[650x264]
[384x37]
- Сливочное масло - 100 г;
- Лук - 1 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Мука - 1/4 ст;
- Смесь молока и сливок - 2 ст;
- Овощной бульон - 2 ст;
- Брокколи - 1 головка;
- Мускатный орех - 1/8 ч. л;
- Твердый сыр (чеддер) - 220 г;
- Соль и перец;
![]()
Сыр натрите. Вымойте брокколи, высушите и разделите на небольшие соцветия.
Забросьте брокколи в кастрюлю с подсоленной кипящей водой и оставьте вариться на 3 минуты.
Немедля переложите соцветия из кипящей воды в миску со льдом или холодной водой.
Вымойте, очистите и нарежьте морковь.
Потушите лук и морковь на сливочном масле (1-2 столовых ложки). Посолите и поперчите. Лук должен позолотится. Не передержите, овощи должны сохранить форму. В кастрюле растопите 60 г масла. Добавьте 1/4 стакана муки. Помешивая держите около 3-4 минут. Влейте смесь молока и сливок,затем-бульон.Добавьте мускатный орех и под крышкой готовьте около 20 минут,после вбросьте лук, морковь и брокколи и варите 30 мин
Через 25-30 минут, снимите крышку и толкушкой для пюре разомните овощи.
Добавьте половину натертого сыра. Перемешайте, чтобы сыр успел расплавиться.
При подаче сверху порционно можно также присыпать сыром.
Приятного аппетита :)
Sonya_kot
U need : seed beads 10/0-11/0
Источник:http://beadsmagic.com/
[540x451]
U need:
pearl beads 4 mm
pearl beads 6 mm
faceted ball beads 8 mm
seed beads 11/0
Источник: http://beadsmagic.com/
U need:
seed beads 11/0
rondelle beads 4×6 mm
Источник: http://beadsmagic.com/
[700x494]
[700x437]
[479x376]
[640x624]
Авторский МК Елены: http://biserok.org/members/helentrollik/
Идея сегодняшнего колье родилась во Франции. По крайней мере, именно на французских сайтах в интернете разбросаны начальные фрагменты основного элемента этого колье. Фотографического сходства не получилось, так как полной схемы не нашлось, но зато получилось оригинальное колье «по мотивам».
U need:
seed beads 11/0
pearl beads 6 mm
twin or super duo seed beads
drop beads
This pattern is for 2 needles
Источник: http://beadsmagic.com/
Плетеный комплект «Грация» - идея для создания аксессуаров:
1.
[700x492]
2.
[700x463]
Предлагаю сделать очень красивый и оригинальный набор украшений, а именно сережек и кулона из бисера:
1.
[546x378]
2.
[700x492]
3.
[700x512]
[показать]Кружевной браслет из бисера своими руками:
1.
[546x375]
2.
[546x392]
Красивое ожерелье из бисера своими урками:
1.
[700x515]
2.
[700x515]
Предлагаю Вам изучить замечательный способ, при помощи которого Вы сможете создавать очень красивые и оригинальные чаши, абажуры, панно и украшения. Если Вы умеете вязать крючком, то у Вас особенно легко получится применение этой техники, но даже если Вы не умеете вязать, то усвоить всего лишь один способ вязания не сложно. Зато какие открываются перед Вами возможности применения этой техники для создания своих шедевров !
Летний деловой костюм: жакет и юбка, - выполненный крючком позволит проявить вашу индивидуальность и соблюсти дресс-код.
Для приталивания, жакет дополнен квадратными вставками
Автор моделей – Ольга Нурияхметова
Жакет
Размер 46-48
Вам потребуется:
400 г желто - оранжевой пряжи «Азалия»(30 % хлопка, 70 % вискозы, 380 м х 100 г),
100 г коричневой вискозы с люрексом (390 м х 90 г);
крючок № 1,5;
6 пуговиц.
Юбка
Размер 46-48
[показать] Мраморное мясо
Во-первых рецепт прост в приготовлении. Во-вторых нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное получается очень вкусно!
Продукты:
-Филе куриное – 700 г
-Желатин быстрорастворимый – 30 г
-Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
-Чеснок – 3-4 зубца
-Перец черный молотый
-Соль
-Зелень измельченная
Приготовление
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, паприку, желатин и зелень. По рецепту рекомендуют сушенную зелень.
Я брала замороженную зелень петрушки.
Все хорошо перемешать.
Выложить массу в рукав для запекания. Завязать рукав.
Пакет положить в форму для запекания. Лучше, чтобы форма была прямоугольной. Я брала форму для выпечки хлеба. Оставить массу приблизительно на час. За это время мясо пропитается приправами, желатин слегка набухнет и потом будет равномерный желатиновый слой.
Пакет проколоть в одном-двух местах иглой. Я всегда так делаю. Тогда пакет не вздувается и не прилипает к стенкам духовки. А много влаги через маленькие дырочки не уйдет.
Запекать при 180* минут 50.
Форму достать из духовки, пакет не вынимать. Положить сверху груз. Я ставила сверху прямоугольную тарелку а на нее кружку с водой. Оставить в таком виде остывать. Груз нужен, чтобы сок равномерно распределился по форме внутри пакета.
Остывшее мясо убрать в холодильник. Можно на ночь.
Утром рукав снять, мясо нарезать пластами.
Мясо замечательно держит форму. Не распадается на кусочки. С желатином за время, проведенное в духовке, ничего не случается – оно не теряет своих желирующих свойств. Получается очень нежный и вкусный в желатиновой оболочке мясной рулет. Отмечу, что это блюдо сразу привлекает внимание и не остав ляет никого равнодушным.

[600x396]
[600x491]
[600x450]
[403x600]
[600x455]
[600x331]