• Авторизация


ЧУДЕСНОЕ! ПЛАТЬЕ вертикальными узорами 12-11-2021 12:38

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

ЧУДЕСНОЕ! ПЛАТЬЕ вертикальными узорами



Схема и описание далее:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
The Knitter №6 2021 11-11-2021 15:05

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

The Knitter №6 2021

Оригинальные проекты трикотажной одежды и вязаных аксессуаров от известных дизайнеров


100020119_fiolet_Dalee (247x94, 23Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сaбpинa - №11 2021 11-11-2021 14:59

Это цитата сообщения Люд-мила_Т Оригинальное сообщение

Сaбpинa - №11 2021

Популярный журнал по вязанию представляет коллекцию актуальных моделей женской одежды и аксессуаров. 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
9 ИДЕЙ САЛАТОВ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ: быстрых и вкусных 11-11-2021 14:58

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

9 ИДЕЙ САЛАТОВ С МОРКОВЬЮ ПО-КОРЕЙСКИ: быстрых и вкусных
 

Очень вкусные салаты с морковью по-корейски. Сразу 9 рецептов! Готовлю на все праздники! А еще показываю, как я готовлю морковь по-корейски (два способа).



СОДЕРЖАНИЕ:

00:00 Салат с морковью по-корейски и курицей
01:23 Приветствие
01:38 Салат с морковью по-корейски, ветчиной и овощами
02:18 Заправка «Вместо майонеза»
03:17 Салат с копченой курицей и морковью по-корейски
04:11 Селедка с морковью по-корейски (готовит мой муж)
06:12 Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски
07:05 Салат с кальмарами (готовит мой муж)
08:49 Салат с курицей и овощами
09:37 Простой слоеный салат
10:24 Морковь по-корейски
11:35 Универсальная заправка для салатов по-корейски

—1— Салат с запеченным куриным филе и морковью по-корейски

• Морковь по-корейски - 150-200 г
• Куриное филе (запеченное) - 1 шт.
• Яйца (вареные) - 4 шт.
• Сыр - 150 г
• Майонез

—2— Салат с заправкой «вместо майонеза»

• Морковь по-корейски - 200 г
• Ветчина - 200 г
• Яйца - 3 шт.
• Огурец соленый - 3 шт. (небольшие)
• Сладкий перец - 1/2 шт.
• Лук - 1/4 шт.
• Фасоль консервированная - 1 бан.

Для заправки:
• Греческий йогурт (или сметана) - 2-3 ст.л.
• Горчица - 1/2 ч.л.
• Лимонный сок - 1/2 ч.л.
• Мед - 1/3 ч.л.
• Соль - щепотка
• Перец черный молотый

—3— Салат с копченой курицей и морковью по-корейски

• Копченый окорочок - 1 шт.
• Красная консервированная фасоль - 1 банка
• Кинза - 1 пуч.
• Морковь по-корейски - 300 г

—4— Селедка с морковью по-корейски

• Селедка - 200-300 г
• Морковь по-корейски - 300 г
• Лук - 1 шт.
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Вода - 100 мл

—5— Салат с колбасой, кукурузой и морковью по-корейски

• Колбаса (вкусная!) - 200 г
• Кукуруза консервированная - 3 ст.л.
• Морковь по-корейски - 200 г
• Майонез - 1-2 ст.л.

—6— Салат с кальмарами

• Кальмары (предварительно отварить) - 2 шт.
• Морковь по-корейски - 150 г
• Майонез - 1 ст.л.

—7— Салат с курицей и овощами

• Пекинская капуста - 250 г
• Огурец 1-2 шт.
• Курица отварная - 200 г
• Морковь по-корейски - 200 г
• Укроп - 6-7 весточек
• Майонез - 2-3 ст.л.
• Соль

—8— Простой слоеный салатик

• Картофель отварной - 2-3 шт.
• Кукуруза консервированная - 0,5 бан.
• Морковь по-корейски - 100 г
• Майонез

—9— Морковь по-корейски

• Морковь свежая - 1 кг
• Чеснок - 1 головка (7-8 зуб.)
• Уксус - 5 ст.л.
• Масло растительное - 120 мл
• Сахар - 3 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Черный перец (молотый) - 1 ч.л.
• Кориандр горошком - 1 ч.л.

