• Авторизация


КЕКС ЗЕБРА 23-01-2015 14:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кекс Зебра

[показать]

Рецепт кекса "Зебра" записан в старых кулинарных тетрадках у многих хозяек, возможно еще мамами и бабушками. Пожалуй, это один из тех рецептов, которые не стареют с годами. Кекс "Зебра" - пышный, мягкий, очень вкусный и оригинально смотрится. Такая выпечка всегда кстати на семейном чаепитии.

Для приготовления кекса "Зебра" понадобится:
масло сливочное/маргарин - 100 г;
сахар - 200 мл;
ванильный сахар - 1 пакетик;
яйца - 2 шт;
кефир - 1 стакан;
мука - 250 г;
разрыхлитель - 1,5 ч. л.;
какао - 2,5 ст. л.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫКРОЙКИ ПЛАТЬЕВ 23-01-2015 12:17

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Выкройки платьев

Классные и очень интересные выкройки платьев. Шьем одежду своими руками:

1.
[588x589]

2.
[504x591]

R5jiF4fHP5DG (92x92, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЕПИМ ЗВЕРУШЕК С ДЕТКАМИ. 22-01-2015 10:09

Это цитата сообщения sonechny Оригинальное сообщение

Лепим зверушек с детками.

Лепим зверушек с детками.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛКА ИЗ КАРТОНА 22-01-2015 10:02

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Полка из картона

Все мы любим удобную и многофункциональную мебель. Однако, не всегда можем позволить себе что-то дорогое и оригинальное. Сегодня я решила поделиться классной идеей - как сделать полкк-стеллаж из картона своими руками.
Возможно сначала Вам покажется данная идея странной, но я предлагаю посмотреть мастер-класс. Все очень просто, но в конечном итоге смотрится очень классно. Разумеется полка декоративная, слишком тяжелые элементы на нее ставить не рекомендую, однако для различных аксессуаров - классная идея.

1.
[250x340]

2.
[340x260]

3.
[340x227]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРЕНЫЕ СОСИСКИ В ТЕСТЕ 21-01-2015 15:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Жареные сосиски в тесте

[показать]

Вкуснейшие, мягчайшие, воздушные, горяченькие... жареные сосиски в тесте. Нам иногда трудно устоять перед запахом этой вкуснятины, витающим около "Пышечных", останавливает лишь качество ингредиентов. Но почему бы изредка не побаловать себя и свою семью такой "вредной", но манящей выпечкой! Рецепт теста я взяла у замечательной девушки-хозяюшки, слегка откорректировав его под свои ингредиенты, а точнее увеличив количество муки (ведь качество муки везде разное и, то что указано в оригинале, мне показалось недостаточным). То что мне понравилось в рецепте этого теста, так это отсутствие яиц - я читала, что они лишь утяжеляют тесто и делают его довольно плотным и быстро черствеющим - но это лишь мое мнение! Без яиц, как мне кажется, тесто получается очень мягким, нежным и очень-очень воздушным!

Для приготовления жареных сосисок в тесте нам понадобится:
мука - 500 г;
вода теплая+молоко (50х50) - 320 мл;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 3 ст. л.;
растительное масло - 6 ст. л.;
дрожжи сухие - 1ст. л.
Для начинки:
сосиски "докторские" или "молочные" - 15 шт.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНЫЙ ПИРОГ 21-01-2015 10:43

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Овсяный пирог

Овсяный пирог

[показать]

 

 

Описание: Сегодняшний мой день начался с чашки чая и кусочка овсяного пирога, приготовленного накануне вечером. И это, скажу я вам, очень вкусно, а главное сытно и питательно - то, что надо перед трудовым днем!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРИЦЕЙ 21-01-2015 10:33

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Макаронная запеканка с курицей.

Очень нравится это блюдо. Готовится быстро из самых простых ингредиентов, но таким блюдом можно накормить большую семью. Знакомьтесь с рецептом. Вам он обязательно понравится.


[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "ДИВО ДИВНОЕ" 20-01-2015 15:29

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Диво дивное"

[показать]

Описание: Очень вкусный тортик, а диво - потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем - тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это - единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок - это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОЖНЫМ СУФЛЕ 20-01-2015 15:25

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с творожным суфле

Яблочный пирог с творожным суфле

[показать]

Описание: Ароматные яблоки в невероятно воздушном, нежном творожном суфле на тонком хрустящем корже - что может быть привлекательнее, аппетитнее и вкуснее?!! Невозможно оторваться!!! Придется повозиться, но особых сложностей нет, просто рецепт не очень быстрый.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушное печенье 20-01-2015 15:24

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Воздушное печенье

Воздушное печенье

Один легкий рецепт печенья для чая или кофе, которое предложили здесь: 1000.menu. В рецепте, как ингредиент предлагается варенье, можете взять мармелад или джем, что у Вас есть на данный момент. Берите рецепт, пробуйте приготовить печенье и не забывайте поблагодарить участников сайта за предложеный рецепт.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНИ 19-01-2015 15:09

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Паштет из печени

[показать]

Предлагаю попробовать нежный, запеченный паштет из печени, без добавления муки и маннки, совсем не сложный в приготовлении и идеально подходящий для здорового завтрака или перекуса, а также может выполнять роль закуски на праздничном столе. Готовится накануне. Как говорится: прошу к нашему шалашу!

Ингредиенты для "Паштет из печени":
Печень куриная — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 3 ст. л.
Соль (или по вкусу) — 0,5 ч. л.
Коньяк — 2 ст. л.
Приправа (по вкусу)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ РОМОВОЙ БАБЫ 19-01-2015 15:06

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Рецепт ромовой бабы

Ароматная, роскошная, пропитанная сиропом и покрытая помадкой, ромовая баба вызывает неуемный аппетит одним своим видом. Только не баба, а бабá. Это не просто сладкие булочки, а изысканный десерт, венчавший трапезы королей и императоров. Ромовая баба, покрытая сахарным сиропом и ром - это волшебство вкуса и аромата!

[550x400]

Рецепт ромовой бабы

Приготовим опару. В теплом молоке растворим 1 чайную ложку сахара, соль, добавим дрожжи и хорошо размешаем до полного растворения дрожжей. Постепенно добавим ~ 1,5-2 стакана муки и хорошо размешаем. Тесто должно получиться по консистенции как на оладьи. Получившуюся опару поставим в теплое место без сквозняков на 40-60 минут, пока опара не пойдет и не увеличится в объеме в 2-2,5 раза. Опара будет готова, когда увеличится в объеме в несколько раз, а потом начнет опадать.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЕ ЭКЛЕРЫ 19-01-2015 15:03

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашние эклеры

[показать]

Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Эклеры любят абсолютно все, от малого до великого! Добавьте в тесто немножечко какао и у вас получится шоколадное заварное тесто. А если добавить какао в крем - получатся домашние шоколадные эклеры! 


Описание приготовления:
Так как же приготовить вкусные домашние эклеры в домашних условиях? Все очень просто, подбираем необходимые ингредиенты: мука пшеничная, яйца, молоко, сахар, масло сливочное, соль и ванильный сахар. Хотите чтобы ваши эклеры получились необычными? Добавьте какао, в тесто и в крем, - получатся шоколадные эклеры. Внимание! Крем в эклеры, добавляем только специальным кулинарным шприцом! Удачного приготовления! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХАЛА НА ЗАВТРАК 19-01-2015 09:54

Это цитата сообщения Tetyana_Hrynchuk Оригинальное сообщение

Хала на завтрак.

Перепостила  с фейсбука  только теорию,а вот фото мои.100% подтверждаю все,что написала La-pasta.  Хала получилась замечательная и съели мы ее в один присест!!!

[320x159]

Читать далее

Я очень благодарна https://www.facebook.com/lapastaistanbul за подробный мастер-класс!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СУМАСШЕДШИЙ ПИРОГ - ПРОСТО КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР! 18-01-2015 16:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Сумасшедший пирог - просто кулинарный шедевр!

Crazy cake (Сумасшедший пирог)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОПОВЕРЫ (POPOVERS) ВЫПРЫГИВАЮЩИЕ БУЛОЧКИ - СУПЕРЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ!!!! 18-01-2015 15:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Поповеры (popovers) выпрыгивающие булочки - суперлегкий рецепт!!!!

Поповеры - американские булочки.
Хрустящие, мягкие внутри, текстура и вкус чем-то напоминает заварное тесто. Делаются - проще некуда, тесто жидкое, чуть гуще, чем для блинчиков. Тесто жутко смешное - булки выползают из формочек и некоторые в конце выпечки даже сидят сверху. Очень забавно поднимаются в духовке, на мой вкус - похожи на блинчики и на пончики одновременно.
[639x428]
[640x600]
10 (26x23, 4Kb)Рецепт наипростейший, подойдет для вечно спешащих и нетерпеливых.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЙ ХАЧАПУРИ 18-01-2015 15:48

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Быстрый Хачапури

 

[604x453]

Быстрый Хачапури

Ингредиенты:

200 грамм тёртого сыра

2 яйца

4 столовые ложки муки

1/3 чайной ложки рахрыхлителя

100-150 грамм10% сметаны (йогурт, кефир)

соль, если сыр не сильно солёный

зелень по желанию

Приготовление :

1. Перемешать сыр, яйца, разрыхлитель, муку и соль. Развести полученную смесь сметаной (йогуртом или кефиром) до консистенции густой сметаны.

2. Затем вылить эту сырную смесь на разогретую и смазанную растительным маслом сковороду лучше небольшую, диаметром 20 см, хачапури будет пышный, сверху можно посыпать зелень.

3. Жарим хачапури на среднем огне под крышкой, когда верх схватится и края подрумянятся, переворачиваем аккуратно на другую сторону и жарим также под крышкой до золотистой корочки.

Домашние Рецепты как у Бабушки!



[показать]

Домашние Рецепты как у Бабушки!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДОМАШНИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ЗЕФИР 18-01-2015 15:38

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Домашний яблочный зефир

[показать]
Зефир похож на покупной, но более свежий, вкусный и нежный!

Ингредиенты:

яблочное пюре - 250 г
сахар (для пюре и для сиропа) - 250 г + 475 г
яичный белок - 1 шт
агар-агар - 8 г
вода - 160 г
ванильный сахар - 1 пакетик
сахарная пудра (для посыпки)

Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С КАМБАЛОЙ 18-01-2015 15:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пирог с камбалой

[показать]

Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Этот рецепт больше всего понравится любителям рыбы и всевозможных блюд из нее. Пирог получается очень нежным, ароматным и вкусным. Начинкой послужит отварное филе камбалы, смешанное с рисом. 


Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой рецепт приготовления пирога с камбалой. Для начинки пирога я использовал отварное филе камбалы и сваренный рис. Также добавил жареный лук. Пирог получается очень пышным и вкусным. Тесто прекрасно запекается в духовке. Надеюсь, у вас не возникнет трудностей! Удачи! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАНИЛЬНО – ШОКОЛАДНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ 18-01-2015 15:19

Это цитата сообщения Фитнес_красота_здоровье Оригинальное сообщение

Ванильно – шоколадный творожный десерт

[604x440]

165 ккал на 100 г

Понадобится:

30 – 40 г желатина
2 ст. молока
500 г нежирного творога
400 г нежирной сметаны или йогурта
3\4 ст. сахара (если заменить стевией то калорий будет намного меньше)
ванилин по вкусу
2 ст.л какао

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии