400г фасоли
250-360г сахара(советую не больше 300г)
Рецепт:
Бисквит:
Яйцо 6 шт
Соль
Сахар 200 гр
Миндаль 100 гр
Мука 125 гр
Экстракт миндаля 2-3 капли
Крем:
Белый шоколад 200 гр
Маскарпоне 250 гр
Сливки 33% 550 мл
Сахарная пудра 100 гр
Пропитка:
Кокосовое молоко 150 мл
Сахарная пудра 30 гр
Кокосовая стружка 200 гр
Нам нужно:
мясо - 1.5 кг. (любое)
брынза - 300 гр.
укроп - по вкусу любая зелень
яйца - 5 шт.
мука
сухари для панировки
Для маринада:
соль - 1 ч.л.
приправа - 1 ч.л. (хмели сунели)
горчица - 1 ч.л.
мед - 1 ч.л.
чеснок - 2 зубка
перец - по вкусу
соевый соус - 50 мл.
Хочется еще и еще ,ну очень ореховое чудо!
Очень вкусная нежная выпечка в которую завернули ореховую халву с изюмом и крупинками мака)))
Такие рулеты очаруют всех ваших родных и гости будут в восторге!!!
Рецепт:
100 грамм изюма
150 грамм мака
350 грамм грецких орехов
3 столовых ложки сахара
30 грамм сливочного масла
Опара:
столовая ложка муки с горкой
столовая ложка сахара
30-35 грамм прессованных дрожжей
200 мл приятно теплого молока
Тесто:
150 грамм сахара
чайная ложка соли
30 мл рафинированного масла
ванилин
1 яйцо
500 грамм просеянной муки+столовая ложка крахмала
40 грамм мягкого сливочного масла
1 яйцо+чайная ложка молока для смазывания рулетов
Даем расстоятся готовым рулетам увеличится в 3 раза.
Выпекать при 180С 30-35 минут на среднем уровне!!!И готовые накрыть полотенцем и дать остыть!
Хлеб очень простой и вкусный!
Добавьте ложку солода в ваш любимый рецепт хлеба и результат вам очень понравится!
А я пеку такой:
450г пшеничной муки
15-18г живых дрож
(1,25ч.л. сухих)
1-2ст.л. солод ржаной
1ст.л. мед или сахар
1ч.л. с гор. соли
2-3ст.л. подсолн. масла
300мл жидкости
Часто добавляю еще пол чайной ложки молотого кориандра
Иногда часть пшеничной муки меняю на ржаную(достаточно поменять 1-3ст.л. с гор.)
Пеките с удовольствием и радуйте свою семью!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мука - 550 г
вода теплая - 300 мл
дрожжи сухие - 7 г (прессованные - 25 г)
соль - 1 ч. л.
сахар - 1 ст. л.
Начинка:
масло сливочное - 75 г
укроп - 1 пучок
чеснок - 5 зубчиков
яйцо - 1 шт.
Рецепт:
тесто:
мука 300 гр
вода 180 мл
соль
растительное масло 1 ст.лож
начинка:
картофель 1-2 шт
мясо 150-200 гр
острый перец 1 шт
крахмал 1 ч.лож
соевый соус 1 ч.лож
зеленый лук
РЕЦЕПТ:
Печень куриная _ 400 гр.
Молоко _ 130 мл.
Яйца _ 2 шт.
Мука _ 2-3 ст.л.
Масло растит. _ 1 ст.л.
Перец чёрный
Мускатный орех
Соль
НАЧИНКА:
Сыр твёрдый _ 130 гр.
Орех грецкий _ 80 гр.
Майонез _ 170 гр.
Чеснок _ 2 зубч.
*Укроп для украшения