Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Печёночные котлеты - новый вариант :
[455x341]
Печёнка говяжья - 500 гр.
Майонез - 100 гр.
Картофельный крахмал - 2 ст.л.
Яйцо - 2 шт.
Картошка - 5 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Мускатный орех.
Соль.
Перец чёрный молотый.
Растит. масло для жарки.
Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Пасха «ЦАРСКАЯ»
[600x425]Ингредиенты
Для творожной массы:
– 1 кг 18%-го творога (нормальный творог бывает только 18%-ный) – желательно, приготовленного самостоятельно; творог должен быть достаточно плотным, в меру однородным и не иметь кислый запах; если творог с рынка или из магазина - то крупнокусковой
– 400 г сливочного масла
– 400 г сахарной пудры
– 300 г сливок (30% жирности или больше)
– 100 г изюма
– 100 г цукатов
– 100 г засахаренной или сушеной вишни (это не обязательно, но придает особый вкус)
– 100 г обжаренных миндальных орехов или кешью
– 50 г шоколада (черный без добавок, 72% и более)
– 5-6 желтков, возможно более оранжевых
– 1-2 г ванилина
Для украшения поверхности пасхи:
– цукаты,
– изюм и другие сухофрукты
– растопленный шоколад,
– сахарная пудра
– и прочее по собственной фантазии.
Приготовление
[показать]Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Яблочный пирог на сахарном тесте
[600x450]Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Фаготини из картофеля с сыром и базиликом
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Лимонное суфле
Если вы любите суфле и пудинги, то этот десерт вам точно понравится. Скажу честно, что я гораздо больший почитатель пирогов, кексов и тортиков с кремом, а это суфле готовила по просьбе детей.
Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение
Дрожжевые булочки -- цветочки с бананом и шоколадом
Для рецепта вам понадобится:
350 г муки
1 чайная ложка сухих инстантных дрожжей
50 г сахара
0.5 чайной ложки соли
1 яйцо
160 г теплого молока
50 г жира (30 г сливочного масла + 20 г растительного масла)
Кусочки шоколада и банана для начинки
Растительное масло для смазывания теста
Тростниковый коричневый сахар для прослаивания
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для теста просейте муку, добавьте соль, сахар, инстантные дрожжи. Все хорошо перемешайте, чтобы сухие ингредиенты равномерно распределились по объему.
В центре мучной горки сделайте лунку, вбейте туда яйцо, разболтайте, влейте теплое молоко и замесите мягкое тесто.
Помесите тесто 2 – 3 минуты, а затем постепенно, малыми порциями вмесите в него масляную смесь. Выложите тесто на сухой (без муки) рабочий стол и хорошо вымесите до гладкого однородного состояния, а затем подкатайте в шар, накройте и оставьте в тепле на 1 час. Через час тесто обомните, опять округлите, накройте и оставьте в тепле до удвоения в объеме.
Подошедшее тесто выложите на рабочий стол, подкатайте в жгут и поделите в зависимости от желаемого размере булочек. Я делила на 9 частей.
Каждый кусочек теста округлите. Для этого собирайте края теста к центру до образования снаружи гладкой поверхности, шов подщипайте, а затем подкатайте.
Подкатанное тесто накройте и оставьте в покое минут на 15 – 20. За это время в тесте расслабится клейковина муки, оно станет мягче, податливее и его будет проще раскатать.
Каждый кусочек теста раскатайте в тонкую овальную лепешку.
На один край раскатанного теста положите кусочек банана, на другой кусочки шоколада.
Начинку закройте тестом.
Смажьте тесто растительным маслом.
Нарежьте на полоски толщиной около 0.5 см.
Обваляйте в тростниковом сахаре.
Перевейте и сверните, чтобы получилось что-то наподобие цветка. При сворачивании спрячьте завернутую начинку под витками теста.
Сформированные булочки разложите на противне, застеленном бумагой для выпечки, накройте и оставьте для расстойки на 30 – 40 минут.
Выпекайте в предварительно разогретой до 190 С духовке до зарумянивания (около 20 минут).
Сразу же после выпечки булочки можно слегка смазать сливочным маслом для мягкости.
Приятного вам чаепития!
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и "без заморочек"
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Булочки "Синабон"
Это цитата сообщения nina-kir Оригинальное сообщение
Вкусный салат с корейской морковкой, грибами и курицей
[450x311]Вкусный салат с корейской морковкой, грибами и курицей
Продукты:
-Грибы шампиньоны - 200 гр.
-Лук -2 шт
-Яйцо - 4 шт
-Феле куриное - 300 гр.
-Корейская морковка - 300 гр.
-Сыр твердый - 100 гр.
-Майонез
-Соль
Приготовление:
1 слой.
-Грибы помыть, покрошить,
-лук почистить и нарезать мелко и вместе с грибами пережарить на сковороде , на растительном масле, выложить на блюдо, посолить и смазать майонезом.
2 слой.
яйца отворить, мелко покрошить, посолить и смазать майонезом.
3 слой.
- куриное феле предварительно отварить и нарезать мелко, посолить смазать майонезом.
4 слой.
-выложить корейскую морковку, смазать майонезом
5 слой.
-на средней тёрке натереть сыр и посыпать .
Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение
ЧИТАЕМ ПО СРЕДАМ "ШЕПОТОК В КОШЕЛЕК"
|
, в виде долга, но отдали...хотя я, если честно уже и забыла про этот долг! Самое интересное, что деньги появились через день, можно смело каждую среду шептать. Попробуйте и Вы! Да, а шептала я это заклинание не один раз, раз 6 - 7 точно...
Это цитата сообщения Мари_Мэри Оригинальное сообщение
Шторы. Часть 16
В настоящее время трудно себе представить интерьер помещения, при оформлении которого не использовались текстильные элементы декора. Следует отметить, что именно ткань со своей превосходной текстурой вносит в помещение особую атмосферу тепла, уюта и комфорта. Среди текстильных изделий следует назвать такие превосходные элементы декора, как покрывала, подушки, скатерти и, несомненно, душу всего интерьера – шторы.
В этой подборке хочу Вам предложить посмотреть различные варианты штор в интерьере.
[640x480]
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Приготовим ужин "В тесте"
Вот такая, на мой взгляд, замечательная идея ужина! И вкусно, и красиво!
Это цитата сообщения alakazia Оригинальное сообщение
***Обалденная капуста.***
|
[показать]Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение
Капуста быстрого посола по-вьетнамски
Зима, а значит пришло время солить капусту! Так еще издревле повелось. Дело это очень ответственное: от подбора рецепта до определения подходящего лунного дня. Но традиционный способ засолки капусты – процесс длительный, поэтому я предпочитаю солить капусту быстрым способом, который имеет неоспоримое преимущество – капуста готова уже через сутки. Поэтому делюсь одним из его видов – капуста по-вьетнамски. Вот видите, даже во Вьетнаме солят капусту, поэтому быстрее в овощной магазин (если сами не вырастили), в корзинку капусту, морковку, репчатый лук да другие мелочи, о которых Вы узнаете из рецепта ниже, и за дело!
[476x607]
Время приготовления: 30 минут + 12 часов для засолки
Ингредиенты:
- капуста белокочанная – 300 г;
- морковь – 200 г;
- лук репчатый – 3 штуки;
- чеснок – 2-3 зубчика;
- уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек;
для рассола:
- вода – 0,5 л;
- сахар – 5 столовых ложек;
- соль – 2 ч. ложки;
- душистый перец – горошек – 15 штук;
- лавровый лист – 3 штуки;
- перец острый – 1 стручок.
Это цитата сообщения надюша_з Оригинальное сообщение
Очень красивый торт "Желейка" !!!
[375x280]Ингредиенты
-3-4 пакетика желе разных цветов
-500 гр. сметаны
-пакетик желатина
-сахар
-пищевые красители (по желанию)
Способ приготовления:
Развести желе, как написано на пакетиках. Воды можно лить меньше чем написано, тогда слои будут быстрее застывать и четче разделяться.
Развести желатин и соединить его со сметаной и сахаром. Полученную массу разделить на части и добавить пищевые красители, сколько у вас есть.
Взять форму, налить слой желе и оставить застыть слегка. Застыло - наливаем следующий и ждем пока застынет. И так далее)
В слои можно вкладывать различные фрукты и ягоды, мелко нарезанное покупное желе другого цвета, нарезанную пастилу, сухофрукты и так далее.
Когда все застыло форму опустить на пару минут в емкость с горячей водой, подставить блюдо и перевернуть.
Сверху украсить кокосовой стружкой, цветными посыпками или всем на что хватит вашей фантазии. http://vk.com
Это цитата сообщения ИнкоКросс Оригинальное сообщение
Самый простой способ приготовить мягкое и вкусное мясо
Самый простой способ приготовить мягкое и вкусное мясо
[900x674]Возможно, вы не поверите, но это мясо буквально тает во рту.
Читать далее
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Торт «Пушистый шмель»
Торт «Пушистый шмель» - по названию торта, понятно, что торт в основном состоит из меда, который придает коржам золотистый цвет и великолепный аромат. Состоит торт из 8 медовых коржей и сладкого крема, а чернослив придает торту особую изюминку.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Очень вкусный и сочный манно-яблочный пирог
Это цитата сообщения воронина_таня Оригинальное сообщение
Похудение без изнурительных тренировок - Худеем с Мариной Корпан. Сезон 2. Выпуск 2. Онлайн
Прежде чем вы посмотрите очередной выпуск занятий по этой методике, хочу акцентировать внимание на следующеем.
В комментариях поднимался вопрос о противопоказаниях, так вот , для информации :
Это - беременность, повышенная температура тела, глаукома, повышенное внутричерепное давление и кровотечения.
Бодифлекс несовместим с рядом лекарств: антидепрессантами, гормональными лечебными препаратами и в некоторых случаях с противозачаточными таблетками. Также метод дает сбой из-за особенностей метаболизма.
Эффективность бодифлекса снижается, если не заниматься регулярно.
А в остальном - это замечательная методика, которая не только корректирует фигуру.
Занимайтесь с удовольствием и сами почувствуете, как уходят головные боли, бессонница, повышается иммунитет и улучшается настроение. И не бойтесь, если вы вдруг начнете зевать или заурчит в животе. Это нормально. Занимайтесь, и у вас непременно все получится.
Занятия помогут вам похудеть и вернуть себе форму без изнурительных тренировок
Худеем с Мариной Корпан. Сезон 2. Выпуск 2. Часть 1. Смотреть онлайн