• Авторизация


КЕКС "КОРОВКА" 28-10-2014 11:33

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Кекс "Коровка"

 
Этот рецепт я нашла в старом журнале "Школа гастронома", увидела что он на основе вареной сгущенки и поняла - это для моего мужа само то! Уж большего любителя этого лакомства я не знаю!!! Я ему угодила на все 100%%%!Кекс очень классный, поднялся как надо и немного треснул сверху,имеется каромельно-сливочный запах...ммм...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУЛЕТ «ПИКАНТНЫЙ» 27-10-2014 15:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рулет «Пикантный»

 


первое фото свежего рулета сразу после печи 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ «А-ЛЯ РАКОЦИ» 27-10-2014 15:47

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Песочный пирог «А-ля Ракоци»

Этот рецепт как и многие другие мои рецепты из венгерской книги Карой Гундель, 1954 г.Автором этого рецепта является шеф-повар Янош Ракоци . 
Очень вкусный домашний творожной пирог ,в меру сладкий с легкой кислинкой абрикосового варенья . 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОСТНЫЙ БАНАНОВЫЙ ТОРТ С КУРАГОЙ И АПЕЛЬСИНОМ 27-10-2014 15:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Постный банановый торт с курагой и апельсином


Для теста: Банан – половинка; Сахар – 2/3 стакана (можно меньше); Мед – 2 ст. л.; Крепкий черный чай – 1 стакан (250 мл.); Масло растительное – 2 ст. л.; Мука – 2 стакана без горки (стакан 250 мл.); Соль – щепотка; Сода – 1 ч.л. без горки. 
Для начинки (крема): Курага – 300 гр.; Апельсин – 1 шт. 

Заранее заварить стакан крепкого чая. В кухонный комбайн с насадкой нож-«бабочка» положить банан, сахар, мед, растительное масло, теплый чай и стакан муки. Вымесить до однородной массы. Второй стакан муки смешать с содой и солью, всыпать в чашу комбайна и снова вымешать до однородности. Все, тесто готово. Вылить в форму 18-20 см. и впекать, в заранее разогретой до 180 градусов духовке, минут 40. (Я тесто вымешивала миксером, форму использовала 18 см.)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ БАТОНЫ. 27-10-2014 13:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Домашние батоны.

Кто любит домашний хлеб? Этот рецепт Вам знаком? Он просто отличный. Приготовить тесто по этому рецепту не составит никакого труда и по нём всегда получаются очень вкусные батоны. Попробуйте - Вам понравится!


[600x411]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАК СВЯЗАТЬ СПИЦАМИ ШАПКУ-УШАНКУ 27-10-2014 13:10

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Как связать спицами шапку-ушанку

В этом посте мы научимся вязать спицами шапку ушанку.Носить такую шапочку можно всем - как  взрослым,та и детям.

[350x350] [350x350]

ИСТОЧНИК

Описание и мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЁЗЛЕМЕ. ТУРЕЦКИЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ И СЫРОМ И ШПИНАТОМ 27-10-2014 13:08

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Гёзлеме.Турецкие лепешки с мясом и сыром и шпинатом

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОСЕННИЙ РУЛЕТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ 27-10-2014 13:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Осенний рулетик без выпечки

[показать]

корж:
грецкий орех (примерно 400 грамм)
кэроб 2 ст. л. (заменитель какао)
мёд 4 ст. л.
корица
начинка:
курага 100 грамм
кокосовая стружка 200 грамм
1 банан
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГИ ДА БУЛОЧКИ 27-10-2014 13:00

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пироги да булочки


[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ “ПТИЧЬЕ МОЛОКО” 27-10-2014 12:58

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщение

Торт “Птичье молоко”


[показать]

Рецепт суфле - ГОСТовский, но с уменьшенным количеством сахара. Готовится на агар-агаре - с желатином рецептура будет другой. Агар-агар нужно искать во всяких-разных лавках со специями, магазинах индийских товаров и специализированных интернет-магазинах. В больших городах точно найдется.

Готовить такой торт не очень сложно. Поэтому не бойтесь браться - результат того стоит.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОРКОВНЫЙ ПИРОГ (ПОШАГОВЫЙ ФОТОРЕЦЕПТ) 27-10-2014 12:40

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Морковный пирог (пошаговый фоторецепт)

[700x500]

Этот пирог - лучшее, что может случиться с вашей кухней этой осенью! Он такой вкусный, что только в этом месяце я делала его уже четыре раза и смогла попробовать лишь кусочек и кроме как на телефон, сфотографировать не успела. Поэтому тут вам фото из инстаграма.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ КОЛБАСА 24-10-2014 17:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашняя куриная колбаса

[показать]

Многие любят вареную колбасу, но многие перестали ее покупать в магазинах, так как не доверяют качеству. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом очень вкусной домашней куриной колбасы, которую стоит только попробовать приготовить и вы всегда будете ее делать.