—10— Заправка универсальная для салатов по-корейски

• Чеснок - 7-8 зуб.
• Кориандр горошком - 1 ч.л.
• Перец черный молотый - 1 ч.л.
• Перец красный острый - 2 ч.л.
• Паприка - 2 ст.л.
• Сахар - 1 ст.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Масло растительное - 4 ст.л.


*** На 700-800

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырный суп-пюре с плавленым сливочным сыром 11-11-2021 14:52

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Сырный суп-пюре с плавленым сливочным сыром

Сырный суп-пюре с плавленым сливочным сыром готовится очень быстро, а получается невероятно вкусным.


Суп-пюре с плавленым сливочным сыром

Ингредиенты:

  • Сыр плавленый (Хохланд сливочный) - 200 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Картофель - 4-5 шт.
  • Вода (куриный или овощной бульон) - 1,7-2 л
  • Масло растительное - 2 ст. л.
  • Соль, перец - по вкусу

Для подачи:

  • Сухарики или гренки - по вкусу

Приготовление супа:

  1. Лук, морковь, чеснок и картофель порезать на небольшие кусочки. Размер особого значения не имеет, так как готовим суп-пюре.
  2. В кастрюлю добавляем немного растительного масла и обжариваем лук до прозрачности.
  3. К луку добавляем чеснок и морковь, обжариваем ещё минут 5.
  4. Добавляем картофель, перемешиваем.
  5. Заливаем кипятком (можно заменить бульоном куриным или овощным, тогда суп будет более сытным), убавляем огонь и варим минут 20, до готовности картофеля.
  6. Когда овощи будут готовы, немного отливаем бульона (им будем регулировать густоту супа), добавляем сыр и хорошо перемешиваем. Добавляем немного соли и перца.
  7. Суп готов, осталось взбить его погружным блендером в однородную массу. Если суп-пюре слишком густой добавьте отложенного бульона.
  8. Подаем сырный суп-пюре с хрустящими гренками или сухариками.

Приятного аппетита!

 

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое по-домашнему - этот рецепт должна знать любая хозяйка 11-11-2021 14:50

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Жаркое по-домашнему - этот рецепт должна знать любая хозяйка

Жаркое по-домашнему

Жаркое по-домашнему

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комплект пуловер и жакет "Серебро" - описание и схемы вязания спицами 11-11-2021 14:41

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Комплект пуловер и жакет "Серебро" - описание и схемы вязания спицами

Screen Shot 11-09-21 at 07.42 PM (462x700, 480Kb)

Стильные пуловер и жакет цвета "Серебро" выполнены интересным узором и прекрасно дополнят и разнообразят ваш гардероб.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Тающие моменты». Нежнее печенья еще не пробовала… 10-11-2021 08:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печенье «Тающие моменты». Нежнее печенья еще не пробовала…

2835299_Pechene_Taushie_momenti_ (631x700, 360Kb)

Ингредиенты:
227 г сл. масла, комнатной температуры
1/2 ст сахарной пудры
1 п. ванильного сахара
1 1/2 ст. муки
1/3 ст. крахмала
Приготовление:
1. Сливочное масло комнатной температуры положить в миску
2. Добавить сахарную пудру
3. Взбивать на высокой скорости до пышности
4. Добавить ванильный сахар
5. Затем добавить крахмал и пол стакана муки
6. Перемешать миксером
7. Затем высыпать оставшийся стакан муки и перемешать ложкой, а затем рукой до однородности
8. Вот такое тесто получается. Мягкое, на самом деле… 9. Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой «звёздочка». 10. Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
11. Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. (Я пекла два раза, один раз помещала в холодильник, а второй раз нет. Результат был одинаковый. Так что смотрите сами) Разогреть духовку до 180С. 12. Выпекать печенье 20-25 мин, пока края не начнут румяниться. Из этого количества продуктов получается 20-30 штук печенек.
13. Охладить и подавать.
Очень вкусно с холодным молоком.
Приятного аппетита! #варенье #салаты #пироги #торты #рецепты #кулинария

2835299_Pechene_Taushie_momenti__1_ (700x700, 323Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новый способ вязания и новый УЗОР КРЮЧКОМ из пуха норки 10-11-2021 08:43

Это цитата сообщения Belenaya Оригинальное сообщение

Новый способ вязания и новый УЗОР КРЮЧКОМ из пуха норки




Вяжем интересный плотный узор
крючком из пряжи Пух норки.
Этот узор можно вязать как поворотными рядами,
так и по кругу.
Отлично подойдет для вязания шапочки и снуда.

Образец связан из пряжи Пух норки
(в 2 нити + 1 доп.) крючком №4.
1 ряд: 0:26
2 ряд: 1:01
3 ряд: 2:00
4 ряд: 3:43
5 ряд: 4:15
6 ряд: 5:18

Все нечетные ряды: вяжем как 5 ряд
Все четные ряды: вяжем как 2 или 4 ряд
Источник


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Модели с использованием женственных узоров из листьев (схемы) 09-11-2021 13:41

Это цитата сообщения Gania Оригинальное сообщение

Модели с использованием женственных узоров из листьев (схемы)

Кофта на пуговицах с пышными рукавами

Интересная модель кофточки на пуговицах с объемными рукавами, которые сейчас на пике популярности. Укороченная длина, вязаные пуговицы в цвет изделия и изящная комбинация узоров по полочкам и спинке.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ 09-11-2021 13:34

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ

pQBXB33oUeQ (599x541, 213Kb)


ИНТЕРЕСНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ

Автор @vanoknit

🔹Для вязания по кругу👆🏻🔹

1-ый вариант (на фото):

1 ряд - изнаночные петли;
2 ряд - одна лицевая, одна лицевая из предыдущего ряда, чередуем до конца ряда;
3 ряд - изнаночные петли;
4 ряд - одна лицевая из предыдущего ряда, одна лицевая, чередуем до конца ряда.

2-ой вариант:

1 ряд - лицевые петли;
2 ряд - одна лицевая, одна лицевая из предыдущего ряда, чередуем до конца ряда;
3 ряд - лицевые петли;
4 ряд - одна лицевая из предыдущего ряда, одна лицевая, чередуем до конца ряда.

Основное правило, после провязывания резинки, обязательно необходимо сделать убавки, в общей сложности 20-25%, смотрите по кратности петель, иначе получите ведро или берет...🙈

С макушкой всё просто, три ряда по две вместе лицевой

Сзади будет получаться имитация шва, поэтому будет четкое понимание, где зад, а где перед.
источник:https://vk.com/vjazanie_ujutnoe_mesto?w=wall-72425181_103432
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азбука вязания. Спецвыпуск №5 2020 09-11-2021 13:33

Это цитата сообщения гилана Оригинальное сообщение

Азбука вязания. Спецвыпуск №5 2020

"Модные шапки и шарфы"
Увлекательная школа вязания на спицах и крючком в одном журнале! Каждый выпуск посвящен 
отдельной технике или направлению вязания. Благодаря нашим урокам любая сложная, на 
первый взгляд, тема станет для вас понятной и доступной. Очередной номер «Азбуки вязания» 
знакомит вас с самыми интересными и популярными моделями этого сезона, новыми техниками 
вязания и модными узорами.

Page_00001 (509x700, 101Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сочный кармашек из куриного филе 09-11-2021 13:15

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочный кармашек из куриного филе🍗

4518b0d30290ef8424e924a45a0eef40 (36x31, 2Kb)Кармашек из куриного филе - блюдо, которое можно приготовить как просто на обед или ужин, так и на праздничный стол, поскольку выглядит оно не как всегда. Куриное филе, фаршированное нежнейшей начинкой из сливок, лука порея, болгарского перца,. Я готова наслаждаться ею хоть каждый день, а еще можно угостить этим наслаждением гостей!Немного придется повозиться, но, в принципе, ничего серьезного и много времени точно не отнимет.


Karmashek-iz-kurinogo-file-500x350_opt-1000x667 (700x466, 323Kb)

Если вы не готовите ужин на двоих или же не привыкли (не хотите) готовить в малых количествах, то смело увеличивайте порцию.


126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как я готовлю хрустящую квашеную капусту 09-11-2021 13:11

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Как я готовлю хрустящую квашеную капусту

У нас все любят квашеную капусту. Везде она идёт. Щи, бигус, винегрет, салаты… Королева на зимнем столе. Раньше вроде квасила как все… Но частенько вся заготовка летела в мусорку… Вонючая, склизкая, мягкая… Да, я капусту покупаю в магазине в осенний сезон. Выбирала зимние сорта.
Квашенная капуста.
Теперь у меня из любой капусты получается вкуснятина! У меня есть секрет и я им поделюсь с вами!
Выбираю капусту побелей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малиновый чизкейк 09-11-2021 13:05

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Малиновый чизкейк

2835299_Malinovii_chizkeik1 (700x466, 46Kb)

Ингредиенты

Для основы:

  • Песочное печенье - 300 г
  • Сливочное масло - 150 г
  • Орехи грецкие - 30 г

Для начинки:

  • Творог - 550 г
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Яйца - 3 шт.
  • Сахар - 150 г
  • Крахмал картофельный - 2.5 ст.л.
  • Ванилин - 1 г
  • Малина свежая - 400 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Польский маковый рулет 09-11-2021 13:04

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Польский маковый рулет

2835299_Polskii_makovii_rylet (700x420, 40Kb)

Этот довольно простой рецепт очень долго мозолил мне глаза, но руки до него дошли только сейчас. Рулет просто бесподобный - его смели очень быстро - я и глазом моргнуть не успела:). В следующий раз буду делать двойную порцию.

Ингредиенты

Тесто

  • свежие дрожжи 10 г
  • молоко 90 мл
  • сахар 2 ст.л.
  • пшеничная мука 250 г
  • сливочное масло 50 г
  • соль 1/4 ч.л.
  • яйца 1 шт.
  • желтки 1 шт.

Начинка

  • мак 125 г
  • мёд 4 ст.л.
  • изюм 50 г
  • ром или коньяк 2 ст.л.

Как приготовить

 

Дрожжи разводим в молоке с сахаром.

Сливочное масло растираем с мукой и солью так, чтобы получилась влажная крошка.

Шаг 2: польского макового рулета

В мучную смесь вливаем молоко с дрожжами, вбиваем яйцо и замешиваем тесто (муки может понадобиться больше или меньше - смотрите по консистенции теста).

Шаг 3: польского макового рулета

Накрываем тесто салфеткой и ставим подходить. Оно должно увеличиться в объеме вдвое.

Пока подходит тесто, готовим начинку. Изюм заливаем алкоголем. Мак заливаем кипятком и даем постоять минут 5, затем сцеживаем воду. Размалываем мак в блендере или кофемолке. Смешиваем в кастрюльке изюм, мак и мед, ставим на огонь и даем смеси закипеть. Снимаем и охлаждаем.

Тесто обминаем и раскатываем в прямоугольник примерно 30 на 20.

Шаг 6: польского макового рулета

Сверху равномерно распределяем начинку.

Шаг 7: польского макового рулета

Скатываем рулет, начиная с широкой стороны. Кладем на застеленный пергаментом противень и оставляем на час подходить. Смазываем разбавленным 1 ч. л. молока желтком.

Шаг 8: польского макового рулета

Затем ставим в разогретую до 190 градусов духовку и печем 35 минут.

Шаг 9: польского макового рулета

Приятного чаепития!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусный пирог на жидком тесте из кефира - вкуснее даже, чем пицца! 09-11-2021 13:02

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение

Невероятно вкусный пирог на жидком тесте из кефира - вкуснее даже, чем пицца!

Screen Shot 11-07-21 at 10.21 AM (700x406, 433Kb)

Тесто для этого пирога готовится на кефире и получается жидким, почти как тесто для заливных пирогов. Оно просто выливается на противень, а сверху выкладывается начинка. Начинки можно взять довольно много и в том составе, в котором хочется. Запекается такой пирог за 20 минут, а по вкусу он не уступает настоящей пицце. Только делать его проще и тесто у него нежнее и мягче, чем у пиццы. В этом рецепте используется начинка с курицей и грибами.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулетики с грибами 09-11-2021 13:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Куриные рулетики с грибами

2835299_Kyrinie_ryletiki_s_gribami1 (700x700, 339Kb)

Вкусное и лёгкое, праздничное блюдо, которое обязательно украсит ваш стол. Полезные куриные рулетики приготовить несложно.
Блюдо однозначно радует глаз и желудок. Обычно на столе после празднества, ну хоть что-то остается. Что-то и осталось (колбасная нарезка), а вот рулетики ушли все до единого. Смело могу рекомендовать, как праздничное блюдо и шикарную закуску. Думаю, с начинкой можно экспериментировать. Но мне нравится именно так… ну куда уже лучше??? Подавала холодным. Но думаю, можно было и подогреть в микроволновке при желании.
 
Вам потребуется:
 
Куриное филе 2 подложки
Шампиньоны свежие 1 коробочка
Лук репчатый 1 шт.
Перец болгарский 1 шт.
Специи по вкусу
Сыр твердых сортов 2 вида
 
Как готовить:
 
1. Каждую грудку, я любовно обмазала с обоих сторон острой смесью (горчица, хрен, и аджика). Мы любители острой кухни. Грудки соответственно, отбитые. Тут же посолила каждую сторону. Отложила в сторонку. Пусть лежат и пропитываются….
Я не стала грудку на две части резать, как многие рекомендуют для рулетов. Отбила, как есть.
 
2. Режем свежие шампиньоны. И обжариваем их на сковороде с луком репчатым. На сливочном масле.
 
3. Отдельно готовлю смесь сыра и чеснока рубленного. У меня два сыра. Пармезан и Гауда. Заливаю майонезом домашним. Слегка.
 
4. Теперь на толстой фольге, на грудку складываем слои: сырная смесь, грибы и для цвета (иначе бледные получатся) красный болгарский перец. Можно добавить зелени, но я предпочитаю ей украшать, а не ставить на тепловую обработку.
 
5. Сворачиваем рулетик и окутываем его фольгой.
На мой взгляд, рулетики бледноватые. Ну ясное дело, они же в фольге запекались. И я всё-таки слегка их поджарила ещё. Чисто для красоты.
 
6. Теперь главное, чтобы нож был острый. Порезал без шума и пыли.
Может показаться, что много курицы, а начинки мало. Это не так. Золотая середина. Этой начинки достаточно, чтоб грудка не получилась сухой. Всё в идеале!!

2835299_Kyrinie_ryletiki_s_gribami2 (700x700, 446Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
немного медицинского юмора 09-11-2021 12:46

Это цитата сообщения Алла_просто Оригинальное сообщение

немного медицинского юмора

Современной медициной  Вы довольны не вполне?

Может быть, проста причина — Не сошлись с врачом в цене?

 Век такой сейчас зловредный, Только деньги всё решат.

Если болен – станешь бедным, Есть здоровье – ты богат.

 

Когда человек улыбается и смеется,

он не так озабочен своими болячками.

Давайте относиться к своей жизни проще.

Пусть и у вас внутри будет всё хорошо, как тут -

4111845_67633687_2401944206743495_4923031483364409344_nremovebgpreview (479x521, 297Kb)

4111845_b18847c4aa02 (80x50, 15Kb)

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
5 лучших диетических салатов 09-11-2021 12:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

5 лучших диетических салатов

5 лучших диетических салатов (700x630, 507Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии