Несладкие кексы с кабачком и колбасой.
Вкусное и низкокалорийное блюдо.
На два небольших горшочка.
Одна картошина,кабачок,баклажан,2 помидорчика,молоко,сливки,соль,сыр,зелень.(Кабачка и баклажана нужно всего несколько долек)
Все нарезаем кольцами,кладем слоями в горшочки,заливаем молоком пополам со сливками чтобы покрыть овощи..Солим,перчим.Ставим в духовку на 25 минут при температуре 190 град..Потом посыпаем тертым сыром,посыпаем зеленью.И даем допечься еще минут15.
Я зепекала в аэрогриле 40 минут,при темпер.180 град. скорость средняя.
Серия сообщений "Картошечка":
Часть 1 - Овощные нежные драники
Часть 2 - Буженина
...
Часть 43 - Ароматная картошечка в мультиварке
Часть 44 - Рыба в картофельной корочке
Часть 45 - Нежно-сливочные овощи в горшочке.
Часть 46 - Пирог за 5 минут
Часть 47 - Картофельные пирожки с брынзой
Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Синенькие под мясом
Часть 2 - баклажаны маринованны
...
Часть 29 - Икра баклажанная
Часть 30 - Баклажаны с грибами
Часть 31 - Нежно-сливочные овощи в горшочке.
Часть 32 - Вкуснейшая баклажанная икра на зиму.
Часть 33 - Баклажаны в шубке
Серия сообщений "аэрогриль":
Часть 1 - Аэрогриль
Часть 2 - мяско
...
Часть 8 - Сладкие гренки в аэрогриле
Часть 9 - Мясная запеканка с фасолью в аэрогриле.
Часть 10 - Нежно-сливочные овощи в горшочке.
Часть 11 - Баклажаны в шубке
Часть 12 - Сэндвич "Рубен
Часть 13 - Скумбрия почти горячего копчения
1 кг баклажан
400 гр.кабачков
1 кг помидор
300 гр. моркови
400 гр.лука
2-3 шт.перца
1 ст.ложка сахара
соль по вкусу
100 гр.томатной пасты
100 гр.майонеза
4-5 долек чеснока
150 гр.раст.масла
1,5 стол.ложки уксуса
укроп,приправки по вкусу
Все овощи перекручиваем через мясорубку,можно два раза.Варим на небольшом огне около часа.Потом добавляем соль,приправы,томатную пасту,майонез,чеснок,(уксус в конце) .Варим еще минут 30-40.Часто помешиваем.Потом накладываем в стерилизованные баночки и укутываем.
Никаких заморочек,а как вкусно!
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Баклажаны":
Часть 1 - Синенькие под мясом
Часть 2 - баклажаны маринованны
...
Часть 30 - Баклажаны с грибами
Часть 31 - Нежно-сливочные овощи в горшочке.
Часть 32 - Вкуснейшая баклажанная икра на зиму.
Часть 33 - Баклажаны в шубке
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 21 - Ароматная картошечка в мультиварке
Часть 22 - Сливочный супчик с капустой.
Часть 23 - Вкуснейшая баклажанная икра на зиму.
Часть 24 - Суп в мультиварке "Привет из лета"
Часть 25 - Пирог в мультиварке с курагой и мёдом
...
Часть 29 - Тушенка в мультиварке.
Часть 30 - Рыбный супчик с креветками,рисом и плавленым сыром...
Часть 31 - Наивкуснейший мясной рулет (в ветчиннице) чем то похож на сальтисон...

Моё глубокое убеждение - рулетов невкусных не бывает!!! Какими бы они ни были, но это всегда фейерверк вкуса, сочно и красиво. Три года назад на свой юбилей я понаделала этих рулетов - тьма тьмущая!!! Два куриных с разной начинкой (один для зятя, другой - для всех остальных... ), свиной, рыбный, салатные "завёртыши" с солёной сёмгой и два кондитерских рулета. Муж, когда всё это увидел, предложил устроить "Рулетный карнавал" - всем завернуться в одеяла, а гостям выдавать одеяла при входе!!! )))
Ингредиенты
Уже холодно.Этот ароматный супчик как воспоминание о теплых летних днях.
2 куриных бедрышка(можно и без них)
3-4 картошины
1 небольшой кабачок
1 морковь
1 луковица
2-3 помидора
300 гр.брюссельской капусты
100 гр.риса
1 баночка оливок
1 баночка зеленого горошка
1 болгарский перец
2 зубч.чеснока,приправы,зеленый лук,соль по вкусу,
1,8 литр.воды
2 стол.ложки оливкового масла.
Все овощи нарезаем брусочками,закладываем вместе с мясом в мультиварку.Наливаем горячую воду.Кладем помытый рис.Ставим режим суп на 1 час.20 минут.В конце кладем чеснок и приправки.Подавать можно со сметанкой.
Приятного Вам аппетита.
Серия сообщений "супы":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Вкусненькое
...
Часть 31 - Гороховый суп с грибами в мультиварке
Часть 32 - Сливочный супчик с капустой.
Часть 33 - Суп в мультиварке "Привет из лета"
Часть 34 - Холодный борщ
Часть 35 - Рыбный супчик с креветками,рисом и плавленым сыром...
Серия сообщений "мультиварка":
Часть 1 - Рулет из скумбрии
Часть 2 - Суп со щавелем в мультиварке
...
Часть 22 - Сливочный супчик с капустой.
Часть 23 - Вкуснейшая баклажанная икра на зиму.
Часть 24 - Суп в мультиварке "Привет из лета"
Часть 25 - Пирог в мультиварке с курагой и мёдом
Часть 26 - Воздушный пирог с яблоками в мультиварке
...
Часть 29 - Тушенка в мультиварке.
Часть 30 - Рыбный супчик с креветками,рисом и плавленым сыром...
Часть 31 - Наивкуснейший мясной рулет (в ветчиннице) чем то похож на сальтисон...
Кабачки сегодня относятся к одним из самых популярных овощей, которые встречаются на наших столах. Одним из их главных преимуществ, наряду с содержанием различных витаминов и полезных веществ, является низкая калорийность. Это делает их незаменимыми в диетическом и лечебном питании, ведь из кабачков можно приготовить массу полезных и вкусных блюд. Однако, и те, кто не придерживается здорового питания и просто любит побаловать себя вкусненьким, могут найти много рецептов из кабачков, которые непременно их порадуют.
Нежный кремовый суп из кабачков с добавлением плавленого сыра.
Кабачок - один из ближайших родственников тыквы. Это самый подходящий продукт для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта и пожилых. Кабачки обладают большим набором биохимических веществ: белками, жирами, органическими кислотами, калием, кальцием, медью и фосфором. Благодаря этому кабачки легко усваиваются, и вместе с жидкостью выводят из организма токсичные вещества и избыток холестерина.Эта запеканка из кабачков и помидор не повредит Вашей фигуре.
Запеканка из кабачков с мясом по этому кулинарному рецепту не оставит никого равнодушным. Приготовить можно для семьи и для друзей. Запеканка съедается за один присест.
Ингредиенты:
В мае грех не попробовать салат из редиски, отварную молодую картошку и, конечно же, жаренные кабачки. После весеннего авитаминоза природа награждает нас овощами, богатыми на витамины и микроэлементы. Они наполняют наш организм жизненной энергией и повышающие иммунитет. Кабачок считается королем весенних грядок. Овощ одним из первых созревает в теплицах, а после попадает на стол хозяек.
В молодых кабачках содержится большое количество пиктинов, которые очищают кровь и нормализуют уровень холестерина в крови. Кроме того, пиктины улучшают обмен веществ в организме. Кабачки снижают риск возникновения онкологических заболеваний из-за большого количества антиоксидантов. А железо, магний и кальций положительно влияют на работу печени, сердца и мозга.
Приготовление блюда займет у хозяйки от 40 до 60 минут. Кабачки для него лучше выбирать крупные или средние. Тогда вкусной начинки поместится больше.
Кулинарное сообщество Li.Ru - Простые рецепты с кабачками
Торт из кабачков я очень люблю готовить летом, в сезон этого овоща. Закусочный тортик получается нежным, легким; им хорошо перекусить, когда не хочется жирных блюд. Попробуйте!
Обожаю кремовый суп из кабачков - нет лучшего блюда в летнюю жару. И жажду утоляет, и освежает, и насыщает. А если добавить сельдерей - то такой суп еще и невероятно полезен.
Пюре из кабачков - это очень вкусно и полезно. В рецепте также используется и картофель. В общем, почему бы не поэкспериментировать и не сделать картошку более полезной и вкусной?!
Сегодня хочу предложить Вам очень вкусное блюдо, я бы сказала с нежным сочетанием кабачков, риса и зелени, греческое блюдо Калакифья гемтста (фаршированные кабачки). Это блюдо с очень тонким вкусом за счет интересного соуса, нам очень понравилось.
[показать]
|
Кабачково-куриные фрикадельки - получаются очень вкусными и нежными, отлично подходят для диетического питания, кормящим мамочкам и маленьким детям. Предлагаю посмотреть мастер-класс по приготовлению этого полезного блюда.
|
Вкусная нежная выпечка с кабачками.
Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты оладьев из кабачков
Оладьи из кабачков
Вся прелесть блюда в том, что оно одновременно и полезное и вкусное. Поэтому, если вы следите за своим питанием, надеюсь вам пригодится рецепт приготовления кабачковых оладий без яиц.
[показать] |
Нежное, практически диетическое блюдо…
|
[показать] |
Ингредиенты:
|
Кулинарный дневник - Рецепты от Повара
Вкуснейшая закусочка к вашему столу. Лечо из кабачков подходит к любому гарниру. Я предпочитаю его употреблять, как самостоятельное блюдо.
В этом рецепте рататуя овощи готовятся дольше чем обычно, чтобы получить более насыщенный вкус.
Очень вкусная закуска в холодное время года. Кроме этого, аджика из кабачков на зиму в домашних условиях станет отличным дополнением к любому гарниру и вторым блюдам.

