Про пользу натурального яблочного уксуса знают все. А сегодня мы попробуем его приготовить в домашних условиях.
Сделать яблочный уксус дома - проще простого. Надо лишь запастись терпением, временем и, как следствие, яблоками. Яблоки лучше подбирать крупные, красные, сладковатые.
ИHГРЕДИЕНTЫ:
Маpгарин (комнатнoй температуры) — 200 г
Желтoк яичный — 1 шт
Cметaна (кeфир,пpocтoквашa) — 100 мл
Cоль (щепотка) — 1 г
Мука — 500 г
[показать]
Нам потребуется:
Для теста:
Яйца – 4 шт.,
Сметана – 170 г,
Мука – 150 г,
Соль – 1 ч.ложка,
Разрыхлитель теста – 1 ч.ложка
[402x603] Для сладкой и несладкой выпечки. 
Шикарная, пикантная, остренькая баклажанная закуска! Хороша и в горячем, и в холодном виде. В холодильнике спокойно простоит 3 дня, что очень удобно, т.к. можно заранее приготовить к приходу гостей.
Рецепт таких баклажанов родом из Китайской провинции Сычуань. Более точное название этого блюда "Баклажаны с рыбным ароматом", хотя они и не имеют никакого отношения к рыбе. Просто, здесь определенный набор специй и приправ, которые обычно используются при приготовлении рыбы. Это одно из основных вкусовых сочетаний в Сычуане - соленое + сладкое + кисло пряное + чеснок + имбирь + зеленый лук.
В оригинальном рецепте используется китайский черный уксус, но его можно заменить на всем нам знакомый бальзамический уксус.
Слоеное тесто для этого печенья готовится за считанные минуты. Но и готовая хрустящая выпечка исчезает в мгновение ока...
Если вы никогда не пробовали такое печенье, воспользуйтесьэтим рецептом, и он станет одним из самых любимых. Оно получается необыкновенно вкусное, слоеное и мягкое. Тесто на пиве получается просто замечательное, подходит не только для печенья, но и для всевозможных рогаликов с начинкой, а также из него получаются отличные коржи для Наполеона.
Рецепт этот совсем не новомодный, помню в юности, много лет назад мы часто делали такое печенье на пиве, и его вкус лично мне знаком очень давно. Выпечка эта просто замечательная, удивительная и нравится всем без исключения.
[показать]
Такая простая маска за сущие копейки, а какой результат!
Всем известно, что соду можно использовать не только в приготовлении пищи. Она выступает отличным помощником во многих домашних делах. А ещё пищевая сода может стать идеальной основой маски для лица.
[показать]
Эту маску вы с лёгкостью сделаете в домашних условиях, её приготовление не занимает много времени. А эффект просто потрясает! Мешки под глазами и тёмные круги просто исчезают, кожа становиться гладкой, эластичной, без каких-либо признаков высыпаний.
Вот как приготовить эту замечательную маску для лица:
[600x522]
Незаслуженно отодвинутая на второй план, она была первой из меренг, а уже впоследствии появились такие разновидности, как французская и итальянская.
Между тем, использовать метод швейцарской меренги очень удобно, и особенно он подходит начинающим кондитерам!
Ещё в 60-х года прошлого столетия знаменитый офтальмолог и хирург высочайшего уровня В. П. Филатов, основатель Института глазных болезней, изобрёл такое простое, но действенное средство. Если использовать его в комплексе с традиционными методами лечения, то зрение восстанавливается. И это не миф! Моя мама уже много лет применяет этот способ и полностью удовлетворена результатом! Вернее, о таком прогрессе она и не мечтала!
Вот что вам нужно для лекарства: читать далее
[700x466]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
Не платите за дорогой смягчитель для мяса - это та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро прожарилось - протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все хотят эдак - то. Что мы делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким манером можно под телятинку молодую скосить.
[показать]
[640x502]
[300x296]У вас бывает такое, что, например, по утрам интернет дома работает отлично, а поздно вечером — просто ужасно? Вполне возможно, это все потому, что ваши соседи рано уходят на работу, а когда возвращаются, пользуются всей семьей вашим интернетом ресурсом!
Такое часто бывает иногда, когда вы не установили пароль или он довольно легкий и очевидный. К примеру, номер вашей квартиры, или дата вашего дня рождения, которую легко узнать, или скажем тот вариант, когда в роутере стоит пароль по умолчанию.
Это еще древние китайцы выявили, и в их тактике описаны некоторые приемы, которые способствуют укреплению ног, а, значит, задерживают старение организма.
[340x258]ДОМАШНИЙ ТВЕРДЫЙ СЫР
Ингредиенты
- 500 грамм жирного творога (не менее 9%) зернистого
- 500 мл молока (чем жирнее, тем лучше, но я брала обычное 3,2%)
- 50 грамм сливочного масла
- 0,5 чайной ложки соды
- 1 яйцо
- соль по вкусу (примерно 0,5 чайной ложки)
Приготовление