• Авторизация


Вяжем грелку на чайник "Ежик" 1-я часть 13-05-2015 12:28
liveinternet.ru/users/kbdf/...361695640/



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легендарный карамельный соус "Каджета" 13-05-2015 12:03

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

Легендарный карамельный соус "Каджета"

8IE (40x40, 1Kb)

 Неужели вы и правда никогда не пробовали известнейшую мексиканскую карамель Каджета? Срочно пробуйте! Готовится очень легко, ну а вкус... Вкус до невозможности прекрасен. Что-то среднее между вареной сгущенкой и обычной карамелью. Не тягуч. Не застывает в холодильнике в камень. Его можно просто кушать ложкой, а можно использовать в виде намазилки на хлеб, оладушки, крем в торт, начинку в пирожки, добавить в мороженое.. Да куда угодно! В холодильнике хранится до 1-го месяца. На просторах рунета я не нашла правильный рецепт этого соуса, поэтому из первых рук делюсь с вами рецептом настоящей Каджеты. Рецепт был привезен мною из Мексики.

[показать]

Молоко (в идеале - козье) — 2 стак.

Читать далее

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

«Дуплет № 122 2011 "Козырной приемчик 2"» 13-05-2015 11:56

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

«Дуплет № 122 2011 "Козырной приемчик 2"»

abonny на Яндекс.Фотках


Дуплет № 122 2011

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подкормка и защита томатов 13-05-2015 11:46

Это цитата сообщения anis1441 Оригинальное сообщение

Вместо "Байкала"



Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. И вот сейчас, когда все ратуют за экологически чистую продукцию, природное земледелие, а биопрепараты многим не по карману - решилась. В итоге урожай мы получили отменный! Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду.

Рецепт очень прост:

В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.

За лето провела три таких подкормки.

Самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи. И главное - никакой фитофторы! Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.

[604x459]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный жилет с бабочками 11-05-2015 02:04

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Длинный жилет с бабочками.

[показать]
[показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветочные мотивы надвязанные на косой сетке 11-05-2015 02:02

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Цветочные мотивы надвязанные на косой сетке.

nadezda.novitsenkova на Яндекс.Фотках





[показать] [показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заливной пирог с капустой и фаршем. 11-05-2015 02:01

Это цитата сообщения Елена_Бойко_Ейск Оригинальное сообщение

Нежнейший заливной пирог с капустой и фаршем.




Сегодня в почте попалась ссылка на этот пирог. Думаю, дай я его приготовлю. С капустой, это нечто новое для меня.



Пирог, просто тает во рту, нежный и сочный!



Предлагаю свой фото рецепт по мотивам этого сообщения.



Итак, что нам понадобится для теста:



Яйца 3 шт, майонез 100г., сметана 100г., кефир или любой кисляк -200г., соль, сода, мука.



Муки столько, чтобы замесить тесто, как на оладьи.



Начинка пирога:



Капуста, примерно четверть килограмового вилка. 300г. фарша ( у мня свинина+говядина).



Очень большая луковица, соль, перец.



 



[700x525]



 



В миску разбиваем яйца, соль, соду. Взбиваем венчиком.



Добавляем майонез, сметану, кефир. Хорошо взбиваем. Добавляем за несколько приемов муку, как на оладьи.



Берем сковороду, наливаем немного подсолнечного масла, припускаем лук. Слегка, до прозрачности и аромата. 



Ни в коем случае не зажариваем. Добавляем в нашинкованую, как для борща, капусту. Туда же добавляем фарш.



Фарш сырой, обязательно! Все хорошо вымешиваем, солим, перчим.



 



[700x525]



 



Противень или форму, застилаем пекарской бумагой. Очень советую, минимум затрат, при огромном преимуществе.



Выливаем большую часть теста. Выкладываем начинку, разравниваем ее, и заливаем оставшимся тестом.



Встряхивами из стороны в сторону, чтобы пирог выровнялся, и пожалуйте в духовку.



Духовка должна быть прогрета. Ставим наш пирог на 30-40 минут, при 220 градусах.



 



[700x525]



 



Минут через 20-30 проверяем, как там наш пирог, может надо повернуть его.



Как только он покроется румяной корочкой, вуаля, пирог готов!



Достаем из духовки и накрываем, минут на 10-20, чистым полотенцем, чтобы корочка стала мягкая и нежная.



 



[700x525]



 



Попробуйте! Моя семья, весьма избалованная мною всякими вкусняшками, приняла его на ура!



Даже дети, которые при слове "Капуста", говорят - фууууу.



 



[700x525]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вишни в желе впрок. 11-05-2015 01:59

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Заготовка вишни в желе впрок.




Очень интересный рецепт. Такая вишня, приготовленная по этому рецепту, получается нежнее варенья, а ягоды на вкус, как свежие. Рекомендую на этот рецепт обратить своё внимание и использовать его в период созревания вишни. Наивкуснейший десерт из вишни понравится всем без исключения.





[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нерегулярная ( мозаичная ) сетка и её разновидности 11-05-2015 01:56

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Нерегулярная ( мозаичная ) сетка и её разновидности .

lakiyou на Яндекс.Фотках


Дуплет №130 2011 Кружевная метелица - 7


[показать] [показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тушёнка домашняя (в мультиварке) 01-05-2015 21:39

Это цитата сообщения lencha74 Оригинальное сообщение

Тушёнка домашняя (в мультиварке)

Всем, заглянувшим ко мне на огонёк---ПРИВЕТ!!!)) Сегодня поделюсь с вами замечательным рецептом (признаюсь сразу, рецепт не мой, ссылочку напишу в конце поста) А рецепт ооочень нужный---это домашняя, самодельная тушёнка.


1.
[640x480]

2.
[640x480]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтение схем при вязании крючком. 01-05-2015 21:25

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Чтение схем при вязании крючком.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сделать водяной знак на картинку, или фото 17-04-2015 12:30

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Как сделать водяной знак на картинку, или фото

[426x97]
Иногда нам надо сделать водяной знак на картинку, или фото, например что бы сохранить авторство. Но как это сделать без фотошопа? Оказывается очень просто c помощью сайта Watermarguee
[308x447]


[426x97]



Серия сообщений "Сайты для работы с фото":

Часть 1 - Для тех, кто не умеет работать в фотошопе
Часть 2 - Делаем деньги со своим фото
...
Часть 26 - Автоматическая ретушь портретов онлайн.
Часть 27 - Получить крутой фотошоп с любимым героем, на замечательном сайте ФОТО ГЕРОЙ!!!
Часть 28 - Как сделать водяной знак на картинку, или фото
Часть 29 - Сайт ФОТОРАМКИ, для красивого оформления фотографий.
Часть 30 - Онлайн редактор для создания снежных бликов на фото
...
Часть 34 - Оригинальный сайт для фото - СТАНЬ КЕМ ЗАХОЧЕШЬ.
Часть 35 - Загрузите Свою Фоторамку На Сайт За Несколько Минут
Часть 36 - Простой и удобный сайт для создания эффекта воды


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сайт для создания бегущего живого текста 17-04-2015 12:28

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

Сайт для создания бегущего живого текста

[300x84]

Сайт для создания бегущего живого текста, которым можно написать все, что вы хотите
12.gif [300x190]


[300x84]



Серия сообщений "Генераторы текста":

Часть 1 - Генератор радужного текста
Часть 2 - Как легко и просто подписать любую картинку анимированным текстом.
...
Часть 10 - сайт АНИМИРОВАННЫХ НАДПИСЕЙ
Часть 11 - Генератор смайлов с надписями.
Часть 12 - Сайт для создания бегущего живого текста
Часть 13 - Пишите в Пепятке слова. Получается красиво и прикольно!
Часть 14 - Генератор Картинок на которые вы можете нанести свою надпись
...
Часть 20 - Анимированные алфавиты, шрифты, буквы, цифры ...
Часть 21 - Замечательный сайт с огромным выбором шрифтов ПИШЕМ КРАСИВО
Часть 22 - FlamingText.com - сайт дизайна бесплатных логотипов.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАМОТА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ 17-04-2015 12:26

Это цитата сообщения Шадрина_Галина Оригинальное сообщение

КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАМОТА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ

[453x112]
Компьютерная грамота для начинающих. Хотите самостоятельно освоить компьютер? Все, что нужно знать о КОМПЬЮТЕРЕ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ!
Раздел 1. Основы основ
Урок #1. Все, что нам понадобится знать о мышах

Урок #2. Работа на ноутбуке без мыши
Урок #3. Что такое Windows
Урок #4. Что такое файлы и папки
Урок #5. Что такое программы
Урок #6. Работа с мышью

[453x112]



Серия сообщений " Полезное о компьютере":

Часть 1 - Устанавливаем автоматический веб переводчик в МАЗИЛЕ
Часть 2 - Хотите проверить свой компьютер на наличие уязвимости в интернете
...
Часть 5 - КАК СОЗДАТЬ ВРЕМЕННЫЙ ПОЧТОВЫЙ АДРЕС И ДЛЯ ЧЕГО ЭТО НУЖНО!
Часть 6 - Создаем на рабочем столе свою секретную папку.
Часть 7 - КОМПЬЮТЕРНАЯ ГРАМОТА ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ
Часть 8 - 20 самых известных и наиболее удобных браузеров.
Часть 9 - Чистим КЭШ ПАМЯТЬ компьютера в разных браузерах


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Множество моделей одним мотивом .Фото мастер-класс . 17-04-2015 12:19

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Множество моделей одним мотивом .Фото мастер-класс .


[показать] [показать]
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Раздаём вай-фай с ноутбука 17-04-2015 12:16

Это цитата сообщения tet369 Оригинальное сообщение

Раздаём вай-фай с ноутбука

вай-фай

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куличи - 50 рецептов с фото 17-04-2015 12:02

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Куличи - 50 рецептов с фото

Читать рецепты куличей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Добро пожаловать на сайт Domihobby.ru 17-04-2015 10:39

Это цитата сообщения maka1961 Оригинальное сообщение

Добро пожаловать на сайт Domihobby.ru

цветы крючком

 узор " виноград"
кружево
роза с листочками
цветок в квадрате
салфетки под стаканы
узор зиг-заг
Новые узоры
обвязка
Узор с искрой
узор " мех"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соотношение сухих и свежих дрожжей 10-04-2015 12:03

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Соотношение сухих и свежих дрожжей

Как пересчитать свежие дрожжи в сухие и наоборот
[700x105]
100% свежих дрожжей = 40% активных сухих дрожжей = 33% быстродействующих дрожжей( instant).
[показать]
Другими словами:
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 3 для равного количества свежих.
☺-умножать количество активных сухих дрожжей на 2.5 для равного количества свежих.
☺-умножать количество быстродействующих дрожжей на 1.25 для равного количества активных сухих дрожжей
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Фета" очень просто 11-03-2015 09:35

Это цитата сообщения mega-san Оригинальное сообщение

"Фета" очень просто

"Фета" очень просто
Ингредиенты:
-1 литр молока 
-cоль 
 
Дать молоку немного прокиснуть, оставив его при комнатной температуре. Запах и вкус должен стать чуть кисловатым, но еще не очень кислым. Вполне вероятно можно делать и с более кислым, я не делала. 
 
Налить скисшее молоко в кастрюлю, поставить в холодную духовку на 180 градусов на 1 час (вместе с нагревом). Молоко не должно кипеть, если у вас будет закипать, нужно уменьшить огонь. Через некоторое время начнет отделяться сыворотка внизу, а верх уплотняется и появляются трещины. Я делаю в стекляной кастрюле, мне все видно) 
 
Аккуратно откинуть на дуршлаг с марлей, стараясь поменьше ломать структуру. Дуршлаг поставить под наклон, освободив немного сбоку дырочки, чтобы сыворотка хорошо стекала. Дать стечь, недолго, минут 15. Выжимать не нужно, только то, что само стечет, именно для этого и ставим дуршлаг под наклон. 
 
Форму выложить пленкой. 
 
Посолить сыр в дуршлаге (не размешивать), перевернуть в форму соленой стороной вниз, еще раз посолить. Солить нужно достаточно много. 
 
После этого нужно выровнять массу, сильно прижав толкушкой по всей поверхности. Т.е. прессуем, но не нужно ставить и оставлять под прессом, а просто подавить прямо в форме, спрессовать массу, чтобы все соединилось в один пласт без пустот и неровностей. Не нужно использовать деревянную толкушку, от нее может появиться посторонний запах. Я использую плоскую железную толкушку с дырочками. 
Будет выделяться немного сыворотки – это нормально, сливать ее не нужно. 
 
Оставить остывать при комнатной температуре. Когда остынет, попробовать на соленость, если нужно - досолить. Вкус должен быть сильно соленый. Убрать в холодильник. 
На следующий день получается очень похоже на свежий сыр фета. Можно резать и класть в салат вместо феты, использовать в закусках или есть просто так.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии