• Авторизация


Душистый пирог с абрикосами и сливами 25-09-2015 09:09

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Душистый пирог с абрикосами и сливами

Душистый пирог с абрикосами и сливами
 

Только что испекла фруктовый пирог. Он мне очень понравился, хотя в изготовлении прост. Тем более, что положила в него те продукты, что были под рукой. Рецепт от Рецепт отVictoria


  [показать]

3 абрикосы,
2 сливы,
2 яйца,
1 стакан сахара,
200 г сметаны,
1,5 стакана муки,
1/2 чайной ложки соды.

 


Пошаговый рецепт

Яйца слегка взбить вилкой или венчиком с сахаром. Добавить сметану и соду (соду не гасим, она прореагирует со сметаной). Всыпать муку и перемешать.
Смазать слегка форму маслом. Притрусить мукой. Вылить половину теста в форму.
Помыть абрикосы и сливы. Вытащить косточки. Порезать на небольшие кусочки, высыпать сверху абрикосы и сливы на слой теста. Сверху вылить оставшееся тесто. Поставить в духовку на 190 градусов С. Выпекать до золотистого зарумянивания.
Пирог очень хорошо поднимается. Когда разрезаешь - такой дух на всю квартиру! Ну что может быть проще и вкуснее этого пирога [показать]

 

[показать]
 


 

http://woman.obovsem.com/kitchen/section_0/recipe_138/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Наполеон" 25-09-2015 09:08

Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение

Торт «Наполеон"

Любимый десерт детей и взрослых, он достаточно сложен в приготовлении. Ведь нужно замесить слоёное тесто, выпечь одинаковой толщины коржи, повозиться с кремом… Но только не с покупными коржами для торта! Как здорово, что большой ассортимент полуфабрикатов приличного качества облегчает жизнь современным хозяйкам. И теперь не нужно проводить целый день в душной кухне, чтобы удивить гостей вкусным десертом. Торт «Наполеон» готовится всего за час, и ещё 5-10 часов ему понадобится на то, чтобы как следует пропитаться.

Ингредиенты

  • готовые коржи «Наполеон» - 6 штук;
  • яйца сырые – 2 штуки;
  • мука пшеничная высшего сорта – 2 столовых ложки;
  • молоко – 1 стакан;
  • сахар – 1,5 стакана.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинария >Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке. 25-09-2015 09:07

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке.

 

[500x375]

Вкусная курочка в маринаде вместе с картошкой в духовке.

Очень просто и очень вкусно!

Отличный ужин для семьи.

Ингредиенты:

Курочка частями

(бёдрышки или голени)

Картошка

+

Маринад:

майонез или сметана

готовая столовая горчица

соевый соус

соль,перец

красная сладкая паприка

карри

чеснок

Приготовление:

Приготовить маринад (всего по вкусу, произвольно).

Картофель и курочку уложить в маринад, накрыть крышкой

(или пищевой плёнкой) и

оставить мариноваться на пару часов.

Уложить в смазанную маслом форму и

запекать в духовке при температуре 220 градусов минут 40.

Специально обращаю внимание на температуру - 220 градусов!

При температуре 180 градусов надо запекать с час или

даже больше.

На готовность проверить элементарно -

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень вкусный пирог с вишней 25-09-2015 09:04

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Очень вкусный пирог с вишней

 
Ингредиенты для пышного пирога с вишнями:
 
- 1 стакан спелых сладких вишен без косточек;
- 3 яйца;
- 150 г сахара;
- 100 г сливочного масла;
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашнее слоеное печенье - легко,просто, вкусно и очень слоисто 25-09-2015 09:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашнее слоеное печенье - легко,просто, вкусно и очень слоисто

Предлагаю вам попробовать сделать домашнее слоеное тесто и вкуснейшее печенье из него. Минимум жира, минимум усилий и максимум вкуса! Pецепт теста слоеного да с минимальным количеством жира!
[показать]
[показать]

0_1b6a12_10bbaecd_L (100x73, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер-сетка 24-09-2015 11:26

Это цитата сообщения Таня_Одесса Оригинальное сообщение

Пуловер-сетка

[показать] [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Черно-коричневый пуловер с жаккардовым узором 24-09-2015 11:16

Это цитата сообщения Lenatt Оригинальное сообщение

Спицы.Черно-коричневый пуловер с жаккардовым узором

[534x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "КОРОЛЕВСКАЯ ПЕРИНА". 24-09-2015 09:51

Это цитата сообщения Верлиока Оригинальное сообщение

ТОРТ "КОРОЛЕВСКАЯ ПЕРИНА".

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

[показать]

 


Пекла "тортик Королевский от Светусика" (сайт say7). Нежнее и мягче медовика я еще не пробовала! Светусик говорила, что он настолько мягкий, что его можно губами кушать.. Я  в этом убедилась, когда его приготовила, и теперь могу подтвердить - это правда, он настолько мягкий, прям как "пух"! Может дело в том, что тесто готовится за 3 дня?
 
Вот как я его делала

Понадобится:

Тесто:
  • 5 яиц
  • 1 стакан меда
  • 1 стакан сахара
  • 1 ст.л. (с горкой) соды
  • 3 стакана муки

Крем:
  • 1 литр сметаны
  • 2 стакана сахара
  • 2 пакетика загустителя для сливок (если сметана жидкая)
  • 2 стакана чищенных грецких орехов

Тесто:
Смешала в кастрюльке яйца, мед, сахар, соду и муку. Хорошо перемешала ложкой, закрыла крышкой и оставила кастрюльку на 3 суток на столе

[показать]

Через 3 дня достала
[показать]

Перемешала 
[показать]

Взяла бумагу для выпечки и выстелила ей форму
[показать]

Бумагу смазала слив. маслом

  [показать]

Затем тонко намазала тесто ложкой
[показать]
 
  [показать]

Выпекала в разогретой до 180 С духовке до бронзового цвета 5-6 минут, коржи хорошо поднимаются
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый комбинированный снуд в серо-розовых тонах в стиле пэчворк. Переплетения создают красивый узор 24-09-2015 09:41

Это цитата сообщения koko_shik Оригинальное сообщение

Красивый комбинированный снуд в серо-розовых тонах в стиле пэчворк. Переплетения создают красивый узор

Эта модель с Алиэкспресса, соответственно описания к ней нет. Ниже разбор полетов одного из мастеров, не считайте это инструкцией, это просто описание процесса вязания, посему расчет делать придется самим.

[430x430] источник

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание носков с укрепленной пяткой. Спицы. 24-09-2015 09:37

Это цитата сообщения Лада_Германовна Оригинальное сообщение

Вязание носков с укрепленной пяткой. Спицы.

[506x346]

Вязание коротких носков спицами для занятий спортом.


Плотная посадка и короткая эластичная манжета не позволят им соскальзывать с ноги.


Укрепленная пятка не дает изделию быстро протираться.

[160x240] [240x160] [240x179]
Для вязания носков спицами Вам потребуется:
По 50 г пряжи коричневого и черного цвета (50% шерсти и 50 г акрила), спицы № 3.
Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер из хлопка. 24-09-2015 09:33

Это цитата сообщения Elmayle Оригинальное сообщение

Пуловер из хлопка.



1.
[359x419]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изысканный бежевый пуловер классического покроя. Вязание спицами 23-09-2015 15:16

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Изысканный бежевый пуловер классического покроя. Вязание спицами


Кажущиеся на первый взгляд отстёгивающимися рукава этого пуловера
на самом деле вшиты, а крупные пуговицы лишь декоративный штрих.
Классический по крою и без причудливых узоров, этот пуловер
обезоруживает своей простотой и одновременно изысканностью


[501x700]


Размеры (европейские): 34/36 (38/40 и 42/44)
Размеры (российские): 40/42 (44/46 и 48/50)

Вам потребуется: 250 (300/350) г бежевой пряжи Schachenmayr original SOFT WOOL (100% шерсти, 110 м/50 г); 250 (300/350) г бежевой пряжи Schachenmayr original BOSTON (70% акрила, 30% шерсть, 55 м/50 г); спицы № 4,5 и № 7; 2 кожаные пуговицы.

Техника вязания: лицевая гладь.

ОПИСАНИЕ ВЯЗАНИЯ ЖЕНСКОГО ПУЛОВЕРА СПИЦАМИ >>>


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЕЙШАЯ СЕТОЧКА ДЛЯ ШАРФА,СНУДА,ПАЛАНТИНА. 23-09-2015 13:41

Это цитата сообщения kuzya123452 Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШАЯ СЕТОЧКА ДЛЯ ШАРФА,СНУДА,ПАЛАНТИНА.

http://vk.com/vyagem_sxemy


[640x441]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные жареные пирожки 23-09-2015 12:41

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Воздушные жареные пирожки

[600x450]

Ингредиенты:
- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1,5 столовых ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- мука (около 1 кг или немного больше)
Для начинки (как вариант):
- вареный картофель
- 1 жареная луковица
- немного молотого черного перца
Также необходимы:
- растительное масло для жарки
- чеснок по желанию
- сухая/свежая зелень по желанию

Небольшое отступление. Вот уже скоро наступят холода, а это значит, что при необходимости, самое время купить насос для горячей воды, чтобы зимой ваши руки при приготовление пищи были в тепле. Приобрести такой насос по оптимальной цене вы можете на сайте teplo-garant.com. 

Приготовление:
Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. Когда все ингредиенты готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их.
Муку (для начала 3 стакана) для дрожжевого теста обязательно нужно просеять, чтобы насытить ее кислородом. В нее добавляем теплую воду и сухие дрожжи. Оставляем на 10 минут.
В тесто добавляем сметану, соль и сахар.
Теперь добавляя муку, замешиваем плотное тесто. Оставляем возле тепла подниматься.
Тем временем готовим начинку из вареного картофеля, жареного лука и черного перца.
Готовое тесто разделяем на мячики.
Каждый мячик раздавливаем в лепешку, внутрь отправляем ложку начинки, защипываем края и в руках пирожочек сплющиваем до толщины 1 см (так, чтобы начинка не порвала тесто).
Пирожки жарим на растительном масле с двух сторон на умеренном огне.
Готовые пирожки можно посыпать сухой/свежей зеленью, и поливаем чесноком.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливовый пирог 22-09-2015 15:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сливовый пирог

Oоооооооооой, ну слива в этом году отличилась своей щедростью и наградила поистине сумашедшим количеством вкуснейших, сочных, ароматных плодов! Такие сладкие....хоть сахара не добавляй! А запах такой, что не терпится что-нибудь испечь и скорее уже полакомиться... На скорую руку делала вот такой вкуснячий пирог:
[467x700]

0_1b6a14_b1c2a7f5_L (100x98, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер со сложным кроем 22-09-2015 15:06

Это цитата сообщения lyiolik Оригинальное сообщение

Пуловер со сложным кроем

[610x630]

Читать далее
Фото: журнал «Сабрина» №4/2015

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер 22-09-2015 14:09

Это цитата сообщения Мумусик Оригинальное сообщение

Пуловер



1.
[460x627]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
черный кот 22-09-2015 13:53

Это цитата сообщения janushka Оригинальное сообщение

черный кот

[525x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшая сочная грудинка 22-09-2015 13:45

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Вкуснейшая сочная грудинка

   [604x401]

103569298_4360286_93410154_4360286_89304758_3061960_00001_1_.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНАЯ ФИЛЕЙНАЯ ЗАНАВЕСКА 22-09-2015 09:37

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ШИКАРНАЯ ФИЛЕЙНАЯ ЗАНАВЕСКА.УРА НАШЛА СХЕМУ!!!!!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии