Существует несколько видов безе и различные способы их приготовления.Наиболее распространёнными являются «французские безе»( при котором белки взбиваются холодными). Бывает,что они не всегда получаются...
Швейцарские безе получаются всегда, полностью воздушные и без тянучки в серединке. Даже начинающие хозяйки с ним спокойно справятся.
Этот способ хорош,когда не взбились белки ( при холодном взбивании),тогда можно все исправить-просто поставить на водяную баню и не придется выбрасывать продукты.
Ну и еще плюс их в том,что можно спокойно использовать , как крем для торта или пирожных.
[показать]
Ингредиенты:
-500 г куриного мяса (у меня куриная грудка),
-3 зубчика чеснока,
-200 мл сливок,
-2 яичных белка,
-1 ч.л. соли,
-1 ч.л. сладкой молотой паприки,
-черный молотый перец
-специи и травы по вкусу.
Первый вариант:
Куриное мясо пропустить через мясорубку.
Чеснок измельчить и добавить в куриный фарш.
Затем добавить в куриный фарш сливки, яичные белки и специи и очень хорошо вымесить, чтобы получилась однородная масса.
Выложить полученный куриный фарш в фольгу и плотно завернуть и закрутить концы.
Сверху фольгу обернуть несколькими слоями пищевой пленки и завязать концы ниткой, так чтобы не проникла вода.
Отличная альтернатива колбасе! Хотя куриные грудки не очень жалую, мясо кажется суховатым и каким-то пресным. Но этот результат меня удивил! Мясо получилось сочным и нежным. Готовится - проще не придумаешь. Немного долго по времени, но вы этого не заметите.
У меня было - две куриные грудки без кожи.
Отделяем от костей.
Готовим маринад :
2 ст.ложки оливкового или подсолн. масла без запаха.
2-3 зубчика чеснока, пропустить через чеснокодавилку
1 ст. ложка молотой сладкой паприки.
молотый имбирь, на кончике ножа
чуть меньше полчайной ложки соли
Пол чайной ложки меда
Я еще добавила розмарин. Можете класть любую приправу, какую любите.
О системе Амосова
[показать]Николай Амосов считал, что человеческое здоровье не зависит ни от окружающих обстоятельств, ни от медицины. Решающий фактор – это выбор каждого, быть или не быть здоровым. В возрасте 40 лет Амосов почувствовал начало ухудшения здоровья, именно тогда он и решил изобрести то, что спасет не только его, а станет панацеей для общества – уже в те годы больного гиподинамией.
Для выполнения упражнений Амосова не нужна ни сила, ни выносливость. Начинать можно с 10 повторений, но еженедельно добавляйте по «десятке». Свой комплекс Амосов рекомендовал сочетать с ежедневной пробежкой: либо 2 км за 12 минут, либо бег трусцой, но с максимальным ускорением на последних 100 м. Ускорение необходимо для увеличения частоты сердечных сокращений до 130 уд/сек, меньший показатель не принесет пользы от тренировки.
Интерьер загородного двухэтажного дома

Интерьер, в котором объединены черты сразу несколько стилей: ностальгический американский, легкий французский кантри, шебби-шик и бохо.

Пять лет назад светодиодные лампы были технической диковинкой, сегодня светодиодные лампы продаются в каждом магазине товаров для дома, через пять лет подавляющее большинство квартир скорее всего будут освещаться светодиодными лампами.
В этой статье я постараюсь ответить на вопросы, которые чаще всего возникают у тех, кто впервые сталкивается со светодиодными лампами.
1. Зачем покупать светодиодные лампы?
Как накормить неожиданных гостей, если в холодильнике почти пусто? Как превратить обычный ужин в праздничный за полчаса? Как накормить маленького "нехочуку"? Очень просто и невероятно быстро. Заглядывайте!
[показать]Очeнь кpacивoe плaтьe oт Vanessa Montoro пoкopилo cepдцa мнoгиx мoдниц, и тeпepь, блaгoдapя Beleza, мы мoжeм cвязaть этy пpeлecть caми! Автop cxeм и oпиcaния Beleza (NORD_MERGIRL).
Для вязaния пoтpeбyeтcя: пpяжa из xлoпкa, шeлкa, виcкoзы. Beleza нaпиcaлa: «Плaтьe дo нeвoзмoжнocти пpocтoe в вязaнии. Кaк видитe, yзop «кoлocoк» yжe вcтpeчaлcя нa плaтьe и бoди Silver, a ocнoвнoй yзop ecть нa дeтcкoм плaтьe Мay, тoлькo в Милeнe вмecтo yзopa «гaлoчки» иcпoльзyeтcя ССН и cooтвeтcтвeннo yвeличивaeтcя кoличecтвo ВП нa этoм pядy.

[показать]
[700x551]
[586x700]
[показать]
[показать]
[показать]
Этот способ позаимствован у японок, отлично удаляет омертвевшие клетки с поверхности кожи, делая лицо фарфоровым и гладким.
Попробуйте обязательно!
1.
[604x375]
[500x544]
[500x422]
[500x504]
[500x464]
[500x541]
[542x664]
[500x303]
[500x347]