1.
[604x459]

2.
[366x604]

3.
[450x338]

1.
[604x403]

2.
[458x604]

3.
[576x604]

4.
[604x403]

5.
[604x403]

1.
[615x700]

2.
[700x549]

3.
[700x640]

4.
[700x613]
Красивый фасон и нежный цвет этого короткого платья с ажурным узором делают его желанным в гардеробе любой модницы.

Размер
36/38

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ
Пряжа (50% хлопка, 50% полиакрила; 750 м/300 г) — 600 г (= 2 x 300 г) секционного крашения цв. пудры; спицы №4.

УЗОРЫ И СХЕМЫ

ВНИМАНИЕ!
Перед и спинку вязать из 1 клубка соответственнo, затем вязать рукава из остатков. Чтобы начать работу нитью одинаковой расцветки, может потребоваться немного отмотать клубок до нужного фрагмента.

ИЗНАНОЧНАЯ ГЛАДЬ
Лицевые ряды — изнаночные петли, изнаночные ряды — лицевые петли.

ЛИЦЕВАЯ ГЛАДЬ
Лицевые ряды — лицевые петли, изнаночные ряды — изнаночные петли.

УЗОР ИЗ «ЛИСТЬЕВ» (НА 15 ПЕТЕЛЬ)
Вязать согл. схеме 1. На ней даны лицевые и частично изнаночные ряды. В неприведенных изнаночных рядах все петли и накиды провязывать изнаночными. Выполнить 1 раз 1—28-й ряды, затем постоянно повторять 3—28-й ряды.

Ажурная полоса (вначале на 11 петель)
Вязать согл. схеме 2. На ней даны 1-й лицевой и изнаночный ряды, далее только лицевые ряды. В неприведенных изнаночных рядах петли провязывать по рисунку, накиды провязывать изнаночными. В высоту приведенные блоки на 6 рядов соответственно повторять согл. схеме, оставшиеся ряды выполнить только по 1 разу, т.е. выполнить 6 раз 3—8-й ряды, 5 раз 45—50-й ряды, 3 раза 77—82-й ряды, 3 раза 97—102-й ряды и 3 раза 117—122-й ряды. После 135-го ряда убавлены в общей сложности 10 п., и ажурная полоса израсходована. Далее провязывать только 1 петлю изнаночной гладью.

Ажурная полоса (на 7 петель)
Также вязать согл. схеме 2, но выполнять только средние 7 п. Выполнить 1 раз 1—8-й ряды, затем постоянно повторять 3—8-й ряды.

ПОДЧЕРКНУТАЯ УБАВКА A
Правый край: кромочная, 2 п. лицевой гладью, 2 петли провязать вместе с наклоном влево (см. условные обозначения).

Левый край: вязать согл. узору до последних 5 п., затем 2 петли провязать вместе лицевой, 2 п. лицевой гладью, кромочная.

ПОДЧЕРКНУТАЯ УБАВКА B
В конце ряда: вязать согл. узору до последних 5 п., затем 2 петли провязать вместе с наклоном влево, 2 п. лицевой гладью, кромочная.

В начале ряда: кромочная, 2 п. лицевой гладью, 2 петли провязать вместе лицевой.

ПЛОТНОСТЬ ВЯЗАНИЯ
22 п. х 29 р. = 10 x 10 см.

ВЫКРОЙКА

Выполнение работы

СПИНКА
Набрать на спицы 151 п. и вязать следующим образом: начать с 1 кромочной и 2 п. изнаночной глади, * 15 п. узора из «листьев», 11 п. ажурной полосы, от * повторить еще 4 раза, закончить 15 п. узора из «листьев», 2 п. изнаночной глади и 1 кромочная. Убавки для трапециевидной формы внутри ажурной полосы выполнить согл. схеме.

Одновременно с последней убавкой внутри ажурной полосы, это в 135-м ряду от начального ряда, дополнительно провязать после и перед кромочной по 2 петли вместе изнаночной.

Через 47 см = 136 рядов от начального ряда на спицах будет 99 п. следующим образом: кромочная, 1 п. изнаночной глади, * 15 п. узора из «листьев», 1 п. изнаночной глади, от * повторить еще 4 раза, 15 п. узора из «листьев», 1 п. изнаночной глади, кромочная.

Через 68,5 см = 198 рядов от начального ряда закрыть для пройм с обеих сторон 1 x 3 п., затем в каждом 2-м ряду закрыть 2 x 2 п. и подчеркнуто убавить 1 x 1 п., затем подчеркнуто убавить в каждом 4-м ряду 2 x 1 п. и в следующем 8-м ряду 1 x 1 п., при этом постоянно выполнять подчеркнутые убавки A = 77 п.

Одновременно с началом вязания пройм продолжить работу только на средних 65 п. согл. узору и с обеих сторон от них провязывать петли по краю лицевой гладью.

Через 77,5 см = 224 ряда от начального ряда закрыть для горловины средние 33 п., как лицевые, и обе стороны закончить раздельно.

Одновременно с началом вязания горловины продолжить работу на всех петлях лицевой гладью.

Для скоса по внутреннему краю подчеркнуто убавить в каждом 2-м ряду 8 x 1 п., при этом выполнять подчеркнутые убавки B.

Через 88,5 см = 256 рядов от начального ряда закрыть оставшиеся по 14 п. плеч.

ПЕРЕД
Вязать, как спинку.

РУКАВА
Набрать на спицы для каждого рукава по 75 петель и вязать следующим образом: кромочная, 22 п. лицевой глади, 7 п. ажурной полосы, 15 п. узора из «листьев», 7 п. ажурной полосы, 22 п. лицевой глади, кромочная.

Одновременно подчеркнуто убавить для оката рукава с обеих сторон в следующем 2-м ряду от начального ряда 1 x 1 Читать далее...

1.
[290x189]

2.
[370x170]

3.
[700x366]
Вязание реглана сверху или от горловины построено на нескольких несложных расчетах. Главная причина всех неудач, а отсюда боязни вязать модели на его основе кроется в желании сразу выполнить довольно сложную модель без понимания, где и откуда берутся те или иные цифры. В этом случае одни расчеты накладываются на другие и в результате получается нечто, мало похожее на реглан. Поэтому проще и надежнее двигаться постепенно от простого к относительно сложному. Самым простым в данном случае является свитер, в котором нет застежек, и вяжется он от горловины единым полотном.

Сначала определяют ширину горловины спинки, которая равна расстоянию между верхними точками задних линий реглана. Тут следует помнить, что у ребенка возраста 9-14 лет она составляет от 11 до 13 см, у женщин 14-15, а у мужчин 16,5-18 см. Больше быть просто не может. Теперь умножаем данную цифру на плотность вязания (например, плотность вязания 2 петли в см, а ширина 15 см, значит следует набрать 30 петель или 29, или 31 в случае необходимости центральной петли для рисунка или требований рапорта узора). Но это еще не все. Ширина рукава составляет треть от ширины спинки, то есть в нашем случае 10 петель или 11 или 9, опять же если нужна центральная петля или того требует узор. Уже получается 50 петель (два рукава и спинка).

Далее следует прибавить еще 6 петель для угловых петель. Это постоянное количество при любых расчетах. Получается 56 петель (петля переда - угловая петля - 10 петель рукава - угловая петля - 30 петель спинки - угловая петля - 10 петель рукава - угловая петля - петля переда). На спицы набирают рассчитанное количество, но в круг их не замыкают, ведь еще нет переда, и вяжут. Вырез горловины выполняется прямыми и обратными рядами. Первый ряд вяжут изнаночными петлями и далее в каждом лицевом ряду прибавляют по 10 петель в следующем порядке: по 1 петле вначале и в конце вязания, по две петли с обеих сторон угловых петель. Существуют десятки вариантов выполнения линий реглана, которые будут рассмотрены отдельно, а пока не следует отвлекаться от расчета.

)Связав 5-7 см, полотно в виде полумесяца примеряют и смотрят не дошло ли вязание до яремной ямки. Ели нет, нужно вязать дальше, если да - то остановиться и пересчитать петли. Количество петель переда пока еще меньше, чем спинки, а для дальнейшего вязания кокетки оно должно совпадать, поэтому разницу просто добирают, набирая недостающее количество между двумя "рогами полумесяца". Вязание замкнулось в круг. Теперь прибавление идет только по угловым петлям, а это по 8 петель в каждом втором ряду. Количество петель на спице растет, поэтому для удобства примерки и работы желательно перейти на спицы с более длинной леской. Линия реглана должна заканчиваться на 3-5 см ниже подмышечной впадины. Для большинства женщин длина линии реглана колеблется от 25 до 28 см, мужчин 30-33 см, для детей вяжут с солидным запасом на вырост. Эти цифры могут быть немного увеличены при вязании для широкоплечих.

Важно: часто кокетку вяжут ажурной или с многоцветными узорами. Если первое расширяет полотно, то второе его заметно стягивает, поэтому ритм прибавлений может меняться, это может быть и через 3 или 4 ряда вязания. Этим ценна возможность примерки во время вязания, которая и позволяет внести поправки.
Часто, особенно дамы роскошных размеров, добирают для лучшей посадки по фигуре в подмышках еще несколько см (иногда даже до 8-10) и продолжают вязание переда и спинки уже в увеличенном количестве. Рукава вяжут до желаемой длины с постепенным привычным сокращением петель. Спинку и перед желательно вязать единым полотном, чтобы избежать боковых швов.

1.

Это просто потрясающий способ посола рыбы! Этим рецептом со мной поделилась моя соседка, которая много лет прожила на Дальнем Востоке. А уж там-то знают толк в таких вещах. Так можно солить любую рыбу, но именно горбуша получается восхитительной! Рыба просаливается очень быстро, за несколько часов (рассол очень соленый, важно не передержать). Я уж не помню,сколько раз я солила так горбушу.. Всегда получается очень вкусно!

Ингредиенты

Горбуша (свежемороженая) - 2 шт
Вода - 1 л
Соль - 5 ст.л.
Масло растительное (лучшенерафинированное подсолнечное) - 150 мл
Лук репчатый - 1 шт

1. Выпотрошенную рыбу режем на куски. Горбуша - рыба очень нежная, поэтому, чтобы было удобно ее резать, не размораживайте рыбу до конца!

2. Укладываем куски рыбы в контейнер или любую глубокую емкость.

3. В холодной (!) кипяченой воде растворяем соль и заливаем этим рассолом рыбу. Рыба должна быть полностью погружена в рассол.

4. Оставляем рыбу в рассоле (можно при комнатной температуре) на 1 час. Да-да, всего лишь на час! если подержите дольше, рыба получится пересоленной.

5. Затем рассол сливаем.

6. Сверху на рыбу укладываем кольца лука и заливаем растительным маслом (очень хорошо, если это будет подсолнечное нерафинированное).

7. Отправляем в холодильник на минут 40. И все, можно кушать!

Еще один рецепт

Очистите рыбу хорошо от костей, плавников и чешуи. Посолите её пластинками филе с кожицей, но её потом надо будет снять. Перед засолкой сбрызнуть водкой. И солить не менее 3 суток.Сутки - это для экстремалов. Затем снимаем кожицу, нарезаем полосочками и складываем в стерильную банку, проливая слои маслом.Можно добавить ломтики лимона .
1 ст. л. крупной соли, 1.5 ст. л. сахар, специи по вкусу, (Перец, измельчёный лавровый лист, кориандр... Кто что любит). Натираем филе с обеих сторон и кожицу тоже, этой смесью.Складываем в пакет, кожицу к кожице, Туго заворачиваем и оставляем на пару часов на столе, чтобы пустила сок.Затем отправляем в холодильник на сутки. Через сутки достаём и перекладываем половинки мякотью к мякоти. Плотно сворачиваем и ещё на двое суток в холодильник, на самое холодное место. Дальше можно разделывать и складывать в банки.

1.
[700x466]
У многих людей появляются «синяки» и мешки под глазами, — бессонные ночи, стрессы, работа за компьютером… А ведь лицо с отеками и «синяками» визуально старит человека на несколько лет! И косметика способна лишь замаскировать их, но не убрать полностью!

Упражнение из тибетской йоги

Это упражнение поможет вам улучшить зрение, снять отеки и убрать синяки под глазами.

Для лучшего эффекта во время выполнения упражнения необходимо выполнять полное дыхание йогов, но если не умеете, можно просто медленно, глубоко и ровно дышать (желательно нижней частью грудной клетки или животом).

Выполнение:

— Сделайте вдох.
— На вдохе концентрируйтесь в области глаз и ощущайте, как тоненькая тепленькая струйка энергии вливается в глаза, в синяки, питая их.
— После вдоха выполните задержку, во время которой тремя пальцами (указательным, средним и безымянным) каждой руки 10 раз нажмите на точки под глазами.
— Во время выдоха ощущайте, как будто из глаз и из места под глазами выдувается вся усталость и загрязненность.
— Проделывайте это упражнение по 5 раз утром и вечером.

