• Авторизация


Видео: харирра переворачивает представления о супах 11-12-2016 23:39

Это цитата сообщения lj_stalic Оригинальное сообщение

Видео: харирра переворачивает представления о супах

[показать]

Вам понадобится:
луковое пюре 150 гр,
150 гр любого крахмала, разведенного в 150 мл теплой воды,
2 ч.л. черного перца
400 гр пюре из томатов (без шкуры и семечек)
150 гр баранины или другого мяса мелкими кусочками,
2 ст.л. томатной пасты
1,5 ст.л. ферментированного сливочного масла с(ц)мег или простого сливочного либо топленого масла
100 гр риса,
1 ч.л куркумы
400 гр замоченного и отваренного до полуготовности гороха нут (200 гр сухого)
150 гр зеленой чечевицы
100 гр мелко рубленной петрушки



[показать]

Поставьте кастрюлю на огонь и выложите в нее луковое пюре,

[показать]

томатное пюре.

[показать]

половину петрушки,

[показать]

горох,

[показать]

чечевицу,

[показать]

мясо,

[показать]

масло,

[показать]

соль,

[показать]

перец,

[показать]

куркуму,

[показать]

перемешайте и залейте воду. Доведите до кипения.

[показать]

Положите томатную пасту.

[показать]

Спустя 40 минут опустите рис.

[показать]

Вариться должно при сильном кипении и частом перемешивании, чтобы опускающийся на дно рис, горох и другие продукты не пригорали.

[показать]

Контролируйте готовность гороха и чечевицы.

[показать]

Добавьте крахмал, при постоянном помешивании доведите до кипения, но не кипятите.

[показать]

Суп должен приобрести консистенцию густого киселя.

[показать]

Добавьте вторую часть петрушки и размешайте.

[показать]

Подавайте харирру со сладостями - сушеным инжиром и финиками, с пахлавой и сладким хворостом.
Желающим усилить кислоту супа предложите сок лайма или лимона.
Суп обязательно должен быть густым, горячим, острым, кислым, а едоки самостоятельно, при помощи сладостей должны создавать баланс.
Уверен, что во время приготовления этого супа можно обойтись и вовсе без мяса, на вкус это практически не повлияет.
Иногда я бы заменял мясо кусочками обжареной курицы.


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЯЗАНЫЕ АППЛИКАЦИИ. 11-12-2016 23:32

Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ВЯЗАНЫЕ АППЛИКАЦИИ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ СГЛАЗЕ. Для тех, кто верит. 11-12-2016 23:26

Это цитата сообщения Ниноччка Оригинальное сообщение

ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ ПРИ СГЛАЗЕ. Для тех, кто верит.

[показать]

Процедура совсем несложная, но зато очень действенная и проверена не одним веком...

Если ты наблюдаешь за собой или за близким человеком такие появившиеся внезапно, без видимой причины, симптомы сглаза, не тяни, прими простейшие меры первой помощи при сглазе.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подушки в детскую. Идеи для вдохновения 04-12-2016 15:41

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Подушки в детскую. Идеи для вдохновения

 



Подушки в детскую. Идеи для вдохновения

1.
[570x589]

2.
[451x604]

3.
[570x551]

Читать далее

 (53x20, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая ласточка своими руками 04-12-2016 15:38

Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение

Красивая ласточка своими руками

Чудесную ласточку можно сделать для декора детской комнаты из картона или фетра.

1.
[698x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КОРЗИНОЧЕК И ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ 04-12-2016 15:37

Это цитата сообщения MonnA_KonstantA Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КОРЗИНОЧЕК И ИДЕИ ДЛЯ ОФОРМЛЕНИЯ

[800x602]
Корзиночки получаются настолько вкусными, что после этого теста не хочется пробовать никакое другое. Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом - просто песня! Кстати, и для жульена отлично подходят.

Ингредиенты:

0,5 ст-на сахара
1 яйцо
100 г слив. масла мягкого
100 г маргарина мягкого
0,5 ст.л. майонеза
0,5 ч.л. гашеной соды
2 ст. муки - 450 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ :

107720744_6821 (180x97, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашние булочки 04-12-2016 15:37

Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение

Домашние булочки

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы 04-12-2016 15:33

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Вязание-спицы Шали+шапки+шарфы


[600x547]

Шапка - бини

Размер шапки-бини: на окружность головы 56-58 см,

высота шапочки 28 см.

Для вязания шапки потребуется:

пряжа Nako Arctic № 6070 (100г/100м),

спицы № 5,5. На шапку уходит ровно 1 моток.

Описание вязаной шапки-бини:

На спицы № 5,5 набираем 36 петель и

вяжем 2 ряда платочной вязкой (все петли лицевыми),

не забываем, что первая и последняя петли вяжем кромочными,

т.е. первую петлю всегда снимаем не провязывая,

а последнюю всегда вяжем изнаночной.

Далее вяжем укороченными рядами:

(лучше всего вязать на круговых спицах,

так как вязание у нас будет в процессе закругляться)

3 ряд — 1 кром, 29 лиц, 6 пет. оставляем

не провязанными на левой спице.

Разворачиваем вязание и вяжем 4 и все четные ряды ряды —

все лицевые.

5 ряд — 1 кром, 29 лиц, 5 пет. оставляем

не провязанными на левой спице.

7 ряд — 1 кром, 29 лиц, 4 пет.

оставляем не провязанными на левой спице.

9 ряд — 1 кром, 29 лиц, 3 пет. оставляем

не провязанными на левой спице.

11 ряд — 1 кром, 29 лиц, 2 пет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пёркёльт из курицы - это очень вкусно. 04-12-2016 15:33

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Пёркёльт из курицы - это очень вкусно.

Пёркёльт из курицы

[650x433]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ясса - курица в густом соусе 04-12-2016 15:32

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Ясса - курица в густом соусе

Ясса - курица в густом луковом соусе

[650x433]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печень по-венециански 04-12-2016 15:30

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Печень по-венециански

Печень по-венециански

[650x433]
+ читать дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури на шампуре - это очень здорово! 04-12-2016 15:29

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Хачапури на шампуре - это очень здорово!

Хачапури на шампуре

[650x433]
+ читать дальше
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
АТЕЛЬЕ №10 2016. 04-12-2016 15:27

Это цитата сообщения Gegoma Оригинальное сообщение

АТЕЛЬЕ №10 2016.

[298x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Samplers 04-12-2016 14:59

Это цитата сообщения икви Оригинальное сообщение

Samplers

Long Dog Samplers Froth and Buble
[215x450]
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Twobit.ru
Скачать с Sibit.net


Long Dog Samplers Bagatelle
[328x450]
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Twobit.ru
Скачать с Sibit.net


Cross stitch Antique Style samplers
[302x400]
Скачать с Turbobit.net
Скачать с Twobit.ru
Скачать с Sibit.net
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Альбом «Ирэн №8 2016» 04-12-2016 13:48

Это цитата сообщения Natali_Vasilyeva Оригинальное сообщение

Альбом «Ирэн №8 2016»

В каждом номере журнала
представлена эксклюзивная коллекция стильной,
удобной, женственной вязаной одежды и аксессуаров для женщин,
созданная ведущими европейскими модельерами.
Первый в России журнал, посвященный французской вязаной моде,
представленной уникальными разработками французских модельеров
и дизайнеров, а также производителей пряжи.
Каждый номер демонстрирует эксклюзивную коллекцию
вязаной одежды для каждого сезона, выполненную
из высококачественной элитной пряжи.


[541x700]


108493017_9 (100x100, 85Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Спицы.Платье. 04-12-2016 13:43

Это цитата сообщения Melodika55 Оригинальное сообщение

Спицы.Платье.

[505x700] [532x563] [622x585]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
----"Клонируем" фигурки МК. 03-12-2016 23:18

Это цитата сообщения Dezi-ya Оригинальное сообщение

----"Клонируем" фигурки МК.

 Наталия Третьякова из Страны Мастеров

Приветствую всех жителей Страны! Сегодня я решила продолжить серию статей на счет моих рецептов, хитростей и способов экономии при занятии творчеством. Речь пойдет непосредственно об экономии, а именно как размножить нужные вам для творчества плоские штучки и даже фигурки. Вот такого мишку тедди мы попытаемся сделать.

Для начала я расскажу вам о таком понятии, как компаунд (но речь в статье пойдет не о нем). Это, по-русски говоря, двухкомпонентная резина для создания форм. Я один раз заказывала для себя в Москве этого «зверя». Минусов в нем для меня оказалось больше, чем плюсов. Во-первых, это не слишком дешевое удовольствие, во-вторых, форма получается очень жесткая и фигурка из гипса при извлечении легко ломается даже в довольно толстых местах, в-третьих, в форме образуется много пузырьков, которые в последствии портят вид будущей фигурки (но, может, это я что-то не так делала, спорить не буду). Вот подтверждение моего опыта с компаундом. На первом фото – мальчик. Он у меня получился нормально, не считая пузырьков в форме. После отливки все эти пузырьки мне приходится счищать ножом с фигурки, но это не страшно. Я этой формой пользуюсь до сих пор.

                          

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кракелюр малобюджетный ПВА 03-12-2016 23:18

Это цитата сообщения Хал_Лиза Оригинальное сообщение

Кракелюр малобюджетный ПВА

Прочла сообщение Оль4к, хочу успокоить, на ПВА получается кракелюр, но нужно набить руку. Нашла МК, сейчас попробую объяснить.

Баночку обезжириваем и загрунтовываем ПВА (желательно два раза) ПВА водой не разбавлять

[400x300]

Просушила каждый слой(можно феном) 

[400x300]


 покрываем акриловой краской,  цвет подобрала в тон салфеточки

[400x300]

покрасила баночку, просушила феном 

 

 

[300x400]

чтобы красный тон не слился с цветочками салфетки, я решила красную краску положить как фон, а зеленой краской(сделала специально светлее, чтобы не слился цвет с листиками) сделать кракелюр 

[400x300]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки для лентяев. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются 03-12-2016 23:10

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

Пирожки для лентяев. Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются

[690x477]
Ингредиенты:

— 4 ст. муки
— 500 мл. молока
— 2 ст. л сахара
— 1\2 ч.л. соли
— 2 ст. л. масла подсолнечного
— пакет сухих дрожжей 11 гр.

Приготовление: все смешиваем до однородной массы. Складываем тестов пакет и убираем в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Через два часа достаем тесто, обминаем в муке и лепим пирожки с любимой начинкой.
Такое тесто подойдет к любой выпечке, можно использовать для любых видов пирогов и пиццы.
источник http://coocook.me/16931
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочные сырники без муки 03-12-2016 23:08

Это цитата сообщения kudryashechka Оригинальное сообщение

Яблочные сырники без муки

 Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии