Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно - это безумно вкусно!

[показать] [показать]

    Время приготовления: 1,5 часа
    Количество порций: 10
    Кухня: Египетская кухня
    Основной ингредиент: молоко
    Обобщенное название: пирог

Список ингредиентов

Салат из баклажанов по-корейски на зиму

[показать]

Ингредиенты к рецепту «Салат из баклажанов по-корейски на зиму»:

Баклажаны синие  1000 г	Кориандр молотый  1 ч. л.
Лук репчатый  250 г	Масло подсолнечное рафинированное  50 мл
Морковь  250 г	Перец острый  1 шт.
Перец сладкий  250 г	Перец чёрный молотый  0.5 ч. л.
Сахар  4 ст. л.	Соль  1 ст. л.
Уксус столовый  50 мл	Чеснок  25 г

Салат из баклажанов по-корейски

Очень вкусный салат из баклажанов по-корейски на зиму. Приготовила этот салат на пробу, но он оказался таким вкусным, что решила заготовить его ещё. Салат можно подать к мясу, птице, а также вкусно с любым гарниром. Мы часть салата съели на пикнике с шашлыками. Безумно вкусно, остренько в меру. Ну, что я вам рассказываю, давайте готовить!

Рецепт рассчитан на 2 банки объёмом по 800 г.

[показать]

[показать]

Для приготовления нам нужно:

- Молоко — 1 л;
- Кефир — 0,5 л;
- Яйцо куриное — 1 шт;
- Соль — 1 ч. л;
- Кислота лимонная (на кончике ножа).

Приступаем к приготовлению:

Молоко выливаем в кастрюлю и ставим на плиту, на средний огонь и постоянно помешивая, добавляем соль, доводим до кипения. Сразу после закипания добавляем кефир и перемешиваем, пока масса не свернется. Эту массу откидываем на марлю, затем подвешиваем на марле над раковиной на 15 минут и даем стечь сыворотке. Яйцо и немного лимонной кислоты хорошо взбиваем. К взбитому яйцу добавляем получившийся творог и еще раз взбиваем до получения однородной пышной массы. Вот и готов сыр!

Приятного аппетита друзья ;)

Sonya_kot

[показать]

Приготовить вкусный и нескучный завтрак - это искусство. А если в холодильнике есть только яйца?

[640x375]

1. Яйца пашот с хрустящей корочкой

Просто отвари яйца всмятку, а затем обваляй их в панировочных сухарях. Обжарь на раскалённой сковороде в течение минуты. Можно положить сверху тонкие ломтики сыра, который мгновенно расплавится.

[640x426]

2. Рулеты из омлета

Сначала "замесим" омлет: смешаем пару-тройку яиц с молоком, солью и перцем. Хорошенько взбиваем до образования пенки. Вливаем в сквороду и поджариваем с одной стороны, переворачиваем. Теперь можно положить любую начинку, например нарезанную ветчину и овощи. Накрываем крышкой и через минуту скручиваем омлет в рулетик!

[640x430]

ГОТОВИМ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ - 10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ

[640x480]

1. Крылышки с картошкой

Ингредиенты:

- 800 грамм крылышек
- 500 грамм картофеля
Маринад:
- 1 столовая ложка майонеза
- 0.5 чайной ложки горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль
- перец
- немного карри
- чеснок

Салат "Сплошные витамины"

Не нужно наседать на мясные продукты, можно пару раз в неделю готовить вот такой витаминный салат. Даже, если готовить его каждый день, можно подавать, как сложный гарнир к блюду на второе. Салат, вкусный, вызывает аппетит и очень витаминный!

Вкуснота, даже не догадаетесь!Торт без выпечки, из крекеров!

[показать]

Подобные рецепты давно уже встречаются в инете. Но, я , как наверное другие хозяйки что-то добавляю, или импровизирую. Посмотрите, как получилось у меня!)
Поверьте, если все сделать правильно, то получается очень оригинальный тортик, никакое это не размокшее тесто, а слоистый, вкусный, пропитанный кремом, приятный - со сливочно - банановыми нотками...
Вот мой вариант этого тортика.
В этот раз у меня было -
350 гр крекера " Рыбки" ( немного солоноватые. но в тортике это не чувствовалось)
400 мл сметаны (20%)
2 крупных банана
ванилин
немного шоколада
сахар -по вкусу ( у меня 1/2 ст.)
Взбить сметану с сахаром, добавить ванилин.
Высыпать в миску крекеры, смешать их со сметаной. Подготовить подходящую форму ( выложить пленкой). Удобно в разъемной форме готовить этот тортик.

http://fotki.yandex.ru/users/sve57452008/view/533048/?page=2
Половину крекеров со сметаной выложить в форму, плотно утрамбовать. Не раздавливать крекеры, а просто осторожно уплотнить. На слой крекеров также плотно выложить тонкие кружочки бананов. Затем выложить оставшиеся крекеры и опять утрамбовать, если осталась сметанка, вылить ее сверху. Убрать форму в холод для пропитывания, я убрала на балкон на несколько часов.
Освободить торт от пленки, сверху смазать тонким слоем сметаны с сахаром и украсить тертым шоколадом.
Торт отлично пропитался, хорошо режется и очень вкусный!

[показать]

http://рецепты-юльетты.рф

СЛОЕНЫЕ ЗВЕЗДОЧКИ С КРЕМОМ ПАТИСЬЕР И КУСОЧКАМИ ЯБЛОКА


 




























СЛОЁНЫЕ ЗВЕЗДОЧКИ С КРЕМОМ ПАТИСЬЕР И КУСОЧКАМИ ЯБЛОКА

Этот рецепт австрийского слоёного пирожного