http://blogs.privet.ru/user/elenar_387/64765946
Берутся кальмары, очищенные. Опускаются в кипящую воду, буквально на пол минуточки, чтобы свернулись в красивую тушку свинки. Откладываются остужаться.
Отдельно делается фарш:
Отваривается рис, жарятся мелко порубленные грибочки, лучок с морковочкой тоже обжариваем, варим яички ( я брала на глаз: примерно 150 гр. риса, 12-15 шампиньонов свежих, одна луковка средняя и одна морковочка той же весовой категории, 3 яйца). Все это дело перемешиваем, добавляем майонез (иначе будет суховато), солим и перчим.
Всю эту вкуснятину телепартируем в подготовленные тушки кальмаров. Предварительно отрезаем у них плавники и хвостики, они у нас пойдут на ушки-хвостики.
На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (те которые от хвостов и носиков) и перец горошком.))
Смазываем майонезом для пущей убедительности и в духовку на 15 минут.
[375x500]
[450x600]
Для этой "разрезелки" нам понадобиться четыре квадратных лоскута контрастной ткани
[600x450]
Грибной рулет из лаваша
Взято на сай те ОДНОКЛАССНИКИ
2 года назад друг принёс бутылку коньяка. Я реально думал, что это элитка, а оказалось что он сам готовил! Теперь я тоже делаю свой домашний коньяк! По вкусу один в один с Хеннеси!
[показать]
[показать]
[показать] Замечательный мастер. Работы просто великолепные.
Серия сообщений "Видео уроки":
Часть 1 - Видео МК по лоскутному шитью
Часть 2 - Косая бейка
...
Часть 22 - Коврик из лоскутов своими руками. Видео МК
Часть 23 - Лоскутное шитьё. Сборка сэндвича. Видео МК
Часть 24 - Кругляши из уголков. Видео МК
Часть 25 - Блог "вертушки" идеальное соединение детелей. Видео МК
Часть 26 - Лоскутное шитьё. Сборка блока "звезда". Видео МК
...
Часть 36 - Отлетные уголочки. Лоскутное шитьё. Видео МК
Часть 37 - Салфетка для обеденного стола в технике лоскутного шитья. Видео МК
Часть 38 - Делаем ворсовую ткань. Видео МК
[700x524]
[525x700]