• Авторизация


*** УЛЫБНЁМСЯ... 21-01-2013 21:34

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

*** УЛЫБНЁМСЯ...

Самая обычная семья пограничников (Никодим, Василиска, корова Машка, кот и собака) живет в самых необычных условиях на вершине горы. Говорят немного, но если уж, то смачно...

Ссылку дочь сегодня сбросила...

 



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить гуляш: 10 кулинарных советов 21-01-2013 21:29

Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

Как приготовить гуляш: 10 кулинарных советов .

[200x250]Вкуснейшее венгерское национальное блюдо, гуляш, как нельзя лучше вписывается в наше зимнее меню. Судите сами, горячий острый густой суп с кусочками тушеного мяса, сладкого перца, помидоров, картофеля и лука, что может быть приятней и желанней после долгой зимней прогулки? Хорош гуляш и простотой своего приготовления. Впрочем, простота эта обманчива. Несмотря на то, что гуляш относится вовсе не к высокой кулинарии, а скорее к простой, но сытной народной кухне, несоблюдение всех т [200x250]онкостей и правил приготовления этого блюда может сыграть с вами злую шутку. И вместо густого, сытного и такого притягательно вкусного гуляша, вы получите лишь вареное мясо в соусе. Но не стоит впадать в отчаяние! «Кулинарный Эдем» всегда готов прийти вам на помощь. Сегодня мы предлагаем вам вместе с нами разобраться во всех тонкостях и запомнить, как приготовить гуляш.


Как и любое другое по-настоящему народное блюдо, пастуший суп, а именно так и переводится с венгерского слово гуляш, весьма богат разнообразием рецептов приготовления. Классический базовый рецепт гуляша совсем не сложен. Мелко нарезанный лук обжаривают в свином сале, затем добавляют говядину, нарезанную небольшими брусочками, и присыпают все большим количеством паприки, которая служите не только для придания блюду насыщенного красного цвета, но и выступает в качестве загустителя. Мясо тушат до полугото [200x250]вности, после чего добавляют немного бульона или воды, и закладывают небольшое количество пряных овощей, картофеля и трав по вкусу. Буквально за пару минут до готовности в блюдо добавляют маленькие кусочки крутого теста – чипетке, которые часто воспринимаютс [200x250]я с непривычки, как крупа. Как только чипетке всплывут – блюдо готово. Но это лишь рецепт базовый, только самая основа гуляша. А ведь в каждом регионе, в каждом доме и каждой семье готовят свой собственный, особый гуляш.

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Как изготовить кружевной зонтик 21-01-2013 09:59

Это цитата сообщения BlogFriends Оригинальное сообщение

Как изготовить кружевной зонтик

Готовим зонтик к лету. Заодно трудимся крючком (любимое занятие)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Если вы недавно на Лиру и тоже хотите писать посты в рамочках, то 21-01-2013 09:44

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Если вы недавно на Лиру и тоже хотите писать посты в рамочках, то

http://www.liveinternet.ru/users/olia2010/post257029092/


можно почитать тут:

http://www.liveinternet.ru/users/marip/post256879847/

+ почитайте комментарии.


Как писать простые посты, без всяких рамочек, почитайте тут
http://www.liveinternet.ru/users/olia2010/post211570967/

Как удалить сообщение тут:

http://www.liveinternet.ru/users/olia2010/post211805608/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Программа для создания фото на документы 21-01-2013 09:42

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Программа для создания фото на документы

Программа для создания фото на документы

Хочу вам рассказать о  программе,которая позволяет создавать фото профессионального качества  на различные документы в домашних условиях.

[510x310]

Программа очень проста в использовании ,ее может освоить и применять любой человек.

Данную программу можно использовать  в фотобизнесе,и просто в случаях,когда необходима срочно сделать  фото на документы (паспорт,пропуск,визу и многое другое),но нет времени или возможности идти в салон фотографии

Да и надобность в этом отпадает,когда  есть данная программа

Для начала нужно скачать программу" фото на документы" и установить ее себе на компьютер

Здесь  можно  скачать фото на документы

[548x315]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
УЮТные модели для тех кому ЗА ... от Ondori OLD (Япония) 21-01-2013 09:36

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

УЮТные модели для тех кому ЗА ... от Ondori OLD (Япония)

[412x500]

   Размер можно определять самостоятельно.

белые пуловеры с оранскими узорами       

    Источник:  Подборка журналов ONDORI   Жанр: Рукоделие, вязание
Описание: Новейшие тенденции в вязании из Японии.
Замечательный японский журнал по вязанию с изысканными ослепительно красивыми
моделями для вязания крючком и очень понятными схемами, где очень детально и
пошагово показаны этапы вязания каждого изделия.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бесшовный (невидимый) набор петель (видео от Garnstudio Drops design) 21-01-2013 09:35

Это цитата сообщения rimirk Оригинальное сообщение

Бесшовный (невидимый) набор петель (видео от Garnstudio Drops design)





МОЙ ПЕРЕВОД - RIMIRK краткой аннотации к видео:

Этот метод набора петель очень хорош для вязания мыска носков, митенок и других изделий, которые вяжутся вкруговую и когда Вам не нужен неровный и толстый шов.
Наберите петли на две двухконцевые спицы так, как показано в видео - это несложно и понятно. Нить складывается вдвое и "восьмеркой" набирается на каждую спицу чередуя петли между спицами. Затем вы берете третью спицу и начинаете вязать лицевыми, используя набранные на одну из спиц петли. Затем переворачиваете вязание и вяжете снова лицевыми, используя петли, набранные на другую спицу. Когда Вы провязали по одному ряду на каждой спице, начинайте прибавлять по одной петле с каждого конца каждой спицы, пока не получите нужную Вам ширину (например, ширину ступни). Затем делите эти два ряда между четырьмя двухконцевыми спицами и продолжаете далее вязание вкруговую обычным порядком, используя 5 спиц (4+1).
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы от опытных вязальщиц. 21-01-2013 09:34

Это цитата сообщения helen1 Оригинальное сообщение

Полезные советы от опытных вязальщиц.

Полезные советы по вязанию. Как лучше связать, Сшить

   Очень удобно набирать цепочку воздушных петель и вязать на ней первый ряд из различных клубков.

   Берете первый клубок, набираете цепочку воздушных петель, не считая, примерно нужной длины и оставляете ее. Затем берете другой клубок и от начала цепочки начинаете вязать рассчитанное число элементов. Если набрали недостаточное количество воздушных петель цепочки, то можно добавить их; если же воздушные петли остались лишними, то потянув нить, которой вязали цепочку, уберите эти лишние петли (цепочка затягивается) и оторвите нить, которой вязали цепочку. Вязку продолжите нитью из клубка, которым вязали первый ряд.

   Такой прием избавит вас от подсчета петель воздушной цепочки, что для длинного первого ряда бывает утомительным.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание резинки спицами. Много. 21-01-2013 09:33

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

Вязание резинки спицами. Много.

http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post180417746/




[443x700]



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША... быстро и вкусно... 21-01-2013 09:32

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

БОЛЬШОЕ КОЛИЧЕСТВО РЕЦЕПТОВ РУЛЕТОВ ИЗ ЛАВАША... быстро и вкусно...

 

Рецепт - Рулет из лаваша с сыром


Ингредиенты для рецепта

лаваш - три штуки.
салат зеленый листовой - 1 кочан
яйца вареные - четыре штуки.
сыр плавленый - 500 грамм
чеснок - 4 зубчика
зелень укропа рубленая - две столовых ложки
майонез по вкусу



Рецепт - Крабовый рулет, закуски к праздничному столу быстро

Ингредиенты для рецепта

лаваш армянский трехслойный - одна штука.
майонез - 250 грамм
зелень укропа - 2 пучка
лук зеленый - 1 пучок
яйца - пять штук.
сыр - 150 грамм
крабовые палочки - 250 грамм



Рецепт - Рулетики с сыром и зеленью



Ингредиенты для рецепта

Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
майонез - 150 грамм
чеснок - 2 зубчика
перец душистый горошком - две штуки.
сыр пошехонский - 150 грамм
зеленый лук - 1 пучок
зелень укропа - 1 пучок
растительное масло - две столовых ложки



Рецепт - Рулет из лаваша с пикантной творожной на


Ингредиенты для рецепта

Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
творог жирный - 250 грамм
сливочное масло - 70 грамм
грецкие орехи - восемь штук.
чеснок - 3 зубчика
соль - 1/2 ч. ложки
паприка - 1 щепотка



Рецепт - Рулет из лаваша с фаршированным омлетом

Ингредиенты для рецепта


Для основы:
лаваш тонкий армянский - одна штука.
Для начинки:
яйца - пять штук.
помидоры - две штуки.
ветчина - 100 грамм
смесь рубленой зелени укропа и зеленого лука - две столовых ложки
соль - 1/4 ч. ложки
растительное масло - две столовых ложки
майонез - две столовых ложки
молоко - 1/2 стакана




Рецепт - Закуска «Два в одном»

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЛИВНОЕ МЯСО... несколько рецептов... ооооочень... 21-01-2013 09:31

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ЗАЛИВНОЕ МЯСО... несколько рецептов... ооооочень...

Рецепт - Ассорти мясное заливное


Ингредиенты для рецепта

окорок нежирный - 120 грамм
язык вареный - 120 грамм
курица вареная - 120 грамм
мясо вареное или жареное - 100 грамм
бульон мясной - 600 грамм
желатин - 24 грамм
морковь вареная - для оформления
огурцы - для оформления
перец сладкий - для оформления
яйцо вареное - для оформления
соус хрен с уксусом - для подачи



Рецепт - Мясо заливное


Ингредиенты для рецепта

говядина (мякоть) - 80 грамм
морковь отварная - 20 грамм
отвар овощной - 100 миллилитров
желатин - 5 грамм или мясное желе - 50 грамм
зелень петрушки - 3 грамм
соль - 1 грамм



Рецепт - Мусс из ветчины (2)


Ингредиенты для рецепта

ветчина - 400 грамм
масло сливочное - 50 грамм
сыр швейцарский - 50 грамм
сливки - 3-4 ст. ложки
соус "Кабуль" или куриный бульон - одна столовая ложка
бульон мясной - 125 грамм
желатин - 5 грамм
соль



Рецепт - Заливное из птицы с овощами


Ингредиенты для рецепта
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки и игрушки ... вяжем сами крючком 21-01-2013 09:31

Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение

Варежки и игрушки ... вяжем сами крючком

[418x587]

Источник: Французский журнал 1000 Mailles (1000 петелек)
Год выпуска: 1975-20012 Издательство: Les Editions de Saxe S.A.
ISSN: 0339-3445 Жанр: Рукоделие  Язык: Французский   СХЕМЫ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вариации на тему драников 21-01-2013 09:26

Это цитата сообщения Хозяюшка Оригинальное сообщение

Вариации на тему драников

Эта подборка рецептов посвящается всем любителям драников.
"Драники — картофельные оладьи, блюдо белорусской кухни, популярное также в украинской, русской, восточноевропейской и еврейской кухнях. Традиционно драники подаются горячими со сметаной, сливочным маслом..."
Цитата из Википедии. Ну а если своими словами, то картошка издавна считалась вторым хлебом. Вкусная, сытная, полезная. Поэтому и блюд из неё немеряно и несчитано.

Золотые шары
[366x295]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пошаговый фото рецепт. Полтавские налистники с творогом. ФОТОРЕЦЕПТ. А тесто-то крахмальное, хрустящее. 21-01-2013 09:22

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Пошаговый фото рецепт. Полтавские налистники с творогом. ФОТОРЕЦЕПТ. А тесто-то крахмальное, хрустящее.

[показать]

Такие полтавские налистники просто бесподобны! Нежнейшее тесто, творог с изюмом и сахаром - и все это, томленное в сметане. Ммм... Никто не устоит перед таким соблазнительным угощением!

Продукты (на 4 порции)
Для блинов:
Яйцо куриное - 5 шт.
Соль - 1 щепотка
Крахмал - 5 ст.л. (с горкой)
Молоко - 0,5 л
Растительное масло - 2 ст. л.
Сливочное масло - 30 г
Для начинки:
Творог домашний - 500 г
Сахар - 3-4 ст.л.
Ванилин - на кончике ножа
Изюм - 30-50 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Сметана - 150 г
 

 
[показать] Ингредиенты для приготовления налистников с творогом перед Вами.
[показать] Как приготовить налистники с творогом:

В миску разбить яйца. Яйца взбить с солью и крахмалом, влить теплое молоко. Получится очень жидкое тесто.
[показать] Разогреть сковороду на сильном огне. Затем огонь уменьшить до среднего, смазать сковороду растительным маслом, налить немного теста. Разлить блин по сковороде. Печь блин с двух сторон до золотистого цвета, около минуты. Выкладывать стопочкой на тарелку, смазывая каждый готовый блин сливочным маслом. Перед выпеканием каждого следующего блина - смазывать сковороду маслом. Так пожарить блины из всего теста.

Фото приготовления рецепта:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солянка из капусты. Очень много рецептов 21-01-2013 09:20

Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение

Солянка из капусты. Очень много рецептов.

Очень люблю солянку. Здесь много рецептов. В конце строки напртив каждого рецепта стоит цифра - это рейтинг популярности рецепта. Здесь можно найти солянку на любой вкус.

Эта грибная солянка готовится на основе тушеной капусты. Грибы обжариваются с луком и соленым огурцом, укладываются слоями с тушеной капустой, и грибная солянка запекается в духовке.

 грибы, капуста, огурцы солёные, лук, томат-пюре, сахар, масло растительное, соль, лавровый лист, уксус яблочный

4815
 рыба, вода, капуста белокочанная, мука пшеничная, грибы белые, масло растительное, огурцы солёные, лук репчатый, лавровый лист, томат-паста, сметана, соль...
624
 капуста тушеная, грибы солёные, огурец, томат-пюре, лук, масло, каперсы
1072
 капуста белокочанная, морковь, кабачок, горошек зелёный, укроп, коренья, салат листовой, молоко, масло сливочное, сметана, яблоко
937

В этом варианте лейпцигской солянки основу составляют картофель, грибы и цветная капуста.

 картофель, капуста цветная, морковь, спаржа, сморчки, масло сливочное, мука, сахар, зелень петрушки, соль

1259

Немецкий вариант с грибами, морковью, цветной капустой и спаржей.

 морковь, капуста цветная, спаржа, сморчки, масло сливочное, мука пшеничная, сахар, зелень петрушки, укроп, соль

790

Замечательный традиционный рецепт - солянка из квашеной капусты с мясом. В этом сытном блюде капуста великолепно сочетается с мясом, а грибы придают ему чудесный аромат.

 капуста квашеная, лук репчатый, грибы белые сушеные, свинина, колбаса, ветчина, мука, масло сливочное, лавровый лист, перец чёрный молотый, соль

8468

Очень вкусная солянка из капусты с мясными продуктами (можно с вареным мясом, можно с колбасой, сосисками, тушенкой и т.п.). Капуста тушится, мясные продукты обжариваются и притушиваются. А потом всё выкладывается слоями и доводится в духовке до умопомрачительного состояния :)

 мясное ассорти, капуста, огурцы солёные, лук, томат-пюре, масло растительное, уксус 3%, лавровый лист, мука, зелень укропа, зелень петрушки, сахар, соль

2679

По сути тушеная капуста с грибами. Доводится в духовке.

 грибы, капуста, огурцы солёные, луковицы, томат-пюре, сахар, масло топлёное, соль, лавровый лист, уксус 3%, сухари панировочные

2100
 грибы, капуста, лук репчатый, морковь, огурец, масло сливочное, томат-пюре, мука, сыр тёртый, сахар, сухари молотые, маслины, лимон, перец чёрный горошком,
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утренняя зарядка 21-01-2013 09:14

Это цитата сообщения BlogFriends Оригинальное сообщение

Утренняя зарядка

Приветствую Вас, мои дорогие читатели. Вот и наступает новый день и новая неделя. Уверена, что она будет насыщенна различными событиями и нам нужно к этому как-то подготовиться. С чего должно начинаться каждое утро? Правильно, с зарядки. Поэтому этот день, а также эту неделю мы начнем с зарядки. Именно она дает заряд бодрости на весь день, к тому же сон как рукой снимет. Зарядка поднимает настроение и мотивирует на весь день. (замечено по себе)

Данная зарядка необычная. Она будет особенно полезной для прекрасной половины человечества, так как ее регулярное применение убирает животик)))
 

1.
[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Век вяжи - век учись! Как правильно выполнить трикотажные швы 20-01-2013 22:09

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Век вяжи - век учись! Как правильно выполнить трикотажные швы

http://modnoerukodelie.ru/school/online/491/27159/

[показать]Научиться хорошо выполнять трикотажные швы - вещь абсолютно необходимая для любой вязальщицы. Ведь они незаменимы для сшивания деталей готового изделия!

Вертикальный шов «встык»

Условные обозначения: РН – рабочая нить, ДД – дальняя деталь, БД – ближняя деталь.

При работе этим способом шов получается плоским и двусторонним, что позволяет применять его для сборки отворачивающихся деталей: воротника свитера, манжет, а также нижнего края модели, выполненного резинкой. Выполняют его либо иглой с большим ушком, либо крючком, или иглой для поднятия петель по любой стороне изделия.

Скрепите углы сшиваемых деталей так же, как для шва «косичка», протяните РН («хвостик») по порядку под каждую кромочную петлю то одной, то другой детали

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшение подарков. Бантик из ленточки при помощи вилки 20-01-2013 22:06

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

Украшение подарков. Бантик из ленточки при помощи вилки

Как оригинально подарить подарок? Да очень просто) Его можно завернуть в простую оберточную бумагу и украсить бантиком. Для бантика можно использовать ленточки или обрезки любой ткани. Весьма креативно и оригинально смотрятся бантики из мешковины. А если у вас есть узенькая ленточка, то посмотрите мастер-класс по изготовлению банкика при помощи вилки

[550x361]

[550x359]
[550x298]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкие марши Моцарта и Бетховена: два популярных произведения на одну тему. 20-01-2013 22:02

Это цитата сообщения Gostevoj Оригинальное сообщение

Турецкие марши Моцарта и Бетховена: два популярных произведения на одну тему.

Так вышло, что два гения классической музыки написали эти очень популярные произведения почти на одну тему. Пишу «почти», потому что,  строго говоря, это не совсем так. Давайте, познакомимся с произведениями поближе. Оба произведения, о которых пойдет речь, были созданы как составные части более крупных произведений.

Итак, начнем с «Турецкого марша» Вольфганга Амадея Моцарта. «Турецкий марш», который хорошо знаком всем слушателям с детства является третьей частью сонаты №11 для фортепиано. Произведение было написано Моцартом в 1783 году. Вот, что интересно, я часто пытаюсь выразить свои ассоциации, которые возникают при прослушивании музыки, а на этот раз оказался в затруднительном положении. Ассоциации есть, конечно, но совсем не те, которые казалось бы должны возникать. Судя по названию, слушатель должен лицезреть перед собой марш турецких войск. На самом деле, ассоциации совершенно другие (у меня лично возникает ассоциация с учебой в ДМШ). Понять, отчего это происходит можно, если обратить внимание на то, что сам Моцарт дал третьей части своей сонаты немного другое название - "Rondo Alla Turca" ("Турецкое рондо", "Рондо в турецком стиле"). Откуда же взялось название «Турецкий марш»? Обо всем этом подробно можно прочесть на сайте . Прочтите, это, действительно интересно.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варежки "Зима" двусторонний жаккард 20-01-2013 21:57

Это цитата сообщения Zinaida-k Оригинальное сообщение

Варежки "Зима" двусторонний жаккард

[700x525]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии