• Авторизация


Быстрый пирог на кефире 15-07-2021 10:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Быстрый пирог на кефире

2835299_1_pirog (700x466, 211Kb)

Бывают дни, когда хочется приготовить что-то очень простое, вкусное и при этом из того, что найдется на кухне. Этот пирог просто создан для утилизации остатков фруктов, ягод и забытого в холодильнике скисшего молока или кефира!

Ингредиенты:
Кефир – 230 г
Сахар – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Мука – 250 г
Сода – 1 ч.л.
Яблоко – 5 шт.
Слива – 7 шт.
Вишня – 2 горсть (-и)
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт «по Шалеву» знает каждая одесская бабушка: малосольные огурцы всего за одни сутки 15-07-2021 10:15

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рецепт «по Шалеву» знает каждая одесская бабушка: малосольные огурцы всего за одни сутки

2835299_malosolnie_ogyrci (700x366, 223Kb)

Бабушка говорила, что у «шалевских» есть несколько секретов. Первый, это черноморская вода: соленость рассола должна быть не ниже и не выше, а ровно такой же, иначе огурцы не получатся. Второй секрет заключается в правильных огурцах: небольшие и крепкие, тонкокожие, не горькие и обязательно пупырчатые. Но если таких нет, не переживай, «шалевский» рассол спасет даже крупные и нестандартные огурцы.
 
ИНГРЕДИЕНТЫ
1–1,5 кг огурцов
4 ст. л. каменной соли
2 л кипятка
4 зубчика чеснока
5 стеблей укропа
4 листа смородины
4 листа вишни
2 дубовых листа
3 больших листа хрена
6 горошин черного перца
3 горошины душистого перца
2 лавровых листа
0,5 ч. л. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Помидоры на зиму. 15-07-2021 10:01

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Помидоры на зиму. Готовлю каждый год, мужу очень нравятся

Помидоры на зиму

Помидоры на зиму

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефир кофейный - нежный и сладкий 15-07-2021 09:15

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Зефир кофейный - нежный и сладкий

Зефир кофейный - нежный и сладкий

Вам нравится зефир и вы постоянно покупаете его в магазине. А если вы воспользуетесь этим рецептом, то можете приготовить сладкий и нежный зефир. Готовится он на желатине и не нужно белков и агар-агара. Текстура готовых изделий получается абсолютно зефирной. Осталось только самим приготовить вкусное лакомство.
кофейный зефир - нежный и сладкий (700x402, 392Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое по-деревенски-вкусное, сочное,ароматное блюдо 15-07-2021 09:07

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Жаркое по-деревенски-вкусное, сочное,ароматное блюдо

3424885_big_464865_1_ (673x505, 59Kb)

Простое, но очень ароматное и вкусное блюдо для семейного обеда или ужина.

Продукты
Свиная корейка без кости - 1 кг
Сало свиное свежее - 50 г
Масло сливочное - 50 г
Картофель - 1 кг
Перец болгарский - 1 шт.
Морковь - 2 шт.
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Зелень петрушки свежая - по вкусу
Зелень петрушки сушёная - по вкусу
Специи для мяса - по вкусу
Перец чёрный горошком - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
 

Процесс приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крем для торта - 15 популярных рецептов 14-07-2021 16:58

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Крем для торта - 15 популярных рецептов

2 (700x389, 208Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусные рецепты салатов из трех ингредиентов 14-07-2021 16:55

Это цитата сообщения Koblenz Оригинальное сообщение

Вкусные рецепты салатов из трех ингредиентов

Нет описания фото.

 

Заправки для салатов могут быть любые: со сметаной, маслом, заправки с чесноком. Здесь вы можете импровизировать.

 
И ТАК, РЕЦЕПТЫ
 
😘
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ПОВАР - №7 2021 14-07-2021 16:53

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

ДОМАШНИЙ ПОВАР - №7 2021

Кулинарный журнал адресован тем, кто любит радовать себя и близких чем-то вкусненьким, тем, кто с плитой и духовкой на "ты", и тем, кто только планирует научиться готовить. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тарт из слоеного теста с яблоками 01-07-2021 12:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Тарт из слоеного теста с яблоками

Очень вкусный и ароматный тарт из слоеного теста с яблоками. Готовится очень быстро и просто. Отличный десерт к чаепитию. Рекомендую приготовить.


Тарт из слоеного теста с яблоками(640x427, 646Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меня попросили испечь "эффектное печенье" - вот что получилось 01-07-2021 12:41

Это цитата сообщения Мила_Оли Оригинальное сообщение

Меня попросили испечь "эффектное печенье" - вот что получилось

Собирались недавно тесной компанией, и когда размышляли "что есть-пить будем", меня назначили ответственной за десерт: испеки, говорят, красивое печенье, а еще лучше - эффектное!

Сразу решила, что оно будет двухцветное, это уже какой-никакой намёк на красоту) Дальше придумала форму и, в последнюю очередь, содержание. Компания оценила, а печенье получилось очень вкусное, ни крошки не осталось. Сейчас поделюсь подробностями. И вот оно - печенье!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рулет "Баунти" без выпечки 01-07-2021 12:24

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Быстрый рулет "Баунти" без выпечки

Быстрый рулет "Баунти" без выпечки

Когда хочется быстро приготовить десерт, всегда можно воспользоваться рецептом простого рулета. Его не нужно печь. Нужно только немного печенья и вы можете готовить вкусный и быстрый рецепт. При желании его можно украсить свежими ягодами или кусочками шоколада.
быстрый рулет Баунти из печенья без выпечки (640x420, 216Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И СЫРОМ 01-07-2021 09:21

Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение

СЛОЕНЫЙ САЛАТ С ШАМПИНЬОНАМИ, КУРИЦЕЙ И СЫРОМ

3937411_600h300leafysalad_5f992601dd24e (600x300, 21Kb)

Добавьте праздничных ноток повседневному столу — приготовьте нежный слоеный салат с грибами и сыром.

Рецепт этого аппетитного блюда пришел к нам из австрийской кухни. Благодаря сочетанию жареных грибов, солений и копченостей салат — очень пряный и сытный. А еще он слегка напоминает торт, ведь состоит из множества слоев и покрыт воздушной сырной шубкой, словно кокосовой стружкой.

Для приготовления грибного салата лучше всего использовать свежие или замороженные шампиньоны. Легкие и ароматные, они быстро жарятся, не требуют предварительного отваривания и доступны целый год.

Особенно тщательно стоит выбирать и маринованные огурцы. Они должны быть хрустящими, сочными, с приятной кислинкой.

Майонез можно заменить полезным классическим йогуртом и добавить немного чеснока — для пикантности.

Готовый слоеный салат поставьте на час в холодильник. За это время компоненты блюда впитают заправку и станут еще вкуснее и сочнее.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самые вкусные малосольные огурцы 01-07-2021 09:18

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Самые вкусные малосольные огурцы

3424885_343 (700x560, 212Kb)

Изумрудные, ароматные, хрустящие… очень быстро готовятся и уверена, станет одним из любимых ваших рецептов!

Ингредиенты:

  • Огурцы небольшого размера — 500 грамм (лучше выбирать с «пупырышками);
  • Укроп -1 пучок ;
  • Соль -1 ч.л с горкой ;
  • Сахар -2 ч.л;
  • Чеснок -3 ч.л (через пресс);
  • Уксус 6% — 1 ст.л;
  • Масло растительное -40 мл (у меня оливковое, надо подогреть до 60* );
  • Гвоздика -2 шт;
  • Душистый перец -5 шт.

Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Когда остаётся 250-300 г фарша, заливаю его кефиром и готовлю нежнейшие оладьи- котлетки! 01-07-2021 09:13

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Когда остаётся 250-300 г фарша, заливаю его кефиром и готовлю нежнейшие оладьи- котлетки!

Screen Shot 06-30-21 at 12.08 AM (700x459, 438Kb)

Уверена, каждая хозяйка сталкивалась с такой ситуацией, когда в морозилке остаётся небольшой кусочек фарша. И, здесь встает вопрос, что же можно из него приготовить?

Сегодня хочу предложить вам приготовить простейшее блюдо, на приготовление которого вам хватит всего 250-300 г фарша и столько же потребуется кефира. И из этого количества вы сможете приготовить вполне полноценный ужин.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огурцы по-чешски на зиму 01-07-2021 09:09

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Огурцы по-чешски на зиму

Огурцы по-чешски на зиму

3925311_Ogyrci_pocheshski_na_zimy (680x510, 299Kb)

Маленькие огурцы, приготовленные по этому рецепту, превратятся в зимнее лакомство.
 
Ингредиенты
Лук – 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Огурцы (маленькие)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из огурцов «Закусочные» на зиму - обязательно приготовьте, чтобы получать комплименты от мужа и гостей 30-06-2021 12:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Рулетики из огурцов «Закусочные» на зиму - обязательно приготовьте, чтобы получать комплименты от мужа и гостей

https://zen.yandex.ru/media/kulinarnie_zapisky/ruletiki-iz-ogurcov-zakusochnye-na-zimu-obiazatelno-prigotovte-chtoby-poluchat-komplimenty-ot-muja-i-gostei-60daad96bb321e01570a1f4f

1 (700x524, 379Kb)

Солить огурчики все умеют. Хрустящие, пряные, упругие... Мммм... Вкусно!
 
А если с засолкой покончено и у вас еще остались крупные, переросшие огурцы, но вы не знаете, что с ними делать?
 
Держите классный рецепт закусочных огурчиков с начинкой! Удивите своих близких очень оригинальной и яркой закуской! Это не сложно.
Ингредиенты:
2 кг огурцов
100 гр. зелени укропа
4 цветных болгарских перца
2 стручка перчика чили
Для рассола:
1 л воды
3 ст. л. семян горчицы
200 гр. сахара
100 гр. соли
100 мл яблочного уксуса
2 головки чеснока
Как готовить:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер. Спицы. 30-06-2021 12:20

Это цитата сообщения руки_без_скуки Оригинальное сообщение

Пуловер. Спицы.


ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый пирог на кефире: Просто смешал и в духовку 30-06-2021 12:18

Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни Оригинальное сообщение

Быстрый пирог на кефире: Просто смешал и в духовку

Быстрый пирог на кефире

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Галета с вишней 30-06-2021 12:17

Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение

Галета с вишней

Галета с вишней

Ингредиенты для галеты диаметром 19 см:
Творог 5% в брикетах — 80 г 
Пшеничная мука — 100 г 
Холодное сливочное масло — 60 г 
Желток — 1 шт. 
Сахар — 1 ч. л. 
Соль — 1 щепотка
Свежая вишня без косточек — 300 г 
Кукурузный крахмал — 1 ст. л. 
Сахар — 1 ст. л. 
Миндальные лепестки — 1 ст. л.
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Освежающие роллы из огурца с крабовыми палочками - в жаркую погоду самое то! 30-06-2021 09:40

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Освежающие роллы из огурца с крабовыми палочками - в жаркую погоду самое то!

Screen Shot 06-28-21 at 02.37 AM (700x471, 583Kb)

Рецепт оригинальной закуски на праздничный стол и не только. Из свежих огурцов нарезаем тонкие ленты, которые сворачиваем в рулеты с начинкой внутри. Для начинки используем крабовые палочки и мягкий творожный сыр. В результате получаются небольшие роллы.
 
На стол они подаются в тандеме с соевым соусом, который отменно дополняет вкус блюда. Начинку роллов можно менять по вкусу, здесь отлично подойдет рис, красная рыба, авокадо и так далее. Такая закуска смотрится очень аппетитно и интересно, вызывает огромное желание ее попробовать.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии