Мясное рагу с бульоном получится очень вкусным, если приготовить его в горшочках и добавить несколько интересных ингредиентов. Это горячее блюдо может быть как сытным первым, так и вторым блюдом для праздничного ужина или большой компании. Самое приятное, что рецепт рагу в горшочках удивительно прост и не потребует особых усилий. Уверяем, это роскошное блюдо приведет в восторг ваших домочадцев и гостей!

Ингредиенты на 6-7 горшочков по 500 мл:

• свинина (лопатка) 1 кг;
• картофель 1 кг;           читать далее

Вкусные слойки, которые можно превратить в пирожные, если добавить еще и крем.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— масло сливочное, 250 г;

— кефир, 250 мл;

— разрыхлитель, 10 г;              читать далее

Идеальное блюдо для всех, утомленных затяжными праздниками и увлекательно проведенными у деревенских родственников выходными. Простой сливочный вкус, легкая текстура — то, что надо после тяжелой пищи. Если появилось желание “похлебать жиденького”, ароматный супчик подойдет на все сто.

Необходимые компоненты:

• свиных ребрышек — полкило;
• картофель — 200 граммов;           читать далее

Если однажды запечь курицу новым способом, другого уже не захочется. Курятина получится настолько нежной и сочной, что хозяйки будут ходить за очередной птичкой постоянно, ведь все домашние начнут требовать только ее. Любые части курицы годятся, и голени, и бедро, и филе. Можно даже запечь ее всю, главное не собрать, а наоборот, сделать надрезы и расплющить тушку по всей форме.

Гарнир для такой курочки подойдет любой, следящим за объемами можно будет обойтись даже салатом: мясо отлично насыщает. Потребуется для покупки:

• 700 граммов куриного мяса, подойдут любые части;
• 3 зубка чеснока и луковица;           читать далее

Творожные кексы получаются очень мягкими и нежными – тесто просто тает во рту.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— сахар, 1 стакан;

— масло сливочное, 2 ст.л;            читать далее

Это восхитительное первое блюдо достойно высокой кухни, при чём рецепт его легко исполним. Крем-суп с грибами получается приятным и очень нежным, с ярко выраженным сливочно-грибным вкусом. Сушеный эстрагон максимально раскрывает вкусовые качества шампиньонов и придает супу лёгкий аромат. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

• куриный, овощной или грибной бульон 1 литр;
• шампиньоны 800 грамм;                  читать далее

Нежный тортик. Очень насыщенный и яркий вкус. Вся ваша семья полюбит чаепитие с таким вкуснейшим тортиком.

Для бисквита:

мука пшеничная-80 г        читать далее

Очень люблю печь рулеты. Это сама простая и быстрая выпечка, но как же она хороша, если подобрать вкусный крем. А если еще сделать декор, то рулет сможет составить конкуренцию любому торту.

Автор рецепта, мастер-класса и фото: Нина Головко

читать далее

Идеальная выпечка, которая готовится без добавления муки. Этот торт мы полюбили всей семьей. В нем много орехового микса. Вы можете использовать любые орехи, по своему предпочтению. Ничего сложного в рецепте нет, просто повторите по этой инструкции.

Ингредиенты

Для коржей:

• Яичные белки — 6 шт.
• Сахар — 250 г             читать далее

Вкусненькие вафельные трубочки с изумительной начинкой, для готовки которых, больше не требуется вафельница. Эти вкусняшки разлетаются со стала мгновенно. Готовьте побольше, благо есть способ простой и легкий.

Ингредиенты

— Мука пшеничная — 200 г

— Молоко — 100 мл            читать далее

Прекрасное блюдо для праздника!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

— Куриные грудки или очищенное филе — 2 шт.

— Творожный сыр сливочный — 1 упаковка            читать далее

Очень богатый на вкус и аромат торт – здесь и шоколад, и малина, и пломбирный крем. Такой десерт вам точно понравится.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— мука, 250 г;

— сахар, 200 г;        читать далее

Этот крем просто идеальный. Рецепт его приготовления не совсем классический, как мы привыкли готовить. В нем идеально соблюдены все пропорции, поэтому в итоге получается невероятно вкусный крем.

Ингредиенты:

Желтки яиц — 4 шт.

Молоко — 1 л.            читать далее

Омлет – блюдо из взбитых яиц. Омлет, рецепт которого пришел из французской кухни, является одним из самых распространенных блюд во всем мире. Добавлять в него можно по желанию бекон, ветчину, сладкий перец, кукурузу, зелень, помидоры.

1. Вареный омлет в пакете

Продукты:

–Яйца — 3 шт.

–Молоко — 2/3 стакана             читать далее

В такой шарлотке вкусно все – нежная начинка и мягкое тесто.

[656x389]

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

— творог, 400 г;

— яйца, 5 шт;

— яблоки, 1 – 2 шт;             читать далее

3. Куриная запеканка с грибами и сыром

Такая запеканка станет прекрасным полноценным обедом!

На 100 г: 87 ккал, белки — 12 г, жиры — 3 г, углеводы — 1 г.

Ингредиенты:

Куриное филе — 200 г

Натуральный йогурт — 100 г              читать далее

Рекомендуем вам замечательный вкуснейший крем для ваших тортов и капкейков, по вкусу, цвету и структуре действительно напоминающий настоящее сливочное мороженое, — крем Пломбир.

Отлично подойдёт как в начинку, так и для шапочек и выравнивания. Стабильный, удобный в работе, очень вкусный и нежный и, что очень важно, относительно недорогой.            читать далее

[500x375]

Состав:

2 баклажана             читать далее

Это блюдо точно не оставит вас равнодушным!

Ингредиенты:

•  Капуста — 500 г
•  Сметана — 160 г         читать далее