Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария >Обалденное варенье вишня в желе

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Домашний лаваш - 40 штук за 1 час...вкуснотища , куда там магазинным!

Я очень люблю ЛАВАШ. Но в магазине он не очень вкусный, долго искала рецепт, вот наконец то нашла. Теперь для меня не составляет особого труда нажарить лепёшек. 40 шт за 1 час. Вкуснотища , куда там магазинным.

[показать]

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

Страна моя огромная

Страна моя огромная, отечество и грусть, Пути твои неведомы И мой неведом путь. Делю с тобою горести, Упадок и войну, Времен минувших повести Восславили страну. Не каждый шаг запомнился, Не всем – колокола. Молчит, бывает, звонница, Но ты всегда была. И я с тобою, Родина, Не только в светлый день, И мне порою вспомнится Ночей мятежных тень. Но все-таки, пресветлая, Престольная страна, Ты мной навеки избрана, Ты у меня одна. © Copyright: Антонина Волкова

[показать]

 

Серия сообщений "Россия, родина моя":
Часть 1 -

Читать далее...

Это цитата сообщения kasana55 Оригинальное сообщение

Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль!!!

Школа Кулинарии

Закуска из маринованных баклажанов и перцев-гриль.

[604x453]

Чумовая закуска! Любители баклажан и остренького - оценят! Отлично готовить для гостей, т.к. плюсы - делается заранее, и...с водочкой..ммм...как идёт... А ещё к мясу хорошо, курице, пюрешке, к рису, да просто с лепёшечкой...а ароматище какой, когда холодильник открывается..сразу аппетит разыгрывается!
Готовьте, пока сезон овощей не закончился! Да, и в холодильнике простоит достаточно долго, одну-две недели - это точно!

Ингредиенты:
Баклажаны - 1 кг.,
Перец болгарский (красный, желтый) - 1 кг.,
Укроп - небольшой пучок,
Петрушка - небольшой пучок,
Чеснок - 1 головка

Маринад:

Читать далее...

Это цитата сообщения GALZIMA Оригинальное сообщение

С кем надо, с тем судьба сведет снова.

Короткая мудрая притча У мудреца спросили: - Сколько видов дружбы существует? - Четыре - ответил он. - Есть друзья, как еда, - каждый день ты нуждаешься в них. - Есть друзья, как лекарство, - ищешь их, когда тебе плохо. Читать далее [показать]

<center><table style="border:3px groove #003399" background="http://s018.radikal.ru/i500/1510/a3/ef042f5801d5.png" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:3px groove #003399" background="http://s018.radikal.ru/i527/1512/f8/233b5c13783f.gif" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:60px"><table style="border:3px groove #003399" background="http://s018.radikal.ru/i500/1510/a3/ef042f5801d5.png" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table style="border:3px ridge #003399" background="http://s020.radikal.ru/i713/1511/26/1501312df572.jpg" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:5px"><table style="border:3px groove #003399" background="http://s018.radikal.ru/i500/1510/a3/ef042f5801d5.png" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:3px"><table width="500" height="200" style="border:3px groove #003399" background="http://s019.radikal.ru/i615/1511/52/36bafa22c8a4.png" cellspacing="0" cellpadding="0"><tr><td style="padding:0px" zzz="zzz" align="center"><span style="font-family:Courier New;color:#ccffff;font-size:22px"><b><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/52325/50025318.422/0_de9de_f2fe9521_L.jpg" /><br /><br />***Здесь будет текст***<br /><img src="https://img-fotki.yandex.ru/get/9740/50025318.2b6/0_c0ee2_5f6d203e_M.gif" width="200" /></b></span></td></tr><tr><td style="padding:0px" height="1%" align="right"><span style="color:#000000;font-size:20px"><a target="_blank" href="http://www.liveinternet.ru/users/galzi/"><img src="http://www.liveinternet.ru/images/nopreview.gif"/> <a href="//www.liveinternet.ru/journal_proc.php?action=redirect&url=http://s019.radikal.ru/i640/1204/d0/8309f781737b.png" target=_blank border="0">[показать]</a></a> </span></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></td></tr></table></center>

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски

Ингредиенты:

Помидоры свежие - 2 кг;
Чеснок (головка) - 2
Сладкий перец - 4 шт;
Растительное масло- 100 г;
Сахар - 100 г;
Соль- 2 ст. л.;
Уксус 9% - 100 мл;
Красный, черный молотый перец (по вкусу)
Зелень (укроп, петрушка, базилик, кинза)
Морковь- 2 шт;

Приготовление:

Помидоры (желательно небольшие) помыть и разрезать пополам. Чеснок и сладкий перец перекрутить на мясорубке или натереть на терке. Хорошо перемешать. Морковь натереть на терке для корейской моркови или обычной крупной терке. Зелень измельчить. В банку выкладывать слоями - половинки помидоров, срезом вверх, далее чеснок с перцем, морковь, зелень. Через два-три слоя посыпать красным молотым перцем, по желанию - черным. Можете добавлять любые специи, которые вам нравятся. Приготовить маринад (холодный): уксус смешать с сахаром, солью и маслом до растворения ингредиентов. Залить маринадом помидоры, банку закрыть крышкой и поставить в холодильник вверх дном (я использую банку с закручивающейся крышкой). Через 8 часов эти вкуснейшие помидорчики можно кушать. Но чем больше помидоры маринуются, тем вкуснее получаются. Хранить в холодильнике. Приятного аппетита! 
[604x404]

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Освежающий бочковой квас.

Любите бочковой квас, который продаётся летом повсюду? Теперь Вы его очень легко и быстро сможете приготовить у себя дома из самых простых и доступных ингредиентов.

[439x480]

Читать далее...

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Индюки. Правила содержания нежной птицы

 

Считается, что индюки «птица хорошая, но больно уж нежная и привередливая». Давайте посмотрим, как справляются с разведением этих нежных птиц пользователи FORUMHOUSE.

Тем не менее, даже у самых крепких индюшат, отпрысков здоровой непривитой птицы, в жизни есть два опасных периода. Первый – 1-2 сутки жизни, именно в это время индюшата гибнут чаще всего. Второй – так называемый «красный кризис», он наступает ближе к двум месяцам. Впрочем, если соблюдать все правила, опасные периоды можно преодолеть без потерь.

Читать далее

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение

Живите так, как будто жизнь на миг дана

[показать] Живите так, как будто жизнь на миг дана, Как будто в сердце не кончается весна. Как будто вертится весь шар земной для вас. Забудьте прошлое, настройтесь на «сейчас»! Живите так, как будто не было потерь, Как будто вам не закрывали к счастью дверь. Как будто не было предательств за спиной… Пускай сомненья не стоят в душе стеной. Живите так, как будто в небе нету туч, Как будто каждый день прекрасен и везуч. Когда поверите, что так и есть, душой, То улыбнётся мир радушный и большой. Живите так, чтоб вам хотели доверять, Чтоб разучились люди искренность терять… Как будто ноша на плечах для вас, как пух… Как будто вам легко сказать о главном вслух… Живите так, как будто «Завтра» вовсе нет. Включите в сердце для любви зелёный свет. И жизнь сама исполнит ваш любой каприз. Живите так, чтоб Бог сказал: «Давай на БИС!» © Copyright: Ирина Самарина-Лабиринт, 2012 [показать]

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Lamington — традиционное австралийское пирожное

[600x449]

Ингредиенты:
6 яиц
300 г сахара
200 мл растительного масла (без запаха)
250 мл молока
2 ч.л. разрыхлителя
2 пакетика ванильного сахара
500 г. муки.
Для соуса:
250 мл молока
125 гр сахара
2 ст.л. какао
100гр тёмного шоколада
Для присыпки:
2-3 ст.л. кокосовой стружки

Читать далее...

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

НОВАЯ СКАЗКА О ЗОЛОТОЙ РЫБКЕ

[670x445]
Жили-были возле клуба
Дед - Георгий, баба - Люба.
Дед под Екатеринбургом
Был когда-то металлургом,

Часто, сидючи на лавке,
Вспоминать любил про плавки.
Бабка - не злобна, практична,
Хоть в летах - но симпатична,

На лицо наложит маску -
И садится слушать сказку,
Позабыв про быт свой грустный, -
Дед был сказочник искусный!

Как-то, плотно отобедав,
Бабка так сказала деду:
"Я с утра - кухарка, прачка, -
Ты ж - пойди-ка, порыбачь-ка!
[показать]

Стыдно мне перед народом, -
Море вон - за огородом,
У людей сейчас - путина,
Мы ж "рыбачим"  в магазине!"

Дед собрался, взяв при этом
Сеть (не путать с Интернетом!),
Лишь её забросил в море, -
Повезло дедуле Жоре, -

Не корягу, и не глыбу, -
Тянет золотую рыбу!

[показать]

Это цитата сообщения Лариса_Виноградова Оригинальное сообщение

Консервирование помидор с малиновыми листьями

Это цитата сообщения Я_Наталья_Л Оригинальное сообщение

Пряные соленые помидоры

Пряные соленые помидоры – отличная зимняя закуска к вашим любимым блюдам: жареной и тушеной картошечке, домашним котлеткам и отбивным.

[600x450]

ведро 12 литров зелёных помидор
морковь большая 2 шт
перец острый 2 шт
2 головки чеснока
соль крупная 6 ст.л
ветка свежего укропа
вода 3 литра

2 банки трех литровые
Специи -пряности:перец горошек,лавровый лист,зерна горчицы,гвоздика,кориандр,эстрагон.сухая зелень...смесь

Банки вымыть с пищевой содой и ополоснуть кипятком. Помидоры хорошо вымыть. Помидоры нарезать на четвертинки(или произвольно)Зубчики чеснока очистить ,нарезать крупно,морковь натереть на тёрке.Перец нарезать кубиками,укроп измельчить.Смешать морковь ,перец,чеснок и укроп--хорошо перемешать .Добавить смесь к помидорам и ещё,раз перемешать. Укладываем помидоры смешанные с овощами в банки,лавровый лист ,перец горошком (маленький). Готовим горячий рассол=на 3 литра воды 6ст.ложек соли (1 литр 2ст.л)добавляем пряности -перец горошек(крупный),зерна горчицы,гвоздика,кориандр,эстрагон.сухая зелень-смесь.Заливаем рассолом банки ,ставим на какой-нибудь поддон на случай вытекания жидкости при брожении-накрываем марлей .Оставить помидоры кваситься при комнатной температуре на 1 неделю . Далее поместите банки в холодное место для просаливания и закисания. Поскольку в зеленых помидорах содержатся гликоалкалоиды , их нельзя употреблять в пищу раньше, чем через 4 недели , после засаливания : именно столько времени необходимо, чтобы эти токсические вещества разрушились под воздействием соли и кислоты.

Серия сообщений "консервация":
Часть 1 - 10 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ОГУРЦОВ
Часть 2 - ТОП-10 РЕЦЕПТОВ БОМБОВОЙ КАПУСТЫ!!!
...
Часть 25 - РЕЦЕПТЫ ВКУСНОЙ КАПУСТЫ
Часть 26 - ТОП из 35 ЛУЧШИХ САЛАТОВ на ЗИМУ для ВАС в ОДНОМ СБОРНИКЕ !
Часть 27 - Пряные соленые помидоры
Часть 28 - Вкуснейшая закуска из стрелок чеснока
Часть 29 - Варенье из одуванчиков - 12 золотых рецептов!

Это цитата сообщения Irisha-SR Оригинальное сообщение

10 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ КОНСЕРВИРОВАНИЯ ОГУРЦОВ

[570x455]

[показать]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирог "Сладкая крошка" - Очень быстро, очень вкусно, очень...здорово!!! Жаль, что быстро съедается!!!

Сегодня хочу поделиться с вами еще одним проверенным временем рецептом! Это пирог "Сладкая крошка" или CRUMB CAKE. Его рецепт стал моим фирменным после того, как одна замечательная девушка из Белиза поделилась им со мной много лет назад! Рецепт настолько прост, что справится с ним даже ребенок! Однако, несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, пирог получается необычайно (и неожиданно) вкусный! Надеюсь, кто решит приготовить, оценит его вкус! Приступим?

[показать]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Воздушные вафли

[показать]

Замечательный рецепт вафель! Очень простой, у Вас точно найдутся все ингредиенты! Вафли получаться просто отменные, тают во рту, очень нежные и воздушные. Они как бы состоят из пузырьков) Рецепт взят из руководства по эксплутации советской вафельницы 87 года.
[показать]

Это цитата сообщения ruzan55 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

быстрый шоколадный пирог с кремом

Один раз попробовав этот домашний пирог, его уже не спутаешь ни с каким другим. Потрясающе нежный, пышный, тающий во рту бисквит и ароматный заварной шоколадный крем — настоящий праздник для сладкоежек.

Предлагаю проверенный рецепт без сложных ингредиентов, по которому точно получится идеальный шоколадный пирог.

 

[показать]