порошок — 3 ст. ложки
Для глазури:
Какао — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Молоко — з ст. л.
Приготовление
Готовим крем из вареной сгущенки и масла, как в 1-м варианте: вареное сгущенное молоко взбиваем с размягченным при комнатной температуре маслом.
Готовим сметанный крем, как во 2-м варианте: сметану взбиваем с сахаром до полного растворения сахара и получения пышного сметанного крема.
Собираем торт:
1-й нижний слой — вафельный — смазываем кремом из сгущенки.
2-й слой выкладываем из печенья и смазываем его сметанным кремом.
Остальные слои повторяем, как и первые два, чередуя вафли и печенье.
Верхний слой должен быть вафельным.
Готовим шоколадную глазурь:
Смешиваем в небольшой кастрюльке 3 стол. ложки сахара, 3 стол. ложки молока, 3 стол. ложки какао-порошка и варим до загустения. Немного остужаем и добавляем 50 грамм сливочного масла.
Заливаем торт глазурью.
Эти вкусные домашние рецепты супов стоит обязательно попробовать. Готовятся они просто, а результат порадует всё семейство.

1.


Ингредиенты:
Печенье — 300 г
Творог — 300 г
Сахар — 120 г
Сметана — 100 г
Вода — 100 г
Сливочное масло — 80 г
Желатин — 20 г
Бананы — 3–4 шт.
Приготовление:
Печенье измельчить с помощью блендера в мелкую крошку, перемешать с растопленным сливочным маслом. Утрамбовать смесь в разъемную форму, застеленную пергаментной бумагой. Все ставим в холодильник.
Желатин залить водой для разбухания.
Творог и сметану, нарезанные бананы и сахар взбить блендером до получения однородной массы.
Желатин подогреть(не кипятить), добавить в творожную массу и хорошо перемешать.
Смесь выложить на печенье, разровнять, отправить в холодильник для застывания.
Затем украсить ломтиками банана и полить шоколадным соусом или топингом

Ингредиенты :
Пшеничная мука 3,5 стак.
Вода1 стак.
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 100 г
Свинина 500 г
Лук 2–3 шт.
Подсолнечное масло по вкусу
Соль по вкусу
Черный перец (молотый) по вкусу
Приготовление:
Сливочное масло растопите, затем немного охладите его и взбейте с яйцом.
Муку просеять, смешать с пол ч. ложки соли. Влейте кипяток и интенсивно перемешайте вилкой все ингредиенты,
затем добавьте в смесь масло и яйцо.
Заместите тесто и оставьте его немного отдохнуть, накрыв полотенцем. (лучше в холодильник
Мясо и лук пропустите через мясорубку, посолите, поперчите и перемешайте фарш.
От теста отщипывайте по небольшому кусочку, раскатывайте его в лепешку, при помощи блюдца придавая круглую форму.
На одну половину лепешки выложите немного фарша и маленький кусочек сливочного масла, накройте второй половиной и защипните края.
Обжаривайте чебуреки в большом количестве растительного масла на хорошо разогретой сковороде.
Сколько бы раз ни готовила чебуреки, убеждаюсь — этот рецепт один из самых удачных!
Они получаются очень сочными, а эта хрустящая корочка сводит с ума...

Ингредиенты:
Вода — 170 г
Сахар — 200 г
Крупа манная — 300 г
Мука — 250 г
Масло топленое — 6 ст. л.
Персики консервированные — 1 банка
Приготовление:
1. Нагрейте воду, растворите в ней сахар.
2. Смешайте манку с мукой.
3. Добавьте масло и замесите тесто. На этом этапе оно должно походить на хлебные крошки.
4. Влейте через ситечко сладкую воду. Замесите тесто.
5. Сформируйте примерно 15 шариков из теста и в центр каждого положите кусочек персика.
6. Обжарьте шарики во фритюре.
7. Когда шарики станут светло-коричневого цвета, откиньте их на дуршлаг. Подавайте со взбитыми сливками, сметанным соусом или с персиками.
1.

Все садоводы наверняка знают о пользе сидератов в огороде.
• Они делают грунт более рыхлым;
• В дальнейшем, перегнивая, они насыщают почву полезными микроэлементами;
• Защищают грядки от вредителей;
• Служат питанием для дождевых червей, которые являются нашими большими помощниками;
• Восстанавливают почву;
• Защищают грядки от зарастания сорняками.
Для достижения максимального эффекта от сидератов я рекомендую подбирать культуры индивидуально под каждые грядки в зависимости от того, какие растения там росли и что вы планируете посадить в ближайший сезон.
Я обычно делаю это тогда, когда растает снег и земля оттает. Высеиваю сидераты, а недели через 3 скашиваю их и заделываю в почву. До посадочного сезона они как раз таки успеют разложиться и обогатить почву.
Для открытого грунта нужно выбирать морозостойкие культуры. Их я рекомендую высеивать уже сейчас, в апреле, чтобы они успели подрасти. Чтобы ускорить процесс, грядки можно накрыть пленкой, а убрать ее когда земля покроется зеленым «ковром», высотой 10-15 см. Что будем сеять под огурцы весной в открытом грунте?
• Фацелия — быстро растет и также быстро разлагается. Она хорошо борется с гнилями в грунте, удобряет почву, делает ее более воздушной и рыхлой (корни фацелии уходят вглубь на 20 см). А еще я читала, что фацелия даже раскисляет грунт. Сама замеры не делала, точно утверждать так это или нет не могу, но о ее таком достоинстве слышала. Если главная задача сидератов на вашем огороде — повысить плодородие грунта, выбирайте фацелию.
• Горчица — еще один мой любимый вариант. Она оздоравливает и питает грунт. В первую очередь горчица насыщает почву азотом и фосфором. Плюс она защищает грядки от слизней и уничтожает патогенные микроорганизмы. Именно горчицу рекомендуется высеивать для разрыхления грунта, так что если у вас тяжелые почвы — можете смело отдать предпочтение ей.
• Масличная редька — а этот вариант не такой популярный, но тем не менее очень неплохой. Редька довольно таки быстро вырастает, закрывая своей плотной зеленью почву, поэтому отлично защищает от сорняков. Кроме того, она имеет достаточно длинные корни, которые способны забрать из глубинных слоев почвы все полезные вещества и перенести их в верхний слой грунта. Редька совсем не капризная культура, расти может фактически где угодно. Поэтому запросто повысит плодородие и улучшит структуру даже самого бедного грунта.
Для теплицы подойдут все перечисленные выше варианты. Могу добавить еще один:
• Бобовые, например вику. Они отлично насыщают почву азотом, так как в их корешках есть азотофиксирующие бактерии. Кроме того, она ровно так же улучшает структуру почвы, «поднимает» из глубоких слоев почвы полезные вещества и делает их более доступными для растений. Еще один плюс — бобовые отлично борются с нематодами. Если главная задача, которую вы ставите перед сидератами, насытить почву азотом — высаживайте бобовые.
Вот так, от того, где вы планируете посадить ваши огурчики и какие проблемы нужно решить прежде всего и будет зависеть выбор сидератов.
И снова с началом новой трудовой недели :) Улыбаемся и пашем!








Салат "Ташкент" это находка, просто, легко и недорого, а как вкусно!
Нам понадобиться: 1.Куриное филе-300 гр. 2.Зеленая редька-2 шт. 3.Луковица-1 шт. 4.Укроп (зелень)1 пучок 5.Яйца-4 шт. 6.Майонез

Лепешки ароматные и вкусные. Можно есть вместо хлеба или даже с чаем, все равно будет вкусно. Главное, готовить их очень быстро из доступных продуктов.
Лепешки выпекаются в духовке, тесто готовится на кефире и конечно, без дрожжей.
Ингредиенты:
· мука ржаная – 250 г.
· кефир – 200 г
· сода – 1 ч.л.
· соль – 0,5 ч.л.
· раст. масло – 1 ст.л.
· мед (сахар) – 1 ч.л.
Приготовление:
Смешиваем кефир с растительным маслом, солью и медом.
Добавляем муку, соединенную с содой и замешиваем тесто.
Оставляем на 30 минут. Затем делим на 6 частей, из каждой формируем лепешку.
Толщина – 1 см. Раскладываем на противень и протыкаем вилкой.
Печем при 220 градусах – 15-20 мин.
Пошаговый видео рецепт находится ниже:
Суп с лапшой и грибами получается наваристый и очень сытный. Необычный вкус ему придает фасоль и набор специй - вкусно и необычно!

Пшенная каша с фруктами, сваренная в мультиварке – еще один прекрасный вариант приготовления простенькой крупы. Ароматные, сочные и любимые многими добавки в виде свежих яблок и изюма помогут разнообразить вкус классической пшенной каши. В качестве жидкой основы для приготовления этого блюда можно использовать как воду, так и молоко. Самой же вкусной пшенкаполучается, если сварить ее на основе смеси из обоих этих ингредиентов, взятых в равных пропорциях.
