• Авторизация


Удивительное лакомство-печенье «Африканские камушки» 03-12-2019 14:03

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

Пока мы с вами не уехали далеко от Буркина-Фасо, я предлагаю вам приготовить одно замечательно вкусное лакомство, которое, скорее всего, вы сегодня не попробуете нигде, кроме Западной Африки. Хотя, "пёти кайо", говорят, было завезено, в своё время, французскими колонизаторами и служило и средством соблазнения местных девушек, и средством подкупа местных вождей, да и обычным сухпайком для самих французов.
Французы из Африки ушли, у себя на родине они рецептом перестали пользоваться (ибо появилось много новых соблазнов и десертов), а вот африканцы любимый рецепт бережно сохранили и теперь это одно из любимейших угощений в стране.
Готовится оно очень быстро. Я раньше покупала в ИКЕА длинные колбы (видели, наверное, такие - высокие цилиндрики), заполняла их печеньем и ставила на кухне (и как декор, и как угощение). Но потом раздарила свой "декор"-гостинец то одной подружке, то другой, а заново в ИКЕА ехать поленилась. Так что теперь всё только в воспоминаниях. Хотя сегодня полистала тетрадки и снова захотелось приготовить эту красоту-вкусноту. Сразу говорю, готовить лучше в двойном объеме, потому как "улетают" эти камешки очень быстро!

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареный винегрет: мой маленький секрет, который делает блюдо ещё вкуснее 03-12-2019 13:57

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

Безумно вкусное овощное блюдо! Даже гостям такое подаю. Равнодушных не встречала ещё!
В видео ниже этот рецепт на 01:59. Там же ещё 4 рецепта из свёклы на сковороде. Очень простые и из самых доступных продуктов! Посмотрите - вам понравится.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашняя колбаса «Варёнка» 01-12-2019 21:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

вкуснее Докторской + секрет красивого розового цвета

Свежие продукты, никаких консервантов, химических усилителей вкуса. В домашней «варёнке» вы можете быть уверены, она не нанесёт вреда организму. Такая колбаса – отличный продукт для завтрака, единственным минусом которого будет недолгий срок хранения – 3-4 дня в холодильнике. Обратите внимание, в полиэтиленовый пакет её класть нельзя, а следует завернуть в сухую фольгу. Итак, давайте приступать к приготовлению!

рецепт домашней вареной колбасы

147108632_141268155_652755193 (38x52, 16Kb)147108632_141268155_652755193 (38x52, 16Kb)147108632_141268155_652755193 (38x52, 16Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как рассчитать количество рядов для выреза при вязании реглана сверху 30-11-2019 23:25

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение



72560 (595x594, 78Kb)
72561 (593x595, 82Kb)
72563 (594x595, 80Kb)
1. Определяем желаемую глубину выреза. Это делается с помощью сантиметра. Глубину выреза отмеряем вниз от ямочки на шее между ключицами (см.). 2. Измеряем общую глубину (ОГ) горловины от 1/2 плеча до желаемой глубины. В моём примере ОГ = 17 см.
3. Из общей глубины горловины вычитаем 1/2 ширины плеча (в примере это 6 см):
17 см – 6 см = 11 см
4. Полученный результат умножаем на плотность вязания рядов (у меня она составляет 1 см = 2 р): 11см × 2р = 22 р.

ВНИМАНИЕ! Количество рядов должно быть чётное, так как ряды парные.

ВАЖНО! Если реглан БОЛЬШЕ 1 петли, то при расчёте нужно учитывать и ширину регланной линии. Тогда формула расчёта будет выглядеть следующим образом:
ОГ – 1/2 ширины плеча – ширина реглана (пример см. в )

ДОПОЛНЕНИЕ: Росток вяжем только по спинке и до 1/2 ширине рукава, т.е. до половины рукава. Например, если на рукав идёт 10 петель то в ростке провязываем 5.

Источник: https://zhurnal.rykodelniza.ru/kak-rasschitat-koliche..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно вкусные баклажаны от моей мамы. 29-11-2019 19:25

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Аналогов этого рецепта я не встречала

(500x375, 99Kb)

Часто читаю в комментариях к рецептам что-то типа: ничего нового. Или - подумаешь, открыла Америку! ... Так вот, я уверена, что про этот рецепт никто не скажет ничего подобного. Он реально очень редкий. Мама специально пыталась найти что-то подобное в сети, но не нашла.
Когда-то она принесла этот рецепт с работы. Вернее, рецептов было два. Оба совершенно потрясающие. Точнее - потрясающий результат, который получается. Тогда мама делала их часто, причём довольно в больших объёмах, потому что эти баклажаны просто улетают. Потом был долгий перерыв (уж не знаю, почему, хотя мы баклажаны очень любим), и вот в этом году мама решила эти рецепты вспомнить. А у меня появился повод выложить рецепты, про которые вряд ли кто-то скажет, что я открыла Америку.)
Итак, первый рецепт. Сразу скажу, что он может показаться не самым простым, но на самом деле просто делается в несколько этапов, а так ничего сложного. И результат, однозначно, стоит потраченного времени!
И ещё один момент. Рецепт на 5 килограммов баклажанов. Рекомендую именно столько делать, потому что они реально улетают. Плюс в процессе происходит "усадка" и по факту не так много то и выходит. Но можно просто уменьшить пропорционально и всё.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маска с соленым бананом, которая достойна внимания 28-11-2019 14:01

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



 

5-3-300x217 (300x217, 52Kb)5-3-300x217 (300x217, 52Kb)
    

Эффект заметен сразу же: кожа светлеет, подтягивается, уходит одутловатость, глубокие морщины расправляются, мелкие, словно ластиком, стираются.

0_e236e_e9dda473_S (100x59, 12Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВЫЙ РЕЛЬЕФНЫЙ УЗОР СПИЦАМИ ДЛЯ ВЯЗАНИЯ 28-11-2019 13:56

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Формирование баклажанов 26-11-2019 19:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

– увеличьте урожай в 10 раз!

Как правильно формировать баклажаны? 
Формирование баклажанов – увеличьте урожай в 10 раз!
 
Не многим известно, но за баклажанами нужно ухаживать, если желаете получить хорошие и вкусные плоды. И здесь дело не обходится одними поливами и подкормками, важную роль при культивировании играет формирование баклажанов, как в открытом грунте, так и теплице. Именно данный агротехнический прием позволяет увеличить количество завязей, следовательно, и образующихся плодов. При этом, Вы самостоятельно можете регулировать вес баклажанов. 
 



147819175_147578674_147522628_147088200_146894955_60651602_000green (85x51, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание: Как вязать узор "Китайский фонарик?" 26-11-2019 19:02

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение



39419 (580x503, 301Kb)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури с сыром 26-11-2019 19:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

Недавно посмотрела кулинарную программу, где известный кавказский повар Микаэль Ароян учил готовить это прекраснейшее блюдо - это и стало поводом обрадовать любимого. Результат превзошел все мои ожидания, очень вкусно и очень несложно.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК КРОИТЬ И ШИТЬ ПУХОВИК (последовательность операций.) 26-11-2019 18:55

Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение



(подробное описание с последовательностью)

Сложность кроя и шитья пуховика состоит в несколько запутанной последовательности очень простых операций и требовании точности в выполнении каждой из них. Процесс упрощается за счет отсутствия ВТО и дублирования деталей, но усложняется из-за стёжки.

Последовательность операций при индивидуальном пошиве «пуховика» в домашних условиях чрезвычайно важна. И начинать следует с раскроя ткани «верха».

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-11-2019 19:57

Это цитата сообщения ГалинаБирюковаКИРИЛЮК Оригинальное сообщение

История Государства Российского. Все серии подряд. 1 - 40 серии. Документальный Фильм

 

 



 

Все серии документального фильма "История Государства Российского" подряд: с 1 по 40 серии.

Цикл «История государства Российского», создан по фундаментальному одноименному труду выдающегося литератора и историка российской культуры 19 века Николая Михайловича Карамзина. Проект охватывает события истории Российского государства от момента его создания и до начала Cмутного времени (1 серия «Рюрик», 862 год, 66 серия «Завоевания Чингисхана», 77 серия «Ледовое побоище», 115 серия «Куликовская битва», 300 серия «Состояние России», 1612 год).

Бесценный литературный труд словно «оживает» в творческой переработке современных мастеров компьютерной анимации и получает новое звучание благодаря голосу за кадром Юрия Шевчука - композитора, поэта, лидера рок - группы «DDT».  

 

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты советские школьно-столовские 24-11-2019 19:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение




Готовим настоящие котлеты из советской школьной столовой. Несмотря на то, что мяса в таких котлетах было не особо много, большинство школьников съедали их до последней крошки. Почему так? Возможно, для ребят младших классов, которые как раз не любят мясо - это было самое то, а для ребят постарше - это было что-то по типу сухариков с мясным вкусом. Секрет приготовления этих котлеток состоит в том, что соотношение фарша и хлеба - 60/40. Котлеты получаются вкусными и сытными.


9e552ee00c (700x466, 253Kb)

 
Попробуйте! Школьные котлеты, приготовленные дома, очень вкусны.

 
150451988_0_e0070_487f1e63_S (100x93, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенное печенье 24-11-2019 19:49

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

Сказать, что это печенье вкусное, значит совсем ничего не сказать. Из тыквы сложно приготовить что-то особенное, но печенье превзошло все мои ожидания. Смотрите, как приготовить тыквенное печенье!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Мария 24-11-2019 19:38

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение



Изображение

Тесто:
300 гр сливочного масла
3 желтка
3 стакана муки

Безе:
3 белка
1 стакан сахара

Крем:
1 банка сгущенки
200 гр сливочного масла
2 ст. ложки какао
1 ст. ложка коньяка

Способ приготовления
Масло растопить. После того, как остынет, ввести желтки и хорошо перемешать. Добавить муку и замесить тесто. Убрать в холодильник на час.
Делаем безе. Взбиваем белки с сахаром до устойчивых пиков.
Достаем тесто из холодильника. Разрезаем на 5-6 равных кусков. Из каждого раскатываем корж. Для удобства лучше раскатывать сразу на бумаге для выпечки, так как тесто непростое и трудно его переносить с места на место. Обрезаем круг по тарелке или любой круглой форме. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение геранью 24-11-2019 19:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- вы будете в шоке

Ученые, в своих исследованиях свойств герани, сделали сенсационное открытие. Оказывается,что герань убивает стафилококки. Они наносили на  листья капли жидкости с миллионами бактерий стафилококка. Через три часа большинство бактерий погибало. При углублении опытов  герань поместили в бокс. На расстоянии 0,5 см от листьев поместили пластинки с микробами. Среда для микробов была создана питательная. После шести часов соседства с геранью все микробы погибли. Оказалось, что герань выделяет в воздух бактерицидные вещества, губительные для микробов. Так что если у вас еще до сих пор нет этого растения немедленно его купите. Но не ошибитесь с её сортом,не все виды герани являются лечебными. А какие это сорта,и как лечить болезни с её помощью ,я вам расскажу.

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Идеальные подрезы 21-11-2019 14:06

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЕЙВОРД для ПЫШНОЙ ФИГУРЫ • Как связать 19-11-2019 23:25

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Раковые шейки» 17-11-2019 20:45

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Деликатес времен СССР

(500x375, 99Kb)

Поразительно простой салат из банального набора продуктов. Невероятно вкусный. Один в один - из крабов.
Помните в конце 90-х годов полки в магазинах были пустые. На все были талоны и за все очереди?
Без проблем можно было купить перемерзлый минтай и овощи, завозимые из колхозов и совхозов в магазины «Овощной».
Но и при таких условиях, можно сказать из ничего, советские хозяйки могли приготовить невообразимо вкусные блюда и дать им аппетитные названия. Салат «Раковые шейки» - именно то, о чем я говорю.


свежемороженый минтай – примерно 1 кг.
морковка отварная – 300 грамм
укроп свежий – 1 пучок
майонез – 3 - ложки столовые
соль – на вкус
лаврушка – пару штучек
сахар - 1 ложка чайная
горошки чёрного перчика – 5 шт.

В кастрюлю налить воду, положить рыбу и поставить на плиту вариться до готовности.
Содержимое кастрюли по вкусу посолить, добавить лавровые листики и горошки перца. А также щепотку сахара. Именно эта хитрость делает минтай похожим на настоящее крабовое мясо.
Пока рыба варится, нужно вареную морковку очистить и натереть на тёрке.
Укроп мелко нашинковать.
Минтай готов. Нужно из рыбы удалить косточки, а оставшееся мясо рыбы размять вилкой.
Все ингредиенты нужно сложить в салатник. А именно - минтай (вареный и размятый), укроп (мелко порезанный), морковку (тёртую на тёрке).
Добавить майонез и перемешать.
Нужно дать время этому салатику настояться - примерно часа два и можно подавать к столу.
Могу поспорить, что ни один человек не догадается из чего приготовлен салат под названием «Раковые шейки», так как на вкус он, как из настоящих сахалинских крабов.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пищевая моль: как избавиться от нее всерьез и надолго 16-11-2019 23:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Самые верные способы прогнать крылатого вредителя не только из кухни, но и из квартиры.
 
Ее ненавидят все хозяйки, потому что снова и снова приходиться перебирать и выбрасывать хорошие продукты. Она способна испортить все бакалейные запасы, а затем расплодиться буквально за пару недель так, что весь потолок будет покрыть противным белыми червяками.
 
Пока моль чувствует себя полноправной хозяйкой исключительно кухни, надо срочно что-то предпринимать. Иначе вскоре она полетит осваивать горизонты вашей гостиной, спальни и других помещений квартиры. Вряд ли пищевая моль покусится на меховые изделия в шкафу, мебель или ткани (для этого у нее есть дальние "родственницы" – шубная, мебельная и платяная моли), но видеть ее сидящей на потолке и стенах разных комнат – это, как минимум, неприятно. Как максимум – после ревизии на кухне придется еще судорожно рыскать по вспомогательным помещениям, коими являются кладовая и балкон, в поисках нечаянно забытых там круп, сухофруктов и сушеных грибов. Как культивировать моль в домашних условиях, вы, наверное, уже поняли. Настал черед от нее избавляться.

3b7f0b81c4117353cbef843661166250_ce_724x483x0x0_cropped_930x510_fitted_1200x630 (700x383, 288Kb)
 
бабочка, анимашка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии