Без заголовка
17-05-2020 12:23
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Маффины «Клюквенный взрыв»
Нежнейшие маффины с приятной сливочной ноткой и ароматом ванили. Неповторимая кислинка клюквы гармонично сочетается с легким, сладким мякишем. Выпечка замечательно подойдет как для праздничного и семейного чаепития, так и для угощения гостей.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Маффины «Клюквенный взрыв»
Нежнейшие маффины с приятной сливочной ноткой и ароматом ванили. Неповторимая кислинка клюквы гармонично сочетается с легким, сладким мякишем. Выпечка замечательно подойдет как для праздничного и семейного чаепития, так и для угощения гостей.
Без заголовка
17-05-2020 12:22
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Творожное безумие»
Если вы хотите приготовить красивый праздничный торт с невероятным вкусом, это — идеальный вариант. Необычные, пышные коржи и нежнейший крем приведут в восторг всех ваших гостей.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Творожное безумие»
Если вы хотите приготовить красивый праздничный торт с невероятным вкусом, это — идеальный вариант. Необычные, пышные коржи и нежнейший крем приведут в восторг всех ваших гостей.
Без заголовка
17-05-2020 12:22
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Меренговый рулет
Меренговый рулет с малиной, рецепт которого вам непременно понравится, можно быстро приготовить из простых продуктов.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Меренговый рулет
Меренговый рулет с малиной, рецепт которого вам непременно понравится, можно быстро приготовить из простых продуктов.
Без заголовка
17-05-2020 12:21
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кекс «Сюрприз»
Предлагаю рецепт вкусного и немного влажного по консистенции кекса.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Кекс «Сюрприз»
Предлагаю рецепт вкусного и немного влажного по консистенции кекса.
Без заголовка
17-05-2020 12:21
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Новогодний ГОСТ». Готовлю специально на большие праздники. Нежный и оригинальный вкус. Прост в приготовлении
Я думаю вам это пригодится (Ну не каждый год готовить одно и тоже)
В особенности я хочу выделить среди прочих рецептов именно этот тортик. Во-первых, он не похож на те тортики, что вы готовили раннее, хотя ингредиенты в стандартном наборе.
Во-вторых, вкус! Его стоило бы отдельно описать, но не хочу никаких спойлеров, вы сами им восхититесь.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Новогодний ГОСТ». Готовлю специально на большие праздники. Нежный и оригинальный вкус. Прост в приготовлении
Я думаю вам это пригодится (Ну не каждый год готовить одно и тоже)
В особенности я хочу выделить среди прочих рецептов именно этот тортик. Во-первых, он не похож на те тортики, что вы готовили раннее, хотя ингредиенты в стандартном наборе.
Во-вторых, вкус! Его стоило бы отдельно описать, но не хочу никаких спойлеров, вы сами им восхититесь.
Без заголовка
17-05-2020 12:20
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт Сrème sure sucrée («Моя сладкая сметанка» или «Тающее чудо»)
Эта яркая и короткая, полная несказанной нежности и романтики история началась в Париже. И у нее были свои главные герои – Эдит Пиаф (ВЕЛИКАЯ Эдит Пиаф) и Марсель Сердан (знаменитый боксер, титулованный атлет, «бомбардир из Марокко»).
«Если судьба бы тебя у меня забрала,
Если б ты умер или уплыл далеко,
Зачем мне знать, что любима была глубоко,
Ведь в этот миг я бы уже умерла…»
Эдит исполнила свой коронный «Гимн любви» на вечеринке у друзей в Париже, и в этот момент ей представили Марселя – «нашу национальную гордость, бомбардира из Марокко, Марселя Сердана». Эдит засмеялась и продолжила знакомство сама, словами: «А это просто певица, нет, не просто певица, а наша Великая Национальная Певица, гордость Франции – Эдит Пиаф». Красавиц Марсель покраснел до слез, коротко откланялся и ушел с вечеринки. Эдит затем напишет, что своей выходкой украла у Любви три бесконечные недели счастья.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт Сrème sure sucrée («Моя сладкая сметанка» или «Тающее чудо»)
Эта яркая и короткая, полная несказанной нежности и романтики история началась в Париже. И у нее были свои главные герои – Эдит Пиаф (ВЕЛИКАЯ Эдит Пиаф) и Марсель Сердан (знаменитый боксер, титулованный атлет, «бомбардир из Марокко»).
«Если судьба бы тебя у меня забрала,
Если б ты умер или уплыл далеко,
Зачем мне знать, что любима была глубоко,
Ведь в этот миг я бы уже умерла…»
Эдит исполнила свой коронный «Гимн любви» на вечеринке у друзей в Париже, и в этот момент ей представили Марселя – «нашу национальную гордость, бомбардира из Марокко, Марселя Сердана». Эдит засмеялась и продолжила знакомство сама, словами: «А это просто певица, нет, не просто певица, а наша Великая Национальная Певица, гордость Франции – Эдит Пиаф». Красавиц Марсель покраснел до слез, коротко откланялся и ушел с вечеринки. Эдит затем напишет, что своей выходкой украла у Любви три бесконечные недели счастья.
Без заголовка
17-05-2020 12:20
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Яблочное печенье «Сельское пирожное»
Пирожное очень простое и вкусное!! Действительно "Сельское " уж что что а сметана и масло всегда есть!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Яблочное печенье «Сельское пирожное»
Пирожное очень простое и вкусное!! Действительно "Сельское " уж что что а сметана и масло всегда есть!
Без заголовка
17-05-2020 12:20
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хитрые ватрушки
Если вы любите выпечку с творогом, тогда этот рецепт для вас! Очень вкусные ватрушки получаются с секретом.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Хитрые ватрушки
Если вы любите выпечку с творогом, тогда этот рецепт для вас! Очень вкусные ватрушки получаются с секретом.
Без заголовка
17-05-2020 12:19
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сдоба «Коса мулатки»
Сдоба-плетёнка с корицей. Любителям корицы я прелагаю очень простой рецепт.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Сдоба «Коса мулатки»
Сдоба-плетёнка с корицей. Любителям корицы я прелагаю очень простой рецепт.
Без заголовка
17-05-2020 12:18
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Без заголовка
17-05-2020 12:18
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Мервейе» – сказочно вкусное пирожное из абсолютно простых и знакомых продуктов
Нет слов, насколько вкусный этот десерт! «Мервейе» – сказочно вкусное пирожное из абсолютно простых и знакомых продуктов. Я попробовала приготовить его по рецепту, который встретила в интернете, и поняла, мне не хватает шоколада! Поэтому, мой рецепт более вкусно-шоколадный, как по мне! Более нежный и имеет 2 стадии, на каждой из стадий «мервейе» по-своему неожиданно вкусный, просто бомбово классный! Сначала он, как и положено безе, хрустящий и тут же тающий во рту. А потом, когда полежит и пропитается, безе слегка размягчается и уже просто нежно тает во рту. Вот только для этого безе нужно хорошо пропечь, полностью высушить.
Я очень полюбила этот рецепт. В нем все доведено до совершенства, каждый момент, каждый этап. Конечно. Если вам больше нравится другой крем, используйте его, пробуйте и ищите свой идеал вкуса. Но, а для тех, кто обожает шоколад, покажу, как я готовлю пирожное.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«Мервейе» – сказочно вкусное пирожное из абсолютно простых и знакомых продуктов
Нет слов, насколько вкусный этот десерт! «Мервейе» – сказочно вкусное пирожное из абсолютно простых и знакомых продуктов. Я попробовала приготовить его по рецепту, который встретила в интернете, и поняла, мне не хватает шоколада! Поэтому, мой рецепт более вкусно-шоколадный, как по мне! Более нежный и имеет 2 стадии, на каждой из стадий «мервейе» по-своему неожиданно вкусный, просто бомбово классный! Сначала он, как и положено безе, хрустящий и тут же тающий во рту. А потом, когда полежит и пропитается, безе слегка размягчается и уже просто нежно тает во рту. Вот только для этого безе нужно хорошо пропечь, полностью высушить.
Я очень полюбила этот рецепт. В нем все доведено до совершенства, каждый момент, каждый этап. Конечно. Если вам больше нравится другой крем, используйте его, пробуйте и ищите свой идеал вкуса. Но, а для тех, кто обожает шоколад, покажу, как я готовлю пирожное.
Без заголовка
17-05-2020 12:18
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Большой эклер»
Необчный, необыкновенный, с непередаваемо нежным, не избитым (могу еще долго перечислять!) вкусом - этот торт, просто покорил всю мои семью и друзей! А в паре с... врочем, увидите сами!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Большой эклер»
Необчный, необыкновенный, с непередаваемо нежным, не избитым (могу еще долго перечислять!) вкусом - этот торт, просто покорил всю мои семью и друзей! А в паре с... врочем, увидите сами!
Без заголовка
17-05-2020 12:17
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье «Взлётное» - мой самый простой десерт к чаю
Хочу поделиться с вами своим быстрым и лёгким рецептом приготовления нежного и вкусного печенья под красивым названием «Взлётное» . Готовится это печенье очень быстро и просто, а результат вас точно порадует.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье «Взлётное» - мой самый простой десерт к чаю
Хочу поделиться с вами своим быстрым и лёгким рецептом приготовления нежного и вкусного печенья под красивым названием «Взлётное» . Готовится это печенье очень быстро и просто, а результат вас точно порадует.
Без заголовка
17-05-2020 12:17
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Очень вкусный черно-белый «сериал» из Бразилии.
Признаюсь вам честно: я очень люблю и ценю простую выпечку, не требующую особенных заморочек, не сопряженную с поэтапным хороводом у плиты-холодильник-плиты и обратно, а потому в моём доме можно чаще встретить кексы и печенье, чем торты и пирожные. Пироги и пирожки не в счёт - я их не воспринимаю выпечкой, а, скорее, едой)).
Простоту рецептов стараюсь скрашивать хорошими и (увы) часто дорогими ингредиентами, но тут есть и некоторая доля "кулинарного" лукавства и женская изначальная хитрость...
Частенько было так, что забегали к нам друзья на чай-кофе-потанцуем и с порога интересовались : " Ну, что там у Инки вкусненького?". Когда я им подвишала корзинку, где были выложены кусочки обычного белого кекса и такие же кусочки кекса только черного, они начинали морщить носы: "И всё-ё-ё-ё-?". Но зато как приятно было смотреть на них потом, когда они откусывали первый кусок, когда сминали половинку корзины без отрыва, а еще чесали затылки и просили: "Ты, эттта, ты моей Таньке (Люсе, Лиде, Кате) рецепт спиши. Это ж какая вкуснота. И, наверное, просто. А то она по 5 часов у духовки пляшет, а ТАКОЕ у неё никогда не получается".
И, конечно же, я с удовольствием делилась и делюсь рецептами. Тани-Люси-Лиды ни в чём не виноваты. Просто девочки учились печь по телевизионным программам (а я, увы, знаю, как они в 80% случаев делаются и для чего), а я ножками протопала по тысяче кухонь в разных странах, чтобы эту красоту обнаружить, увидеть воочию способ приготовления и еще десять раз дома убедиться самостоятельно.
Это не хвастовство, братцы. Это просто факт биографический. И я буду рада, если мой опыт и знания пригодятся вам.
Сейчас мы отправимся с вами в Бразилию, потому что там женщины так же неторопливы и ленивы, как я, и так же любят сладенькое.
Готовить мы будем «nega maluca». «Нега малука негро» и «Нега малука невадо». Сейчас объясню, что это значит. «Малука» - это у бразильцев сумашедщая, а «нега» - лапочка, милочка, зайка-рыбка, солнышко и т.п., словом, ласковое обращение к любимой.
Соответственно, первый кекс - это «моя сумасшедшая черная зайка», а второй - «моя сумасшедшая сладкая белоснежка»... Как-то так.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Очень вкусный черно-белый «сериал» из Бразилии.
Признаюсь вам честно: я очень люблю и ценю простую выпечку, не требующую особенных заморочек, не сопряженную с поэтапным хороводом у плиты-холодильник-плиты и обратно, а потому в моём доме можно чаще встретить кексы и печенье, чем торты и пирожные. Пироги и пирожки не в счёт - я их не воспринимаю выпечкой, а, скорее, едой)).
Простоту рецептов стараюсь скрашивать хорошими и (увы) часто дорогими ингредиентами, но тут есть и некоторая доля "кулинарного" лукавства и женская изначальная хитрость...
Частенько было так, что забегали к нам друзья на чай-кофе-потанцуем и с порога интересовались : " Ну, что там у Инки вкусненького?". Когда я им подвишала корзинку, где были выложены кусочки обычного белого кекса и такие же кусочки кекса только черного, они начинали морщить носы: "И всё-ё-ё-ё-?". Но зато как приятно было смотреть на них потом, когда они откусывали первый кусок, когда сминали половинку корзины без отрыва, а еще чесали затылки и просили: "Ты, эттта, ты моей Таньке (Люсе, Лиде, Кате) рецепт спиши. Это ж какая вкуснота. И, наверное, просто. А то она по 5 часов у духовки пляшет, а ТАКОЕ у неё никогда не получается".
И, конечно же, я с удовольствием делилась и делюсь рецептами. Тани-Люси-Лиды ни в чём не виноваты. Просто девочки учились печь по телевизионным программам (а я, увы, знаю, как они в 80% случаев делаются и для чего), а я ножками протопала по тысяче кухонь в разных странах, чтобы эту красоту обнаружить, увидеть воочию способ приготовления и еще десять раз дома убедиться самостоятельно.
Это не хвастовство, братцы. Это просто факт биографический. И я буду рада, если мой опыт и знания пригодятся вам.
Сейчас мы отправимся с вами в Бразилию, потому что там женщины так же неторопливы и ленивы, как я, и так же любят сладенькое.
Готовить мы будем «nega maluca». «Нега малука негро» и «Нега малука невадо». Сейчас объясню, что это значит. «Малука» - это у бразильцев сумашедщая, а «нега» - лапочка, милочка, зайка-рыбка, солнышко и т.п., словом, ласковое обращение к любимой.
Соответственно, первый кекс - это «моя сумасшедшая черная зайка», а второй - «моя сумасшедшая сладкая белоснежка»... Как-то так.
Без заголовка
17-05-2020 12:16
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирожное «Символ года» на Новогодний стол. Уже внесла в своё Новогоднее меню 2020
Ооочень и ооочень вкусное, нежное пирожное картошка, оформленное в виде символа 2020 года. Обязательно, это пирожное мышки будет на новогоднем столе, только в большем количестве.
Я очень долго думала, составляя новогоднее меню, какой десертик сделать в виде символа 2020 года и решила, что сделаю своё любимое пирожное картошка. Получились очень даже красивые мышки, которые заслуживают быть на новогоднем столе. Думаю гости их оценят.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Пирожное «Символ года» на Новогодний стол. Уже внесла в своё Новогоднее меню 2020
Ооочень и ооочень вкусное, нежное пирожное картошка, оформленное в виде символа 2020 года. Обязательно, это пирожное мышки будет на новогоднем столе, только в большем количестве.
Я очень долго думала, составляя новогоднее меню, какой десертик сделать в виде символа 2020 года и решила, что сделаю своё любимое пирожное картошка. Получились очень даже красивые мышки, которые заслуживают быть на новогоднем столе. Думаю гости их оценят.
Без заголовка
17-05-2020 12:16
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье «Кокосовая с-нежность»
В рецепте, от которого я отталкивалась, тесто замешивалось на большом количестве крахмала и поэтому не румянилось. Я заменила часть крахмала кокосовой мукой.. настоящей такой, не из жмыха обезжиренного. Получилось вкусно, достаточно хрупко, но не слишком белоснежно.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печенье «Кокосовая с-нежность»
В рецепте, от которого я отталкивалась, тесто замешивалось на большом количестве крахмала и поэтому не румянилось. Я заменила часть крахмала кокосовой мукой.. настоящей такой, не из жмыха обезжиренного. Получилось вкусно, достаточно хрупко, но не слишком белоснежно.
Без заголовка
17-05-2020 12:16
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Саммый модный торт! Этот рецепт взорвал интернет!
Сочный шоколадный бисквит в сочетании со сливочным кремом покорит всех навсегда! Невозможно передать словами какой торт получился вкусный!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Саммый модный торт! Этот рецепт взорвал интернет!
Сочный шоколадный бисквит в сочетании со сливочным кремом покорит всех навсегда! Невозможно передать словами какой торт получился вкусный!
Без заголовка
17-05-2020 12:15
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Афганское печенье
Афганское печенье – специалитет новозеландской кухни.
Да!
Где Новая Зеландия и где Афганистан! Какая связь?
А никто с уверенностью сказать не может.
Но об этом потом.
На сегодняшний день афганское печенье столь популярно в Новой Зеландии, что его можно встретить там буквально на каждом шагу.. На интернет просторах ссылок тоже предостаточно.
Правда те 4140, которые гугл выдает по запросу на русском языке, имеют с оригиналом крайне малое сходство. Запрос по Afghan Biscuit дает 3760000 результатов. И они единодушно говорят о совсем другом варианте печенья.
Особенности «афганцев» - в шоколадном тесте не используется разрыхлитель, и оно буквально наполнено кукурузными хлопьями. Макушку каждого печеньица увенчивает шоколадная глазурь и орехи.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Афганское печенье
Афганское печенье – специалитет новозеландской кухни.
Да!
Где Новая Зеландия и где Афганистан! Какая связь?
А никто с уверенностью сказать не может.
Но об этом потом.
На сегодняшний день афганское печенье столь популярно в Новой Зеландии, что его можно встретить там буквально на каждом шагу.. На интернет просторах ссылок тоже предостаточно.
Правда те 4140, которые гугл выдает по запросу на русском языке, имеют с оригиналом крайне малое сходство. Запрос по Afghan Biscuit дает 3760000 результатов. И они единодушно говорят о совсем другом варианте печенья.
Особенности «афганцев» - в шоколадном тесте не используется разрыхлитель, и оно буквально наполнено кукурузными хлопьями. Макушку каждого печеньица увенчивает шоколадная глазурь и орехи.
Без заголовка
17-05-2020 12:14
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«У дома» торт, который я никогда не перестану готовить. Рецепт узнала от подруги
Как бы это странно не звучало, но чаще всего я узнаю о новых рецептах именно благодаря таким встречам. Мои подруги еще те хозяйки-додельницы, постоянно что-то готовящие, ищущие и применяющие.
И перед встречей с ними, я всегда запасаюсь ручкой и блокнотом. Так вот, очередная встреча оказалась не менее познавательна, как и другие.
И сегодня я бы хотела с вами поделиться тем рецептом, тортик по которому я пробовала на встрече.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
«У дома» торт, который я никогда не перестану готовить. Рецепт узнала от подруги
Как бы это странно не звучало, но чаще всего я узнаю о новых рецептах именно благодаря таким встречам. Мои подруги еще те хозяйки-додельницы, постоянно что-то готовящие, ищущие и применяющие.
И перед встречей с ними, я всегда запасаюсь ручкой и блокнотом. Так вот, очередная встреча оказалась не менее познавательна, как и другие.
И сегодня я бы хотела с вами поделиться тем рецептом, тортик по которому я пробовала на встрече.
Без заголовка
17-05-2020 12:12
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Шантеклер»
Очень шоколадные коржи, влажные, воздушные, тающие во рту - это торт «Шантеклер». Крем к этому торту должен быть такой же нежный, с минимумом жиров,в идеале - сметанный с небольшим добавлением размягчённого на водяной бане тёмного или молочного шоколада. Грецкие орехи и черешня дополняют этот праздник жизни. В общем, если вдруг захотелось побаловать себя изысканным тортиком, который не требует много времени на приготовление - это ваш вариант.
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Торт «Шантеклер»
Очень шоколадные коржи, влажные, воздушные, тающие во рту - это торт «Шантеклер». Крем к этому торту должен быть такой же нежный, с минимумом жиров,в идеале - сметанный с небольшим добавлением размягчённого на водяной бане тёмного или молочного шоколада. Грецкие орехи и черешня дополняют этот праздник жизни. В общем, если вдруг захотелось побаловать себя изысканным тортиком, который не требует много времени на приготовление - это ваш вариант.