• Авторизация


Фаршированные крабовые палочки 02-10-2014 16:42

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


  Сегодня трудно себе представить, что каких-то 20 лет назад люди не знали что такое крабовые палочки, и редко какое застолье обходится без салата с крабовыми палочками, или рулета из лаваша с крабовыми палочками. Гениальные хозяйки не перестают удивлять нас своей изобретательностью, и сегодня очень популярной является такая закуска как фаршированные крабовые палочки. Узнайте как приготовить крабовые палочки фаршированные грибами и креветками, сыром и зеленью, сыром и чесноком и печенью трески.



Фаршированные крабовые палочки с сыром и чесноком   



[показать]



Ингредиенты:




  • крабовые палочки-1 упаковка (200гр)


  • яйца-3шт


  • сыр-70-100гр


  • чеснок-1зубчик


  • майонез



 



Приготовление:



Яйца отварить. Белки отделить от желтков и натереть в разные миски.



Сыр натереть на мелкой терке. 



Соединить белки, сыр, чеснок, заправить майонезом и перемешать.



Крабовые палочки аккуратно развернуть (если не получается, опустить их на несколько минут в горячую воду), смазать яично-сырной массой и свернуть в трубочку.



Каждую палочку смазать майонезом и обмакнуть в тертые желтки.



Приятного аппетита!



Еще больше рецептов фаршированных крабовых палочек можно посмотреть здесь home-restaurant.ru/zakuski/farshirovannye-krabovye-palochki-luchshie-recepty/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фаршированные помидоры 02-10-2014 16:41

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение


Красное лето - самая подходящая пора для кулинарных экспериментов, и если вам нравится такая закуска как фаршированные помидоры, то самое время запастись интересными рецептами, чтобы в помидорный сезон попробовать приготовить помидоры фаршированные грибами, помидоры фаршированные креветками, фаршированные помидоры в духовке и еще много много интересных и оригинальных рецептов.



Помидоры фаршированные шпротами



[показать]

 



Ингредиенты:




  • помидоры 5-6 шт


  • шпроты 150 гр


  • яйца 2 шт


  • луковица 1 шт


  • майонез 150 мл


  • укроп


  • петрушка


  • соль, перец по вкусу



 



Приготовление:



Шпроты мелко порезать, варенные яйца соединить с мелко порезанной зеленью, и мелко порезанным и поджаренным на сливочном масле луке.



Все перемешать, посолить, поперчить и заправить майонезом.



Подготовленные "корзинки-помидоры" наполнить полученной смесью и украсить веточками петрушки.



Больше рецептов фаршированных помидор можно посмотреть здесь home-restaurant.ru/zakuski/farshirovannye-pomidory-luchshie-recepty-s-foto/



 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

нежный сливочный МАСКАРПОНЕ в домашних условиях 02-10-2014 16:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

В магазинах сыр маскарпоне довольно трудно найти, и стоит он не дешево. Дешевле и натуральней будет сделать сыр дома, используя при этом домашнюю сметану. От жирности сметаны – зависит жирность маскарпоне. В более жирной сметане меньше сыворотки.

Имея сыр маскарпоне, вы всегда сможете приготовить вкусный торт «тирамису». Из 1 кг 500 г сметаны получается около 1 кг 100 г сыра. Остальное – это сыворотка, которая отлично отделяется от остальной массы. Сыр можете подсолить и даже поперчить, если не собираетесь готовить из него сладких десертов.
[640x480]
images (84x84, 1Kb)Сделанный в домашних условиях Маскарпоне совсем не уступает по вкусу дорогостоящему покупному, и даже вкуснее его!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР в домашних условия 02-10-2014 16:35

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний плавленый сыр приготовить очень легко, главное, готовить его из качественного (настоящего) творога. Вкусный, красивый, полезный, настоящий плавленный сыр из творога.
[690x498]
images (148x63, 2Kb)попробовав раз, полюбите навсегда!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий печеночный торт со сметаной и огурцом 02-10-2014 16:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[345x520]
Печеночный торт, приготовленный по этому рецепту сильно отличается от классического торта. Он очень легкий и абсолютно не жирный.


nyam2 (25x29, 8Kb)Не пропустите! Бесподобный рецепт!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сальтисон из куриных потрошков 02-10-2014 16:32

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Чудесное блюдо для аппетитного ужина или сытного завтрака.
Вчера захотелось сальтисона, но у меня не было свиных потрохов и я решила сделать из куриных. Получилось очень вкусно. За базу взяла приготовление сальтисона из курицы.Только в следующий раз буду охлаждать под прессом - верхний слой у меня получился немножко рыхлый, но нарезался легко.
[700x570]
22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Будет вкусно...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обожаете селедочку? Ловите оригинальный рецептик... В магазине такую не купишь... 02-10-2014 16:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[300x273]
Просто обожаю соленую селедку, и раньше очень часто покупала ее в магазине. А потом решила, что, наверное, можно попробовать и самой посолить эту рыбку.

Нашла подходящий рецепт и сделала пробную партию из двух рыбок. Вкуснотень! Съели в тот же день вместе с лучком и отварным картофелем. Могу точно сказать, что в домашних условиях селедка получается намного вкуснее и дешевле.

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Рецепт соленой селедки с пряностями
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Селедочный паштет - закуска из области фантастики! 02-10-2014 16:24

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Это восхитительный паштет! Он нестандартен, но очень вкусен. Сливочно-рыбный вкус, нежнейшая консистенция... Многие даже не сразу понимают, что это всего лишь из селедки. Создается впечатление, что здесь "замешана" благородная красная рыба. Вы влюбитесь в этот рецепт, обещаю. Три минуты и такой кайф.

[700x466]

a9d069c66436154da3004c013ed10dda (15x15, 3Kb)эта закуска из области фантастики - делается безумно просто и безумно быстро.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной террин 02-10-2014 16:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[370x503]


Очень захотелось сделать терринчик. Такое красивое, праздничное блюдо. Обыскалась рецептами, но что-то все не нравилось. Остановилась на этом рецепте.
Осмелюсь предположить, что большинство любит грибы в любом виде. Хочу предложить вам вариант грибной закуски, которую можно есть, как в тёплом, так и в холодном виде, что немаловажно во время Новогоднего застолья.

0_cea36_dbc1522b_S (90x85, 40Kb)Прям настоящая замануха.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыба в желе "Белый танец" - Необыкновенно красиво!!! Волшебно вкусно!!! 02-10-2014 16:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт и фирменное блюдо, так вот, у меня этот рецепт Р\рыбы в желе "Белый танец", является таким. Когда начала готовить по этому рецепту уже и не вспомню, но по памяти очень давно. Всё началось с того, что на Новый год я приготовила его первый раз и после этого ни один зимний праздник не обходится без этого замечательного по вкусу блюда. Это уже вошло в нашей семье в традицию, которую нельзя нарушать. А гости, которым довелось его отведать у меня, просят приготовить на все юбилеи и вечеринки, потому что не нашлось ещё человека, которому оно пришлось не по вкусу. Я говорю на полном серьёзе.

[700x507]
d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)приготовьте это блюдо, имеющее такой удивительно привлекательный и аппетитный внешний вид и такое, можно даже сказать, поэтическое названиe
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырные рулетики с семгой 02-10-2014 16:14

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сырные рулетики с семгой - идеальная закуска для праздничного стола. Такие сырные рулетики готовятся довольно быстро и просто, а на столе смотрятся очень эффектно. К тому же получаются рулетики настолько вкусными и ароматными, что Вы обязательно вернетесь к этому рецепту еще не раз.

[700x457]

nyam2 (25x29, 8Kb)рулетики будут кстати на новогоднем столе
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрые маринованные шампиньоны - готовятся быстро, съедаются в момент! 02-10-2014 16:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

У меня уже был рецепт маринованных шампиньонов. Но, так бывает, отыскался еще более быстрый и вкусный рецепт. На все про все 20 минут, 4 часа в холодильнике и нежнейшие грибочки готовы.

[680x440]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Быстрый способ приготовления сделает эту закуску фаворитом на вашей кухне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классная закуска из сельди! - Сельдь под шубой - отдыхает 02-10-2014 16:10

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Какое же новогоднее застолье – без селедки под шубой, да и вообще без селедочки? Она – такой же атрибут Нового года, как мандарины, «Оливье» и дед Мороз. Вот и в этом году без селедки никуда, особенно без такой, какую вы приготовили на своей кухне. Это вкуснятина, которая, уверяю вас, в первую очередь исчезнет с праздничного стола. Во-первых, привлечет внимание ее аппетитный и оригинальный вид, во-вторых, покорит ее изумительный вкус . И никакого майонеза – только натуральные продукты.

[700x442]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Так что – приятного аппетита, и с наступающим Новым годом!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстро маринованная капуста "Розовый закат" 02-10-2014 16:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Предлагаю попробовать приготовить на закуску быстро маринованную, слегка островатую, хрустящую капусту со свеклой, капустка готовится сутки.

[700x532]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)будет хорошим дополнением ко вторым блюдам,шашлыку, её и к стопочке водочки можно подать.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Холодцы, заливные и другие блюда из бульонов 02-10-2014 16:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Холодной зимой особенной популярностью пользуются наваристые мясные бульоны. Из них можно приготовить не только супы, но и закуски — галантин, холодец, зельц и заливное. Несмотря на внешнюю схожесть и общую основу — мясной бульон, эти блюда существенно отличаются друг от друга как по вкусу, так и по технологии приготовления.

[250x300]Холодец
[250x300]Заливное из языка
[250x300]Зельц по-домашнему
[250x300]Галантин с курицей

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)подобные блюда всегда пользуются популярностью среди гостей
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пудинг из багета с пикантной начинкой 02-10-2014 15:54

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Без преувеличения могу сказать, что это одно из самых вкусных блюд "на скорую руку", которое я пробовала за последнее время. Идеальный вариант для сытного завтрака, пикника, тихих семейных посиделок или бурной встречи с друзьями под кружечку пива.

[370x562] [370x551]

d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Получается божественно вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной рулет - вкусное угощение на Пасху! 02-10-2014 15:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

[458x300]
Обожаю что-нибудь эдакое завернуть. И, главное, чтобы это делалось быстро, малозатратно, а результат - до безумия вкусным. Предлагаю очередной шедевр лентяйки: рулет с грибами покорит гостей, а хозяйка прославится умением вкусно готовить.

Потрясающе вкусный грибной рулет, послужит замечательной закуской к пасхальному столу


d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Очень нежный и вкусный рулет.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ветчина из свиной рульки - какое-то буйство ... мяса! 02-10-2014 15:44

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ветчина из свиной рульки нельзя назвать полезным блюдом, но изредка можно побаловать себя и близких этим сочным, ароматным и вкусным блюдом. Может быть в строгом понимании сути вопроса это вовсе и не ветчина, а её отдаленное подобие, которое можно простить этой вкуснятине за то, что она очень вкусная, ароматная, аппетитная и сытная. А по затратам дешевле самой захудалой вареной колбасы. Главное: вы будете абсолютно уверены в натуральности этого мясного продукта.

[700x475]

caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)Ооочень вкусно, бюджетно и нехлопотно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колбаса куриная с грибами 02-10-2014 15:39

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Многие любят вареную колбасу, но многие перестали ее покупать в магазинах, так как не доверяют качеству. Сегодня я хочу познакомить вас с рецептом очень вкусной домашней куриной колбасы, которую стоит только попробовать приготовить и вы всегда будете ее делать.

[620x465]
[показать]Очень вкусная домашняя колбаска, которая не разваливается и отлично режется. Ее можно использовать на бутерброды в холодном виде, можно обжарить и подать с гарниром.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Изумительная селедочка в банке 02-10-2014 15:38

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

img align="right" src="http://img0.liveinternet.ru/images/attach/b/4/112/671/112671300_zasolkaseledki15.jpg" width="400" height="533" alt="zasolka-seledki-15 (400x533, 52Kb)" />
Готовить проще простого... Удобно хранить где угодно. Не могу не написать - какая же вкусная вышла селедка! В жизни такой не ела!





d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)Засолим? И узнаем много занимательно-познавательного когда и зачем солить селедочку!..
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии