• Авторизация


Мелидзана салата - овощная баклажановая "икра" из запеченных баклажанов. 09-11-2014 08:38

Это цитата сообщения Natali_Miledi Оригинальное сообщение

[700x500]

Перед Вами закуска, рецепт которой я привезла из Греции. Мелидзана, та закуска которая покорила моё сердце навсегда. Это блюдо, мы заказывали при каждом застолье, и оно никогда не приедалось. И конечно, это просто потрясающая закуска к спиртным напиткам. У греков, это УЗО (Ούζο), все та же водка, настоянная на анисе. Но прелесть закуски в том, что она совершенна в плане адаптации к российскому застолью. Попробуйте эту закуску, к вашему столу, и получите удовольствие.

Рецепт, далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Баклажанный рай» 09-11-2014 08:32

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

Салат «Баклажанный рай» - очень вкусно!

Порций: 4
Время приготовления: 50 мин.

Что нужно для салата баклажанный рай:

  • 2 баклажана
  • 2 луковицы
  • 3 моркови
  • 4 помидора
  • 1 зубчик чеснока
  • майонез
  • соль
  • зелень петрушки и укропа
  • масло для жарки



Как приготовить салат баклажанный рай:

Баклажаны нарезать кружочками. Посолить, дать постоять что бы сошла горечь и обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы сошло лишнее масло, остудить. Чеснок измельчить соединить с майонезом смазать тонким слоем баклажаны. Морковь натереть на терке, обжарить. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Помидоры нарезать кружочками. Зелень мелко порубить.

Салат выкладывать слоями:

1 баклажаны смазать майонезом с чесноком, 2 слой-лук, 3 слой- морковь, далее 4 - слой баклажан смазать майонезом, далее 5 слой - лук, 6 слой- морковь смазать немного майонезом, далее 7 слой - помидоры, 8 слой- майонез с укропом, 9 слой - помидоры, 10 слой - смазать майонезом и посыпать петрушкой.

отсюда

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблоки в тесте 09-11-2014 08:26

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

   Давно хотела приготовить яблоки в тесте. Посмотрела  в интернете было несколько рецептов, в которых использовалось слоеное тесто, а также яблоки были зафаршированы сухофруктами, орехами с медом. Конечно кашу маслом не испортишь, но я все же решила приготовить иначе.

Яблоки получаются очень вкусные, нежные и в оболочке из теста смотрятся очень красиво!
Я использовала два сорта яблок, одни твердые, другие помягче, они не развалились и не разварились. Если у Вас мягкие яблоки, то время обработки можно сократить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Азербайджанское печенье "Шекер чурек " 09-11-2014 08:21

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Азербайджанская кухня славится своими сладостями. Печенье "Шекер чурек" занимает одно из почетных мест в этом списке. Легкое в приготовлении, очень вкусное и нежное печенье просто не может не понравится. Хочу сделать оговорку, можно приготовить печенье на одних желтках, тогда оно получится еще более воздушным и нежным. Я не стала отделять желтки, использовала яйца.
Этот рецепт может выручить в трудную минуту, когда времени нет, а приготовить к чаю что-то вкусненькое очень хочется.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Котлеты из курицы,кабачка и овсяных хлопьев 09-11-2014 08:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение


Легкие, сытные и очень вкусные котлеты из куриного филе, кабачка и овсяных хлопьев. Делаются куриные котлеты очень просто и быстро. Отлично сочетаются со овощным салатом из помидоров и огурцов. К тому же блюдо низкокалорийное, потому что готовиться из диетических продуктов. Но на вкусе это ни коем образом не отражается. Куринные котлеты из курицы, кабачков и овсяных хлопьев не будут долго лежать в холодильнике – они исчезают со стола в считанные минуты!

Итак, для приготовления нам понадобится:
1 кг куриного филе;
1 кабачок – примерно 300 грамм;
1 большая луковица;
200 грамм овсяных хлопьев быстрого приготовления;
2 яйца;
соль, перец – по вкусу.
Хлопья заливаем кипятком и оставляем под крышкой на некоторое время (10-15 мин).  Куриное филе, кабачки и лук нарезаем на небольшие кусочки и проворачиваем через мясорубку. Добавляем к фаршу разбухшие хлопья, яйца, соль, перец. Тщательно вымешиваем. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем фарш ложкой, формируя котлеты. И отправляем в предварительно разогретую духовку на 20-30 минут.
Кстати, котлеты можно обжарить до готовности на сковороде. Конечно, после этой процедуры они станут не совсем диетическими, но зато приобретут аппетитную румяную корочку
!Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Комнатные тапочки своими руками за 30 минут! 09-11-2014 08:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[460x345]
Эти комнатные тапочки для гостей вы можете сшить своими руками! Подойдут любые материалы: плотная кожа, фетр или стёганая ткань. Главное, чтобы ваша машинка могла прострочить слои ткани.
Времени на одну пару тапочек уйдёт не более 30 минут.
Выкройка до гениального проста:
[500x332]samodelki.com.ua
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вырастить лук в туалетной бумаге 08-11-2014 13:39

Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение

Красивая витаминная композиция

[показать]

Как вам такой огород на подоконнике? Мне очень понравился, идея не нова, но чтобы в туалетной бумаге - сталкиваюсь впервые. Я бы взяла бутылку темную, еще какой-то декорчик можно добавить, а луковый куст выглядит прекрасно!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как использовать остатки пряжи 08-11-2014 13:27

Это цитата сообщения anna_kanovka Оригинальное сообщение

1.
[448x336]

Число петель кратно 4, плюс 3 петли для симметрии, плюс 2 кромочные.

Описание узора:
1 и 3 ряды, нить №1 — * 3 лицевых, 1 п. снять (нить за петлей), * 3 лицевых.
2 ряд, нить №1 — *3 изнаночных, 1 п. снять (нить перед петлей), * 3 изнаночных.
4 ряд, нить №1 – все лицевые.
5 и 7 ряды, нить №2 – 1 лицевая, *1 п. снять (нить за петлей), 3 лицевых, * 1 п. снять (нить за петлей), 1 лицевая.
6 ряд, нить №2 – 1 изнаночная, * 1 п. снять (нить перед петлей), 3 изнаночных, * 1 п. снять (нить перед петлей), 1 изнаночная.
8 ряд, нить №2 – все лицевые.
9 ряд – повторять с 1-го ряда.

Узор особенно красив, если чередовать цвета. Можно использовать любое количество цветов.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шнурок, тесьма, кайма крючком. Схемы, МК. Большая подборка 29-10-2014 23:14

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

[показать]

Широкая гусеница

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожное Жербо 29-10-2014 23:10

Это цитата сообщения Самобраночка Оригинальное сообщение

[543x547]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАСТЕР-КЛАСС ВЯЗАНИЯ ПОЛОТНА С БИСЕРОМ 29-10-2014 22:34

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

 

[показать]

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красиво убавляем (фото) 29-10-2014 22:11

Это цитата сообщения jponomore Оригинальное сообщение

[515x200]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗЯЩНЫЙ ЖЕМЧУЖНЫЙ ВОРОТНИЧОК 29-10-2014 21:29

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

   [показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпки для женщин 29-10-2014 21:20

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

мк и схемы

 

  [319x480]    [350x412]
[350x429] [350x418]
[318x408] [287x431]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивая овсянка в банке 29-10-2014 21:12

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить

[625x605]

Здоровое питание может быть легким и приятным. И мы расскажем вам как. Рецепт ленивой овсянки в банке уникален:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Готовим сами вкусные домашние сыры- топ 14 29-10-2014 21:07

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как приготовить сыр маскарпоне самому 29-10-2014 21:04

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

 В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.
[604x453]
Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарф с переплетениями 29-10-2014 20:35

Это цитата сообщения niilit51 Оригинальное сообщение

[480x633]
Прекрасная модель вязаного шарфа спицами из пушистого мохера. Интересный узор простых переплетений не только красив, но и придает объем вязанному полотну.

Для шарфа размером 20 х 120 см вам потребуется 200 гр мохеровой пряжи (30% мохера, 60% акрила, 500м/100гр); спицы № 4,5; дополнительная спица. Описание вязания шарфа спицами:

Наберите спицами 128 петель, учитывая, что раппорт узора составляет 24 петли + по 4 петли слева и справа (для вязания края шарфа платочной вязкой). Первую петлю всегда снимайте не провязывая, далее всегда 3 лицевых и продолжайте вязать по схеме узором резинки 2х2 (2 лицевых, 2 изнаночных петли), на которой приведены только лицевые ряды, изнаночный ряд вяжите по рисунку, заканчивайте вязание ряда всегда провязывая последние 4 петли лицевыми. В 9-ом ряду начинайте делать переплетения влево на первых 24 петлях резинки 2х2, через 24 петли узора вновь делайте переплетение, так чередуя в этом ряду получится три переплетения и два пропуска. Для перемещения 24 петель влево: первые 12 петель снимите на дополнительную спицу, оставив их перед работой, далее провяжите 12 петель узором резинки 2х2 и затем вяжите петли с дополнительной спицы (2 лицевых, 2 изнаночных).

Далее до 19 ряда вяжите резинкой 2х2.

В 19-ом ряду делаем переплетения вправо на пропущенных участках в 9-ом ряду.

19-й ряд: снимите кромочную петлю, 3 лицевых, *24 петли резинкой 2х2, снимите на дополнительную спицу 12 петель и оставьте их за работой, провяжите резинкой 2х2 следующие 12 петель, затем петли с дополнительной спицы, повторите от * еще раз, 24 петли резинкой 2х2, 4 лицевых.

Далее через 10 рядов провязанных резинкой 2х2 повторите переплетения как в 9-от ряду, еще через 10 рядов как в 19-ом.

В результате вырисовывается узор из пяти кос первая, третья и пятая с перемещениями влево, а вторая и четвертая вправо, причем с шахматным расположением. Провязав шарф необходимой длины, провяжите 7 рядов резинкой 2х2 и закройте петли по рисунку.

1.
[700x191]

2.
[305x398]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Черно-белый снуд 29-10-2014 20:33

Это цитата сообщения alfa_betta Оригинальное сообщение

Шикарная вещь!

http://www.stranamam.ru/post/1695731/ [548x700]

[548x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАКИДКА С БЕРЕТОМ 29-10-2014 20:25

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии