Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Ленивые вареники - просто и быстро

Ленивые вареники - просто и быстро

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Простой рецепт мультизлакового хлеба для микрофлоры кишечника

Простой рецепт мультизлакового хлеба для микрофлоры кишечника

Этот рецепт актуален для тех, у кого есть проблемы с печенью, кишечником, а также для тех, кто боится переесть: после его употребления чувство сытости остаётся надолго.

Такой хлеб всегда пекла бабушка моего папы в глухом селе в Прикарпатье. Отец вырос сиротой, и его детство пришлось на голодные военные и послевоенные годы. Он не раз рассказывал, как пацанами они с братом сидели у печи, наслаждаясь ароматом пекущегося хлеба, в нетерпеливом ожидании, когда бабушка его вытащит из печи, разломает и вручит каждому заветный тёплый ломоть …

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт «картофельных» котлет

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Пирожки без масла и яиц

Пирожки без масла и яиц

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Простой рецепт приготовления рикотты по-домашнему

Самый простой и любимый рецепт приготовления рикотты по-домашнему.

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Домашний сыр «Нежная моцарелла»

Домашний сыр «Нежная моцарелла»

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

8 простых рецептов приготовления популярных сыров в домашних условиях

Твердый сыр, брынза или рикотта: 8 простых рецептов приготовления популярных сыров в домашних условиях

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт настоящей сицилийской пиццы

Рецепт настоящей сицилийской пиццы

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт: Сливочный сыр - нежнейший и вкуснейший!

Рецепт: Сливочный сыр - нежнейший и вкуснейший!

Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Яблочный пирог с заварным кремом

Читать далее...

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Рецепт: торт "Муравейник" за 10 минут


Это очень вкусный и быстрый в приготовлении тортик без выпечки из минимума имеющихся практически у всех продуктов. На его приготовление у вас уйдет буквально 10 минут, и еще минут 30 времени для пропитки - и тортик к чаю готов!

Для приготовления торта "Муравейник" со сгущенкой потребуются такие продукты:
Читать далее...

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Готовим вкусные картофельные блины


Для приготовления вкусных картофельных блинчиков потребуются следующие ингредиенты:

* Пять некрупных картофелин;
* молоко - 250-300 мл;
* мука - 250-300 г;
* чеснок - 3-4 небольших зубчика;
* 3 яйца;
* сахар - 1 ст л (без горки);
* растительное масло 3+2 стол. л;
* соль;
* по желанию зеленый лук и петрушка.
Читать далее...

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

Рекомендую! Торт " Рыжая - бесстыжая"

Рекомендую! Торт " Рыжая - бесстыжая"

Давно мы с вами не выпекали торты. Удивлены названию, торт с томатной пастой, поэтому рыженький, а бесстыжая, потому что невероятно вкусный, не смотря на  необычные ингредиенты.Записывайте рецепт, уверяю, что вам понравится такой торт. От себя добавлю, что крем готовьте в два раза побольше. И тогда...м-ммм, наслаждение обеспечено!

Тесто:

Читать далее...

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью к ужину

Лепёшки с картошкой хорошо шли со сметаной, а вот с сыром – ели с пальцами!

 

Ингредиенты:

Для теста:
3 стакана муки
1 стакан кефира
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли

Приготовление:

 

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

КВАС (ГОТОВИМ САМИ!)

[показать] Хлебный квас - один из самых древних напитков. При больницах и лазаретах были организованы специальные производства «госпитального кваса», который был обязательным диетическим продуктом.   И недаром! Квас обладает множеством полезных и питательных свойств. Квас - народное средство от авитаминоза, так как в его состав входит множество необходимых микроэлементов и витаминов (молочная кислота, витамины группы В, кальций, магний, фосфор и аминокислоты).   Квас так же полезен, как кефир и простокваша, кумыс и ацидофилин. Его получение основано на молочнокислом брожении, то есть переходе сахаров в спирт (в квасе накапливается 0,1-0,5 и даже до 1 процента спирта). Кроме молочной кислоты и спирта в квасе при его изготовлении образуются еще углекислота и ароматические вещества. [показать] Квас из сухарей На 1,5 кг сухарей берут 8 л кипятка, 25 г дрожжей (лучше пивных), 350-400 г сахара, 1 ст. ложку пшеничной муки, 50 г изюма.   Черный хлеб нарезать и тщательно подрумянить в духовке. Сухари сложить в эмалированное ведро, заварить крутым кипятком, тщательно укутать теплым одеялом и оставить на сутки. Потом процедить через марлю, сложив ее вдвое, положить сахар, дрожжи, пшеничную муку, стараясь развести их в еще теплом, не остывшем квасе, и оставить в теплом месте на 6 часов для брожения.   Вновь процедить, разлить по бутылкам, положив в каждую по две изюминки, закупорить резиновыми или полиэтиленовыми пробками, а лучше специальными пробками с зажимом. Поставить теперь уже в холодное место на 5 дней.   В квас можно добавить мяту или строганый хрен с медом. Если до брожения в квас добавить 1 стакан ягодного или фруктового сока, он получит соответствующий привкус (малиновый, клубничный, вишневый, яблочный).   Благодаря полезным свойствам, квас регулирует деятельность желудочно-кишечного тракта, препятствует размножению вредных болезнетворных микробов, улучшает обмен веществ, благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Читать далее...

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Готовим шоколадные десерты за 10 минут


Как приготовить 10 вкусных шоколадных десертов, при этом потратив на приготовление каждого только 10 минут?
Читать далее...

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Цукаты из тыквы


В этом году у нас выросли большие тыквы, а поскольку продукт сей очень полезен, начала я из нее готовить самые разные блюда. Но уже всех закормила тыквенной кашей и прочими вкусностями и начала искать интересные рецепты с тыквой. Вот, нашла хороший рецепт цукаты из тыквы, который и хочу применить на практике). Уже запаслась разными специями. Может кому тоже рецептик понравится:
Читать далее...

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Рецепт очень удачного бисквита

Рулет или рецепт очень удачного бисквита  Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Читать далее...

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Медовая шарлотка с яблоками и орехами

Завтра хочу устроить себе выходной, не работать и даже не подходить к компьютеру. Если получится, хотя сделаь это довольно трудно. Поэтому свой воскресный пирог испекла сегодня, в субботу, к медовому спасу моя новая выпечка - медовая шарлотка с яблоками и орехами. Мне пирог безумно понравился, надеюсь, и Вам придётся по вкусу. Шарлотка получилась пышная, высокая, красивая. Я выпекала её в мультиварке, но её можно печь и в обычной духовке, кому как нравится. Медовый аромат смешивается с запахом яблок и плывёт по квартире, заставляя не думать о работе и делах, а отключиться полностью от всех дел  забот.  Выпечка простая, не требуе ни особых хлопот, ни особого труда.

Ингредиенты для медовой шарлотки с яблоками и орехами:

мёд 1 стакан

яблоки 6 штук

орехи грецкие 0,5 стакана

мука 3 стакана

яйца 3 штуки (крупные)

сода 1 чайная ложка

уксус 1 столовая ложка

растительное масло 3 столовых ложки

сахар 1 стакан

сливочное масло 1 чайная ложка для смазывания формы

1 стакан =250 грамм

Приготовление.

Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение

Рецепты коктейлей


Вот несколько рецептов популярных коктейлей, которые можно сделать самостоятельно в домашних условиях:

Горячий русский пунш. В стакан наливаем по 20 г ванильного и лимонного сиропа, затем добавляем 3 гвоздички, кусочек лимонной корочки и заливаем горячим крепким чаем.

Грог (на 10-12 порций). Берем 1 л воды, кипятим с 300 г сахара. В горячую воду добавляем 2 стакана коньяка и подаем горячим в чашечках или низких стеклянных бокалах.

Глинтвейн (на 7-8 порций). Кипятим 150 гp воды с 6-7 шт гвоздики и небольшим кусочком корицы. Можно также добавить дpугие специи: коpиандp, каpдамон, лавpовый лист и дp. (Специи не должны быть молотыми!)
Затем берем 1 л красного вина, нагpеваем до 60 гpадусов с добавлением 50-100 гp. (по вкусу) сахара, добавляем пpиготовленную воду со специями. Глинтвейн подаем горячим в чашечках, как и грог.
Читать далее

Хотите научиться делать самогон самостоятельно? На сайте homedistiller.ru вы узнаете каково Устройство самогонного аппарата и найдете описание, как его сделать своими руками. А если у вас возникли вопросы - на сайте можно посетить форум самогонщиков.