• Авторизация


Без заголовка 21-09-2012 10:53

Это цитата сообщения alona777 Оригинальное сообщение

Тени и тонирование. Возможности простого карандаша. Ч – 4.

 

   Техника рисунка карандашом. Создание теней и тонирование.  

 

[700x537]

В основе объемного рисунка, как мы уже знаем, лежит игра света и тени. О том, как правильно делать тонировку карандашом и создавать тени, мы подробно поговорим в этом уроке.

Читаем дальше?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 15:16

Это цитата сообщения Чипка Оригинальное сообщение

Булочки для хот-догов

БУЛОЧКИ ДЛЯ ХОТ-ДОГОВ

 

4557501_s4764 (110x76, 12Kb)


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 20-09-2012 15:15

Это цитата сообщения igne Оригинальное сообщение

Bandeles vaikams



1.
[640x426]

2.
[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 15:13

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырные булочки- очень вкусная выпечка

Красота, вкуснотища да и только, рецепт не сложный


[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 15:12

Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение

Быстрые булочки без яиц и дрожжей.

[640x480]

Искала что-нибудь новенькое из выпечки, попроще, да побыстрей. Очень понравились булочки! Готовить быстро, вкусные, мягкие, с хрустящей корочкой. Запах выпечки на весь дом! Тесто делается очень быстро, выпекаются 15 минут. Рецепт с "Поварёнка", автор Lemonshoco

Читать далее

9494f4a00a0d (120x120, 7Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 15:12

Это цитата сообщения Елена_Кузнецова_81 Оригинальное сообщение

Булочки для гамбургеров

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 15:11

Это цитата сообщения Ксюша_123 Оригинальное сообщение

"Домашние хрюшки"

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina

[640x480]

Понадобится только дрожжевое тесто и изюм в зависимости от того, сколько Вы задумаете "натворить" этих домашних хрюшек.Для начала раскатать тесто толщиной приблизительно 0,7 см и вырезать кружочки около 10 см. диаметром.Слегка раскатываем кружочки вдоль, как бы вытягивая их и в верхней части делаем надрез, это будут ушки.Смазываем верхнюю часть водой и заворачиваем ушки, слегка прижимая,чтобы приклеились.Нижнюю часть берём по бокам и защипываем так, чтобы серединка вышла наверх-это будет рыльце,немного прижмите его пальцем,чтобы получилось плоское.Теперь смажем всю поверхность желтком,слегка разбавленным водой, приклеим глазки-изюминки и поставим в нагретую духовку.Выпекать при температуре 200 C, приблизительно 20 минут, в зависимости от духовки.http://konditer.3dn.ru


[640x480]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 15:11

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Чесночные булочки. (интересный вариант пампушек)

[показать]Огромная благодарность автору: vitoria



В эти булочки не возможно не влюбиться настолько они вкусны и ароматны.


читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 15:10

Это цитата сообщения Sajani Оригинальное сообщение

Пряные булочки с изюмом


[показать]

Далее>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 15:09

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Поповеры (popovers) пустые булочки

Поповеры (popovers) пустые булочки
[655x533]
Когда я впервые приготовила поповеры  по этому рецепту (увидела в интернете интересную фотографию) у меня получилось не очень удачно. Но попытки я свои не оставляла. Побольше узнала информации про эти булочки и поняла, в чём их сущность, так сказать. Путём проб и ошибок получился этот рецепт. Он для тех, кто опасается печь эклеры. Эти булочки очень похожи на эклеры, но нежнее, и главное, проще и быстрее готовятся. Мне очень понравилась структура теста, там, где оно потолще. Если подавать их сразу, то они слегка хрустящие сверху, если полежат в закрытой посуде, становятся мягче. Если нужно большое количество для гостей, можно испечь заранее и начинить непосредственно перед подачей. А так, они пекутся просто мгновенно. Можно прямо к завтраку испечь. Булочки имеют нейтральный вкус, и их можно подавать практически с любой начинкой. Мне больше всего понравилось с йогуртом.
[655x463]
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 15:09

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Заварные булочки Гужеры

[600x488]

Гужеры - крошечные булочки из заварного теста с сыром. Родом рецепт из Франции, где изначально (так пишут) эти штучки подавали при дегустации вин.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 15:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Пончики варшавские

[показать]

 

Мука 500 г
Молоко 1/3 стакана
Желтки 8 шт
Сливки 1/4 л
Дрожжи 60 г                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 14:58

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Блинные булочки

[показать]
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 14:57

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Вкуснейшие булочки с начинкой

[700x525]

Булочки очень эффектны,к тому же огромное количество вариаций - с шоколадом, корицей и сахаром,джемом...даже просто припудренные сахарной пудрой они хороши!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 14:57

Это цитата сообщения Tato4ka53 Оригинальное сообщение

Закусочные булочки

[625x468]
Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак.Очень прижилась в нашей семье.
Ингредиенты:Булочки 6 шт
Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
Ветчина 120 г
Солёные огурцы 1 шт
Масло сливочное 90 г
Молоко 3 ст.л.
Майонез 3 ст.л.
Горчица готовая 1 ч.л.
Перец чёрный молотый по вкусу
Зелень(укроп,петрушка) по вкусу

Приготовление:
У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.
[500x374]
Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
[500x374]
Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
[500x374]
Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!
Приятного аппетита!
[500x375]
http://vpuzo.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 14:56

Это цитата сообщения lj_ksy_putan Оригинальное сообщение

Первая часть марлезонского балета

Сразу попрошу тех, кто знает единственно правильный рецепт дрожжевого теста, доставшийся от бабушки, пролистнуть этот пост и идти себе с миром дальше.

Этот пост для тех кто с тестом не дружит вообще.

Будем "подружать". Потому что проще дрожжевого теста ничего нет.

Сегодня это будут булочки с посыпкой и пирожки жаренные (с двумя "н"??).
[225x300]



Читать далее

http://ksy-putan.livejournal.com/367300.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 14:38

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Творожно-лимонное печенье

[587x383]

Ингредиенты:
Твоорог - 100 г
Мука - 100 г
Яичный желток - 1 шт
Разрыхлитель - 3 г
Сахар-песок - 50 г
Сливочное масло - 50 г
Мёд - 10 г
Ванильная эссенция - ¼ ч.л.
Цедра лимона - 0.3 шт.
Сахарная пудра - 50 г

Приготовление:
Смешаем творог с сахаром, яйцом в блендере или миксере, тщательно взбить всё, добавить растопленное масло сливочное, добавить мёда, ванильной эссенции или ванилина, всё тщательно перемешать, добавить муку смешанную с разрыхлителем. Выложить всё на стол, добавить лимонную цедру и вымесить всё руками. Тесто раскатаем в колбаску, нарежем на одинаковые 16 частей, скатаем их в шарики и выложим на пекарскую бумагу на противень. Ставим в духовку на 200ºС и выпекаем 10-15 минут, пока печеньки не станут золотистого цвета. В чашке смешаем сахарную пудру с водой, чтобы получилась у нас густая глазурь. Глазурь наложим в полиэтиленовый пакетик, надрежем уголок и выдавим на остывшее печенье, дадим застынуть глазури и можно подавать к столу. Приятного всем аппетита!)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 14:33

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Лепёшка вместо хлеба на завтрак

Если у вас скисло молоко. не спешите его выливать - приготовьте вкусную лепёшку на завтрак!

Надо 1 яйцо взбить, добавить стакан молока и муки до консистенции густого теста. При вымешивании - посолить. Выпекать в горячей духовке минут 15. Как раз пока у меня варилась каша на завтрак и лепёшка испеклась!

[500x375]

[500x375]

Даже <абай оценил лепёшку по достоинству и после своей порции кашки с удовольствием ей полакомился!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 14:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Экономный ужин для всей семьи! Запеканка картофельная с курицей.

[показать]

Часто люди жалуются - денег не хватает на питание, не можем позволить себе разнообразие в еде.  Это простая отговорка. Если человеку не лень готовить, то можно приготовить сытное блюдо всегда, даже если в холодильнике...пусто!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-09-2012 14:19

Это цитата сообщения zibatun Оригинальное сообщение

Пикантные булочки-узелки к супам

Эти булочки особенно они хороши к борщу, заправленному сметаной и чесноком.

[600x480]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии