• Авторизация


Вкусное блюдо из консервов во время карантина от коронавируса! 31-03-2020 19:53

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Вкусное блюдо из консервов во время карантина от коронавируса!

4121583_Screen_Shot_032820_at_03_49_AM_1_ (700x392, 428Kb)
 
Для тех, кто закупил много консервов и не знает, что с ними делать, показываю рецепт простейшего рыбного пирога. Это отличная закуска на завтрак.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний капучино с пенкой всего за пару минут 31-03-2020 19:51

Это цитата сообщения Konstancia Оригинальное сообщение

Домашний капучино с пенкой всего за пару минут

Вы твердо уверены в том, что приготовление настоящего капучино из доступных ингредиентов невозможно? Поверьте, это не так! Обойтись для приготовления любимого кофе можно имея под рукой миксер или блендер. Результат вас однозначно порадует, а легкость приготовления удивит. И еще: приготовить пенную заготовку можно на несколько порций сразу. Позже останется лишь взять и разбавить в нужной пропорции.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бананово-карамельный пирог-перевертыш 31-03-2020 16:07

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Бананово-карамельный пирог-перевертыш.

4248238_16 (320x480, 40Kb)

Вам потребуется:

Тесто:
100 гр мягкого сливочного масла
100 гр сахарного песка
1 крупное яйцо
100 гр муки
1/2 ч л разрыхлителя
50 мл молока
1/2 ч л ванильного экстракта

Начинка:
2 небольших банана

Карамель:
50 гр сливочного масла
150 гр коричневого сахара
1/2 ч л корицы

Как готовить:

1. Для теста - масло взбить с сахаром до пышной белой массы, ввести яйцо и взбить еще раз, добавить ванильный экстракт. Муку просеять с разрыхлителем. Добавить в тесто 1/2 объема муки, размешать, влить молоко, размешать и ввести оставшуюся муку. Хорошо перемешать.

2. Для карамели - в сковороде на среднем огне нагреть масло и сахар до растворения крупинок сахара, до однородности массы. Добавить корицу.

3. Вылить карамель на дно формы. Сверху выложить бананы (порезанные вдоль или поперек, кусочками, толщиной 0,5 см). Поверх бананов распределить тесто.

4. Выпекать 20 мин при 180*. Готовому пирогу дать постоять в форме 3 минуты и перевернуть на блюдо, так, чтобы бананы оказались сверху.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт на кипятке 31-03-2020 15:58

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Шоколадный торт на кипятке

4248238_26 (700x700, 155Kb)

Яйца- 2 шт
Сахар -1,5 стакана
Разрыхлитель - 1 пачка (у меня 10 гр было в пачке)
Сода- 1,5 ч л (негашеной) Какао- 4-6 ст л (по вкусу)
Мука - 3 стакана
Молоко- 1 стакан
Кипяток- 1 стакан
Растительное масло- 1/2 стакана (но я добавила чуть меньше.

Взбить яйца с сахаром. Сухие ингредиенты смешать. По чуть чуть добавляем сухую смесь к яично-сахарной массе. Затем молоко, раст масло, и в самом конце стакан кипящей воды. Все перемешать, миксером слегка взбить. Вылить тесто в форму, смазанную маслом, отправить в духовку, печь при темп 180 гр, д готовности. Время смотрите по своей духовке. Я пекла мин 35-40. Корж сильно поднимается. Остудить и разрезать на 3 части. Смазать кремом и собрать торт.

Для крема вам понадобятся
150 г подтаявшего сливочного масла (у меня 82,5%)
1 банка варёной сгущенки (после закипания, варю на среднем огне 1-1,5 часа)
2 упаковки сливочного сыра (типа ФИЛАДЕЛЬФИЯ) или 350-400 г
1 ст.л. с горкой какао

Особой технологии для взбивания крема нет. Необходимо все ингредиенты перемешать до однородной массы. Не переусердствуйте Потратите максимум 5 минут.
Крем можно использовать и для других тортов. Очень вкусное сочетание ингредиентов и кстати, хорошо подойдет для заварных (эклеров, профитролей и капкейков).Для одного слоя Можно какао не добавлять.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как красиво разместить хосты на участке 28-03-2020 22:50

Это цитата сообщения Нина_Рудакова Оригинальное сообщение

Как красиво разместить хосты на участке

https://www.ogorod.ru/ru/outdoor/hosta/10431/Kak-krasivo-razmestit'-hosty-na-uchastke.htm 

Как красиво разместить хосты на участке

Главное достоинство хост заключается в том, что они хорошо растут практически в любых условиях. Но как правильно сочетать их с другими растениями?

Хосты – настолько беспроблемные растения, что выращивать их – одно удовольствие. Они не только неприхотливы к условиям выращивания, но еще и хорошо уживаются со многими декоративными культурами. Хотя определенные правила все же стоит соблюдать: высаживая хосты, важно подбирать для них место, защищенное от прямых солнечных лучей и сильного ветра. Кроме того, лучше всего хосты будут расти на слабокислой, умеренно влажной почве. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебная Вкуснятина из ничего всего за 5 минут! 28-03-2020 22:46

Это цитата сообщения SVETA_1950 Оригинальное сообщение

Волшебная Вкуснятина из ничего всего за 5 минут!

 

[800x450]


Горячий шоколад. Супер-шоколадный, притягивает своим ароматом, дает заряд энергии и поднимает силы. Рекомендую попробовать, делается быстро и получается волшебно вкусно.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Одна капля йода, и вы не узнаете свой огород! Против фитофтороза, мучнистой росы и вредителей 28-03-2020 22:41

Это цитата сообщения Enigmatica Оригинальное сообщение

Одна капля йода, и вы не узнаете свой огород! Против фитофтороза, мучнистой росы и вредителей

Одна капля йода, и вы не узнаете свой огород! Против фитофтороза, мучнистой росы и вредителей

Оказывается йод спасает не только разбитые коленки, но и урожай от вредителей! Он способен избавить растения от фитофтороза и мучнистой росы, защитить от корневой и плодовой гнили, подкормить рассаду и увеличить урожай…

[показать]

Далее : http://zakustom.com/blog/43165244935/Odna-kaplya-yoda,-i-vyi-ne-uznayete-svoy-ogorod!-Protiv-fitoftor?utm_campaign=transit&utm_source=main&utm_medium=page_0&domain=mirtesen.ru&paid=1&pad=1

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с ягодами. Oчень прост в приготовлении и бесподобный на вкус!!! 28-03-2020 22:40

Это цитата сообщения Ольга_Гужва Оригинальное сообщение

Заливной пирог с ягодами. Oчень прост в приготовлении и бесподобный на вкус!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

тесто

  • яйцо- 2 шт.
  • сахар- 100 гр.
  • разрыхлитель- 1 ч.л.
  • маргарин или сливочное масло- 120 гр.
  • мука 350-400 гр.

для начинки:

  • любые ягоды 200-250 гр.

для заливки:

  • яйцо- 2 шт.
  • сметана- 200 гр.
  • сахар- 100 гр.
  • мука- 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца взбить с сахарным песком. Добавить растопленный маргарин. Размешать разрыхлитель с мукой и добавить в тесто. Замесить тесто. Тесто должно получиться как мягкий пластилин. Убрать в холодильник на время приготовления заливки.
Для заливки взбить яйца с сахарным песком, добавить сметану, муку. Из теста сделать дно и высокий бортик, чтобы не вылилась заливка. Выложить ягоды и залить заливкой. Выпекать 35 мин. Пирогу дать остыть.

Приятного чаепития!

Источник →

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Формирование смородины: год за годом 28-03-2020 22:24

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Формирование смородины: год за годом

[показать]

Черную смородину формируют на протяжении 4-5 лет. Правильно сформированный куст имеет 3-4 ветки разных возрастов, от 1 года до 5-ти. Ежегодная процедура улучшает качество плодов и увеличивает количество.

В этой статье коротко, емко и по делу — формирующая обрезка смородины, как и когда проводить омолаживание и когда смородина стареет, нормирование — сколько оставлять побегов и прочие подробности.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВИШНЯ в ЖЕЛЕ - Очень ВКУСНО и КРАСИВО 28-03-2020 22:14

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

ВИШНЯ в ЖЕЛЕ - Очень ВКУСНО и КРАСИВО

image (2) (538x373, 67Kb)
Вначале нужно немного потрудиться - очистить вишню от косточек
Очищенной вишни нам нужно трёхлитровую банку (просто рецепт у меня рассчитан на такое количество ягод).
Далее-разводим в 0,5л.воды 70 г желатина, даём ему набухнуть.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ДИВО ДИВНОЕ" 28-03-2020 21:57

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ТОРТ "ДИВО ДИВНОЕ"



Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - творожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок - это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Ингредиенты для «Торт "Диво дивное"»:
- Мука пшеничная / Мука (тесто) — 180 г
- Мед (тесто) — 2 ст. л.
- Яйцо куриное (тесто) — 2 шт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блины на пиве 27-03-2020 21:45

Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение

Блины на пиве (нереально вкусные!!!)

5685568_Bez_nazvaniya (700x525, 333Kb)

Ингредиенты:

Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан
Молоко 1 стакан
Мука пшеничная 1 стакан
Сахар 1 столовая ложка (можно чуть больше, чтобы послаще были)Сода ½ чайной ложки
Соль по вкусу
Масло растительное 4 столовые ложки

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Виолетта» нравится всем! 27-03-2020 21:40

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат «Виолетта» нравится всем!

Салат «Виолетта» нравится всем!

салат виолетта (604x453, 232Kb)

Просто нарасхват! На праздничном столе его не будет уже через 5 минут 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежнейшее тесто для пирожков. Запишите рецепт, чтобы не потерять — оно совершенно! 27-03-2020 21:37

Это цитата сообщения Valentina_Kutzner Оригинальное сообщение

Нежнейшее тесто для пирожков. Запишите рецепт, чтобы не потерять — оно совершенно!

Нежнейшее тесто для пирожков. Запишите рецепт, чтобы не потерять — оно совершенно!



1.
testo-na-kefire-dlja-pirozhkov-prostoj-retsept (700x437, 167Kb)

https://bonnylady.com/cookery/nezhnejshee-testo-dl...-poteryat-ono-sovershenno.html


Очень люблю печь, в моем арсенале имеется не один рецепт приготовления теста. Но рецепт теста на кефире, который я нашла, превзошел все ожидания. Из него получаются замечательные пирожки: легкие, воздушные, такими остаются (если не съедят) и на другой день. Начинка может быть любой: мясной фарш, тушеная капуста, печеночный наполнитель или повидло. Все зависит от вашей фантазии!
Ингредиенты:
кефир – 500 мл
мука – 800 г
яйцо – 1 шт
растительное масло – 50 мл
сливочное масло – 40 г
сахар – 2 ст.л
соль – 1 ч.л
сода – 1 ч.л


Рецепт приготовления теста для пирожков:
Вылейте в миску кефир, вбейте яйцо, добавьте соль, сахар, соду и перемешайте до получения однородной массы.
Оставьте на 5 минут, пока на поверхности смеси не появятся «пузырьки».
Влейте в полученную смесь растительное масло. В отдельной посуде разотрите муку со сливочным маслом и добавьте туда же кефирную смесь.
Подсыпьте еще столько муки, сколько возьмет тесто. Переложите на стол, посыпанный мукой.
Месите до тех пор, пока тесто не станет мягким, эластичным и перестанет прилипать к рукам.
Оставьте тесто, сделанное на кефире, под полотенцем на 30 мин. Быстрое тесто на кефире готово.
Дело за малым: напечь пирожков или сделать пиццу (да–да, это тесто подходит для разнообразной выпечки) и пригласить к столу всю семью. Хорошей готовки!




1.
testo-na-kefire-dlja-pirozhkov-prostoj-retsept (700x437, 167Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрое печенье из 3 ингредиентов! Очень СЛОИСТОЕ печенье! 27-03-2020 21:34

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Быстрое печенье из 3 ингредиентов! Очень СЛОИСТОЕ печенье!

Рецепт печенья простой, для теста понадобится всего лишь 3 ингредиента. Готовится оно быстро, через 30 минут на вашем столе уже будут ароматные печеньки.

Такое домашнее печенье получается очень слоистым, рассыпчатым и воздушным, буквально тае во рту! Можно приготовить как сладкое, так и соленое, как к чаю, так и в качестве закуски к пиву.

Р° (1) (700x393, 193Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК ОБЕСПЕЧИТЬ СЕБЯ ЛУКОМ НА ЦЕЛЫЙ ГОД, ОПЫТ ДАЧНИКА 27-03-2020 21:21

Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение

КАК ОБЕСПЕЧИТЬ СЕБЯ ЛУКОМ НА ЦЕЛЫЙ ГОД, ОПЫТ ДАЧНИКА

КАК ОБЕСПЕЧИТЬ СЕБЯ ЛУКОМ НА ЦЕЛЫЙ ГОД, ОПЫТ ДАЧНИКА
Секрет первый.

Лук не любит глинистой почвы, если у Вас таковая, нужно на грядку обязательно насыпать песка, торфа, все перемешать. А еще нужна слабощелочная почва, если у вас кислая, обязательно с осени ( весной это делать поздно) нужно внести доломитовую муку для раскисления.

Секрет второй.

При посадке севка нужно опустить его на минут 10-20 в раствор марганцовки для обеззараживания посадочного материала.

Секрет третий.

Затем нужно обрезать верхушечку, чтобы лук быстрее прорастал.

Секрет четвертый.

В рядок насыпать немного обычной соли, поможет в борьбе с луковой мухой.

Секрет пятый.

Рядом с грядкой лука обязательно садите грядку с морковью, которая опять же отпугнет луковую муху. А лук, в свою очередь, отпугивает морковную муху. Так сказать, польза обоюдная.

Секрет шестой.

Сделайте три подкормки. 1-ая- в фазе двух листочков – навозная жижа (1 л навоза на ведро воды) или куриный помет ( 1стакан на ведро воды) + 30-40 г суперфосфата, предварительно растворенного в теплой воде, + стакан золы. 2-ая подкормка через две недели: суперфосфат – 30 г+ мочевина 10 г + калий 5 г на ведро воды. 3-яя подкормка – в конце июня – суперфосфат 30 г + мочевина 10 г + калий 5г. Если будете подкармливать в начале июля – азот (мочевину) исключите. И ни в коем случае не допускайте избытка азотных удобрений, будет хорошее перо, а головки пострадают. Из калийных удобрений лучше всего подойдет сернокислый калий, так как лук требователен к сере. А от калия зависит сохранность лука. Он еще есть в золе.

Секрет седьмой.

Ни в коем случае не применяйте в подкормках свежий навоз и хлористый калий (если его и вносить, т о только с осени)– сразу же снизите свои урожаи. Не пренебрегайте фосфором – от него во многом зависит величина луковиц.

Секрет восьмой

. Очень важный, потому что все мы хотим, чтобы лук сохранялся, как можно дольше. Так вот, чтобы так и было, необходимо лук в средней полосе России и в Беларуси убрать своевременно, а именно до первых августовских дождей. Лучше всего – в конце июля. Опоздаете – подмочите не только свой лук, но и репутацию хорошего огородника – уже ничто не поможет сохранить лук действительно долго.

