Морковный пирог с орехами и изюмом (легко и просто)
Всегда думала, что в выпечке с морковью будет чувствоваться ее вкус, но ошибалась. В изделии, каким бы оно не было невозможно ощутить этот овощ. Выпечка получается вкусной, нежной ароматной. Если вы еще никогда не пробовали печь морковные пироги или другие десерты обязательно приготовьте. Уверена, что вам понравится, по вкусу пирог похож на кекс Поэтому сохраните этот рецепт для себя и испеките этот морковный пирог. Приготовление очень простое и легкое.

Ну что, осень ооочень уверенно вступает в свои права, а потому в меню у нас сытные, добротные, согревающие блюда, одно из которых я выставляю на ваш суд - гювеч с курицей и овощами. Густой и ароматный соус, который великолепно сочетается с любым гарниром (смело берите макароны, гречку, рис, булгур, картошку), нежная курочка и ароматные овощи - в этом простом, но вкусном блюде есть все что нужно для уютного домашнего ужина. Или обеда? Попробуете приготовить?


Лиза Рэй - современная, яркая представительница сюрреализма в живописи. Работы художницы подкупают необычными образами и тонкой философией.
Лиза Рэй родилась в Казахстане, окончила художественную школу, затем факультет живописи Алматинского государственного университета. После вуза работала преподавателем живописи, вела активную выставочную деятельность. Затем на долгие годы отошла от изобразительного искусства: руководила несколькими танцевальными коллективами, работала артисткой балета, была ведущей шоу-программ. Спустя некоторое время Лиза Рэй покинула сцену и вновь занялась живописью. В 2016 году Лиза с мужем переехали в Санкт-Петербург.
Подборка картин:
1.

2.

1.

Быстрая пикантная закуска из баклажанов, напоминающая по вкусу и структуре маринованные грибочки!

Баклажаны как грибы кубиками готовятся очень легко и быстро! Эта изумительная закуска с пикантным привкусом становится только вкуснее, если настоится в холодильнике в течение нескольких часов. Правда, у нас такие баклажанчики «ушли» сразу, без настаивания.
К вареной картошечке такие баклажанчики будут очень удачной компанией!


Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Мясо в 100 % будет нежнейшим! Никогда не думала, что смогу приготовить такое сочное мясо сама.

Хочу предложить Вам необычный, нежный, ароматный и очень вкусный торт. Слоеное тесто в сочетании с заварным кремом, легкой кислинкой из яблок и нежным суфле делает его незабываемо вкусным! Торт получается очень большой, идеально подойдет для праздничного стола. Попробуйте, и тортик станет одним из ваших фаворитов!






Для коржей:
Яйца 1с-3 шт
Сахар-180 г
Мёд-90 г
Мука-520 г (разделите на две порции по 420 и 100 г)
Подсолнечное масло-75 г
Сода -2 полные чайные ложки
Приготовление:
В сотейнике слегка взбить яйца с сахаром венчиком, добавить мёд и масло. Все хорошо перемешать и поставить на водяную баню. Как только смесь станет однородной - добавить соду. Смесь начнёт пузыриться, светлеть и увеличится в размере в 2-3 раза. Как только реакция соды пройдёт добавьте в горячую смесь первую порцию муки, хорошо перемешайте и, постоянно перемешивая, проварите на водяной бане 5-7 минут. Снимите с огня. На рабочую поверхность высыпьте вторую порцию муки, переложите горячее тесто. Возможно пойдёт не вся мука - смотрите, чтобы тесто не было слишком жестким и упругим. Оно должно оставаться чуть липким и мягким. От тёплого теста отрезайте небольшой кусочек и раскатывайте максимально тонко до необходимого размера. Тесто лучше раскатывать на бумаге для выпекания. Выпекайте 3-5 минут при температуре 180 градусов. Как только тесто станет золотистым - вынимайте. Не пересушите.
Крем:
Сметана 20-25% жирности - 450 г
Вареная сгущёнка - 450 г
Сливочное масло - 75 г
Грецкий орех - 100 г
Взбить сметану, сливочное масло, вареную сгущёнку, убрать на 1-2 часа в холодильник, чтобы крем стал густым.
Сборка: отложить один корж. Каждый корж промазать кремом, через один посыпая дроблёнными орехами. Нанести крем на самый верхний корж и бока, обсыпать крошкой измельчённого коржа, который мы оставили вначале. Убрать минимум на три часа в холодильник для пропитки.
*очень вкусно добавить чернослив, если вам не запретят "портить торт черносливом"
Ингредиенты:
Основа:
Начинка:
Приготовление:
Керафлет - так называют французское блюдо, которое представляет собой картофель, запечённый с сыром, шкварками и луком. Очень сытно и очень вкусно!


Вяленые баклажаны можно подавать как закуску, дополнение к гарниру, а масляную заливку всегда можно использовать для маринадов, салатов или пасты.


Осенние поделки с детками - шаблоны:
1.

8 вкyсных и пpoстых cyпов со всего мира





Я очень люблю грузинскую кухню. Здесь все очень просто и безумно вкусно. Доказательство тому - очередной рецепт грузинской кухни. Этот салат - великолепная закуска сама по себе. Нежные баклажаны, сочный сладкий лук и кинза - безумный союз, который делает блюдо очень вкусным и ароматным.


Если вам надоели привычные мясные тефтели, предлагаю разнообразить своё меню и приготовить тефтели в духовке, под сливочно-грибным соусом. Рецепт достаточно простой, а в результате получается очень вкусное горячее блюдо для семейного обеда или ужина.


Все мы помним известный и такой популярный десерт, состоящий из распаренного чернослива, орехов и взбитой сметаны. Он нравится многим людям, ведь в нём отлично сочетаются интересные вкусы. Используем это необыкновенно вкусное сочетание вкусов при приготовлении медовика, дополнив всё очень нежными медовыми коржами.

Для приготовления медовика используйте сметану высокой жирности, чтобы она хорошо взбилась. Если вы используете сметану низкой жирности, её можно предварительно отвесить или использовать при приготовлении крема загуститель для сметаны. Такой медовик можно подавать уже через 1-2 часа после приготовления.



Художник Мария Вишняк родилась в городе Пятигорске, в семье художника, в 1960 году. Есть в ее биографии и художественная школа (сначала школа в Минеральных водах, а потом средняя школа в Москве при Академии художеств), и институт (имени В.И. Сурикова). Она талантливый художник и мама четырех детей. В настоящее время живет и работает в Москве.
Подборка картин:
1.
