• Авторизация


Без заголовка 19-12-2019 21:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Зачем есть столовую ложку меда перед сном, или Гибернационная диета

Потеря веса и проблемы со сном — тема, волнующих многих. Решением сразу двух этих задач может стать гибернационная диета. По сути, это старый, хорошо известный народный подход к лечению бессонницы, получивший новое научное обоснование. Процесс потери веса здесь происходит ночью, к тому же эта методика помогает лучше спать.

Основной момент гибернационной диеты — это употребление одной или двух столовых ложек меда перед сном (в тёплом напитке, коктейле или же прямиком из банки).

lozhka-meda1-1024x791 (700x540, 89Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляш по-чешски 19-12-2019 21:08

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

В январе 2013 года посетила Прагу и Чехия очень понравилась! решила приготовить гуляш, но во всех рецептах, которые я нашла в интернете, была томатная паста (помидор), сметана, а в чешском гуляше явно такие ингредиенты не присутствовали. С помощью гугла перевела рецепт с чешского сайта. Получилось очень вкусно, именно такой гуляш мы ели в Праге. Хочу добавить, что точно никто не скажет какой гуляш правильный и у каждой хозяйки свои секреты.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Идеальное тесто для мантов, вареников, хинкали: 19-12-2019 21:05

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение



Работать с ним одно удовольствие, а самое главное очень вкусное.

Рецепты
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зимняя SOS маска для рук за копейки 18-12-2019 21:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Зимой наша кожа страдает от низких температур и сухого воздуха помещений. Ручки от холода грубеют, кожа становится сухой и некрасивой. Я расскажу вам о простой дешевой маске для рук, которая поможет восстановить, омолодить кожу и даже со временем осветлить и убрать пигментацию.

[показать]

Всё, что потребуется для омолаживающей зимней маски можно купить в аптеке.



147251438_139388635_0_e2a66_3b76334b_S (102x107, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРУГЛАЯ КОКЕТКА ЯПОНСКИМ УЗОРОМ 18-12-2019 21:41

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

// КАК ВЯЗАТЬ // КАК ЧИТАТЬ СХЕМУ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классный и простой узор для джемпера, свитера, кардигана! Примеры работ! 16-12-2019 14:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



 
 Последнее время все чаще и чаще встречаю этот узор в самых разных изделиях, он мне очень понравился, поэтому решила добавить его в свою копилку узоров. Узор простой, но очень эффектный . Раппорт всего 2 петли и 2 ряда. Интересная резинка образуется с изнаночной стороны. Я встретила несколько названий узора - это смещенная простая резинка, не эластичная резинка, узелки и кукуруза. В конце видео я добавила несколько примеров использования этого узора, обязательно посмотрите.

maxresdefault (700x393, 288Kb)

 

 94030037_3869356_90119606_Dalee38 (150x75, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
узор с ромбами 13-12-2019 19:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Супер модный

Необычный, оригинальный узор спицами.

 

Картинки по запросу Фантастический узор с ромбами
8cu2bexDZDu8 (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обвязка горловины и манжетов узорной резинкой 13-12-2019 19:36

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Набор доплнительных петель в ряду 13-12-2019 19:35

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классная обработка края в "карман", сразу на две спицы. 10-12-2019 19:29

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

Лайфхак с длинной нитью при закрытии края.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жарю рыбу на бумаге: секрет готовки как у японцев 09-12-2019 21:05

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

Необычный рецепт подсмотрели у японцев — те признанные мастера кухни. Рыбу жарим прямо на бумаге, ничего не пригорает и получается ну очень вкусно.
У такого способа приготовления сразу несколько плюсов. Если жарить рыбу на пергаментной бумаге, то она не будет приставать к покрытию, не будет и деформироваться при переворачивание. Такой способ подразумевает использование крахмала вместо муки, что моментально убирает основную причину изжоги. Кроме того, не горит масло и сковорода не коптит, кухню даже проветривать не надо.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крой (методики). 09-12-2019 17:07

Это цитата сообщения nataliya1 Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хейворд. Краткое описание. @kurmashova_nastya 08-12-2019 16:15

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение



82559 (700x700, 296Kb)
Пряжа Viscomerino 50г/ 130м
Спицы 4,5 мм
На обхват горловины 60 см набираем на спицы 124 петли.
Провязываем 8-10 рядов лицевой глади, если хотим такой же валик, либо резинкой.
Далее делим петли так: 48 петель спинка; по 2 петли на 4 линии реглана, 54 петли перед; по 7 петель на каждый рукав.
Начало вязания - середина спинки.
После распределения петель вывязываем росток. Прибавки делаем в каждом 2-м ряду.
1 ряд ростка: 1/2 спинки, прибавка, 2 лиц. п. регланной линии (РЛ), прибавка, 2 петли рукава. Разворачиваем вязание на изнаночную сторону. Чтобы развернуться без дырочек я обвиваю вторую петлю рукава.
По запросу могу снять видео, как делать разворот без дырочек.
2 ряд ростка: Провязываем все петли изнаночными без прибавок, захватывая 2 петли второго рукава. Разворачиваемся на лицевую сторону.
3 ряд ростка: Провязываем все петли лицевыми, захватывая следующие 2 петли правого рукава. Делаем прибавки до и после РЛ.
4 ряд ростка: Провязываем все петли изнаночными без прибавок, захватывая 2 следующие петли левого рукава. Разворачиваем вязание.
У меня получилось 6 рядов ростка. И ещё несколько рядов я провязала уже захватывая петли переда.
После ростка делаем прибавки в РЛ в каждом 4-м ряду. Для тех, кто хочет рукав пошире, делайте прибавки в каждом 3-м ряду.
Вяжем так до тех пор, пока длина РЛ не станет 27-30 см.
Далее снимаем петли рукава на дополнительную нить, для подрезов набираем по 7 петель с каждой стороны. И вяжем по кругу лицевой гладью до необходимой длины. Вяжем 8 рядов резинки 1×1 и закрываем петли. Те, кто хочет такой же валик, как на горловине, резинку вязать не нужно.

Далее набираем петли рукава, петли подреза и вяжем по кругу рукав лицевой гладью и резинкой 1×1.
источник:https://www.instagram.com/kurmashova_nastya/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нет магазинной колбасе - 99% мяса без желатина и оболочки! 07-12-2019 19:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

Рецепт домашней куриной колбасы, которая состоит только из куриного мяса и специй, без добавления желатина или крахмала. Для формовки не нужна натуральная оболочка, рецепт очень простой без лишний заморочек. А получается отличная полезная замена магазинной колбасе.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулеты к чаю 07-12-2019 19:16

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение



Цитата сообщения gmb_volkova

рулеты к чаю;



                                                    Медовый рулет 


 

источник-http://forum.say7.info/topic20325.html

Для этого рулета понадобится: 
Для теста: 2 ст ложки меда, 4 яйца, 0,5 ст муки, 1 ч ложка разрыхлителя. 
Крем: 1 пачка масла, 1 банка сгущенки. 
орехи , для обсыпки размельчить ножом. 
Желтки отделить от белков. Взбить желтки с медом, добавить муку, разрыхлитель, хорошо перемешать, ввести бзбитые белки. Разогреть духовку до 200 гр, простелить на противень бумагу для выпечки, на нее вылить тесто, равномерно распределить. Выпекать корж 3-5 мин. Достать из духовки и выложить на кухоное полотенце, отделить от бумаги. Завернуть корж с полотенцем. 
Дать остыть 10 мин. 
Взбить масло с сгущенкой. 
Размотать полотенце, смазать внутреннюю сторону кремом, посыпать орехами. Завернуть рулет. Сверху помазать тем же кремом, обвалять в измельченых орехах. Поставить в холод на насколько часов для пропитки. Я для посыпки к орехам добавила измельченый коржик ,оставшийся от медовика, который пекла по рецепту с этого форума. Приятного всем аппетита.
 

 

 

                                          ЛИМОННЫЙ РУЛЕТ


 


 

На сегодняшний день самый удачный бисквит для рулета и не только (бисквитные коржи для тортов готовлю тоже по этому рецепту), который я когда-либо пекла. Одинаково легко сворачивается, как сразу после выпечки, так и в остывшем состоянии.
 

Как вы понимаете, начинка может быть любая. Рулет с вареньем готовлю не более 30 мин, а результат превосходный [показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Стакан - 250 мл

Бисквит:

1/4 ст молока (62,5 мл или 60 г)
2 ст л сливочного масла
3/4 ст (~ 140 г ) муки для тортов (или обычная + 2 ст л кукурузного крахмала) (Я взвешиваю 140 г, затем отнимаю 2 ст л муки, затем досыпаю 2 ст л крахмала)
1 ч л разрыхлителя (5-6 г)
2/3 ст сахара (167 мл или 155 г)
1/4 ч л соли
3 яйца
3 желтка (в последнее время не использую. Катюша-Джанго попробовала приготовить без трёх желтков и обнаружила, что рулет получается такой же классный. Всё остальное по рецепту)

Начинка:

1/2 ст лимонного сока (~ 2,5 лимона)
1 ст л лимонной цедры
2/3 ст сахара
3 яйца
50 г сливочного масла

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Бисквит:

Разогреть духовку до 190С.
Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см.
В кастрюльке нагреть молоко со сливочным маслом почти до кипения.
Взбить миксером яйца, желтки и сахар до увеличения массы втрое (она должна иметь консистенцию густого крема). Взбивать около 10 мин.
Просеять муку с разрыхлителем и солью.
Всыпать муку во взбитые яйца, аккуратно перемешивая снизу вверх лопаткой.
Отложить несколько ложек теста в тёплое молоко и перемешать.
Влить массу в основное тесто, перемешать.
Выложить тесто на противень, разровнять и выпекать около ~ 15 мин (зависит от вашей духовки. Если передержать, рулет может поломаться, т.к. пересушится. У некоторых девочек бисквит готовится за 6 мин. Экспериментируйте). Готовый бисквит будет иметь золотистую поверхность.
Готовый бисквит можно свернуть рулетом сразу или после остывания.

Начинка:

Довести до кипения лимонный сок, цедру, сахар и сливочное масло.
Взбить слегка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
торт "Нежное облако" 07-12-2019 19:16

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение



 

Мое любимое сочетание - чернослив и сметана.

Чернослива в торте не очень много - он не играет главную роль, а только вносит пикантную нотку. Сметанно-творожная масса очень нежная и приятная "на ощупь". Творог в этой массе совершенно не определим. А слой теста нужен для того, чтобы чувствовалось, что это настоящий торт, а не просто нечто, тающее во рту без остатка.

 (400x300, 30Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Упражнение даосских монахов "Оживить сердце" 05-12-2019 13:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



Уже по названию упражнения, которое входит в китайскую гимнастику Ху-Чон-Ганг, вы поняли, что оно оказывает благотворное влияние на работу сердца. И не только - оно помогает нормализовать работу всей сердечно-сосудистой системы.

Картинки по запросу Упражнение даосских монахов "Оживить сердце"

разная (9)_2384394 (100x47, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аджапсандали 05-12-2019 13:04

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

На сайте есть 7 рецептов аджапсандали. Все они разные, отличаются и составом ингредиентов, и технологией приготовления, и назначением. Сначала я хотела добавить свое фото к какому-нибудь рецепту, но, когда очень внимательно, уж, поверьте мне, изучила каждый, я поняла, что рецепт, который я хочу вам предложить, отличается от всех. Вот поэтому я и решила разместить свой вариант этого потрясающе вкусного блюда. Аджапсандали или аджапсандал - блюдо кавказской кухни вообще, не только грузинской. Под разными названиями это блюдо бытует на кухнях всех кавказских народов - армян, абхазцев, азербайджанцев, и многих тюркских народов. В Болгарии и Турции подобное этому блюдо именуется «имамбаялды» — буквально «имам упал в обморок». Европейский аналог этого блюда — овощное соте. Готовится блюдо из обязательных ингредиентов: стручковая фасоль, баклажаны, помидоры, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, кинза, реган (базилик), растительное масло и соль, перец по вкусу. Иногда добавляются картофель и острый перец, но в классический аджапсандали все таки картошку не кладут. Как, впрочем, и мясо. Это овощное блюдо. А с мясом - это совсем уже другая история, другое блюдо, с другим названием.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 03-12-2019 14:07

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Даже самый грязный утюг не устоит перед парацетамолом: новый лайфхак, взорвавший интернет

Если вы думаете, что пятна нагара на утюге – признак того, что прибор больше нельзя использовать, вы ошибаетесь. Даже плотные черные отложения можно легко и быстро удалить, зная одну хитрость, которую вы можете использовать.
 
Картинки по запросу утюг и парацетамол
 
Утюг будет как новый
Хотя большинство людей думают, что очистить с подошвы утюга нагоревшие отложения – просто невыполнимая задача, есть совершенно простой способ, после которого железный помощник будет сиять.
 
Все, что вам нужно, это пинцет и несколько таблеток парацетамола.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный бисквит на горячем молоке 03-12-2019 14:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

- фаворит среди всех бисквитов

Могу только сказать: ооочень нежный! Мой фаворит среди всех бисквитов.

 

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии