Ингредиенты:

• Горбуша консерва 2 шт
• Лук 1 шт
• Морковь 1 шт
• Свежий огурец 2-3 шт
• Укроп 50 гр
• Рис 125 гр
• Листья салата
• Соль, перец , майонез
• Лимон 2 ст.л

Кьопоолу - традиционная болгарская холодная закуска из баклажанов. Болгары её очень любят и готовят летом и осенью, когда сезон овощей. Рецепт простой,но очень вкусный, яркий, поднимающий аппетит и настроение.

Ингредиенты:

Запеченные кабачки с творогом. Готовятся они совсем просто, а вкус такой, что просто невозможно оторваться. Нежная мякоть кабачков и много творожно-сырной начинки.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Кабачки -2 шт.
• Творог – 250гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Чеснок – 3 зуб.

1.Сливочная подлива к макаронам с помидорами

Ингредиенты:

• несколько зубчиков чеснока,
• пара луковиц,

Вкуснее всего голубцы получаются по закарпатскому рецепту. Зимой в этой местности вам предложат голубцы с рисом и грибами в листьях квашеной капусты, а летом — аппетитные рулеты из свежей капусты с мясной начинкой, запеченные в духовке.

Ингредиенты:

• Капуста белокочанная 3 кг
• Свинина 1 кг

•  600 г мяса курицы;

Согласитсь, что зимой пироги пекут чаще. Летом ка-то больше готовят овощи, салатики, а вот в холодное время года очень хорошо идут пирожки и пироги, особенно с мясной начинкой. Предлагаю подборку рецептов вкусных пирогов с разными начинками

1. Простой, но аппетитный рыбный пирог

Салат простой и,может быть даже,покажется кому то знакомым, но так оригинально выглядит на праздничном столе! 
Ингредиенты:

• Копченая куриная грудка - 1шт
• Яйца - 4шт
• Шампиньоны - 200гр
• Луковица - 1шт
• Огурец - 1шт
• Чернослив - 200гр
• Майонез
• Чай для белка

Заготовка апельсинового кёрда впрок  никогда не застоится в холодильнике. Это же очень вкусный традиционный английский десерт. Им можно промазать прослойки для торта, использовать, как наполнитель для пая, да и просто, подать к столу,в качестве дополнения к тосту или печенью.

Для теста:

• 2 яйца;
• 1 стакан кефира (250 мл);
• 1 чайная ложка соли;
• 3 столовые ложки подсолнечного масла;
• щепотка соды;

1. ПЕЧЕНЬ, ЖАРЕНАЯ С ГОРЧИЦЕЙ

Ингредиенты: — 500г печени,

— 2-3 ст.л. горчицы

Хлебобулочные изделия, так же как и все продукты питания постоянно дорожает, а вот качество хлеба далеко от идеального. Уже на второй день хлеб становится невкусный, а иногда даже плесневеет. Все это подталкивает на мысль, что пора выпекать хлеб самостоятельно. Однако неоднократно в интернете встречал информацию о вреде дрожжей, которые входят в состав хлеба и захотелось найти бездрожжевые рецепты хлебушка. Вот что удалось найти на просторах инета. 

Сегодня готовлю вкуснейшую самсу по- арабски . Честно говоря, не ожидала такого вкусного результата, поэтому не могу не поделиться с Вами друзья. Очень красивая, вкусная выпечка! Меня с первого взгляда просто пленили эти драпировочки! Про вкус можно вообще ничего не говорить. Предполагаю, что практически никто не останется равнодушным от ароматной, сочной, картофельно-мясной начинки со сливочным соусом бешамель, будут еще и еще просить добавки!

Кремлевский торт — это ну очень вкусный торт, рецепт которого незаслуженно забыт! Вы только представьте себе хрустящие слоеные коржи и целых три вида крема! Не торт, а настоящая сказка. Несмотря на свое название и пафосность, готовить его совсем просто! Но ведь гости об этом не догадаются, а будут уверены, что вы сотворили настоящий шедевр! 

Итак, записывайте.

Ингредиенты:

Нарядное и малокалорийное блюдо для желающих сохранить свою фигуру. Чтобы это блюдо выглядело наряднее, готовь фаршированный перец разных цветов.