• Авторизация


Десерт "Зимняя бомба"!!! (готовится не более 30 минут) 30-04-2013 21:41

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Десерт "Зимняя бомба"!!! (готовится не более 30 минут)

[показать]Автор: a_l

Я не являюсь фанатом Джейми Оливера, но этот десерт обалденно вкусный и красивый!
Готовится очень просто, быстро и результат классный! А главное – приготовить его можно за несколько дней до торжества – что немало важно!!!!!
Рекомендую всем, не пожалеете!!!
читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт Флорентийка 30-04-2013 21:22

Это цитата сообщения Lev_igra Оригинальное сообщение

Десерт Флорентийка

Это любимый десерт нашей семьи много лет!

Был записан из кулинарной программы на ТВ.

 

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулич пасхальный - самый любимый и очень подробный рецепт 30-04-2013 19:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Кулич пасхальный - самый любимый и очень подробный рецепт

Рецептов куличей много. И я даже в этом году уже пробовала пару новых. Но все таки, лучше этого я не нашла.
[700x700]
Почему-то многие думают что все свои рецепты я знаю наизусть. Это не так. Тем более выпечка и десерты — это математика. Очень важно соблюдать рецепт, пропорции, последовательность действий. Тем более куличи я пеку только раз в год.
Так что открываю свой любимый рецепт и начинаю.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Конкурс фотографий National Geographic Traveler 29-04-2013 15:50

Это цитата сообщения ravingdon Оригинальное сообщение

Конкурс фотографий National Geographic Traveler

Конкурсу фотографий National Geographic Traveler исполняется 25 лет. В нем может принять участие любой фотограф-путешественник. Конкурс закончится 30 июня, а пока мы познакомимся с некоторыми интересными фотографиями-претендентами.

 

СМОТРЕТЬ ВСЕ ФОТОГРАФИИ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картинки для творчества. Bywater Fabric. 28-04-2013 22:34

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Картинки для творчества. Bywater Fabric.

[показать]

[показать]


Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт вкуснейшего сливочного Тирамису 26-04-2013 21:02

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Рецепт вкуснейшего сливочного Тирамису

Ахх...

Именно такой вздох восхищения слетел с губ тех замечательных людей, кому этот десерт достался! Обычно эту итальянскую прелесть готовят с яичными белками, но мне всегда не хватало "сливочности" в этом десерте. Я готовила десертик "оптом", но лучше его делать в индивидуальных креманках или формочках.

так просто удобнее :)

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные рулеты с черносливом и печенью 26-04-2013 20:56

Это цитата сообщения tancha1259 Оригинальное сообщение

Куриные рулеты с черносливом и печенью

[показать]

Печень с черносливом в начинке делают куриные рулетики особенно вкусными. Таким блюдом можно порадовать близких и приятно удивить гостей.

Ингредиенты:
- 600 г куриного филе (крупное)
- корица
- соль
- перец черный молотый
- 2 столовые ложки масла сливочного
- 300 мл бульона

Для фарша:
- 80 г чернослива вяленого без косточки 
- 0,5 чайной ложки цедры лимона
- 120 г лука
- 40 г сала
- 120 г печени (куриная или индюшачья)
- 1 кусочек хлеба без корки
- 1 яйцо

Для соуса:
- 100 г сыра 
- 1 столовая ложка муки
- 2 столовые ложки масла сливочного
- 150 мл молока
- 1 чайная ложка цедры лимона

Для фарша мелко нарезать сало, печень нарезать мелкими кубиками. Обжарить сало с печенью.

Помыть чернослив, обсушить и нарезать мелкими кусочками. Порубить мелко лук.

Взбить яйцо, покрошить хлеб и замочить в яйце.
Соединить все компоненты: печень, чернослив, лук и хлеб в яйце и перемешать, добавить 0,5 чайной ложки цедры лимона.

Куриное филе разрезать по горизонтали на 3 части. Хорошо режется слегка подмороженное филе.

Отбить каждую часть деревянным молотком, посолить, поперчить и посыпать корицей.
На куриные отбивные выложить слой подготовленной начинки и свернуть рулетом. Сколоть зубочистками.

Рулеты выложить на противень и залить бульоном. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Можно предварительно обжарить рулеты до румяности, а потом поставить в духовку на полчаса.

Для соуса на масле спассеровать муку, добавить молоко и бульон, потом добавить тертый сыр. Мешать до расплавления сыра.

Рулеты полить соусом и посыпать цедрой лимона. Подавать с отварным рисом, салатом из свежих овощей.

[показать]

[показать]

[показать]

 

 

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шляпка с маком крючком для девочки 26-04-2013 20:55

Это цитата сообщения selwas Оригинальное сообщение

Шляпка с маком крючком для девочки

[показать] [438x37]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Актуальный дизайн интерьера 2013: стиль и цвет этого лета 26-04-2013 20:53

Это цитата сообщения Просто_Джаззи Оригинальное сообщение

Актуальный дизайн интерьера 2013: стиль и цвет этого лета

В этом году долгожданная весна не торопилась радовать своими яркими и сочными красками. Однако сегодня теплое солнце и молодая зелень помогли забыть о пронзающем холоде и бесконечных белых сугробах. А значит, самое время поддержать весенне-летнее настроение в обновленном дизайне интерьера.

Основной тренд нынешнего сезона получил поэтическое название «Tender Shoots», который русскоговорящим дизайнерам более знаком, как «Нежные побеги». Характерной особенностью этого стиля является гармоничное сочетание в интерьере нежных оттенков молодой зелени и коричневато-шоколадных тонов ветвей плодовых деревьев.

Природная естественность в весенний период является одним из ключевых источников вдохновения для оформления интерьера. Для квартир, оформленных в стиле «Tender Shoots», характерно включение естественных материалов (лен, джут, кокосовое волокно, дерево и др.), природная цветовая гамма и обилие света.

  [600x450]

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
French vintage. Шаблоны для творчества. 26-04-2013 20:51

Это цитата сообщения Lana_Timofeeva Оригинальное сообщение

French vintage. Шаблоны для творчества.

 

[700x442]


[700x332]


[700x626]


[700x277]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вернуть белизну 26-04-2013 19:55

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вернуть белизну

[225x150]
Белоснежное бельё всегда создает настроение торжественности и радости, но к сожалению, белое белье не долго сохраняет свою белизну и уже после нескольких стирок становится тусклым, приобретая серый или жёлтый оттенок. А так хочется вернуть белью первоначальный вид! Если вы желаете отбелить белье своими руками, то достаточно воспользоваться советами, как отбелить белье в домашних условиях, и проблема белоснежного белья решится легко.

отстирываются даже сильно загрязненные или застиранные, то есть имеющие серый оттенок вещи

Замочить белые вещи в горячей воде (необязательно кипяток, достаточно терпимой для рук), обильно смазав 72 % хозяйственным мылом. Если вещи очень грязные, можно добавить перекись водорода (из расчета 2-3 ст. ложки на 5 л воды). Оставить вещи в растворе минимум на 30-40 минут (можно и на 2-3 часа). Затем прополоскать в теплой воде с добавлением лимонной кислоты. Можно полоскать и в стиральной машине.

Чтобы отбелить чересчур застиранные вещи, потребуется не менее 3-4 подобных стирок.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОГДА ПАПА - ФОТОГРАФ 25-04-2013 13:24

Это цитата сообщения Вика-Виктория777 Оригинальное сообщение

КОГДА ПАПА - ФОТОГРАФ


[показать]

Я всё чаще думаю, что это более чем неправильно: снимать своих ребёнков ради известности, славы, самореализации.

Но эта девочка настолько красива, органична, изумительна, что никак нельзя пройти мимо.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
49 салатов с помидорами от kulina.ru 22-04-2013 20:35

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

49 салатов с помидорами от kulina.ru


[показать]
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат «Букет нарциссов» 22-04-2013 20:34

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Салат «Букет нарциссов»

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Энергетические батончики мюсли 22-04-2013 20:28

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Энергетические батончики мюсли


[500x747]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ирис с клюквой и лесными орехами 22-04-2013 20:26

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Ирис с клюквой и лесными орехами

[показать]

http://www.gotovimvmeste.org.ua/?p=3336

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Магическое тесто -Торт "Магия 22-04-2013 20:25

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Магическое тесто -Торт "Магия"

 

[500x588]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный пирог с желе на печенье ( не требует выпечки! 22-04-2013 20:22

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с желе на печенье ( не требует выпечки!

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Белый ажурный жилет 22-04-2013 20:21

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Белый ажурный жилет

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт КОФЕЙНАЯ "ПАВЛОВА" 22-04-2013 20:17

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

КОФЕЙНАЯ "ПАВЛОВА"

[показать]

http://saharisha.livejournal.com/25866.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии