Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколадный пирог с шоколадным крем-муссом
Любите ли вы шоколад так, как люблю его я?! ;) Если да, то добро пожаловать в этот шоколадный рай! Нежнейшее шоколадное песочное тесто в сочетании с невероятно шоколадным крем-муссом – беспроигрышный вариант. А вишня добавляет этому десерту интересную изюминку...
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Пирожки на твороге и кефире с разными начинками
Пирожки на твороге и кефире с разными начинками
Хороший рецепт пирожков. Тесто получается нежным и вкусным. Для тех, кто не очень любит дрожжевую выпечку этот вариант будет достойной заменой
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Осенний праздничный пирог
Предлагаю вашему вниманию не столько рецепт шифонового морковного бисквита, сколько вариант оформления праздничного осеннего морковного пирога (идея взята в "Сладких историях"). В этом пироге все гармонично: сочетание сочной моркови (в бисквите, морковном джеме, бантах), орехов, нежного, с легкой кислинкой крема. Благодаря использованию высококачественного подсолнечного масла IDEAL у пирога нежная, слегка влажная текстура. Приглашаю на идеальное осеннее чаепитие!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Селедочка домашнего посола
Сельдь, засоленная в домашних условиях, не сравнится по вкусу с покупной рыбкой. А тем, кто считает, что засолить сельдь самому – слишком сложное занятие, следует развеять все сомнения и попробовать приготовить рыбу домашнего посола.
Рецепт первый. Селедочка малосольная
Возьмите картофель небольшого размера и погрузите его в холодную воду. Сыпьте соль в жидкость и растворяйте ее. Когда картошка окажется на поверхности воды (таким образом определяется соленость воды), можете ее достать и выбросить – она больше не понадобится. Положите в соленую воду лавровый лист, черный перец горошком, кориандр, гвоздику... Поставьте рассол на огонь, дождитесь, пока он закипит, снимите с огня. Когда температура рассола остынет до 20-25 градусов, положите в него селедочку, желательно не разрезать ее на части. В целом виде она получается более нежной и не такой соленой. Рыба должна находиться в рассоле при комнатной температуре (желательно 20 градусов), спустя сутки ее можно кушать.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Воздушные конвертики с яблоками
Такие воздушные конвертики с яблоками получаются из теста с творогом. Рецепт очень хороший и очень простой. Выпечка получается изумительной. Попробуйте испечь по этому рецепту. Вам обязательно понравится.
Ингредиенты:
Творог - 150 г.
Сахар - 75 г.
Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Растительное масло - 6 ст.л.
Ванилин - 1 пакетик
Мука - 250 г.
Разрыхлитель - 1 пакетик
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Творожная запеканка (как в садике) от Алии!
Это цитата сообщения Уютная_кухонька Оригинальное сообщение
12 блюд из картофеля + советы
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Полезные тыквенные конфеты
[604x404]финики (с косточкой) — 150 гp.
кешью — 100 г
кокосовая стружка — 2 ст. л.
семена тыквы — 1 ст. л.
тыквенное пюре — 2 ст. л.
крупные овсяные хлопья — 1/3 чашки
корица — 1 ч. л.
порошок имбиря — 1/4 ч. л.
щепотка мускатного ореха и молотого душистого перца
[показать]
Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение
ЗАЧЕМ ИСПОЛЬЗУЮТ КЛЕЙ ПВА В ШИТЬЕ? ОТКРЫВАЕМ СЕКРЕТ.
Я бы даже сказала, что КЛЕЙ ПВА один из лучших помощников… Например, когда нужно утюжить стрелки на брюках или складки на юбках и платьях, то лучшего вспомогательного материала не найти.
Есть, конечно, и старые средства, к которым многие привыкли, но я предпочитаю клей. Дело в том, что дедовские методы, может, и хороши, но запахи, которые они издают просто «с ног валят».
При утюжке и так хватает своих «ароматов», не очень приятных , а в этих старых способах используется хозяйственное мыло и уксус… Сами понимаете, что за запах у этих средств…
Клей, в отличие от хозяйственного мыла и уксуса, практически не имеет запаха, поэтому работать с ним намного приятней))
Сегодня я хочу вам рассказать способы применения самого обычного клея ПВА в швейном деле.
Узнала я о них еще в конце 90-х годов и с тех пор не расстаюсь с ними все эти годы. Внимательно послушайте о пропорциях разведения для разных тканей. Это важно!
И ещё! Обязательно пробуйте на ненужном лоскутке, подойдёт ли данный способ для той или иной ткани. Ведь ткани бывают очень чувствительными и не переносят таких экспериментов.
Сразу скажу, на натуральном шёлке можно даже не пробовать, он не любит такой обработки, останутся пятна. Он вообще много чего не любит )))
В общем, смотрите. Думаю, вы тоже станете применять клей в своей работе.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Трюфельный рулет
Сочный, шоколадный, ароматный, очень даже полезный и аппетитный рулет.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирожные "Киндер милк слайс"
[401x406]на тесто:
яйца куриные -4 шт.
сахар - 80 гр.
молоко -20 мл.
масло растительное - 100 мл.
мукa — 4 ст. л.
какао-порошок - ст. л.
мёд - 2 ст. л.
разрыxлитель теста - 1 ч. л.
на крем:
сахар - 50 гр.
молоко -100 мл.
молоко сгущенное (крем) - 200 мл
мёд - 2 ст. л.
ванилин - щепотка
сливки (или сметана 20 %) - 200 мл
желатин - 25 гр. (1 пакет)
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Цветок из огурца
Необычное украшение может сделать любой повар, даже начинающий.
|
Берём огурец, отрезаем хвостик, оставляем длину 7-8 см. Срезаем кожицу не до конца в форме листочка, делаем так по кругу. Затем ножом срезаем оставшиеся части 1-2 мм шириной, получатся не круги, а ровные части.
|
Это цитата сообщения Siestra Оригинальное сообщение
Творожные кексики
Кекс творожный.
Это цитата сообщения TPABKA Оригинальное сообщение
Мягкая нуга с орехами и курагой
[700x465]Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Синички, снегири и воробушки из пряжи. Мастер-класс
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Арабские кеббе
[показать] Девочки - это обалденная штука, сделайте - не пожалеете. В жизни своей ничего подобного не пробовала.
[показать]
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Шоколад , самый натуральный (сыроедение)
Самый -самый натуральный шоколад без вредных добавок и подсластителей , можно приготовить самому. [показать] [показать]
Потребуется
какао-бобы -100 гр ,
масло -какао - 80-100 гр ,
изюм , фисташки - по вкусу
сироп топинамбура , агавы , корица, ваниль - по вкусу.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Торт "Mанник"
Торт "Mанник"
Коржи сделаны с йогуртом и манкой (поэтому и торт называется "манником"). Прослойка для коржей - крем с курагой и в завершение, белая шоколадная глазурь.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Творожные зразы "Будем толстенькими"
Здравствуйте! Всю неделю я пеку эти творожные зразы с различными вариантами начинок, и всю неделю слышу: "Приготовь их на завтра.."Этот рецепт я нашла на форуме say7.info у Ирины (Ирулька)..Что сказать про них? Улетают вмиг.. задерживаются на боках.. поэтому высказывание, прочитанное мной у Оли - и каковое гордо звучит в названии этих зразов - пришлось как нельзя более кстати.. ;-))