Рецепт Бисквит 1. мука - 120 гр. 2. яйца - 3 шт. ( 188 гр. ) 3. сахар - 100 гр. 4. масло растительное - 50 мл. 5. молоко - 50 мл. 6. ванильный сахар - 10 гр. 7. какао порошок - 10 гр. 8. разрыхлитель - 5 гр. 9. соль - 1 гр. 10. краситель красного цвета Крем 1. сливки 33% - 250 мл. 2. сыр рикотта - 250 гр. 3. сахарная пудра - 80 гр. 4. манго - 1 шт. 5. малина - 150 гр. 6. ванильное масло

СЛОЕНОЕ Дрожжевое ТЕСТО Самый Быстрый и Простой способ

Ингредиенты для теста: 300 мл воды (примерно 38 градусов) 14 г сухих дрожжей 600-650 г муки 1 ч.л. соли 50 г сахара 25 г жидкого меда 80 г сливочного масла (растопленного) Для слоения теста: 200 -250 г сливочного масла (комнатной температуры)

Тесто мега слоёное на язычки. Лучше чем ГОСТ. Язычки

Ингредиенты: - яйцо куриное - 1 шт.; - соль - 1 ч.л.; - лимонный сок - несколько капель; - мука - 350-400 гр.; - вода - 250 мл; - масло сливочное (маргарин) - 250 гр. + 2 ст.л. мука. - сахар - 100-150 гр. Ставить в разогретую духовку до 220 гр С. Выпекать 30 мин, при t 200-220 гр С

Кракелин: Мука 80 г Какао 10 г Сахар 100 г Холодное сливочное масло 80 г Заварное тесто: Вода 250 г Соль 5 г Сахар 5 г Сливочное масло 100 г Мука 150 г Яйца 4-6 шт (смотреть по консистенции теста) Крем Шантильи: Сливки(33%) 500 г Сахарная пудра по вкусу Растворимый кофе 1,5 ч.л

Брошь КЛУБНИКА из бисера и бусин Мастер Класс/