Что может быть лучше в жаркий летний день, чем окрошка? С ледяным квасом, похрустывающим огурчиком и ароматной зеленью.

[500x333]
Наиболее популярны овощные, мясные и рыбные окрошки. Автор многих известных книг по кулинарии Вильям Васильевич Похлебкин настоятельно не рекомендовал добавлять в окрошку колбасу, как совершенно чуждый этому блюду продукт, а так же редиску, которая огрубляет блюдо. Но в нашей подборке рецептов вы найдете варианты окрошки с разными компонентами, на любой вкус, и любители редиса и колбасы не будут обижены.

[700x524]
Вспомнила классный рецептик! Когда-то меня угощал один мексиканец очень вкусными крылышками... и даже разрешил подсмотреть, как он их делает!
Элементарно просто и быстро, без всяких заморочек!
Берем - крылышки - штук 30 (потому, что сами съедите и не останется никому, поэтому много).
Помыли, высушили на салфетке. Все... не солить не перчить не надо... Вообще ничего не надо...
Теперь самое главное - берете кетчуп любой, на свой вкус, добавляете туда соль, перец, чеснок... тоже на свой вкус, все размешиваете в мисочке.
Теперь сам процесс:
Берете казан, или у кого есть фритюрница, нагреваете масло до ого-го.... и кидаете осторожно в него крылышки, только не все сразу, а по несколько. Когда они хорошо зарумянятся, но не перерумянятся, вытаскиваем и кладем на 2 мин. в соус, который уже дожидается крыльев. потом вытаскиваете и складываете на красивом блюде. И так все по очереди... Потом всем дружным семейство (или с друзьями) с бокалом вкусного и холодного пивка поглощаете все крылышки... (Кажется я написала 30 крылышек?... не... берите штук 50! Я приду к вам пробовать!!!!
Приятного аппетита!!!

Наконец-то Сильвестр Петрович вышел из весенней спячки (хоть уже и июль на носу) и подготовил очередную порцию отборных анекдотов.

Жена пишет мужу смс:
— Дорогой, ты у меня лучше всех!
Муж пишет в ответ:
— Бухаешь или сравниваешь?

[560x16]

Продолжим?!

Эта бродилка для облегчения навигации по софту для ПК. Все программы распостраняются бесплатно, поэтому ничьих авторских прав я не нарушаю. Скачивайте и пользуйтесь совершенно спокойно. В моей подборке программы российских разработчиков, программы с русскоязычным интерфейсом или руссификаторами. Возможно позднее появятся и англоязычные проги.

Краткое содержание компьютерных программ на АУРЕ.

Обслуживание ОС (операционной системы), оптимизация ОС, быстродействие ПК, бэкап:

Электровеник для ОС.   чистка реестра, оптимизация системы и менеджер автозагрузки

На ошибках учатся.   контроль состояния ОС

Кодеки на все случаи жизни.   внушительный набор аудио и видеокодеков

Чистим и оптимизируем реестр.   чистка реестра, оптимизация системы

Дефрагментируем жесткий диск.   дефрагментатор жесткого диска

Бесплатная метла для компьютера.   одна из самых известных программ-метелок

Подарок юзеру.   одна из самых достойных бесплатных программ для «решения всех проблем»

Полное досье Вашего ПК.   тестирование "начинки" компьютера

Сделай резервную копию!   создание резервных копий указанных файлов и папок

Оформление, десктоп, работа с изображениями, видеофайлы, чтение файлов, pdf-формат:

Скатерть - самобранка.   оформление рабочего стола, работа с изображениями

Супер-фасовщик для вашей видеоколлекции.   каталогизатор видео

Российский ответ Camtasia.   запись с экрана, обработка видео

Оформляем красивый фотоальбом.   программа для просмотра и каталогизации картинок, создание красивых слайд-шоу

Хочешь видео, хочешь аудио.   симпатичный медиакомбайн

Читаем PDF-формат.   компактная, бесплатная и быстрая программа для чтения PDF-файлов

Смотрим и редактируем изображения.  

Иногда, гуляя по просторам ЛиРу, буквально натыкаешься на занятные и интересные посты. Вот и давеча, заглянул к Мелене Харбер на огонек и увидел пост "Сделать настоящие мороженое "как раньше"

Почему на этом заострил внимание? Раньше я очень любил сливочный пломбир, потому что он был действительно вкусный. Кстати, любовь к мороженному, передалась моей младшей дочурке - можест есть коробками! Я же сейчас не встречал пломбира со вкусом 80-х.

Вот интересно, если кто и делал домашнее мороженное, скажите - у него вкус как в старые добрые или нет?

[показать]

Серия сообщений "Рецепты (вкусно и полезно)":

Вкусная и здоровая пища

Часть 1 - Салат "Весенняя вкусняшка"
Часть 2 - Паэлья для гурманов!
Часть 3 - Мандариновый торт.
Часть 4 - "Шарлотка с яблоками и корицей"
Часть 5 - Подсмотрел у Мелены
Часть 6 - Кулич пасхальный (перепост)

[показать]

[показать]

Состав мука - 500-600 г, молоко - 1,5 стакана, яйца - 6 шт, сливочное масло 150-200 г, сахар - 1,5-2 стакана, дрожжи - 40-50 г, щепотка соли, изюм, цукаты, миндаль - по 50 г, ванилин или ванильный сахар для глазури белок - 1 шт, сахарная пудра - 0,5 стакана, сок лимона - 1 десертная ложка Приготовление пасхального кулича. В теплом молоке растворить столовую ложку сахара и дрожжи.

Способ приготовления

Серия сообщений "Рецепты (вкусно и полезно)":

Вкусная и здоровая пища

Часть 1 - Салат "Весенняя вкусняшка"
Часть 2 - Паэлья для гурманов!
...
Часть 4 - "Шарлотка с яблоками и корицей"
Часть 5 - Подсмотрел у Мелены
Часть 6 - Кулич пасхальный (перепост)

источник http://www.myjane.ru/articles/text/?id=8085 Для изготовления шали 160х90см использовано 500г пряжи разных цветов и различного состава (акрил 60% + вискоза 40%, лен 50% + вискоза 50%) но близкой длины нити – 200м/100г, крючок 4.0. Связать по схеме 12 цветочных мотивов диаметром 26см различного цвета (1-6-й ряды схемы) и разложить их в 3 ряда (5,4 и 3 цветка), определяя взаимное расположение мотивов разной окраски в полотне шали. Обвязать зеленой нитью двумя рядами дуг (7 и 8-й ряды схемы) из 5 в.п. 1-й мотив. Во время вязания 8-го ряда дуг обвязки 2-го мотива присоединить два лепестка 2-го цветка к двум лепесткам 1-го цветка. В дугах, отмеченных на схеме стрелками, вместо средней петли выполнять столбик без накида на соответствующей дуге уже обвязанного цветка. Обвязать и присоединить к полосе двумя лепестками третий цветок. Собрать еще 2 полосы из 4 и 5 цветков соответственно. (Можно сразу собирать единое полотно шали, но полосами проще и удобнее). Соединить полосы друг с другом цепочками из 3 в.п, поочередно прикрепляя их к дугам обвязки цветочных мотивов (так же, как соединялись квадраты в платье «Роза». Связать, используя схему середины цветка, 4 полукруглых мотива, обвязать каждый дугами из зеленой нити и прикрепить их к верхнему краю полосы из 5 мотивов для выравнивания верхнего края шали. Верх шали обвязать одним (двумя) рядом ст. б/н уплотняя край. Нарезать нити длиной 40 см и украсить остальные края шали пестрыми кистями, прикрепляя их к каждой 2-й дуге 1-й и 2-й ряды – середина: в колечко из 8 в.п. связать 16 ст б/н, замкнуть ряд соед. ст , 2 в.п. подъема, *клетка из 2 в.п., ст с 1н* повторить 15 раз, 2 в.п, замкнуть ряд соед ст. 3-й ряд – середина лепестков: 20 в.п., 1 ст с 1н в 6-ю петлю от крючка, 2 в.п., ст с 1н* 4 раза (клетки на цепочке из 20 в.п.), 2 в.п., 1 ст б/н на столбике 2-го ряда, закончить 1-й лепесток. Так же, от 20 в.п. связать еще 6 лепестков. Последний, 8-й лепесток вместо 2 в.п. и 1 ст б/н закончить ст с 1н в начало 1-го лепестка. 4-й ряд: 1 в.п., 4 ст б/н на в.п. 3-го ряда, 1 в.п. подъема, далее ст с 1н, 1 в.п. и 4 ст б/н - обвязать серединку лепестка по кругу, 1 в.п. перехода к обвязке следующего лепестка и далее по схеме. Закончить ряд ст с 1н, последние 4 ст б/н в 8-м лепестке не делать. 5-й ряд: 2 в.п. подъема, ст с 1н под 1 в.п. 4-го ряда, 2 в.п., ст с 1н в вершину ст 4-го ряда и т.д. На последнем лепестке закончить ряд ст с 1н в в.п. подъема. 6-й ряд: 1 в.п. перехода к 1-му лепестку, ст б/н на ст с 1н и в.п. 5-го ряда, соед. ст, оборвать нить. 7 и 8-й ряды: прикрепить зеленую нить к вершине лепестка и обвязать цветок двумя рядами дуг из 5 в.п.Автор: Татьяна Родионова «Уроки рукоделия» postmaster@tatknitting.ru

В следующем посте будет пара к этой картинке, с орхидеей. Графика родная, нитки ДМС. Стиль восточный, оформление - оригинальное))) А можно - на подушку

1.
[700x687]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] 

В предыдущем посте - пара, пион в таком же стиле.

1.
[583x540]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]