• Авторизация


СИННАБОН ПО-ЭСТОНСКИ 02-03-2015 11:18

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Синнабон по-эстонски

[показать]

Это невероятный рецепт! Такого Вы точно не ели. "А хрустящая сладкая корочка и мягкое, тающее во рту, тесто с невероятным запахом корицы, просто сводит с ума!" - это описание автора, ну а я соглашусь на все 1000% и добавлю от себя, что появился новый фаворит на праздничном столе!

Ингредиенты для "Синнабон по-эстонски":
Молоко — 185 мл
Масло сливочное (40 г растопленного в тесто и 60 г мягкого в начинку) — 100 г
Сахар (2 ложки без горки в тесто и 5 в начинку) — 7 ст. л.
Мука (+/-) — 350
Дрожжи (сухие) — 8 г
Яйцо — 1 шт
Соль (щепотка)
Корица (начинка) — 2 ст. л.
Глазурь (по желанию)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБРАБОТКА УГЛОВ КОСОЙ БЕЙКОЙ. ПРОСТО И ..ХИТРО ))) 02-03-2015 11:13

Это цитата сообщения ОКСАНА800 Оригинальное сообщение

ОБРАБОТКА УГЛОВ КОСОЙ БЕЙКОЙ. ПРОСТО И ..ХИТРО )))

Как то делала рамочку на картину. Так намучилась с уголками ))) А вот какая интересная идея по обработке углов косой бейкой.

МК в фотографиях.


[показать]

КАК  ОБРАБОТАТЬ УГЛЫ >>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

БУЛОЧКИ "КОКОСОВЫЕ СОЛНЫШКИ" 02-03-2015 11:12

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Булочки "Кокосовые солнышки"

[показать]

Дрожжевые булочки с кокосовой начинкой необычной формы как нельзя лучше разнообразят праздничный стол.

Ингредиенты для "Булочки "Кокосовые солнышки"":
Тесто
Мука — 300 г
Сахар — 55 г
Молоко сгущенное — 30 г
Дрожжи (прессованые) — 10 г
Йогурт (кислое молоко) — 145 г
Масло сливочное — 30 г
Соль — 5 г
Начинка
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное — 75 г
Сахар — 75 г
Стружка кокосовая — 150 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТ ИЗ ЗАВАРНОГО КРЕМА С АПЕЛЬСИНАМИ 02-03-2015 11:09

Это цитата сообщения Purple_velvet Оригинальное сообщение

Десерт из заварного крема с апельсинами

Десерт из заварного крема с апельсинами

Молоко — 300 мл
Молоко сгущенное — 4 ст. ложки
Яйцо — 1 штука
Апельсин (вернее его сок) — 2 штуки
Желатин — 1,5 ст. ложки
Ванилин (на кончике ножа)

[494x370]

Приготовление:

Из апельсинов выжать сок, добавить 1 ч. ложку желатина, оставить набухать, затем прогреть, но не кипятить, до растворения желатина. Остудить. Поставить для охлаждения в холодильник.

В 150 мл молока тем же способом растворить оставшийся желатин. Другие 150 мл молока взбить с яйцом, сгущенкой и ванилином и довести до кипения на медленном огне. Затем влить молоко с желатином, тщательно перемешать.

Остудить массу до комнатной температуры, за это время апельсиновое желе должно схватиться. Далее разливаем молочный «крем» по формочкам (или креманкам, или просто в одно форму), а в них чайной ложечкой хаотично раскладываем апельсиновое желе. Убираем формочки в холодильник на несколько часов. Крем, застывая не превращается в желе, а более мягкий по консистенции, но форму держит.

Это очень вкусный и легкий весенний десерт.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ СДОБНЫЕ ДОМАШНИЕ БУЛОЧКИ ИЗ ТВОРОГА БЕЗ МАСЛА 02-03-2015 11:06

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Быстрые сдобные домашние булочки из творога без масла

Эти булочки ооочень вкусные!  Рассыпчатое тесто, приятный аромат, да и готовить их ровно 30 минут (вместе с приготовлением теста и выпечкой). Очень быстрый рецепт. Вы влюбитесь и в это тесто, и в быстрые домашние булочки на все 100%. Итак, срочно идите и сделайте булочки — дайте своим любимым насладиться таким великолепным вкусом!
 
Продукты для теста булочек:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЕ ДЕСЕРТЫ 02-03-2015 10:35

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Вкусные десерты

[320x240]

Нутелла своими руками

[320x240]

Цукаты из апельсиновых корок

[320x212]

Торт «Сникерс»

[320x212]

Тирамису с ананасом 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗЕ В МИКРОВОЛНОВКЕ 27-02-2015 14:31

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Безе в микроволновке


[540x358]

Безе в микроволновке

«Облака-а-а-а, белокрылые лошадки-и-и-и…»

Для любителей птичьего молока очень любопытный вариантик

   приготовления безе в микроволновой печи.

За 30 (тридцать!) секунд   превращается в нежно-белоснежное облачко!

Значит, необходимы охлажденные белки.

Количество не столь важно, сколько будет, столько и приготовите.

Мелкий сахар, в той же весовой категории, что и белки.

 Ну, и добавки в виде ванили, на Ваше усмотрение.

Я добавила лимонный сок, чтобы «не слиплось», сорри.

Люблю кислинку в безе.

  Начинаем взбивать белки на самой маленькой скорости.

Как помутнеют, потихоньку скорость увеличиваем,

увеличиваем, увеличиваем… понеслось!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКЛАДНОЙ СТОЛИК СВОИМИ РУКАМИ ДЛЯ МАЛЕНЬКОЙ КУХНИ 27-02-2015 14:29

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Складной столик своими руками для маленькой кухни

Продолжаю публикацию создания складных столиков своими. Как сделать маленький откидной столик для балкона смотрите здесь, а сейчас хочу предложить вам идею создания складного столика для маленькой кухни или любого другого помещения, где есть необходимость посидеть за столом с чашечкой чая или с рукоделием. Кстати, о рукоделии. Приглашаю рукодельниц посетить интернет-магазин club.tk-furnitura. Здесь вы сможет е приобрести все необходимое для творчества и любимого вида рукоделия. В каталоге магазина вас ждут нитки для шитья и вышивки, фурнитура для штор, пряжа для вязания, инструменты для шитья и швейных машин, книги по рукоделию и многое другое.

[630x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СКЛАДНОЙ СТОЛИК ДЛЯ БАЛКОНА СВОИМИ РУКАМИ 27-02-2015 14:28

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Складной столик для балкона своими руками

Что может быть приятнее времяпровождения за маленьким столиком на балконе, с чашечкой кофе в руках и сигареткой в зубах))) У вас нет на балконе столика? Скажете, что балкон узенький и там не развернуться? Какая жалость))) Да вы просто не подумали о создании комфорта для себя любимой и забыли, что безвыходных ситуаций не бывает. Вот, смотрите, нашла идею создания маленького складного (или откидного) столика и спешу ею с вами поделиться. А как сделать своими руками складной столик для маленькой кухни - смотрите здесь.

[630x450] [700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШИКАРНЫЙ СГУЩЕНОЧНЫЙ ЧИЗКЕЙК 27-02-2015 14:26

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Шикарный сгущеночный чизкейк

[600x450]

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНИК С КОКОСОМ И ПЕРСИКОМ. 27-02-2015 14:23

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Творожник с кокосом и персиком.

На такой десерт, как этот творожник с кокосом и персиком обязательно стоит обратить своё внимание. Это очень вкусно. Он ещё и на песочной подушке из печенья. Рецепт не сложный - познакомьтесь с ним.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАНИЛЬНО-КЛУБНИЧНЫЕ МАРШМЕЛЛОУ, ИЛИ КАК СДЕЛАТЬ МАРШМЕЛЛОУ ДОМА 27-02-2015 13:41

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Ванильно-клубничные маршмеллоу, или как сделать маршмеллоу дома

Маршмеллоу - штука не только вкусная, но и пригодится и для многих кулинарных изысков - к примеру, для изготовления мастики. Ванильно-клубничные маршмеллоу, или как сделать маршмеллоу дома - вот вам замечательный рецептик!)

[604x401]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ 26-02-2015 17:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Лепешки с сыром

Рецепт полностью здесь
http://tvoirecepty.ru/recept/lepeshki-s-syrom

Ингредиенты на 12 порций:

Мука пшеничная высшего сорта - 350-400 г
Сыр твердый - 120 г
Кефир нежирный - 130 мл
Разрыхлитель теста - 1 ч.л
Соль - 1 щеп
Сахар - 1 ч.л

Калорийность 1й порции: 154 ккал
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАД В ЧЕРНОСЛИВЕ - ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ 26-02-2015 17:53

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Шоколад в черносливе - домашние конфеты

[показать]

Да,да именно так- именно шоколад в черносливе, хотя и наоборот тоже имеет место быть.
Как-то скучно делать просто чернослив в шоколаде. Захотелось затолкать туда какую-нибудь начинку.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУНЖУТНОЕ БУРФИ 26-02-2015 17:51

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Кунжутное Бурфи



Замечательные конфетки посвящаются любителям кунжута-как я  [показать]  [показать] 
Рецепт "нашел" меня совершенно случайно! Я бы по собственной воле никак не посещала блог индийской вегетарианской кухни  [показать]  [показать] . 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БРЕТЦЕЛИ 26-02-2015 17:50

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Бретцели

[показать]

Вкуснейшая баварская выпечка - бретцель может иметь форму кренделя, булочки или тугого узла. Я хочу предложить именно булочки - они мне больше нравятся. Очень хрустящие снаружи, мягкие внутри и необыкновенно вкусные. Их подают к пиву, а мы кушали просто с маслом.

Для приготовления бретцелей понадобится:
Для теста:
мука - 500 г;
дрожжи сухие - 1 ч. л.;
вода - 200 мл;
масло растительное - 1,5 ст. л.;
соль - 1 ч. л.;
сахар - 2 ч. л.
Для обработки:
вода - 8 стаканов (стакан 200 мл);
сода пищевая - 3 ст. л. (50 г);
соль крупная - для посыпки.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯГОДНЫЙ ПУДИНГ. 26-02-2015 17:49

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Ягодный пудинг.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНОЕ, ХРУСТЯЩЕЕ ПЕЧЕНЬЕ, С МИНИМАЛЬНЫМИ ЗАТРАТАМИ СИЛ И ПРОДУКТОВ 26-02-2015 17:48

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Вкусное, хрустящее печенье, с минимальными затратами сил и продуктов

Печенье на пиве , вкусное и хрустящее.

[604x453]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНОЧНЫЕ КОТЛЕТЫ-ВКУСНО И ЭКОНОМНО 26-02-2015 17:47

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Печеночные котлеты-вкусно и экономно

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМЕТАННО-ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ БАБУШКИН 26-02-2015 17:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сметанно-яблочный пирог бабушкин

[показать]

Вкуснейший и легкий пирог. Очень воздушный и очень высокий.
Для приготовления пирога используйте высокую форму.
 
Нам нужно:
3 яйца
125г сливочного масла комнатной температуры
щипка соли
125 гр сахара
ванилин по вкусу. Я использовала ванильный экстракт домашний.
200 гр муки
0,5 ч. ложки соды, погасить уксусом
сливки или сметана 3 ст. ложки.
 
для начинки:
яблоки- 5 шт
сметана густая 200 г
яйца 2 шт.
сахар 75 г
1,5 ст. ложки крахмала
сахарная пудра для присыпки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии