Большая удача, если в выловленной щуке рыбаку удастся обнаружить икру. Если уж такое счастье выпало, обязательно попробуйте её засолить. Засолка щучьей икры – дело не особенно хлопотное, а вкуснейший деликатес потом так приятно если не ложками есть, то хотя бы намазать на хлебушек с маслом да зеленью присыпать.
Состав рецепта блюда
Способ приготовления блюда:
Ингредиенты:
Три мороженых селедки
6 столовых ложек крупной каменной соли
1 столовая ложка сахара
Зерна черного перца и кориандра
Лавровый лист.
Приготовление:
[показать]Ингредиенты для "Путассу к пиву "А-ля бастурма""
- Путассу (у меня был замороженный) — 0,5 кг
- Соль — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Тмин — 1 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Перец черный (молотый) — 1 ч. л.
- Чеснок — 3-4 зуб.
[показать] Ингредиенты
- Филе карпа - 0,5 кг.
- Огурец – 250 гр.
- Перец болгарский – 0,5 шт.
- Лук репка – 2 шт.
- Чеснок – 4 зубчика
- Кинза – 1 пучок
- Масло растительное – 100 гр.
- Соль – 1 ½ ч.л.
- Кислота уксусная ( 70 % ) – 3 ч.л.
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Паприка – 4 ч.л.
- Кунжут – 1 ч.л.
- Кориандр молотый - 1 ч.л.
- Острый красный и чёрный перец по вкусу.
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 6 кг.
- Канкочи – 30 – 32 ст.л.
- Чеснок – 4 головки
- Молотый кориандр – 2 ч.л.
- Для рассола:
- Вода – 1 литр
- Соль – 1 ст.л. с горкой
Ингредиенты
- На две литровые банки.
- Стручковый красный острый перец - 1 кг.
- Болгарский красный перец – 1 кг.
- Чеснок – 2 головки
- Молотый кориандр – 1 ст.л.
- Соль – 8 ст.л.
Ингредиенты
- Пекинская капуста – 6 кг.
- Канкочи – 30 – 32 ст.л.
- Чеснок – 4 головки
- Молотый кориандр – 2 ч.л.
- Для рассола:
- Вода – 1 литр
- Соль – 1 ст.л. с горкой
Примечание.
Кимчи быстро закисает и его нужно готовить, когда уже установится холодная погода.
Если кимчи готовите много, можно залить рассолом и убрать на холод (в погреб или на балкон) и уже непосредственно перед употреблением брать пару вилков, и промазывать канкочи.
Вместо молотого кориандра можно положить горошком.
Если не кушаете сильно острое, промазывайте через один или два листа.
Автор: Наталья Ким
Ингредиенты
- Филе карпа - 0,5 кг.
- Огурец – 250 гр.
- Перец болгарский – 0,5 шт.
- Лук репка – 2 шт.
- Чеснок – 4 зубчика
- Кинза – 1 пучок
- Масло растительное – 100 гр.
- Соль – 1 ½ ч.л.
- Кислота уксусная ( 70 % ) – 3 ч.л.
- Соевый соус – 3 ст.л.
- Паприка – 4 ч.л.
- Кунжут – 1 ч.л.
- Кориандр молотый - 1 ч.л.
- Острый красный и чёрный перец по вкусу.
Совет.
Кориандр лучше покупать горошком, слегка обжарить БЕЗ МАСЛА (как семечки) и перемолоть. Кунжут так же слегка обжарить но не перемалывать.
Автор: Наталья Ким
Заточной станок - незаменимая вещь в хозяйстве. При помощи его можно заточить практически любой инструмент, а так же использовать для шлифования древесины.
Такая неприятность, как лопнувшие капилляры (купероз) может коснуться и мужчин и женщин. Как убрать капилляры на лице и почему они появляются?
Маленькие кровеносные сосудики лопаются, проявляясь в виде красных сеточек на лице и теле, от перепада температуры, от злоупотребления алкогольными напитками и курения, в силу возраста, от чрезмерных физических нагрузок и из-за загрязнённой окружающей среды.
Капилляры на лице можно попробовать убрать народными средствами. Например, втирать сок лопуха и смазывать покрасневшие места мякотью зелёного помидора или применять крем-гель на основе бодяги.
Так же может помочь уксус яблочный. Нанесите его на ватный тампон и прикладывайте к проблемному месту. Хорошо тонизирует кожу лица, а за одно и устраняет капилляры трава крапивы. Нужно сделать отвар из сушёной травы, остудить и заморозить. Протирать лицо крапивными кубиками с утра, перед нанесением макияжа и после снятия — вечером. Но такие методы помогают далеко не всем.
[300x225]
Вот на такое янтарное золотистое нежнейшее домашнее печенье нам понадобиться 15 минут активной готовки!
[300x199]
Вообщем, приходим к выводу, что без лаваша наша жизнь скушна и пресна.
Дак, не сотворить ли нам эту знаменитую тонкую лепешку самостоятельно в домашних условиях?
Правда, сразу оговорюсь, что это скорее горчичная лепешка, а не лаваш.
Молодая кожа практически не нуждается в косметических процедурах. Ей достаточно регулярного очищения, увлажнения и питания. А вот приближающийся 30-летний рубеж напоминает женщине о том, что теперь её лицу нужна особая забота. Ведь только регулярный уход за лицом поддерживает кожу в тонусе, замедляя процесс увядания. Помимо специальной возрастной косметики, оздоровиться и освежиться поможет пластический массаж лица.
[показать] Это довольно глубокий вид массажа, воздействующий не только на кожный покров лица, но и на подкожную клетчатку. В результате происходит усиленное кровоснабжение подкожных тканей, кожа краснеет и набухает, появляется ощущение жара. Через 1-2 часа она бледнеет, но становится свежей и упругой. Идеально владеют такой техникой профессиональные косметологи, но его можно сделать и в домашних условиях. Для этого надо ознакомиться с особенностями пластического массажа лица и следовать пошаговым инструкциям.
Этот вид воздействия подразумевает короткие и быстрые движения, но без применения силы. Кончиками пальцев захватывается складка кожи с подкожной клетчаткой и с лёгкой круговой вибрацией вдавливается. Начинается сеанс с медленных мягких движений, затем движения усиливаются и ускоряются, и в конце снова замедляются и ослабевают.
Курс пластического массажа лица составляет 2 месяца. Первые 5 дней проводится ежедневно, затем через день. Длительность одного сеанса – не более 8 минут.
Это были основные правила, а теперь давайте попробуем освоить технику пластического массажа с помощью глубоких щипков.
Хотелось бы немного сказать о плюсах коврика из полиэтиленовых пакетов
Просто и быстро вязать, особенно квадратиками. Лёгкий вес и маленький объём сырья позволяет взять в дамскую сумочку крохотный пакетик с рукоделием и всегда иметь его, что называется, под рукой. Приятно, что пакеты не приходится выбрасывать, а вещица получается не только бесплатной, но и полезной.