Секрет девятый.

Конечно же нужно как можно лучше просушить лук на чердаке, где гуляет ветер. Затем снять всю засохшую грязь, отрезать высохшее перо, оставив 8-10 см.

Секрет десятый.

А еще советуем время от времени перебирать лук. Если вдруг испортится хотя бы один – от него начнут портиться и другие. Дольше всего лук хранится в бумажных мешках на кухне под столом. Желаем и Вам быть с луком круглый год! Группа Урожайная грядка
image (640x475, 712Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чем подкармливать малину весной, чтобы ягода выросла крупной 27-03-2020 21:15

Это цитата сообщения старко Оригинальное сообщение

Чем подкармливать малину весной, чтобы ягода выросла крупной

Чем подкармливать малину весной, чтобы ягода выросла крупной.

Если хотите заполучить отменный урожай вкусной малины, то с наступлением весны следует ее удобрить. После применения определенных подкормок, ягоды малины будут крупными, вкусными, а их количеству не будет конца. Существует несколько вариантов внесения подкормок, о которых далее пойдет речь.
Первый способ это удобрение кемирой или азофоской. Для этого в 10 литрах воды разведите 3 ст. ложки удобрения и по 1 литру вылейте под кустик.
Существует еще один способ, где в качестве удобрения используется навоз. В 10 литрах теплой воды разведите 1 литр навоза. В том случае если используется птичий навоз, то разводится подкормка в соотношении 1 литр навоза к 20 литрам воды. Настой сорняков также будет эффективным. Разводить его следует в соотношении 1 к 2.
Обязательно необходимо внести удобрение второй раз, независимо от того, какой способ был выбран. Делается это, когда малина только начинает плодоносить, то есть на начальной стадии. Ни в коем случае не проводите процедуру после плодоношения, так как это навредит растениям.
Многие опытные дачники рекомендуют провести подкормку фосфором и калием. Для этого необходимо 2 ст. ложки суперфосфата (лучше всего взять гранулированный) развести в 10 литрах воды и добавить 1 ложку любой калийной подкормки.
После внесения этого удобрения корни растения следует подсыпать золой. Данная процедура проводиться для раскисления грунта. Произрастая в кислой почве, малина не принесет хорошего урожая.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЧЕМ СМОРОДИНУ СТРИЧЬ ПОД НОЛЬ 27-03-2020 20:40

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

ЗАЧЕМ СМОРОДИНУ СТРИЧЬ ПОД НОЛЬ

ЗАЧЕМ СМОРОДИНУ СТРИЧЬ ПОД НОЛЬ

5283370_ZAChEM_SMORODINY_STRICh_POD_NOL (620x388, 175Kb)

 
С помощью обрезки можно увеличить урожай черной смородины в несколько раз. Замечено, что наиболее сильные приросты ветви дают в первые три года жизни. А самые урожайные ветви − до четырехлетнего возраста. Поэтому при классической обрезке куст должен состоять из ветвей разного возраста, а побеги старше пяти лет вырезают у уровня почвы.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшие абрикосы в сиропе 27-03-2020 20:28

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Вкуснейшие абрикосы в сиропе😊

Вкуснейшие абрикосы в сиропе😊


Приготовьте по этому рецепту и наслаждайтесь зимой нежным вкусом и ароматом летних плодов.



Вкуснейшие абрикосы в сиропе

Ингредиенты:
Абрикосы -3 кг
Сахар - 700 г
Вода - 2 л
Сок 1/2 лимона.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлеб бeз замecа 27-03-2020 19:26

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Хлеб бeз замecа:

[показать]

Вот этот хлеб я готовлю постоянно (через 1-2 дня), очень вкусный получается, мякиш не крошится, и хлопот с ним никаких: вечером размешала тесто, утром положила в форму и выпекла, даже месить не надо! 

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии