Это цитата сообщения EIVA26 Оригинальное сообщение
Гата
[показать]Ну оооочень вкусные рулетики!
И готовятся быстро!
Понадобится:
Для теста:
400 г муки
пачка слив. масла (250 г)
2 яйца и 1 белок
250 г сметаны
1 ч.л. соды
ванильный сахар - 1 п.
Для начинки:
1 ст. муки
пол пачки слив. масла
1,5 ст. сахара
ванильный сахар
Сверху:
1 желток
1 ст.л. молока
Приготовление:
[показать]Это цитата сообщения чирикало Оригинальное сообщение
Это просто нереально вкусная курица!
[600x397]Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь)))
Все предельно просто.
Это цитата сообщения свет7 Оригинальное сообщение
SilverRain даёт мастер-класс.
Делаем петли на планке связанной резинкой.
[показать] [показать] [показать] [показать]Это цитата сообщения helenka534 Оригинальное сообщение
Носки на двух фонтурах
Очень хороший МК по вязанию носков на двухфонтурной машине.
Это цитата сообщения kvites Оригинальное сообщение
Жаккардовые узоры
1.
[541x700] 2.
[541x700] 3.
[541x700] 4.
[541x700] 5.
[541x700] 6.
[541x700] 7.
[541x700] 8.
[541x700] 9.
[541x700] 10.
[541x700] 11.
[541x700] 12.
[541x700] 13.
[541x700] 14.
[541x]Это цитата сообщения Sinl Оригинальное сообщение
Классический Тарт Татен
Французский «перевернутый пирог» переворачивает сознание тем, насколько просто можно готовить вкусные вещи.
Знаменитый французский яблочный пирог Тарт Татен принято называть «перевернутым» или «пирогом наизнанку», имея в виду технологию его приготовления. Но для меня это название приобрело иной смысл: Tart Tatin переворачивает сознание тем, насколько просто, оказывается, можно готовить столь вкусные вещи.
Как всякое известное французское блюдо, Tart Tatin, разумеется, окружен легендой. Во всемирный обиход этот сладкий пирог ввел парижский ресторан Maxim. В действительности пирог является случайным изобретением одной из сестер Татен, которые в XIX веке держали в провинции одноименный отель. Согласно легенде, сестра-повариха впопыхах поставила пирог в печь «наизнанку», и так и подала его к столу с пылу с жару. Гости были в восторге.
Кстати, французы до сих пор считают, что Тарт Татен следует подавать на стол только теплым.
Суть метода Тарт Татен заключается в том, что вначале на сковороде карамелизируют фрукты (в классическом варианте яблоки, но можно также использовать ананасы, сливы – все, что душе угодно), а затем на них накладывается готовое слоеное тесто, и пирог запекается в духовке.
НАДО:
4 яблока, очищенных от кожуры и семечек и порезанных на дольки или кружки
2 ст. л. сахара
2 ст. л. сливочного масла
Лист замороженного слоеного теста
0,5 ч. л. корицы
Это цитата сообщения helenka534 Оригинальное сообщение
Новенький урок от Isaura Carvalho "Вязание носочков на одной фонтуре"
Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение
Юбка макси.
Размер юбки: 46-48.
Вам потребуется: по 200 г пряжи ( хлопок 100%, 272 м х 50 г) зеленого, коричневого, сиреневого, бежевого и белого цвета; крючки N° 1-1,5; иголка; широкая резинка для пояса.
Юбка связана по кругу сверху вниз.
Расширение юбки по 8-10 клиньям осуществляется за счет вывязывания дополнительных столбиков вдоль границ клиньев, а так же при переходе от ажурных полос к плотным участкам. По образцу, выполненному С1Н, и в соответствии с Вашими мерками сделайте расчет необходимого числа петель. Наберите цепочку из ВП для пояса и вяжите кокетку, меняя цвет пряжи в соответствие с фото. В процессе работы регулярно делайте примерку для контроля размеров. При смене цвета пряжи провязывайте сначала участки жаккардового узора по любой из предложенных схем 1 а. затем вяжите однотонную полосу другого цвета.
[показать]
Внимание! В орнаменте при смене цвета нити по изнаночной стороне полотна образуются протяжки. Их необходимо закреплять при провязывании С1Н в следующем ряду орнамента, обхватывая при этом протяжку. Провязав около 50 см плотными узорами, начните пропускать ажурные полосы (смотрите схему 1). Завершите работу ажурной полосой пряжей более темного цвета. По низу юбки сделайте обвязку «рачьим шагом». Свяжите пояс, перегните его на изнаночную сторону и пришейте. В пояс продерните резинку.
Модель Людмилы Нефедовой из журнала Мод.
Это цитата сообщения Федосеевна Оригинальное сообщение
платье в синем и белом исполнении
[210x700]
[244x700]
[222x700]
[265x700]
[311x700]
[304x700]
Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение
Творожный штоллен! Обалденный!
Творожный штоллен! Обалденный!
Рецепт нашла на немецком сайте.
Источник:
http://www.kochbar.de/rezept/66166/Quarkstollen-schnell-einfach-und-gut.html
Вообще, рецепты штолленов либо творожные, либо дрожжевые. Неоспоримое преимущество творожных - время. Их еще называют быстрыми штолленами. И, конечно, творог...выпечку он преображает, придавая ей мягкость и воздушность. Но, мне непреодолимо захотелось сделать именно творожный на дрожжах )).
Для этого я лишь добавила к рецепту 100 мл молока и 25 г прессованных дрожжей.
Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение
Шьем детское платье на круглой кокетке с трехъярусными воланами
Подробное описание здесь:
http://womenstalk.ru/detskie-platya-%E2%80%93-sshi...-bystro-i-prosto-chast-10.html
Это цитата сообщения vesna_spasibo Оригинальное сообщение
Летнее платье за полчаса!) МК
Не перестаю себе удивляться: я могу сидеть и неделями расшивать платье бисером или клепать узоры из заклепок, а могу посмотреть на ткань – и решить, что на это платье я потрачу ровно двадцать пять минут. И ни минутой больше=)
Да-да, это платье – просто апогей моей лени (которая, как известно, все-таки – двигатель прогресса), ну и заодно отличный повод написать МК, чтобы вы тоже потратили полчаса с пользой, а заодно и пощеголяли загорелыми плечиками и стройными ножками этим летом!
Началось все с того, что я увидела топ Asos на Ульрикке и первой же мыслью стало «Вау, все гениальное просто, шью!». Потом я пошла еще дальше – поняв, что жарковато летом в узких брюках (да и подходящих нет, придется шить) – своим волевым решением превратила топ в платье.
Получиолсь красиво, эффектно и легко – самое то для лета!
Итак, рассказываю
1. Берем трикотаж , ширина стандартная 150 см
2. Складываем пополам, размечаем как показано на рисунке, вырезаем
3. Сшиваем как показано на рисунке
4. Обрабатываем края (трикотажным швом, зигзагом, на коверлоке – как решите)
5. Творчский пункт!=) Оставля вам, можете делать, что хотите – украсить заклепками, пустить кружево по краю, расшить бисером, сделать открытой спину и т.д. Вам и вашей фантазии – карты в руки!
Это цитата сообщения Живая_река Оригинальное сообщение
Платье "Эрика" от Джованны Диас.
Опубликовала playka2 в группе Вяжем вместе он-лайн - www.stranamam.ru/post/5697663/
По просьбам желающих открываю он-лайн по платью "Эрика" от джованны Диас.
Воплощение автора:
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
В таком маринаде скумбрия не уступает по вкусу красной рыбе
Хочется еще и еще...Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями...Рецепт простой и удобный, времени и грязной посуды занимает мало, а результат всегда радует всю семью. Через сутки маринованная скумбрия с луком в яблочном уксусе будет желанной гостьей на вашем столе…
[690x518]
Ваших домашних за уши не оттянешь от этой вкуснятины!Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение
Пуловер с плетеной косой
Размеры: 36/40 (42/44) 46/48
Вам потребуется: 600 (550) 600 г белой пряжи Top Soft (40% вискозы, 40% полиамида, 20% шелка, 95 м/50 г); прямые и круговые спицы № 6.
Резинка: попеременно 2 лиц. 2изн. заканчивать 2 лиц. В изн. р. петли вязать по рисунку.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. - изн. п.
Платочная вязка: лиц. и изн. р.- лиц п.
Крупный жемчужный узор: попеременно 1 лиц. 1 изн., смещая узор в каждом лиц. р.
Сетчатый узор: четное число петель.
Лицевые и изнаночные ряды: * 1 накид, провязать 2 п. вместе изн., повторять от *.
Узор из ромбов и кос (ширина 24 п.): вязать по схеме, на которой приведены только лиц. р., в изн. р. петли вязать по рисунку.Повторить 1 раз с 1-го по 44-й р., затем повторять с 3-го по 44-й р.
Плотность вязания: Средняя плотность 17,5 п. и 25 р. = 10 х 10 см; плетеная коса ширина: 8 см.
Спинка: набрать 82 (90)98 п. и вязать следующим образом: кром. 13(17)21 п. крупного жемчужного узора, 3 п. лиц глади, 12 п. сетчатого узора, 24 п. узора из ромбов и кос, 12 п. сетчатого узора, 3 п. лиц. глади, 13 (17) 21 п. крупного жемчужного узора, кром. Через 29 см = 72 р. (31.5 см = 78 р.)33,5 см = 84 р. прибавить для цельновывязаных рукавов с обеих сторон 1 п., в каждом 4-м р. 2 x 1 п. и в каждом 2-м р. 1 х 1, 1 х 2 и 1 х 4 п. = 102 (110) 118 п., включая прибавляемые петли в крупный жемчужный узор. Через 41,5 см = 104 р. (46,5 см = 116 р.) 51 см = 128 р. от наборного края закрыть для выреза горловины средние 26 (28) 30 п. и обе стороны закончить раздельно. Для закругления закрыть с внутреннего края в каждом 2-м р. 1 х 4 п. и 1 х 3 п. Через 44 см = 110 р. (49см = 122 р.) 53,5 см = 134 р. от наборного края закрыть оставшиеся 31 (34) 37 п. плеча с каждой стороны.
Перед вязать так же, но с более глубоким вырезом горловины. Для этого через 38,5 см = 96 р (43,5 см = 108 р.) 48 см = 120 р. от наборного края закрыть средние 16 (20) 22 п. и в каждом 2-м р. 1 х 4, 1 х 3, 1 х 2 и 2 х 1 п.
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Куриное рагу
[488x350]Ингредиенты:
500 г куриных грудок без костей и кожи ;
1 чайная ложка соли;
1 чайная ложка сахара;
3 столовые ложки томатной пасты;
1 столовая ложка растительного масла без запаха;
2 зубчика чеснока ;
1 луковица;
4 стакана воды;
1 стакан белых грибов, порезанных пополам;
1/2 стакана бобов или фасоли (замочить на 6 часов);
1 кабачок;
специи — по вкусу;
зелень.
Приготовление:
1. В большой миске смешать соль, сахар и томатную пасту. Положить в смесь мелко порезанные грудки и мариновать 20 минут.
2. Обжарить лук и чеснок. Добавить куриные грудки и обжаривать около 5 минут.
3. Налить в кастрюлю воду, добавить кабачки, порезанные кубиками, лук, чеснок и грудки, грибы, фасоль и тушить до полной готовности (около 20 минут) на умеренном огне. Посыпать специями и зеленью.
Приятного аппетита!
Из записок шеф повара
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
ФИЛЕ ЛОСОСЯ С АПЕЛЬСИНАМИ И ВКУСНЫМ МАРИНАДОМ
[показать]РЫБКА С НЕВЕРОЯТНЫМ ВКУСОМ