Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Как приготовить утку
Первое отличие утки от курицы – а именно по рецептам ее приготовления часто по ошибке готовят утку (одна из самых распространенных ошибок) – заключается в том, что мясо утки более жирное, в нем намного больше калорий. Поэтому один из самых главных моментов в приготовлении утки – удаление слоя жира.
[500x334]
Удалить жир можно несколькими способами: подержать тушку на пару в течение получаса – жир расплавится и стечет; либо можно наколоть жирные места зубочисткой или ножом (накалывать не задевая мясо, протыкать нужно только кожу и слой жира), во время жарки жир выйдет из этих отверстий. Чтобы утка не плавала в собственном жире, готовить ее во втором случае следует, поместив на какое-то возвышение над противнем.
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Рецепт приготовления утки, фаршированной яблоками, в рукаве
[400x300]
http://ovkuse.ru
Понадобится: 1 утка около 1,5кг, 2 яблока зелёных, перец, соль, маринад – 1 лимон, 3 ст.л. соевого соуса, по 1 ст.л. оливкового масла и мёда, 1 ч.л. уксуса бальзамического, небольшой кусочек имбирного корня.
Как приготовить фаршированную яблоками утку в рукаве. Отжать из лимона сок, перемешать с бальзамико, медом, соевым соусом, тертым на мелкой терке имбирем, оливковым маслом до однородности. Промыть утку, обсушить, натереть изнутри и снаружи перцем и солью, полить со всех сторон, в том числе внутри, приготовленным маринадом, убрать для маринования в холод на ночь или сутки. Нарезать яблоки дольками, вырезав семена, выложить их в брюшко утки, скрепить его зубочистками. Выложить утку в рукав или пакет для запекания, поместить в разогретую до 180-200 градусов духовку и запекать до готовности около 1,5-2ч, для зарумянивания утки за 15мин до окончания готовки рукав разрезать.
Серия сообщений "=птица=":
Часть 1 - Крылышки в медово-соевом соусе
Часть 2 - Гусь запечёный в духовке от Александра Ильина.
...
Часть 28 - Рецепт праздничной утки, фаршированной грибами.
Часть 29 - Как приготовить утку
Часть 30 - Рецепт приготовления утки, фаршированной яблоками, в рукаве
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Мои работы. Примитивные куколки - брелоки. Выкройка
Куолки - брелоки
Сделала вот такие куколки. Мастер-класс по ним ЗДЕСЬ . Я сделала выкройку и расскажу как и из чего сделать ручки и ножки. Ростом они без учета ножек 8 см. Сшиты из бязи окрашеной чаем.
Это цитата сообщения Kandy_sweet Оригинальное сообщение
Забавные примитивные куклы
[показать]
[800x534]Это цитата сообщения ДЖУЛИЯ-ИЮЛИЯ Оригинальное сообщение
Инструкция по выдуванию яиц
Подарки к Пасхе своими руками
Приближается самый значительный праздник христианского мира - Светлое Христово Воскресение или Пасха. В 2012 году этот день приходится на 15 апреля. А значит для тех, кто любит радовать близких и друзей самодельными пасхальными сувенирами, наступит время активной подготовки к празднику. 
Заготовки для пасхальных яиц лучше сделать заранее.
Самый распространенный пасхальный подарок - это конечно же различным образом украшенные яйца. Во многих случаях перед тем, как приступить к декорированию яйца, его необходимо предварительно выдуть, то есть, оставив целой скорлупу, освободить яйцо от содержимого.
Традиционный способ выдувания яиц - ртом дуть в отверстие в скорлупе, как будто вы надуваете воздушный шарик. Но, во-первых, для того, чтобы выдуть яйцо, нужно дуть с большой силой, а это не у всех получится, особенно если надо выдуть не одно, а несколько штук. Во-вторых, не очень хочется прикасаться губами к скорлупе, даже если она предварительно вымыта.
[216x194]Читать далее
[400x410]
Это цитата сообщения Owesta Оригинальное сообщение
Цыпленок и его домик. МК
Вот таких очаровательных цыплят давайте сделать из фетра. Ими можно украсить дом, порадовать близких, а еще....порукодельничать вместе с детьми или внуками
Нам понадобятся:
Читать далееЭто цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Подушка новогодня с Дедом Морозом
Это цитата сообщения Хильда56 Оригинальное сообщение
Новогодний hoop art
Hoop art - дословно переводится как « обруч искусства». Идея нового направления рукоделия в том, что в качестве рамки для работы используются пяльцы. При помощи Hoop art можно быстро создать модные интерьерные украшения из ткани при минимуме затрат и быстро преобразить интерьер. А ещё можно сделать ёлочные игрушки. Пяльцы взять размером 7-7,5 см.
[480x280] [показать]
Это цитата сообщения limada Оригинальное сообщение
Ёлочная игрушка - белочка из фетра. Мастер - класс. Шаблон.
МАЛЕНЬКИЕ ИГРУШКИ НА ЕЛКУ ОТ ЛИИ ГРИФФИТ
ВТОРАЯ ИГРУШКА - БЕЛОЧКА ИЗ ФЕТРА
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Сочная запеченная КРАСНАЯ рыбка. Вкусный рецепт
Таким способом можно запечь любую красную рыбу. Получается она очень сочной и невероятно нежной)
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Свиной холодец в виде хрюшки) Рецепт
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ
Рецепт куриного салата ИЗОБИЛИЕ. В данном рецепте очень много ингредиентов . Текст автора Дашутик: "Это один из самых наилюбимейших салатов моей семьи и в частности меня. Вам настоятельно рекомендую попробовать приготовить его, да- это займёт какое-то время и придётся потратиться на какие-то продукты, но поверьте, когда ваши любимые домочадцы* уметают этот вкуснейший салатик за обе щёчки и нахваливают вас, засыпая комплиментами, то понимаешь, что это того стоило!"
Это цитата сообщения Елена_Никоноровна Оригинальное сообщение
Винтажные текстильные куклы.
1.
[273x426]
Это цитата сообщения Голубая_лилия_28 Оригинальное сообщение
Пасхальные кролики.
Здравствуйте. К Пасхе сшила партию смешных зайцев или кроликов, хотя их можно дарить в любой день, и на любой праздник.
Это игрушки из серии игрушек-примитивов. Шьются легко и быстро, но от этого они не менее милые! Предупреждаю нетерпеливых перед мастер-классом будет много фотографий. Люблю детали, а еще люблю вдохновить! Итак, поехали!
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение
Подарки своими руками: Где живут сказки
Елочные игрушки живут в семье, передаваясь из поколение в поколение. Сказочный домик достоин стать вашей семейной реликвией!
Дизайнер Мег Эвершед решила украсить рождественские домики небольшими рисунками в жанре театра пантомимы. Героев сказок на стенах домиков Мег Эвершед можно угадать практически сразу. По ее словам, она и ее коллеги долго колебались, какие именно сказочные пантомимы можно назвать самыми популярными, пока кто-то не догадался… найти рейтинг в Википедии.
Эти веселые домики – отличный проект-«отдыхалочка», чтобы переключить внимание с более крупных вышивок, а заодно соорудить кому-нибудь оригинальный новогодний презент!
Это цитата сообщения маманата Оригинальное сообщение
МК. Рождественский календарь. (Декупаж на ткани)
практически готовы рождественские мини календари в подарок детям наших друзей на новый год и я решила обобщить, как я это делала, и некоторые побочные мысли, которые возникли паралельно ( и уже осуществленны)
Чтобы сделать рождественский календарь вам потребуется:
1. салфетки рождественско-новогодней тематики
2. канва
3. клей для декупажа по ткани.
4. рамки ( я брала 15*15)
5. клей ПВА
6. материал для пошива мешочков.
7. ленты для украшения мешочков.
8. швейная машинка
9. утюг
Действие первое:
1. Выполнить декупаж на канве. Я брала канву и размещала мотивы салфеток, так, чтобы между ними оставалось 5 см, из рассчета, что припуск для натягивания на рамку будет 2,5см, удваивала его потому что сразу делала 3 календаря. Т.к. и мешочки я тоже планировала украсить картинками, и маленькие мотивы с меньшим зазором на большое полотно приклеивала.
2. Приклеивала, сначала промазывая клеем канву под мотив, а, потом, сняв два белых слоя, аккуратно , двигая кисточкой от середины к краям.
3. Развесить сушить на 24 часа.
4. Прогладить между двуми листами бумаги утюгом с температурой 40С
Посмотреть на Яндекс.ФоткахЧитать далее
Это цитата сообщения ТАТИК_222 Оригинальное сообщение
Маленькие снежные человечки. Выкройка
Предлагая вам сшить с детьми или для малышей вот таких снежных человечков.
