Это цитата сообщения Феникс_94 Оригинальное сообщение
Вкусные ленивые голубцы
Ленивые голубцы называются так потому, что при их приготовлении не нужно возиться с капустными листьями, заворачивать фарш в каждый листочек
Вкусные ленивые голубцы готовить гораздо легче, при этом вкус в них остается таким же. Ведь все ингредиенты сохраняются.
Понадобится:
Фарш мясной (предпочтительнее смесь свинины и говядины), рис - один - полтора стакана, морковка - пара средних штук, лук репчатый - пара средних луковиц, помидоры - два среднего размера, болгарский перец - два средних или два больших (кто как любит), капуста - половина маленького кочана или побольше (на разный вкус).
Приготовление:
Фарш обжарить на сковороде на масле подсолнечном без запаха, предварительно посолив и поперчив.
Лук очистить, измельчить ножом. Морковку почистить и потереть в крупную терку. Перец болгарский очистить от семян и мелко нарезать. Порезать помидоры.
Поджарить лук отдельно от мясного фарша. Добавить туда же подготовленные морковку, перец, помидоры, соль и перец. Убавить огонь и жарить на медленном огне.
Рис промыть в холодной воде несколько раз, пока вода не станет прозрачной.
Капусту нарезать мелко.
Затем в гусятницу или казан класть слоями следующие ингредиенты, пересыпая солью.
- 1 слой - половина поджарки;
- 2 слой - половина мяса,
- 3 слой - вся капуста;
- 4 слой - оставшееся мясо;
- 5 слой - оставшаяся поджарка;
- 6 слой - промытый рис.
Теперь все нужно осторожно залить холодной водой из расчета: на 1 стакан риса - 2,5 стакана воды.
Не перемешивать!
Поставить посуду на сильный огонь. Когда вода закипить, нужно добавить немного сливочного масла и убавить огонь до самого слабого. Закрыть крышкой и варить до готовности.
При этом периодически нужно протыкать содержимое ложкой до дна, но не перемешивать.
После того, как вкусные ленивые голубцы будут готовы, нужно кастрюлю завернуть полотенцем на десять минут для упаривания содержимого.
После этого выложить содержимое на большое плоское блюдо, перевернув кастрюлю. При этом сверху получается поджарка, а снизу - рис. Можно посыпать зеленью.
Это блюдо можно подать и к приходу гостей.
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
Выкройка фартука для кухни...
Пошив фартуков – это дело ответственное.
Ответственное, потому что в фартуке мы проводим довольно большое количество времени, крутясь на кухне.
Хороший и красивый фартук – это залог хорошего настроения.
Замечали ли вы когда-нибудь, как влияет одежда на наше настроение?
Кто-то скажет, что это глупость, но это совсем не так.
Одежда очень влияет на самочувствие и настроение.
Когда одежда нравится человеку, то у него как будто появляются крылья, он порхает и чувствует себя великолепно.
Сразу появляется гордая осанка, улыбка и, кажется, что все смотрят только на него.
Так вот фартук – это не исключение.
При приготовлении пищи очень важно, чтобы было хорошее настроение. Говорят, что настроение передается еде.
Именно поэтому мы шьем сами фартук для кухни, и именно своими руками. Это очень важно.
|
|
Это все равно, что сравнить еду: в кафе и собственного приготовления. Чувствуете разницу?
Исходя из этих доводов давайте сами попробуем сшить красивый фартук для кухни.
Предлагаю вам такие модели фартуков:
Это цитата сообщения mamulok Оригинальное сообщение
Простота, множество вариантов моделирования, одна выкройка на все размеры, быстрота сборки - это далеко не все достоинства сапожковского кроя. Если ваш опыт в шитье невелик, начните c сапожковской рубашки. Вы будете приятно удивлены великолепной посадкой и быстротой исполнения задуманного. Даже высокая мода обратила свой взор на этот поистине гениальный крой.
[550x367] Это цитата сообщения Juli44 Оригинальное сообщение
цитата https://picasaweb.google.com/monholeta5/PapirKlip#5520001592327859122
1.
[293x383] 2.
[305x400] 3.
[294x383] 4.
[299x400] 5.
[295x386] 6.
[294x400] 7.
[295x389] 8.
[290x400] 9.
[291x385] 10.
[307x400] 11.
[290x388] 12.
[304x400] 13.
[288x390] 14.
[303x400] 15.
[287x388] 16.
[304x400] 17.
[294x388] 18.
[показать]
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
[показать] НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ БЛЮД
[показать] КРАСИВЫЙ праздничный салат "УРАЛЬСКИЕ САМОЦВЕТЫ"
[показать] НАРЯДНЫЙ, ВКУСНЫЙ НЕДОРОГОЙ салат "ЖЕМЧУЖИНА"
[показать] САЛАТ "КРАБОВАЯ ГОРКА"
[показать] Салат овощной с желатином
[показать] Салат "Большая ромашка"
[показать] ПРАЗДНИЧНЫЙ салат "Венеция"
[показать] Очень недорогой и нарядный картофельно-майонезный салат
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
НАТУРАЛЬНЫЕ КРАСИТЕЛИ ДЛЯ БЛЮД
САЛАТ "ИРИС"
Салат "Жар-птица"
САЛАТ "ЛЕТО"
Салат "Натали"
Салат "Крабовая звезда"
Салат "Морская звезда"
Салат "Мокшанский"
Салат "Малахитовый браслет"
Салат "Атлантический
Это цитата сообщения Lyusikya Оригинальное сообщение
Как пошить тёплую шапку - боярку вы узнаете, посмотрев этот видео мастер - класс.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Необходимые "полезности"
| Типы людей по аюрведе – нетрадиционная система оздоровления | Вопросы оздоровления, влияющие на изменение будущего | |
Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение
Очень красивый нежный маленький букетик сделан из гофрированной бумаги.
Автор мастер-класса Anioły Anielki
Для работы вам понадобится гофрированная бумага, нескольких разных цветов, клей, проволока и ножницы.
Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение
Очень удобная программа - Скарабей (Scarabay)
Когда я с ней познакомилась и освоила, радости было немеренно.
Раньше я вела отдельную тетрадь, где записывала все логины и пароли разных сайтов в интернете, где нужно было зарегистрироваться.
Потом, чтобы войти на сайт, приходилось искать в большом перечне нужный логин и пароль.
Часто не тот знак нажимался, вход не получался...
Короче, времени затрачивалось много в пустую.
Теперь у меня вот эта програмка - Скарабей (Scarabay).
Как её установить и как ею пользоваться подробно рассказано в видео - смотрите!
Это цитата сообщения малая_таня Оригинальное сообщение
Делаем объёмные рамки.
Вот такую красивую объёмную рамку можно сделать за 30 минут.
[x480]
" />Это цитата сообщения Nikash Оригинальное сообщение
Слова автора:
Добро пожаловать всем!
В этой теме выкладываю мастер-класс "Как сшить настоящую сумку из джинсовой ткани".
Итак - поехали!
Нам потребуется:
1. Джинсовая ткань - 80 см. (можно и полметра, но на длинные ручки тогда не хватит).
2. Подкладочная ткань - 50 см. (у меня вискозный атлас)
3. 1 разъемная молния 40 см. (для основного замка)
4. 2 молнии по 20 см. (для наружного и внутреннего карманов)
5. Вышивка "девочки-телефона" от Риолис
6. Нитки - для джинсы и для подклада. Также можно толстые нитки для отстрочки.
7. Ножницы, мелок, иголки, сантиметровая лента, линейка и т.п.
весь МК здесь
Это цитата сообщения oll-ka Оригинальное сообщение
Автор этой замечательной сумки
katarina_sweet !!! 
[500x577]
[699x343]
Это цитата сообщения Какраз Оригинальное сообщение
Взято тут MamaVarvarki
1. panopatch.blogspot.com/2009/02/outra-bolsa.html