Этот рецепт я давно услышала в электричке. Теперь черную смородину готовлю только так. Получается вкусное желе рубинового цвета с целыми ягодками смородины. Итак: берем смородину,перебираем,моем и кладем в хорошо отмытую от жира сковороду.Желательно толстостенную, за неимением -можно любую.Ставим сковороду с ягодами на максимальный огонь. Как только ягодки пустят сок ,добавляем сахар.Сахар добавляем по вкусу. Когда варенье закипит,снимаем пенку ,пробуем. Если мало сахара ,добавляем еще. Варим еще минут 5. Капаем вареньем на тарелку: если капелька не растекается- варенье готово . Перекладываем в чистые прошпаренные банки и оставляем остывать,не закрывая банок.Остывшие банки закрываю крышками. 15-20 минут и вкусное варенье готово!
Нежнейшее тесто! Работать с ним легко и в удовольствие! Вкуснейшие пирожки с начинкой на любой вкус! Огромное спасибо за рецепт Лине Юрьевой! Кому интересно - милости прошу!
[422x700]
Размер(ы): S – M/L - XL - XXL - XXXL
Пряжа: DROPS MUSKAT от Garnstudio (100% хлопок; 50 гр. ~ 100 м.)
Количество клубков: 350-400-450-450-500 гр.
Плотность вязания: 21 п. x 28 р. = 10 x 10 см.
Инструмент(ы): круговые спицы (80 см.) 4 мм.
Другие материалы: 6-6-6-7-7 пуговиц
Все ряды вязать лицевыми. 2 ряда = 1 рубчик.
Вязать по диаграмме А.1. Все ряды изображены с ЛС.
Петли делать на правой планке. 1 петля = связать вместе лицевой третью и четвертую петли от края и сделать 1 накид.
Петли выполнить на следующих уровнях:
Размер S: 16, 24, 32, 40, 48 и 56 см.
Размер M/L: 16, 24, 32, 40, 48 и 56 см.
Размер XL: 16, 24, 33, 42, 51 и 60 см.
Размер XXL: 16, 23, 30, 38, 46, 54 и 62 см.
Размер XXXL: 16, 24, 32, 40, 48, 56 и 64 см.
С ЛС (начать с 3 п. до метки): 2 Л. вместе, 2 Л. (метка между этими 2 п.), снять 1 п. как Л., 1 Л., накинуть снятую п. на провязанную.
Если вязать очень туго, реглан и проймы могут быть слишком малы. Этого можно избежать, провязывая 1 дополнительный ряд без убавлений между рядами с убавлением петель.
Вязаный топ-туника с рукавами крылышками.
http://www.stranamam.ru/post/2552672/
Опубликовала rinimam
Инструменты
чулочные спицы№3,25 - 3,75 мм
Материалы
Состав пряжи:Rowan Kidsilk Haze
Вес, граммы:
Длина нити, метры:1047 - 1256 м
Автор статьи - Ольга Бэк ( Olga Beck)
1.
[700x503]
Самые любимые комнатные растения в Германии - это орхидеи Phalaenopsis. Они есть практически на каждом подоконнике. Это самые благодарные растения, которые радуют своим долгим цветением, если правильно за ними ухаживать. Уход за ними несложен, но есть основные правила, которых надо придерживаться. Но об этом немного позже.
2.
[700x525]
Из истории орхидей.
На данный момент из 25000 природных сортов орхидей выведено примерно 150000 гибридов с цветами различной формы и окраски. До сих пор в тропических лесах находят новые сорта орхидей, как например примерно в 1982 в Южной Америке нашли единственную красную женскую туфельку ( по простому туфельку) Frauenschuh Phragmipedium besseae. Перевод с немецкого из книги Frank Röllke "Orchideen". Далее, весь текст написанный курсивом, мой перевод из этой же книги Frank Röllke "Orchideen".
3.
[700x525]
Еще старинные рукописи рассказывали об орхидеях. Примерно 3000 лет тому назад в Китае было упомянуто растение, которое позже идентифицировали (опознали) как орхидею Spiranthes sinensis. Ее описали как лекарственное растение.
[показать]С незапамятных времен для защиты от болезней люди прибегают к помощи различных целебных растений. Древние египтяне и римляне изготавливали из растений настойки, примочки и мази. В древнем Китае самым популярным лекарственным растением был женьшень. Древние индийцы использовали более 750 лекарств растительного происхождения. Главной целью нашей книги является знакомство с растениями-целителями, которые можно выращивать в комнатных условиях, в зимних садах и оранжереях.
Мы привыкли, что растения-целители растут в лесу, в саду, на огороде, но очень многие привычные комнатные растения тоже обладают целительными свойствами. Современные исследования позволили начать использование значительного количества таких растений в официальной медицине, ведь многие из них являются просто бездонной кладовой здоровья. В растениях содержатся различные полезные вещества, включая сапонины, кумарины, алкалоиды, эфирные масла и витамины.
Домашние растения не только лечат внутренние болезни, но и очищают воздух, обогащают его кислородом, насыщают ароматическими веществами и фитонцидами. Выделяемые растениями летучие органические соединения губительно действуют на рост и размножение многих болезнетворных микроорганизмов. Правильный подбор растений, выделяющих фитонциды, способен полностью оздоровить атмосферу в комнате.
Читайте подробнее о свойствах, условиях выращивания и применении целительных растений >>
[600x450]
[578x600]
Ингредиенты
1,5кг бурых помидоров
1 головка чеснока
2 острых перца
1-2шт лавровых листа
1 веточка базилика
по пучку кинзы и петрушки
2,5л воды и 0,5 стакана соли
У острого перца удалить семена,чеснок,зелень и острый перец мелко порезать,все перемешать.
У помидор сделать надрез не доходя до конца на 1 см.
Подготовленную начинку плотно уложить в разрез помидоров.
Воду с солью закипятить,добавить лавровый лист,остудитью
Помидоры сложить в эмалированную кастрюлю,залить рассолом,чтобы он покрыл все помидоры,
сверху положить тарелку и на нее небольшой гнет.
Через 3-4 дня помидоры готовы!
[262x280]
[265x281]
[263x279]
[600x450]
Наступает пора кабачков.Вот хочу поделиться очень вкусным салатом на зиму.
3кг кабачков, 100г чеснока, 500г сладкого перца, 1шт. горького перца, 500г томатного соуса(или 1кг очищенных от кожицы помидор),200г сахара, 2стол.ложки соли, 2стол.ложки 30% уксуса, 1 стакан растительного масла. Приготовление:овощи порезать,сложить в кастрюлю.Добавить специи,том.соус,сахар,соль.Кипятить 20-30мин.Горячую массу разложить в банки,укупорить.Накрыть до остывания
[показать] |
|||
|
|||
|
|
Заготовки из сладкого перца
Перец маринованный сладкий
1 кг перца , 1 л воды, 2 ст. растительного масла, 2 ст. 9%-ного уксуса, 2,5 ст. сахара, 3 ст. л. соли, 1 ст. л. черного перца горошком, 4 лавровых листа.
Перец тщательно вымойте, очистите от семян, снова сполосните и нарежьте на четвертинки. Все ингредиенты маринада вскипятите. Залейте перец кипящим маринадом, варите 15 минут. Тем временем простерилизуйте крышки и банки. Разложите перец по горячим сухим баночкам и закатайте. Переверните и укутайте до полного остывания.