1.
[453x604]

2.
[557x604]

1.
[329x700]

2.
[291x700]

3.
[336x700]

4.
[525x700]

5.
[525x700]

6.
[393x700]

7.
[393x700]

8.
[393x700]

1.
[310x451]

1.
[375x500]

2.
[373x500]

3.
[315x500]

4.
[355x500]

5.
[375x500]

6.
[604x602]

7.
[375x500]

8.
[354x500]

9.
[354x500]

10.
[354x500]

1.
[564x564]

2.
[640x640]

3.
[640x640]

1.
[412x700]

1.
[293x480]

2.
[474x289]

3.
[361x480]

4.
[563x380]

5.
[500x427]

6.
[282x480]

1.
[596x604]

2.
[599x604]

3.
[604x572]

1.
[517x480]

1.
[700x700]

1.
[532x600]

2.
[577x326]

3.
[411x481]

4.
[409x539]

5.
[539x546]

1.
[301x225]

2.
[289x229]

3.
[301x225]

4.
[306x227]
- Рульку без предварительного маринования запекать в духовке 2 часа при температуре 180 градусов.
- Маринованную рульку запекать 1 час при температуре 180 градусов.
- Варёную свиную рульку запекать 1,5 часа при температуре 150 градусов.
- В аэрогриле свиную рульку запекать 1 час, по полчаса с двух сторон, при температуре 220 градусов.

*****************************************************

Свиная рулька "Классика"

Ингредиенты:
Свиная рулька - 1 килограмм
Чеснок - 5 зубцов
Горчица - 3 столовых ложки
Тимьян - 1 чайная ложка
Растительное масло - 2 столовых ложки
Соль - 2 чайных ложки

Приготовление:
1. Свиную рульку помыть и обтереть полотенцем.
2. Чеснок очистить и порезать на каждый зубец на 4 части.
3. Сделать надрезы в свиной рульке и в каждый надрез заложить кусочек чеснока.
4. Смешать растительное масло, горчицу и специи, соль и масло.
5. Натереть смесью рульку, накрыть и убрать на 5 часов в холодильник.
6. Свиную рульку завернуть в фольгу и выложить на противень.
7. Разогреть духовку до 180 градусов.
8. Поставить противень со свиной рулькой на средний уровень духовки.
9. Запекать свиную рульку 1,5 часа.

*****************************************************

Свиная рулька в пиве

Ингредиенты:
Свежее светлое пиво - 1 литр
Мёд - 2 столовых ложки
Орегано - полчайной ложки
Тмин - 1 чайная ложка
Кориандр - 1 чайная ложка
Горчица - 1 столовая ложка
Чеснок - 5 зубцов
Перец горошком - 1 чайная ложка
Соль - 2 чайных ложки

Приготовление:
1. Смешать в миске 1 литр пива с орегано, тмином, кориандром.
2. Выложить в эту смесь свиную рульку, накрыть гнётом.
3. Мариновать рульку в течение 12 часов в холодильнике.
4. После маринования кастрюлю с рулькой в маринаде поставить на тихий огонь.
5. Варить свиную рульку 3 часа на тихом огне, при необходимости доливая воду таким образом, чтобы рулька всегда была с небольшим запасом покрыта жидкостью.
6. Чеснок очистить от кожицы, разрезать на 3-4 лепестка.
7. Сделать в рульке 15 надрезов ножом, в надрезы вставить чеснок.
8. Смазать рульку горчицей и мёдом.
9. Духовку разогреть до 150 градусов.
10. Выложить рульку в форму для запекания, полить маринадом.
11. Запекать рульку 1,5 часа.

*****************************************************

Запекание в мультиварке

1. Свиную рульку выложить в ёмкость мультиварки, залить отваром-маринадом.
2. Настроить мультиварку на режим "Выпечка".
3. Закрыть мультиварку крышкой и запекать в течение 1,5 часов.

1.
[550x413]

2.
[453x604]

3.
[550x413]

4.
[483x604]

5.
[550x413]

6.
[550x413]

7.
[550x413]

8.
[550x413]

9.
[453x604]
Ингредиенты:

Для теста:
- 100 г сливочного масла;
- 2 ст. л. сметаны;
- 2/3 стакана сахара;
- 1 яйцо;
- 1 ст. л. меда;
- 0,5 ч. л. соды;
- 200 г муки.

Для крема:
- 1 яйцо;
- 2/3 стакана сахара;
- 2 ст. л. муки;
- 100 г сливочного масла;
- 500 г жирного творога.

Приготовление:

Крем.
Яйцо растираем с сахаром, смешиваем с мукой. Растираем с размягченным сливочным маслом.
Творог несколько раз пропускаем через мясорубку (протираем через сито или прибегаем, как я, к помощи кухонного комбайна).
Смешиваем обе массы и ставим вариться - сначала крем будет жидким, но постепенно загустеет. Не забывайте постоянно помешивать - привкус горелого в креме почему-то чувствуется особенно сильно.

Тесто.
Замешиваем негустое тесто - все ингредиенты соединяем вместе.
Визуально делим тесто на несколько равных частей, распределяем в форме, выпекаем по одному коржи - температура 180 градусов, около 15 минут.
Смазываем теплые коржи теплым кремом и оставляем на пару часов при комнатной температуре, потом торт надо переставить в холодильник.