Итак, для приготовления домашней куриной колбасы нам понадобится:
филе курицы - 500 г;
сливки (любой жирности) - 200 мл;
белки яиц - 2 шт.;
крахмал (любой) - 1 ч. л.;
сыр - 50 г (не обязательно);
чеснок - 1 зубчик;
специи, соль, перец - по вкусу.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Симпатичное печенье в форме грибочков 24-10-2014 12:30

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Симпатичное печенье в форме грибочков

Симпатичное печенье в форме грибочков

3407372_TA5iVwyWkv4 (200x184, 10Kb) 3407372_l9Z9ZUq4dA (200x184, 13Kb)  [500x301]

Ингредиенты:

3 стакана пшеничной муки, 100 г сливоч. масла и еще столько же хорошего маргарина, 200 г майонеза, 3 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 чайная ложечка соды. Дополнительно - шоколад и мак для декора.

Приготовить рубленое тесто путем соединения таких продуктов, как мука, масло и маргарин. Взбить 3 яйца с майонезом и сахаром, добавить 1 чайн. ложечку гашеной соды. Все подготовленные ингредиенты соединить.

На противень кладем пекарскую бумагу. Отщипывая от теста небольшие кусочки, лепим из них шарики и выкладываем на противне на некотором расстоянии друг от друга. При выпечке шарики увеличатся. Отдельно на блюдце насыпаем какао. Затем берем чистую пустую бутылку. Аккуратно окунаем горлышко бутылки в какао. Теперь легонько вдавливаем горлышко в сам шарик из теста и немножко проворачиваем горлышко. Вынимаем. Получается симпатичный грибочек!

После выпекания окунаем шляпки грибочков в растопленный шоколад, а ножки у нас будут маковые. Декор закончен. Пусть грибочки немного постоят. А затем можно подавать к чаю и удивлять семью или гостей! Вот и настроение поднялось, неправда ли?!


3407372_112149822_rybka (100x62, 6Kb)Качественные тенты и шатры в Москве предлагает компания "Родер". Хороший ассортимент шатров и павильонов пригодится для проведения различных мероприятий. Комплекс работ обеспечит покупку или аренду шатра, обеспечит освещение, обогрев, кондиционирование, а также установку санитарных модулей, огнетушителей и информационных баннеров.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭЛЕГАНТНОЕ КОЛЬЕ СВОИМИ РУКАМИ 24-10-2014 11:26

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Элегантное колье своими руками

Элегантное колье с выполнением которого справиться я думаю каждый.

[604x453]

Нам потребуется

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ БАТОНЧИКИ ИЗ СУХОФРУКТОВ 24-10-2014 11:22

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Домашние батончики из сухофруктов

Все наверняка знают о пользе сухофруктов. Особенно зимой, когда фрукты все обработаны, а значит не совсем полезны, лучше наслаждаться сухофруктами. Иногда я даже конфеты на чернослив или на курагу заменяю – так уж хоть и не менее калорийно, зато более полезно получается.

Когда-то давно на просторах интернета мне попался рецепт домашних батончиков из сухофруктов. Идея приготовить вкусный и полезный десерт мне настолько понравилась, что я с радостью воплотила ее в жизнь. Такие батончики не требуют специальных навыков, с их приготовлением справится даже школьник. Важно лишь иметь под руками блендер или мясорубку, тут даже духовка не понадобится.

Главное помните, что эти батончики настоящая калорийная, но вкусная и полезная бомба!

 

Ингредиенты:

  1. Орехи 150 г. ( у меня миндальные лепестки и грецкие)
  2. Какао в порошке 50 г.
  3. Кокосовая стружка 100 г.
  4. Сухофрукты (у меня финики, чернослив, курага и клюква) 350 г.
  5. Мед 1 ст.л.

Приготовление:

  1. Сухофрукты промойте, если они слишком сухие, то слегка распарьте их в кипятке, потом обсушите.
  2. Сухофрукты измельчите при помощи мясорубки в пюре.
  3. Орехи измельчите при помощи блендера или мясорубки.
  4. Соедините орехи, сухофрукты, добавьте какао, мед и кокосовую стружку.
  5. Все тщательно перемешайте. Должна получится густая, собираемая в комок смесь.
  6. Небольшую форму выстелите бумагой для выпечки, выложите полученную массу и равномерно распределите ее по форме, плотно утрамбовав лопаткой.
  7. Уберите в холодильник на пару часов.
  8. Порежьте батончики из сухофруктов на кусочки и подавайте на стол.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

источник

С вами готовила tanuuusa

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЕ БАТОНЧИКИ МЮСЛИ 24-10-2014 11:18

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Лимонные батончики мюсли

Вообще батончики мюсли относятся к диетическому питанию, несмотря на высокую калорийность. Но зачастую производители добавляют в них и сахар, и различные химические вкусовые добавки, что делает такой продукт уже не совсем диетическим и уж тем более не полезным. Поэтому не пожалейте времени, чтобы приготовить это полезное лакомство самостоятельно! Причем приготовление таких батончиков – процесс совершенно не трудоемкий.

[показать]

Состав:

  • Лимон – 1/2 шт
  • Курага – 100г
  • Миндаль – 80г (можно взять 40г миндаля и 40г очищенного грецкого ореха, либо арахиса, что больше нравится)
  • Овсяные хлопья (не быстрого приготовления, например Геркулес) – 1/2 стакана (примерно 40г)
  • Мед натуральный (по желанию) – 3 ст.ложки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕТСКИЙ ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ "АЛЕНКА"! 24-10-2014 11:15

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Детский тортик без выпечки "Аленка"!

Всем привет! По очень приятному поводу (Данюшке 2,5 года!!!) искала рецепт тортика без выпечки. Нашла такую вкусняшку! Далее текст автора под ником Ларек
Описание: Торт очень необычный и по вкусу, и по содержанию. Без муки, яиц и выпечки. Отлично подойдет для детских праздников, т. к. не хлопотный в приготовлении и содержит полезные для детишек продукты. 
Время приготовления:
Предназначение: для детей
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
2 РЕЦЕПТА БЕЗЕ: В МИКРОВОЛНОВКЕ ЗА 30 СЕКУНД И В ДУХОВКЕ ЗА 3 МИНУТЫ! 24-10-2014 11:14

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

2 рецепта безе: в микроволновке за 30 секунд и в духовке за 3 минуты!

Всем привет! А вы любите безе? Безе по праву считается самым нежным и легким десертом. Немного хрустящий и таящий во рту…Я так обожаю, раньше частенько делала! Хочу поделиться с вами рецептами:

Рецепт №1 - в микроволновке за 30 секунд!

[449x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОЗИНАКИ С МИНДАЛЕМ, КУНЖУТОМ... 24-10-2014 11:09

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Козинаки с миндалем, кунжутом...

С детства ну очень люблю козинаки: и с арахисом, и с семечками, и с другими самыми разными орешкам. Самое мое любимое лакомство! И внучка тоже их обожает. Но беда в том, что покупные козинаки оставляют желать лучшего - попадаются какие-то камешки, очистки, того и гляди, зуб сломаешь! Давайте приготовим сами эту, я надеюсь, многими любимую, вкусняшку. Рецепт давно подсмотрен на каком-то китайском сайте. Итак, начнем! В результате наших стараний должно получиться такое вот аппетитное чудо!

[показать]

Состав: 

  250 гр миндаля
160 гр арахиса
125 гр кунжута
180 гр сахара
                        80 мл мальтозы  или меда
                          15 мл растительного масла.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ КАКАО-СГУЩЕНКА "КОРОВКА" 24-10-2014 11:04

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Очень вкусная какао-сгущенка "Коровка"

Вы любите сгущенку? Я обожаю! Только не покупную, которую есть невозможно - из чего хоть ее делают? Давайте приготовим сгущенку сами!

Вареная какао-сгущенка очень похожа на конфеты «коровка» по своей тягучести и вкусу!
Из этих ингредиентов получается – 1 литр.

Сахарный песок — 6 ст.
Какао — порошок — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 3 ст. л.
Сливочное масло (размягченное) — 100 г
Молоко — 2 ст.
Яйцо куриное — 3 шт

Все компоненты смешать и поставить на средний огонь. Довести до кипения и варить 20 минут (помешивая). Остудить при комнатной температуре. Сгущенка готова!

http://vfridge.ru/varenaya-kakao-sgushhenka-korovka/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии