• Авторизация


>Куриные шарики в сырно-сливочном соусе: пошаговый рецепт с фото 13-10-2012 09:56

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение



 
Решила попробовать вот такой рецепт. Привлекло то, что мясо туда идет рубленное. Не просто перекрученное через мясорубку, а в прямом смысле - рубленное. Я такого еще ни разу не готовила. И тут же столкнулась с проблемой - фарш получается жидкий, не лепится в шарики (не знаю, так и должно быть или я что-то не то сделала). Но кое как сформировала шарики... выпекла...  А вы знаете, вкусно! И прям чувствовалось, что мясо рубленное, кусочками. Если бы был фарш, уже было бы не то. А с рубленным мне понравилось...
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Необычайно вкусная скумбрия 13-10-2012 09:28

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

strong>

[480x360]


Необычайно вкусная скумбрия получается! Просто пальчики оближешь!


            Нам надо:


            Скумбрия – 1 кг (у меня 2 рыбки по 500 г)


            Соль – 1 чайная ложка без верха.


            Масло сливочное – 100-125 г


            Укроп и петрушка – пучок

<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Супер-тортик! 13-10-2012 09:24

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

strong>






[показать]

[500x350]

[показать]
4 яйца
350 гр. сахара
Хорошо взбить.
+400 гр. сметаны (20%)
350 гр. муки
10 гр. разрыхлителя
ванилин.

Замесить тесто. Тесто разделить на 4 части.
В одну добавить 50 гр. чернослива ( предварительно его залить кипятком минут на 15).
В другую 50 гр. грецких орехов.
В третью добавить 2 ст. ложки какао. И в четвертую 50 гр. мака (тоже предварительно залить кипятком).
Испечь коржи.


[показать]
300гр. масла+180гр. мелкого сахара. Хорошо взбить. 1 ст. ложку кофе растворить в 3 ст. ложках амаретто.
Всё смешать и добавить ванилин.


[показать]
250 гр. сметаны (42%) ( у меня была 20 % и я добавила загуститель для сливок)
90гр. сахара
Хорошо взбить
Перемазать коржи, чередуя крем.
Безумно вкусно!!!


источник Pinme

http://blogs.mail.ru/mail/irichkakrasavica/A8C56E776C4DA06.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Наполеон" и не на поле он !!! За 30минут 13-10-2012 09:07

Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение



Танцы от плиты и до компа!!! Сегодня я напишу рецепт торта,который печет моя внучка на свои  междусобойчики, и все классные корпоративчики!!


[показать]


Мы очень любим торт "Наполеон" но , готовить его,возится с кожами, и если  тесто можно купить в магазине, от раскатывания,обрезания,выпекания ну никак не отвертется! И я предлагаю вам  " Наполеон" только без всех этих заморочек.


Состав для приготовления торта : Слоеное бездрожжевое тесто 1 упаковка 0.5кг ( в оригинальном рецепте 1кг)


Крем:  Яйца - 3шт,  сливочного масла - 200гр, молоко - 250мл, мука - 2чл, сахар - 100гр, вареная сгущенка - 300мл ( вареной сгущенки не было добавила какао 2 стл)


Плюсы и минусы получившегося торта:

1. Вкус и аромат идентичны обычному "Наполеону".
2. Фактура очень плотная. Т. к. крем распределён более равномерно, то в торте нет чередования сочных и сухих слоёв.
3. Слоистость в кусочках теста присутствует только первые 2 дня, потом тесто делается мягким.
4. Торту не требуется долгого времени на пропитывание - как только крем остыл, торт уже можно начинать есть.
5. На разрезе получается интересный рисунок.
6. Разрезается этот торт гораздо легче обычного "Наполеона".
7. Время приготовления занимает всего лишь минут 30 от начала до конца.
Подготовка теста
Слоёное тесто выложить на припорошенную мукой разделочную доску .

[показать]
Если оно замороженное, дождаться, когда станет мягким.
Если тесто в виде толстого брикета, то раскатать его в пласт толщиной 4~5мм.
Если тесто в виде пластин, то их раскатывать не нужно. Но я все равно раскатала.
<<
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Народные средства от морщин 11-10-2012 23:01

Это цитата сообщения alen_0410 Оригинальное сообщение






 



[показать]Из народных средств против старения хорошо протирать кожу лица прохладным соляным раствором. Для этого в 1 стакан кипяченой воды добавьте 1 чайную ложку соли, и размешайте. Смочите ватный тампон в этой смеси и протрите лицо и шею легкими похлопывающими движениями.

Также можно утром после умывания накладывать горячие компрессы на лицо. Небольшое полотенце опустите в горячую воду, затем отожмите и приложите к лицу, захватывая также и шею на 2-3 минуты. После этого ополоснитесь прохладной водой.




* * * * *




Рецепт ржаной маски от морщин: Возьмите 2 столовые ложки ржаной муки, 1 яичный желток, и 3 столовые ложки теплого молока. Взбейте в миксере все ингредиенты, и наложите на кожу лица и шеи на 20 минут, по истечении которых умойтесь теплой водой.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Чтобы денежка водилась 11-10-2012 22:58

Это цитата сообщения Ленутка Оригинальное сообщение

strong>

Давно хотела выложить пост на "денежную" тему. Когда-то довелось мне побывать на очень интересном тренинге по продаже. И на десерт нам рассказали о правилах поведения с деньгами. Многое для нас было открытием!

Хочу поделиться с вами. Думаю, вам будет тоже интересно)

[500x500]

Итак,

4975968_84577823_0_39109_a7ee4050_L (107x38, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как вырезать шар из пенопласта. МК. 11-10-2012 22:56

Это цитата сообщения Лидия_Каламбет Оригинальное сообщение

strong>

[500x375]

Как вырезать шар из пенопласта.

Во многих видах рукоделия часто требуется заготовка в виде шара. Елочные игрушки, декоративные украшения, деревья счастья и многие другие поделки будет делать проще, если заранее подготовить шары нужных размеров. Конечно, в специализированных магазинах можно найти все необходимые приспособления, но, как правило, такие волшебные для творческого человека места есть лишь в крупных городах и столице. Остальным приходится проявлять фантазию и выходить из положения собственными силами. Так, к примеру, в строительных магазинах продаются пенопластовые листы разной толщины. Пенопласт можно назвать одним из самых удобных материалов, фигуры из него практически не имеют веса и легко поддаются обработке.

 

Вот только для того, чтобы вырезать шар нужно потрудиться, да и добиться идеальной формы вряд ли удастся. Мы разработали специальное приспособление, которое позволяет вырезать идеальный шар и сделать это очень быстро. Используя наш мастер класс, вы всего за 10-15 минут вырежете ровный и правильный шар.

Мастер класс шарик из пенопласта.

Для вырезания шара из пенопласта, нам необходимо изготовить специальное приспособление придуманное главным Затейником сайта - ourworldgame.ru .

Устройство для вырезания шаров из пенопласта – это очень простое в изготовлении приспособление. Находим трубку диаметром равным диаметру необходимого шара (желательно на 3-5 миллиметра больше диаметра необходимого шара). Длина трубки должна быть равна 4 длинам диаметра, можно больше. Трубка должна быть достаточно прочной, хорошо держащей форму.

Что можно использовать для изготовления приспособления для вырезания шаров?

Хорошо подходят картонные трубки из-под рулона линолеума. Они достаточно крепкие. Также хороший материал сантехнические пластиковые трубы, причем они бывают разных размеров, что позволяет делать шары от 15мм до 200мм.

[500x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Превращение пластикового контейнера в красивую мобильную корзинку. Мастер-класс 11-10-2012 22:52

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Я уже как-то публиковала варианты декорирования коробок шпагатом, мне лично очень по душе такой вариант - процесс достаточно быстрый и не затратный, а результат очень стильный и практичный. Кара - автор работы, которую я хочу вам показать, пошла немного дальше. Во-первых, она в качестве основы взяла пластиковый контейнер, что в будущем будет облегчать чистку-мойку, да и этот вариант элементарно долговечнее. А во-вторых, она дополнила конструкцию колесиками. Декорировала джутом, внутрь сшила тканевый чехольчик. В результате получилась отличная мобильная корзинка для хранения всего-чего-только-можно, да еще и красавица какая! Небольшой мастер-класс прилагается. Приятного просмотра!

[640x400]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Бетти Барнден - Энциклопедия вышивки.Часть 3. 11-10-2012 22:49

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

strong>

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бетти Барнден - Энциклопедия вышивки.Часть 2. 11-10-2012 22:46

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

/strong>

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Бетти Барнден - Энциклопедия вышивки.Часть 1. 11-10-2012 22:43

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

strong>

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Прекрасной осени букеты! 10-10-2012 23:00

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

strong>

[показать]
[показать]
[показать]
[показать]



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трафареты. Звери и птицы. 09-10-2012 19:21

Это цитата сообщения Татьяна_Куранова Оригинальное сообщение

strong>

[429x241] [512x512]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Трафарет Змеи. Готовимся к Новому 2013. 09-10-2012 19:17

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение



 

[показать]

 

Вышивка, аппликация, роспись по стеклу — да мало ли какие фантазии придут вам в голову накануне Нового года!

 

Действуем по стандартной схеме — выбираем понравившуюся картинку Змеи, кликаем мышкой (некоторые увеличиваются в размере), копируем себе в компьютер. Распечатываем — шаблон готов!  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Растительный орнамент для росписи чего угодно.... 09-10-2012 19:14

Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN Оригинальное сообщение



[показать]

 

Сегодня очень многие художники расписывают квартиры — это становится модным. Все хотят эксклюзивное, неповторимое, ни на чье не похожее жилище. Особенно популярны  растительные орнаменты — больше, чем геометрические узоры или абстракция. Душа тянется к живому ...

А еще иногда трудно придумать, какой сделать кайму платка, к примеру. Посмотрел на уже придуманные кем-то когда-то шаблончики — и вот  уже идея вполне себе оформилась в голове. Все это может стать хорошей «наводкой» в росписи обуви, косметички, сумочки, постельного белья и даже дубленки!

 

 

Море ШАБЛОНОВ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Еще картины из теста. 09-10-2012 18:59

Это цитата сообщения Наталёк-мотылёк Оригинальное сообщение



Еще картины из теста.
Морской пейзаж
[520x390]
[520x390]
[520x390]
все из теста кроме моря.
И Еще...
картина Березы
[520x390]
[360x480]
[520x390]
[520x390]
[520x390]
[520x390]
А эта картина оригинал........с нее я лепила
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Интересные картины. МК. 09-10-2012 18:57

Это цитата сообщения Наталёк-мотылёк Оригинальное сообщение

strong>

Интересные картины. МК.
Рисунок из соленого теста приклеиваем клеем пва на двп,ждем когда высохнет,затем...
[520x390]
...всю работу покрываем водно-дисперсионной краской(чтобы не проявлялся клей при покраске),ждем пока высохнет,затем..
[520x390]
...разрисовываем гуашью(или другой краской),постараюсь показать поэтапно(я не спец в этом)заранее извиняюсь
[520x390]
[520x390]
[520x390]
[520x390]
ярче выделяем облака
[520x390]
[520x390]
[520x390]
[520x390]
Взято тут:http://stranamasterov.ru/node/223366рисунок из соленого теста приклеиваем клеем пва на двп,ждем когда высохнет,затем.... Фото 6рисунок из соленого теста приклеиваем клеем пва на двп,ждем когда высохнет,затем.... Фото 7рисунок из соленого теста приклеиваем клеем пва на двп,ждем когда высохнет,затем.... Фото 10
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Еще картины из теста. 09-10-2012 18:55

Это цитата сообщения Наталёк-мотылёк Оригинальное сообщение

strong>

Еще картины из теста.
Морской пейзаж
[520x390]
[520x390]
[520x390]
все из теста кроме моря.
И Еще...
картина Березы
[520x390]
[360x480]
[520x390]
[520x390]
[520x390]
[520x390]
А эта картина оригинал........с нее я лепила
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
. Свиные ребрышки, п 09-10-2012 17:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Потрясающий рецепт свиных ребрышек "Требую продолжения банкета!"

  От такого рецепта свиных ребрышек не только слюнки потекут, а еще и голова закружитсяриготовленные по этому рецепту, удивительно вкусные и нежные и требующие продолжения банкета... издают неповторимый мясной аромат. А косточка внутри мясного кусочка выделяет клейкий, обволакивающий фермент, и делает ребрышки еще сочнее и мягче.
[640x480]

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Буженина в "рукаве"- Это что-то!!! я в полнейшем восторге! 09-10-2012 17:20

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

!!

Предлагаю вашему вниманию нежнейшее мясо свинины, которое готовится безумно просто, и вам понадобится минимум посуды, ведь все за вас сделает духовка! Мясо в 100 % будет нежнейшим! Никогда не думала, что смогу приготовить такое сочное мясо сама.
[700x467]

Мясо получается очень нежным и сочным! Попробуйте! Вы не пожалеете!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии