Рецепты на любой вкус для Вас....

Французское сырное печенье 07-05-2012 20:50

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Французское сырное печенье

[500x250]Ингредиенты:

100 г замороженного сливочного масла
20 г растительного масла для смазывания
100 г муки
100 г тертого пармезана
1 яйцо

Форму для выпечки смазать маслом и убрать в холод. В блендер с металлическими ножами положить нарезанное замороженное масло, добавить просеянную муку, перемешать.

Несладкие начинки для закусочных эклеров 07-05-2012 20:46

Это цитата сообщения Ират Оригинальное сообщение

Несладкие начинки для закусочных эклеров

[700x700]Такие маленькие эклерчики - благодарная заготовка на случай появления внезапных гостей. Достав несколько воздушных шариков из плотно закрытой емкости, вы быстро заполните их салатом, ягодами, кремом, паштетом, грибной массой и еще-чем-угодно - через минут 10-15 будете угощать удивленных товарищей вкусной, красивой закуской или нежным эффектным десертом.

Вам понадобится:
1 стакан воды;
100 г маргарина или сливочного масла;
5 яиц;
1 стакан муки;
соль.

Кипятим стакан воды, добавляем 100 г маргарина. Как только маргарин растает, всыпаем 1 стакан с горкой муки.

Быстро и энергично вымешиваем, чтобы тесто стало однородным.
Тут же снимаем с огня и остужаем.
В чуть теплое тесто вбиваем 5 яйц. Не все сразу, по одному: вбили - вымесили до однородности (можно миксером, я лично вилочкой), только после этого вбиваем следующее, снова вымешиваем, и так до последнего яйца.
Тесто кладем в кондитерский шприц или просто в целлофановый пакет с отрезанным кончиком, а можно и чайной ложечкой.
Выкладываем маленькие кучки на сухой противень и ставим в жаркую 250градусов духовку на 20 минут.
Как только зарумянятся, вынимаем и выкладываем на сухую деревянную поверхность (чтобы донышко на размякло).
Когда остынут, начиняем.

Примеры несладких начинок:

[300x49]

Ларка

Будьте уверены в надежности и безопасности наших обменных пунктов!Таблицу лучших сайтов-обменников осуществляющих обмен Privat24 USD на WMZ в ручном и автоматическом режиме можно посмотреть тут.Мониторинг обменных пунктов BestChange.ru -лидер заслуживающих доверия обменников.

Банановое печенье 07-05-2012 20:39

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Банановое печенье

Банановое печенье

[показать]
Ингредиенты
1 стакан муки
1 банан
2 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла
¼ ч.л. порошка кардамона
Масло для жарки

Растолочь банан с сахаром в однородное пюре, добавить муку, масло и кардамон. Замесить тесто, дать постоять 1 час.
После этого раскатать тонкий пласт теста и порезать на квадраты, которые обжарить в большом количестве масла до золотистого цвета.
Если вы хотите чтобы печенья получились более хрустящими, раскатайте тесто потоньше.
Так же готовые печенья можно опустить на 10 минут в сахарный сироп.

Рецепты на любой вкус для Вас... 07-05-2012 20:38

Это цитата сообщения wolfleo Оригинальное сообщение

Рецепты на любой вкус для Вас....

Рецепты на любой вкус для Вас....

<

Этот салатик простой, очаровательный и невероятно вкусный	ИЗЫСКАННО красивый и вкусный салат!	Сырно - грибной рулетик просто - ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ!	Этот торт "божественно" вкусен! Готовится и съедается за 5 минут
Невероятно ВКУСНОЕ блюдо из картошечки всего за 10 минут!	Секрет приготовления салата, который покорил всю Россию	Самый правильный рецепт настоящих ДРАНИКОВ - бесподобный вкус!	Несложный в приготовлении, очень вкусный салат!

Пирог яблочный 07-05-2012 20:33

Это цитата сообщения Осенний_романс Оригинальное сообщение

Пирог яблочный

[700x230]

[600x375]

Яблочный пирог "Неженка"

Тесто:

сливочное масло - 100 гр (комнатной температуры)
творог - 100 гр
сахар - 100 гр
мука - 200 гр
разрыхлитель - 1ч.л.
щепотка соли

Яблочная начинка:

яблоки - 600-700 г (4-5 шт)
сок лимона - 2-3ст.л
сахар - 2ст.л
изюм - 70-80 гр
коньяк - 2ст.л.

Сметанная заливка:

сметана - 180-200 гр
яйца - 2 шт
сахар - 1ст.л.
ваниль - на кончике ножа
картофельный крахмал - 2ст.л.

Просеять вместе муку с разрыхлителем. Добавить сливочное масло и слегка перетереть в крошку.

Добавить творог и сахар.

[640x360]

Всё хорошенько вымесить, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30минут.

[578x480]

Изюм промыть и залить коньяком.

Яблоки вымыть, удалить сердцевину и разрезать каждое на 4 части. Сбрызнуть лимонным соком.

Несколько четвертинок отложить для украшения: на каждой сделать продольные разрезы, но не до конца, при выпечке они раскроются как веер.
Остальные четвертинки нарезать небольшими кубиками, сложить в сотейник, засыпать сахаром и полить лимонным соком. Тушить под крышкой периодически помешивая до мягкости яблок (примерно 10мин).

[640x360]

Форму для выпечки смазать маслом. Тесто достать из холодильника и выложить в форму формируя бортики (не меньше 3см в высоту).

Постаивить форму с тестом в нагретую до 180град С духовку и выпекать 10мин.

[640x438]

Приготовить сметанно-яичную заливку: смешать в миске сметану, яйца, сахар, ваниль, крахмал и размешивать до получения однородной массы.

[637x480]

Вынуть из духовки форму с тестом. По всей поверхности разложить яблоки, изюм и залить яично-сметанной заливкой. Сверху уложить яблочные четвертинки.

[640x360]

Выпекать пирог в нагретой до 180град С духовке 20-25мин. Остудить в форме.

Приятного аппетита!

* источник: сайт готовим-дома.ру.

** мои примечания:
- я изюм не замачивала в коньяк, добавила его в сотейник при тушении яблок
- бортики сделала низковатые и поэтому они получились слишком толстые и не высокие; когда пекла первый раз делала бортики около 5см в высоту и толщиной не более 1см, было лучше.

[640x352]

источник

[491x135]

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная 07-05-2012 20:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ДЕЙСТВИТЕЛЬНО вкусная, ОЧЕНЬ вкусная ФОКАЧЧА картофельная

Не претендую на аутентичность, поскольку фокаччу именно в Италии не ела ни разу. Рассказываю тот рецепт, по которому привыкла готовить. Все у меня привыкли этот хлеб именовать фокаччей, так и я называю.
[700x467]
Сложно описать ощущения..., вкусно выходит!

Картофельный хворост 07-05-2012 20:20

Это цитата сообщения Улановская_Светлана Оригинальное сообщение

Картофельный хворост

Картофельный хворост - отличная закуска и интересный гарнир одновременно. Для детишек постарше можно придумать весёлый картофельный хворост в виде забавных фигурок животных! Попробуйте приготовить! Уверена, такая интересная картофельная закуска понравится всем! Итак, готовим.

Для приготовления хвороста из картофеля Вам потребуется:

7 картофелин;
3 стакана муки;
2 яйца;
1/2 стакана масла растительного (для фритюра);
соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Воду слить. Картофель обсушить на салфетке, затем протереть через сито или натереть на мелкой тёрке.

В полученную массу добавить яичные желтки, соль, перец, перемешать.

В полученную массу добавить муку, перемешать.

Замесить эластичное тесто.

Белки взбить в густую пену.

Белки добавить к тесту. Аккуратно перемешать. При необходимости добавить немного муки. Тесто для закуски из картофеля окончательно готово!

На столе, посыпанном мукой, раскатать полученную массу в пласт толщиной 3-4 мм. Нарезать ромбиками, сделать разрез посередине и жарить картофельный хворост во фритюре.

Жаренный хворост выкладывать на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.

Подавать с вашими любимыми соусами в качестве закуски или как интересный и оригинальный гарнир к основному блюду

Пирожное "Мини Наполеончики" 07-05-2012 20:11

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Пирожное "Мини Наполеончики"

[показать]
Готовится на раз-два, а получается... ну очень вкусно!!!
Рецепт

Пицца в мешочках 07-05-2012 20:01

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Пицца в мешочках

Пиццерийки - это минипицца, да ещё и в мешочках!

В чем прелесть такой пиццы, так это в том, что - все полезности остаются внутри, пицца не пачкает руки, с неё не течёт сок:)

Рецепт:

Мини-люля, запеченные в лаваше МК 07-05-2012 19:56

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Мини-люля, запеченные в лаваше МК

Мини-люля, запеченные в лаваше МК

1. [показать]

Мини-люля, запеченные в лаваше

Запеканки на любой вкус 07-05-2012 19:32

Это цитата сообщения Tatyana19 Оригинальное сообщение

Запеканки на любой вкус /из блога Тамилы/

Запеканки на любой вкус!

[400x214]
Запеканка с цветной капустой и ветчиной
[400x214]
Овощная запеканка

[400x214]
Запеканка творожная
[400x214]
Запеканка овощная

[400x214]
Запеканка рисовая с яблоками или грушами
[400x214]
Картофельная запеканка с грибами

[400x214]
Запеканка из фасоли
[400x214]
Творожная запеканка с абрикосами

80 рецептов горячих блюд на каждый день 07-05-2012 19:08

Это цитата сообщения djinjik Оригинальное сообщение

80 рецептов горячих блюд на каждый день

80 рецептов горячих блюд на каждый день

С фотографиями приготовления.

(нажимать на название рецепта)

Свиные кармашки с начинкой

запеченная баранина с рисом

свиннная вырезка с вишней

телятина в сливочном соусе

паста с семгой и креветками

жаренная треска с

Васильки 05-05-2012 23:25

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Васильки

Васильки

[640x480]
http://biser.info/node/284886

Подвеска и кольцо из бисера «ПАУЧОК» 05-05-2012 23:20

Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение

Подвеска и кольцо из бисера «ПАУЧОК»

Подвеска и кольцо из бисера «ПАУЧОК»

Очень оригинальное украшение для себя или на подарок!

[600x450]

ПАУЧОК

Для изготовления паучка нам пригодится: бисер золотого цвета, черного цвета, 2 бисеринки для глаз, 2 крупные бисеринки(желательно разные), проволока.

Кулоны из бисера 05-05-2012 23:16

Это цитата сообщения ЛЯЛЯ_МИТРОФАНОВНА Оригинальное сообщение

Кулоны из бисера

Представляю вам кулоны из бисера и бусин на любой вкус

1.

[699x430]

2.

[699x388]

3.

[699x450]

4.

[700x525]

5.

[700x569]

6.

[699x372]

7.

[699x374]

8.

[700x397]

[показать]http://narodnaia-medicina.ru/

Постучите пятками о пол 05-05-2012 17:19

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Постучите пятками о пол

[407x377]
Такая чудодейственная виброгимнастика, предложенная академиком Микулиным, способна избавлять мышцы ног от избытка молочной кислоты, улучшать венозное кровообращение.

Академик Орбели, перенесший инфаркт, был очень благодарен Микулину за эту виброгимнастику, которой он вылечил свое старое сердце, улучшив ток крови. Ведь упражнение воздействует не только на крупные вены ног, но и на капилляры, где, в основном, и образуются закупорки. А всего-то и нужно — постучать пятками.

Итак, в положении стоя оторвите пятки от пола на 2–3 см и резко опустите их. Таким образом вы прогоняете кровь вверх по венам, не даете ей застаиваться. Если проделывать это упражнение многократно (30 резких опусканий по 5 раз в день), жаловаться на болезни ног вам не придется.

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Серия сообщений "- сердце":

Часть 1 - Осторожно:инфаркт!
Часть 2 - Лечение болей в сердце по рецепту монахини Хильдегард
Часть 3 - Очищение сердца
Часть 4 - Постучите пятками о пол
Часть 5 - Смазывал волосы крапивой: так и расправился с сединой
Часть 6 - Мудра "Спасающая жизнь"
Часть 7 - Тминная настойка
Часть 8 - Скорая лимонная помощь

Серия сообщений "- ноги":

Часть 1 - Ваши шёлковые пяточки
Часть 2 - Ноги без мозолей
...
Часть 16 - Лечение судорог (в ногах, руках) народными средствами
Часть 17 - Примочки из чернослива от мозолей и натоптышей
Часть 18 - Постучите пятками о пол
Часть 19 - Гангрена
Часть 20 - Мазь из окопника
...
Часть 23 - Как избавиться от сосудистых звёздочек за 10 дней
Часть 24 - Лавровый лист поможет больным ногам
Часть 25 - Мазь из календулы от варикоза

Серия сообщений "- авторские методики":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Определение продолжительности жизни человека "Date X Pro. Версия 2.1.7"
...
Часть 14 - Уникальная методика естественного наращивания и лечения зубов без пломбирования
Часть 15 - 5 золотых правил доктора Болотова
Часть 16 - Постучите пятками о пол
Часть 17 - Омолаживающий и оздоровляющий детокс-курс от турецкого доктора Сарачолу.
Часть 18 - По конечностям себя утром ударяю — способом таким старость прогоняю
...
Часть 27 - Народный целитель Л. Бродацкая: секреты омоложения
Часть 28 - Рецепты очищения организма и похудения
Часть 29 -

Когда умирают Боги 05-05-2012 16:46

Это цитата сообщения Та_Меч Оригинальное сообщение

Когда умирают Боги

[700x388]

Когда умирают Боги, когда умирает Вера,

Когда неверны дороги, Любовь умирает

первой...

Когда люди прячут лица, когда надевают маски,

Когда могут только злиться, Тогда умирают

Сказки...

Далее >>>

ЗАЧЕМ СЛОВА...КОГДА ДВА СЕРДЦА РЯДОМ... 05-05-2012 16:45

Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина Оригинальное сообщение

ЗАЧЕМ СЛОВА...КОГДА ДВА СЕРДЦА РЯДОМ...

[600x548]

[400x105]

[400x105]
Зачем слова, когда глаза сверкают,
И лунный свет касается волос?
Шампанское в бокалах закипает,
Летят шальные мысли под откос.

[400x105]
Зачем слова, когда два сердца рядом?
Любви неповторимый резонанс-
Для счастья нам порой так мало надо
И каждому судьба дарует шанс.

[400x105]
Зачем слова, когда ночные звезды
В гирлянде разноцветных фонарей?
Как мотыльки кружащиеся грезы
И нет на свете женщины милей.

[400x105]
Зачем слова, когда рассвет багряный
Легонько приоткрыл души клавир?
Ты ангел мой единственный, желанный-
Мы вместе пишем сказку о любви...

[400x105]
Питер Питер

[600x450]

ЕМ

Нам в жизни паузы даются... Чтоб было время оглянуться.. 05-05-2012 16:41

Это цитата сообщения MsTataka Оригинальное сообщение

Нам в жизни паузы даются... Чтоб было время оглянуться..

.

[700x394]
Нам в жизни паузы даются...
Чтоб было время оглянуться...
Подумать чтоб: куда спешили...
Куда пришли... и что забыли...
Кто нас любил..., кого любили...
Кто нас простил..., кого простили...
С чем попрощаться..., с чем остаться...
И посмотреть со стороны:
Кто был..., а кто хотел казаться...
Кто виноват..., в ком нет вины...
И не грусти..., что сил упадок...
Себя и все вокруг себя
Попробуй привести в порядок...
Всё не напрасно, всё не зря....
Всему исход не угадаешь....,
Но путь так долог у тебя....
И тут найдешь...., там – потеряешь...,
Разлюбишь...., вспыхнешь полюбя....
И будет день..., и будет полночь....
Темнеет... и опять светает....
И пусть потери не смущают:
Ведь прежде, чем сосуд наполнить,
Его всегда опустошают...

из инета... прислала М. Журавлева