Без заголовка
17-05-2020 12:00
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкуснейший Домашний торт «Твикс (Twix)». У тебя нет шансов устоять перед этим искушением!
Отличный рецепт домашнего трехслойного торта «Твикс (Twix)» из песочного теста, карамели и шоколада.
Это что-то!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Вкуснейший Домашний торт «Твикс (Twix)». У тебя нет шансов устоять перед этим искушением!
Отличный рецепт домашнего трехслойного торта «Твикс (Twix)» из песочного теста, карамели и шоколада.
Это что-то!
Без заголовка
17-05-2020 12:00
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!
Ну кто не любит выпечку с яблоками? Наша семья очень любит всевозможные пироги, яблочные запеканки, слойки и шарлотки. И сегодня мы готовы поделиться с Вами вот таким интересным рецептом пирога с яблоками. Вкус у пирога потрясающий, вид соблазнительный!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с яблоками, как пирожное! Просто шедевр!
Ну кто не любит выпечку с яблоками? Наша семья очень любит всевозможные пироги, яблочные запеканки, слойки и шарлотки. И сегодня мы готовы поделиться с Вами вот таким интересным рецептом пирога с яблоками. Вкус у пирога потрясающий, вид соблазнительный!
Без заголовка
17-05-2020 11:59
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Пчёлка» — не просто семейный десерт, это – фирменная выпечка в моей семье
Торт «Пчёлка» – это не просто семейный десерт, это – фирменная выпечка в моей семье. Мама готовила именно по этому рецепту, за что я его и люблю: проверенный, он никогда не подводил! Ну кто не любит медовики! Вот только приготовить их можно по-разному: пышные и тонкие наливные, из тонких выкатанных...
Один из таких медовиков – Пчёлка! Это – очень простой и очень необычный пирог. Необычный, потому что и крем, и тесто очень обычные. А вместе они составляют чудесный дуэт!
Что по поводу крема. Идеальный крем для медовика – заварной. Хотя, просто сметана (жирная и не кислая) или сливки тоже хорошо оттеняют сладость коржей и делают торт нежным. Я бы ещё посоветовала к этому торту крем пломбир и крем чиз. Оба они достаточно лёгкие и жирные, чтобы создать ту самую композицию, которая так привлекает в медовиках: слегка хрустящие сладкие коржи в воздушном, тающем креме. Роль крема – подчеркнуть медовый вкус теста. Поэтому крем не должен быть слишком ярким, иметь свой вкусовой оттенок. Признаюсь, медовик с лимонным курдом мне понравился, бомба, а не пирог. Но мне больше нравится классический вариант с жирным и почти безвкусным кремом. И ещё момент – почему крем должен быть жирным? Тогда он не пропитывает коржи быстро, а потому коржи остаются хрустящими.
Как можно изменить (что-то убавить, добавить или заменить) тесто? Масло мне нравится заменять сливками; но только домашними, которые сами по себе густеют, когда постоят. Яйца можно вбивать не все 2, а одно яйцо и желток. Так готовые коржи будут более хрустящими. И, как по мне, в тесто лучше положить не сахар, а пудру, чтобы не ждать, когда сахар растворится.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Пчёлка» — не просто семейный десерт, это – фирменная выпечка в моей семье
Торт «Пчёлка» – это не просто семейный десерт, это – фирменная выпечка в моей семье. Мама готовила именно по этому рецепту, за что я его и люблю: проверенный, он никогда не подводил! Ну кто не любит медовики! Вот только приготовить их можно по-разному: пышные и тонкие наливные, из тонких выкатанных...
Один из таких медовиков – Пчёлка! Это – очень простой и очень необычный пирог. Необычный, потому что и крем, и тесто очень обычные. А вместе они составляют чудесный дуэт!
Что по поводу крема. Идеальный крем для медовика – заварной. Хотя, просто сметана (жирная и не кислая) или сливки тоже хорошо оттеняют сладость коржей и делают торт нежным. Я бы ещё посоветовала к этому торту крем пломбир и крем чиз. Оба они достаточно лёгкие и жирные, чтобы создать ту самую композицию, которая так привлекает в медовиках: слегка хрустящие сладкие коржи в воздушном, тающем креме. Роль крема – подчеркнуть медовый вкус теста. Поэтому крем не должен быть слишком ярким, иметь свой вкусовой оттенок. Признаюсь, медовик с лимонным курдом мне понравился, бомба, а не пирог. Но мне больше нравится классический вариант с жирным и почти безвкусным кремом. И ещё момент – почему крем должен быть жирным? Тогда он не пропитывает коржи быстро, а потому коржи остаются хрустящими.
Как можно изменить (что-то убавить, добавить или заменить) тесто? Масло мне нравится заменять сливками; но только домашними, которые сами по себе густеют, когда постоят. Яйца можно вбивать не все 2, а одно яйцо и желток. Так готовые коржи будут более хрустящими. И, как по мне, в тесто лучше положить не сахар, а пудру, чтобы не ждать, когда сахар растворится.
Без заголовка
17-05-2020 11:58
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нежнейшее шоколадное пирожное - Десерт которым хочется наслаждаться каждый день!
Божественно вкусно!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Нежнейшее шоколадное пирожное - Десерт которым хочется наслаждаться каждый день!
Божественно вкусно!
Без заголовка
17-05-2020 11:58
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с кремом из маскарпоне и нутеллы
акой торт — для особенных случаев. Судите сами: крем с сыром маскарпоне, шоколадно-ореховая Нутелла, шоколадные коржи, фундук — такое готовят только на праздники. Или в том случае, когда хочется превратить обычный день в праздник. Почему бы и нет?
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный торт с кремом из маскарпоне и нутеллы
акой торт — для особенных случаев. Судите сами: крем с сыром маскарпоне, шоколадно-ореховая Нутелла, шоколадные коржи, фундук — такое готовят только на праздники. Или в том случае, когда хочется превратить обычный день в праздник. Почему бы и нет?
Без заголовка
17-05-2020 11:27
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Отрывной пирог «Яблочные дольки»
С таким пирогом вы можете встречать гостей – он им обязательно понравится.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Отрывной пирог «Яблочные дольки»
С таким пирогом вы можете встречать гостей – он им обязательно понравится.
Без заголовка
17-05-2020 11:26
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кексы шоколадно-сливочные
В нашей семье очень любят кексы, особенно шоколадные. Сегодня у меня рецепт шоколадно-сливочных. Замечательный десерт, готовится очень быстро. Кексы нежные, легкие, в меру сладкие, с прекрасной пористой структурой.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кексы шоколадно-сливочные
В нашей семье очень любят кексы, особенно шоколадные. Сегодня у меня рецепт шоколадно-сливочных. Замечательный десерт, готовится очень быстро. Кексы нежные, легкие, в меру сладкие, с прекрасной пористой структурой.
Без заголовка
17-05-2020 11:25
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ориринальный, вкусный и полезный торт без пшеничной муки
Можно есть его бесконечно!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Ориринальный, вкусный и полезный торт без пшеничной муки
Можно есть его бесконечно!
Без заголовка
17-05-2020 11:25
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье «Лимонные дольки»
Печенье «Лимонные дольки» - мягкое, ароматное, нежное печенье с ярким лимонным вкусом и пикантной кисло-сладкой глазурью порадует всех любителей цитрусовой выпечки.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье «Лимонные дольки»
Печенье «Лимонные дольки» - мягкое, ароматное, нежное печенье с ярким лимонным вкусом и пикантной кисло-сладкой глазурью порадует всех любителей цитрусовой выпечки.
Без заголовка
17-05-2020 11:25
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кекс с чёрной смородиной
Яркий, ароматный кекс с чёрной смородиной на кефире с охлажденным напитком — то, что необходимо в летний жаркий день. Рецепт смородинового кекса подойдет как для приготовления в форме, так и в порционных формочках. Разница состоит только во времени приготовления. Все продукты должны быть комнатной температуры. Не забудьте просеять муку, чтобы кекс был пышным. Наряду с черной смородиной Вы можете использовать красную смородину с белой. Тогда кекс будет ярче.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кекс с чёрной смородиной
Яркий, ароматный кекс с чёрной смородиной на кефире с охлажденным напитком — то, что необходимо в летний жаркий день. Рецепт смородинового кекса подойдет как для приготовления в форме, так и в порционных формочках. Разница состоит только во времени приготовления. Все продукты должны быть комнатной температуры. Не забудьте просеять муку, чтобы кекс был пышным. Наряду с черной смородиной Вы можете использовать красную смородину с белой. Тогда кекс будет ярче.
Без заголовка
17-05-2020 11:24
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог «Вата»
Не стала менять оригинальное название пирога, хотя может немного непривычно для нас звучит. Да - лёгкий, как вата, нежный, как вата, пушистый, как вата! Встречайте! Немецкий пирог Wattekuchen!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог «Вата»
Не стала менять оригинальное название пирога, хотя может немного непривычно для нас звучит. Да - лёгкий, как вата, нежный, как вата, пушистый, как вата! Встречайте! Немецкий пирог Wattekuchen!
Без заголовка
17-05-2020 11:24
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с начинкой «Бухтель»
Buchteln. Булочки, австрийско-немецкого происхождения. Нежнейшие булочки, в переводе означает - пирог с начинкой, хотя начинки нет, а почему - узнаете в рецепте.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог с начинкой «Бухтель»
Buchteln. Булочки, австрийско-немецкого происхождения. Нежнейшие булочки, в переводе означает - пирог с начинкой, хотя начинки нет, а почему - узнаете в рецепте.
Без заголовка
17-05-2020 11:23
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт без муки «Необыкновенный»
https://zen.yandex.ru/media/tartuffolo/tort-bez-muki-neobyknovennyi-5e09189a43863f00ae407929?&secdata=CMKQk6r1LSABMAI%3D
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Торт без муки «Необыкновенный»
https://zen.yandex.ru/media/tartuffolo/tort-bez-muki-neobyknovennyi-5e09189a43863f00ae407929?&secdata=CMKQk6r1LSABMAI%3D
Сегодня приготовлю необычный, но необыкновенно вкусный торт. Мягкий, нежный и просто тающий во рту.
Ингредиенты:
300 гр изюма
5 яиц
2 ст.л. крахмала
500 гр сметаны 20%
50 гр сливочного масла
2 ст.л. сахарной пудры
1 ч.л. ванильного сахара
шоколад - для обсыпки торта
Приготовление.
Рецепт приготовления https://www.youtube.com/watch?time_continue=1&v=SzIzYrDHrQA&feature=emb_logo
Без заголовка
17-05-2020 11:23
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самый быстрый вишнёвый пирог
Ничто так не поднимает настроение и не ценится среди торопыг так сильно, как пирог на скорую руку. Найти какой-нибудь из способов приготовления вкусного пирога в наше время легче легкого, но только малая часть из них действительно сэкономит ваше время. Мы предлагаем вам рецепт быстрого пирога, который оправдает все ваши ожидания!
Что может быть ближе к классике, чем выпечка с вишней? Ароматная, нарядная, кисло-сладкая, она пробудит аппетит с первого взгляда на нее. Мы научим вас готовить самое нежное тесто для этого пирога.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самый быстрый вишнёвый пирог
Ничто так не поднимает настроение и не ценится среди торопыг так сильно, как пирог на скорую руку. Найти какой-нибудь из способов приготовления вкусного пирога в наше время легче легкого, но только малая часть из них действительно сэкономит ваше время. Мы предлагаем вам рецепт быстрого пирога, который оправдает все ваши ожидания!
Что может быть ближе к классике, чем выпечка с вишней? Ароматная, нарядная, кисло-сладкая, она пробудит аппетит с первого взгляда на нее. Мы научим вас готовить самое нежное тесто для этого пирога.
Без заголовка
17-05-2020 11:23
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье «Розы пустыни»
Когда в пустыне идет дождь, находящийся в слоях песка гипс особым образом кристаллизуется в виде цветочных розеток. Причудливые нерукотворные изваяния называют розами пустыни.
«Розы пустыни» — благодаря внешнему сходству с каменным цветком итальянские кондитеры назвали и печенье. Пекут его за пару дней до Рождества сразу по несколько порций, чтобы потом дарить друзьям и родным.
Повышенной хрусткости и необычайно вкусное, оно готовится поразительно просто. Никаких специфических ингредиентов и мудреных техник, даже тесто раскатывать не нужно.
Чтобы разнообразить вкус печенья, используйте традиционные кондитерские добавки: цитрусовую цедру, пряности, орехи, измельченные сухофрукты. «Со Вкусом» предлагает начать с шоколада!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье «Розы пустыни»
Когда в пустыне идет дождь, находящийся в слоях песка гипс особым образом кристаллизуется в виде цветочных розеток. Причудливые нерукотворные изваяния называют розами пустыни.
«Розы пустыни» — благодаря внешнему сходству с каменным цветком итальянские кондитеры назвали и печенье. Пекут его за пару дней до Рождества сразу по несколько порций, чтобы потом дарить друзьям и родным.
Повышенной хрусткости и необычайно вкусное, оно готовится поразительно просто. Никаких специфических ингредиентов и мудреных техник, даже тесто раскатывать не нужно.
Чтобы разнообразить вкус печенья, используйте традиционные кондитерские добавки: цитрусовую цедру, пряности, орехи, измельченные сухофрукты. «Со Вкусом» предлагает начать с шоколада!
Без заголовка
17-05-2020 11:22
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог «Сливовица» (бабушкин рецепт)
Вкусное лакомство, которое идеально подойдет к чашечке горячего чая. Особенно актуален такой пирог будет летом, в самый разгар сезона спелых и сочных слив, впрочем, ничуть не хуже получаются и пироги с консервированными или замороженными сливами, которые хозяюшки частенько пекут зимой.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирог «Сливовица» (бабушкин рецепт)
Вкусное лакомство, которое идеально подойдет к чашечке горячего чая. Особенно актуален такой пирог будет летом, в самый разгар сезона спелых и сочных слив, впрочем, ничуть не хуже получаются и пироги с консервированными или замороженными сливами, которые хозяюшки частенько пекут зимой.
Без заголовка
17-05-2020 11:21
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кекс с корицей и белым шоколадом
Готовим мягенький, ароматный кекс с корицей и белым шоколадом - отличное лакомство для сладкоежек!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кекс с корицей и белым шоколадом
Готовим мягенький, ароматный кекс с корицей и белым шоколадом - отличное лакомство для сладкоежек!
Без заголовка
17-05-2020 11:21
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
Шикарный десерт! Сохрани рецепт!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Трюфельный торт с муссом из белого шоколада
Шикарный десерт! Сохрани рецепт!
Без заголовка
17-05-2020 11:20
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бабушка, испеки «Быстрячок», просит внук. 35 минут и вкусный пирог на столе
Бабушка, испеки, пожалуйста, «Быстрячок». Такую просьбу я слышу довольно часто. И иду готовить пирог для внука. А почему такое название, да потому, что готовится очень быстро и без всяких заморочек. А ещё вкусный и очень бюджетный пирог на каждый день для всей семьи. Приготовьте и я уверена, что вам понравиться.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Бабушка, испеки «Быстрячок», просит внук. 35 минут и вкусный пирог на столе
Бабушка, испеки, пожалуйста, «Быстрячок». Такую просьбу я слышу довольно часто. И иду готовить пирог для внука. А почему такое название, да потому, что готовится очень быстро и без всяких заморочек. А ещё вкусный и очень бюджетный пирог на каждый день для всей семьи. Приготовьте и я уверена, что вам понравиться.
Без заголовка
17-05-2020 11:20
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самый простой рулет к чаю — не хуже чем торт!
По вкусу шоколадный рулет не уступает шоколадному торту, но готовится проще и быстрее. Поэтому если вам захочется вкусного нежного тортика, а времени мало, воспользуйтесь этим несложным рецептом.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Самый простой рулет к чаю — не хуже чем торт!
По вкусу шоколадный рулет не уступает шоколадному торту, но готовится проще и быстрее. Поэтому если вам захочется вкусного нежного тортика, а времени мало, воспользуйтесь этим несложным рецептом.