Цитата сообщения галина5819
Рябина на коньяке – самая знаменитая и вкусная настойка на черноплодке, но можно заменить коньяк водкой – тоже хорошо получается. И наконец, вино из черноплодки, сладкое, терпкое, довольно крепкое. Будет хитом февральско-мартовских праздников, так как делается 5-6 месяцев.
Вино из черноплодки
[700x525]
3 кг рябины
1 кг сахара
Шаг 1. Ягоды провернуть через мясорубку или растереть руками, засыпать сахаром в большой стеклянной бутыли.
Шаг 2. Бутыль закрыть марлей и поставить в теплое место на 1,5-2 месяца, пока рябина бродит. Каждый день помешивать деревянной лопаткой.
Шаг 3. Когда ягоды перебродят, процедить наливку через несколько слоев марли и разлить в бутыли.
Шаг 4. Поставить бутылки в прохладное место и выдерживать 3 месяца. После этого можно пить.
Настойка на коньяке
[700x466]
500 мл коньяка
300 г черноплодной рябины
2 ст.л. меда
Шаг 1. Рябину перебрать, немного подвялить в духовке.
Шаг 2. Растолочь рябину, добавить к ней мед, Поместить в бутыль и залить коньяком.
Шаг 3. Закрыть крышкой, встряхнуть, чтобы все перемешалось.
Шаг 4. Настаивать 1 месяц в прохладном помещении.
Шаг 5. Готовую настойку процедить сквозь несколько слоев марли, разлить в бутылки.
aif.ru
[700x393]
Эти ликерчики действительно способены не только «голову вскружить», но и подарить множество приятных вкусовых ощущений!
|
Хреновуха!
1 л спирта + 1,4 л воды+ 2 ст л хорошего меда. Желательного липового или цветочного, чтобы не особо сшибал медовым ароматом.+цедра с одной трети лимона+ мелконарезанного на пятаки корня хрена, две хорошие мужские пригоршни. можно больше, потому как нам было мало.
Порядок:
Отмеряем, заливаем воду. к ней отмеряем, заливаем спирт. И ни в коем случае не наоборот Ибо заливая спирт в воду, мы улучшаем воду, а заливая воду в спирт, мы ухудшаем спирт!!!
Потом специи, закрываем, встряхиваем и ставим настаиваться. Через дня три начинаем снимать пробу. При достижении нужной харизмы, сливаем со специй.
Желательно, чтобы оно ишшо там себе подружило. Чем дольше, тем лучше. Но ежели невмоготу, то можно и сразу употреблять

Эту настойку оценил даже мой отец) Сказал что хорошая, а ему поверьте трудно угодить))) Рекомендую приготовить!
[500x333]
Перец сладкий, думаю любят многие и не только в свежем виде, но и маринованном, соленом или других видах. Мне, он тоже очень нравится, готовлю из него различные блюда, использую в салаты. А в этом посте предлагаю рецепт маринованного перца. Надеюсь, что он Вам понравится и Вы его приготовите, чтобы зимой насладиться его вкусом . Берите рецепт в свои копилки и после маринуйте перец поэтому рецепту. Сразу же, обращу ваше внимание, берите красный перец или который уже начал краснеть, так как зеленый иногда немного горчит на вкус.
Капуста - необыкновенно вкусная! Сочная! Всегда желанная гостья на обеденном столе! Без неё родимой и обед не в радость! И здоровье без неё не поправить! Кладезь витаминов! Настоящий поставщик здоровья!
ОТ АВТОРА: "Эти огурчики я закрываю уже много лет и они нам всем очень нравятся, рецепт просят все, кто попробовал!
Они получаются хрустящими и необыкновенно вкусными!
Такую открытку я встретила в одном интернет -магазине и решила сделать на годовщину свадьбы
[604x453]Любой праздничный стол, наверное, не обходится без таких закусок, как корзиночки, или их ещё называют тарталетками. Познакомьтесь с подборкой салатов, которые идеально подходят для их начинки. Корзиночки можно приготовить и самим, даже сырные подойдут для них. Знаете как их готовить? Посмотрите на прекрасную идею, да и сам салат в этом посте http://amari02.ru/post194014624 и дальше можете знакомиться с другой подборкой вкусняшек.
Меню на Новый год 2016
Стащила в соцсетях. Каждая отдельно взятая шпаргалка набирала бешеное количество лайков и репостов!
[показать] [показать]
|