Разумеется, это не тот самый итальянский десерт. Это торт по его мотивам, с кремом на основе маскарпоне и сливок. Торт невероятно вкусный - даже я, в последнее время остывшая к выпечке, съела, кажется, куска три. Очень вкусно, правда
[показать]
[502x334]
Это кондитерское изделие, приготовлено не только с минимальным количеством муки, но и из совершенно некондитерского, казалось бы, сырья. Но в нем сохранены все принципы создания кондитерского изделия: плавление сахара, полное отсутствие воды, минимум муки. Итак, морковь.
[615x348]
Свитер с оленями
Этой зимой возвращается популярность норвежских жаккардов и,
в частности, узоров с оленями. Предлагаю Вам несколько вариантов свитеров с оленями
и просто схемы узоров. Будем модными этой зимой!
[250x337]
[375x500]
[242x307]
Размеры: 44-46-48,расход пряжи- 700,700,800 г
Нитки для вышивки. Спицы №3 и 4 , короткие кольцевые спицы.
Спинка: набрать на спицы № 3 белой шерстью 92 –100-106 петель и вязать 8 см резинкой. Прибавить в следующем лицевом ряду 21 петли=113,121,127 пет. Поменять на спицы № 4 и далее вязать по схеме 1. Начинайте вязать соответственно размеру от отметки А,В,С.
Внимание! Начинать вязание с первого ряда по 24, а затем делать повторение соответственно рядам с 9 по 24.
Когда работа достигнет 64-66-67 см, набрать 29 центральных петель на доп. Спицу и вязать каждую сторону свитера отдельно. Закрыть в каждом 2 ряду –2 раза по 2 петли и по 1 разу 1 петлю. Оставшиеся на каждом плече по 37-41-44 петли, закрыть.
Перед: набрать на спицы №3 белой шерстью количество петель как на спинке и вязать аналогично спинки по схеме. Когда работа достигнет 58-60-61 см набрать средние 19 петель на дополнительную спицу и вязать обе части переда отдельно. Закрыть с двух сторон 3 раза по 2 петли и 4 раза по 1 петле. Когда работа достигнет 66-68-69 см, закрыть оставшиеся на каждом плече 37-41-44 петли.
Рукав: набрать на спицы №3 белой шерстью 44-48-48 петель и вязать 6 см резинкой. В первом лицевом ряду прибавить равномерно 13-15-15 пет.=57-63-63 пет. Поменять спицы на №4 .Вязать соответственно схеме 1. Начиная с 5 ряда схемы, делать прибавление петель с двух сторон сначала через каждый сантиметр по одной петле в первом размере-2 раза, во 2 размере 4 раза по2 и в третьем размере 2 раза по 2. Затем прибавлять по две петли через каждые 1,5 см 20-18-23 раза =101,107,111 пет. Когда работа достигнет 42-43-44 см закрыть все петли.
Сборка: Положить детали изнаночной стороной кверху и накрыть влажной тканью. Когда детали высохнут, сшить плечевые швы. Набрать на короткие кольцевые спицы 100 петель на горловине, включая петли ,отложеные на доп. Спицы, и вязать 16 см резинкой вкруговую. Согнуть воротник вдвое и пришить открытые петли с внутренней стороны горловины. Вышить орнамент 11 с оленями начиная с 5 ряда от нижнего орнамента.
Вшить рукава и сшить переднюю и заднюю части.
Модель из шведского журнала.
Перевод Марины Линдберг.
|

|
|
|
[500x426]
[477x700]описание http://petelki.com/vjazanie-dlja-detej/vjazanie-sp...-i-povjazka-dlja-malyshki.html
Названий у этого блюда великое множество. В разных странах – на свой манер. В Армении используют слово "Ламаджо".Но как бы там ни было,это безумно вкусно!
Для теста:Пшеничной муки - 400 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мацони - 250 млВоды - 75 мл
Дрожжей - 1/3 палочки
Соли - 1/2 ч. ложкиСахара - 1 ч. ложки
Для фарша:Мяса - 500 гр. (баранина, или говядина)
Луковицы - 2 средниесоль, перец
Растительное масло - для жарки
1. Дрожжи распустить в 75 мл. теплой воды и 1 ч.л. сахара,
накрыть полотенцем и поставить их в теплое место.
2. Для приготовления фарша: примерно 500 г говядины и 2 луковицы. Мясо очень мелко порезать.
Лук нарезать маленькими кубиками. Лук с 1 ч.л. соли подавилть в ступке.
3. Смешать нарезанное мясо, кашицу с луком, поперчить. Готовый фарш накрыть тарелкой
и убратьна 2 часа в холодильник. За это время фарш хорошо
[700x525]
Название у этого пирога было обычное, но ..когда мои подружки-читательницы прочитали рецепт и сказали "Как просто! Тяп-ляп и готов!" - я тут же изменила название. Действительно, многие хозяйки любят быстрые и простые рецепты, а этот пирог как раз из такой серии, начинку можно использовать абсолютно любую да и само тесто простое.
Игредиенты:
* сметана - 200 г;
* сливочное масло - 100 г;
* сахар - 60 г;
* соль - щепотка;
* цедра лимона - 2 ст.л;
* мука - 300 г;
* сода - 1 ч.л;
* кунжут - 1 ст.л;
* вишня свежая, консервированная или любой джем, варенье (лучше яблочное) - около 6-8 ст.л;
* сахарная пудра - 1 ст.л;
* корица - 1 ч.л.
Растапливаю сливочное масло, даю остыть и вмешиваю сметану, сахар, соль и лимонную цедру. Потом добавляю муку, соду и кунжут.
Замешиваю тесто, которое слегка прилипает к рукам.. Раскатываю его с большим запасом относительно диаметра формы, чтобы получить потом некое подобие ватрушки, сразу на бумаге и переношу тесто при помощи пищевого полиэтилена или просто наматываю на скалку.
В самый центр выкладываю джем, варенье, вишню с сахаром и крахмалом (иногда добавляю шоколад, коньяк) и равномерно распределяю его.
Загибаю борта: можно аккуратно, можно криво, как будто в деревенском стиле. Смазываю взбитым яйцом. Ставлю в разогретую до 175 гр. духовку и выпекаю около 30 минут, пока тесто не станет румяным.
Я делала двойную порцию с указанными ингредиентами и немножко теста у меня осталось, вот ещё такая "чардашка " получилась (моё личное название по названию венгерского танца).
Ну вот и весь рецепт, собственно...............достаём..........остужаем.............посыпаем сахарной пудрой..........разрезаем.........едим..........наслаждаемся.........наедаемся.......
Топ с открытой спиной, связанный крючком, отлично подойдет для летнего отдыха у моря.
Размеры топа: 36/38 (42/44)
Вам потребуется:
250 (300) г пряжи малинового цвета Silka (100% шелка, 150 м/50 г);
крючок № 3;
2 крючка-застёжки.
Нитки (ушло 5 мотков):
Схема соединения мотивов:
Для этого болеро понадобилось 347 мотивов (квадратиков-цветочков ) и одна пуговица.
Соединяла мотивы по такой схеме:
Красным цветом обозначила те мотивы, которые относятся и к спинке, и к переду. Не знала, как можно ещё нарисовать... В общем, готовые перед и спинка соединяются между собой при помощи вот этих 22-ух красных мотивчиков. Ну то есть, ширина рукава, например - 11 мотивов (5 мотивов переда + 5 мотивов спинки + 1 мотив