Этот тортик на кефире, но его шоколадный вкус и аромат делает его безумно вкусным .

[показать]

Вязание для уюта в доме. Подборка 10

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post248297980/

[522x640]

Вязание плетенки крючком

[показать]

Предлагаю для кого-то новый, а для некоторых уже изученный метод вязания плетенки крючком. Данным способом можно связать квадратное или прямоугольное полотно, достаточно плотное, экспериментируя с шириной полос и цветами пряжи можно получить оригинальные рисунки. Этой техникой можно связать лицевую часть сумки, дорожку, прихватку, сделать декор к жакету – карман из плетенки и много других замечательных вещей

В примере вязания плетенки использованы черные, серые и белые нитки х/б.

[250x250]

Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, быстро готовится. А ещe палочка-выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка.

Ингредиенты:

Молоко сгущенное (в тесто) — 1 бан.
Яйцо (2 в крем, 1 в тесто) — 3 шт
Сода гашеная уксусом (в тесто) — 1 ч. л.
Мука (+2 ст.ложки в крем) — 450-470 г
Молоко (в крем) — 500 мл
Сахар (в крем) — 1 стак.
Ванильный сахар (в крем) — 1 пакет.
Масло сливочное (в крем) — 200 г
Орехи грецкие (для обсыпки торта) — 1 стак.

Поскольку коржи готовятся очень быстро, сразу лучше сварить крем. В кастрюльку влить молоко, добавить в него 2 яйца, 2 стол. ложки муки, стакан сахара и пакетик ванильного сахара, хорошо взбить венчиком и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая, до загустения. В горячий крем добавить сливочное масло, помешать и накрыть крышкой, чтоб крем не остыл.

Теперь приступаем к коржам. В миску выливаем банку сгущёнки, добавляем яйцо и хорошо перемешиваем. Затем добавляем соду гашенную уксусом и постепенно подсыпаем муку.

Когда ложкой мешать станет трудно - тесто перекладываем на рабочую поверхность и домешиваем. Сильно забивать не надо - тесто должно быть мягкое и эластичное. Делим тесто на 8 равных частей.

Раскатываем каждый корж и накалываем вилкой в нескольких местах. Разогреваем сковороду на среднем огне и начинаем печь. Коржи пекутся очень быстро - буквально 1 минуту и сразу переворачиваем.

Таким образом печём все 8 коржей. Затем берём тарелочку подходящего размера и обрезаем все коржи. Обрезки нам понадобятся для обсыпки торта.

Начинаем смазывать коржи кремом. Крем у нас ещё горяченький, тортик пропитается очень быстро. Затем верх торта и бока тоже хорошо смазываем.

Обрезки коржей руками перетираем в крошку и добавляем измельчённые грецкие орехи. Хорошо обсыпаем торт. Тортику дать постоять часок-другой и можно кушать.

В преддверии холодов у многих модниц наблюдается унылое настроение, ведь вместо ультратонких топиков и юбочек придется носить бесформенные свитера и шерстяные штаны. Но выход есть: помочь не только согреться, но и сделать свой образ неповторимым и привлекательным могут теплые вязаные платья http://mods-shop.ru/. К тому же они являются одним из модных трендов осенне-зимнего сезона 2012-2013.

Вряд ли в магазине можно купить хорошее вязаное платье, поэтому лучше его заказать у хорошей мастерицы или попробовать связать самой, если имеете соответствующие навыки и чувство стиля. А также необходимо учесть и модные тренды этого сезона. Что касается длины, она может быть любой. Приветствуются всевозможные орнаменты и узоры, особенно разнообразные полосы и геометрические фигуры: овалы, треугольники, круги, квадраты. В моду снова вернулись финские мотивы, а также цветочные принты. Причем цветы используются не только как узор, а само платье может быть выполнено из вязаных цветов. Очень популярна в этом сезоне асимметричность. Она представлена на платьях в виде косой горловины или оригинального ассиметричного выреза. Очень актуальны нитки-хамелеон. Платье, связанное из таких ниток будет менять свой цвет на солнце и в закрытых помещениях. Можно еще поэкспериментировать с кожаными и меховыми отделками и вставками. Также в качестве пряжи для вязаных платьев можно использовать кашемир, шерсть и хлопок. Для большей практичности можно комбинировать искусственные нитки с натуральными. Цветовая гамма довольно разнообразная, но особой популярностью пользуются пастельные тона, оттенки горчичного, а также насыщенные коричневые и синие цвета.

[показать]

[показать]

[показать]

[630x420]

[700x464]

[показать]

Очень простой и лёгкий в приготовлении пирог. Вкусный без сомнений . Этот пирог можно приготовить в любое время года, так фрукты можно использовать концентрированные.

[показать]