• Авторизация


салат 02-03-2013 22:36

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

салат "Оливье" в царском стиле из красной рыбы - вкусно, как в хорошем ресторане

Надеюсь, что Вам есть ещё что праздновать, поскольку я собираюсь поделиться некоторыми интересными рецептами. А начну, пожалуй, с салата "Оливье", где главным компонентом является малосоленая красная рыба… не торопитесь откладывать рецепт в сторону думая "ой красная рыба в "Оливье" это...Тем более этот салат намного легче, чем традиционный "Оливье".
[700x525]
34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Наслаждайтесь не боясь за фигуру!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 02-03-2013 22:25

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Коллекция салатов на день рождения

3407372_93711470_1868538_re (78x23, 2Kb)


Салаты на день рождения

  День рождения - любимый праздник, который отмечают и дома в кругу семьи, и в клубе с друзьями, и среди коллег по работе. На мой взгляд, домашние посиделки намного привлекательнее клубных мероприятий в силу того, что можно угостить близких людей блюдами домашнего приготовления. Они получаются вкуснее, чем ресторанные или покупные. Да и экономно выходит.

  По традиции я все блюда готовлю в избытке, чтобы еще на два дня осталась вкусная праздничная пища. Таким образом, освобождаю себя от кухни. В моей семье любят пробовать новые салаты на день рождения, и всегда знают, что будет очередной сюрприз. А еще очень важно сделать красивое оформление салата или другого приготовленного самостоятельно блюда. Даже самые обычные салаты оливье или мимоза, поданные в новом оформлении, удивят вкусовыми ощущениями.

  Как видите, оформление блюд требует предварительной подготовки продуктов. Хорошо если вы умеете придумывать оформление на ходу. Но не все обладают такой смекалкой и фантазией. Этот кулинарный сайт e-salat.ru обеспечит вам не только новое меню для праздничного стола, но и подарит хорошее настроение. Ведь выбирать салаты с чудесным оформлением  - одно удовольствие!

  Итак, если вы хотите накрыть удивительный яркий стол на семейное торжество, обращайтесь по ссылке и выбирайте самые вкусные салаты! Мне показался интересным салат с красивым названием "Анютины глазки".

Салат "Анютины глазки" с кальмарами

[350x229]

  Вот его рецепт: 1 кальмар, 2 шт. репчатого лука, 4 шт. соленого огурца, 4 яйца, 2 картофелины, 1 морковь, 1 баночка маслин, майонез, уксус и зелень петрушки.

Приготовить его совершенно легко! Необходимо отварить кальмар в подсоленной воде (варим недолго, так как он имеет свойство сильно затвердевать от длительной термической обработки - 3-4 минуты достаточно. Дать кальмару остыть, снять шкурку и мелко нарезать.

Репчатый лук мелко измельчить, обдать кипятком для снятия горечи и замариновать в уксусе. Отварить картофель и яйца. Отделить желток от белка и измельчить на терке крупно.

Соленые огурчики аккуратно нарезать мелкими кубиками. Маслины нарезать изящными  кружочками. Салат следует выложить слоями, перемазывая майонезом.

Итак, слои: измельченный кальмар, маринованный лук, маслины, соленый огурец, вареный тертый картофель, желтки, тертый белок. Сверху салатик украсить маслинами, зеленью и сделать цветы из вареной морковки.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

музыка 02-03-2013 22:19

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

100 Accordeon and Harmonika Hits(СD4)

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


[480x480] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Звучит аккордеон"":

Часть 1 - Звучит "Золотой аккордеон"
Часть 2 - Легенды мирового аккордеона:Bruno Lorenzoni-"Viola Les Succes"
...
Часть 17 - 100 Accordeon and Harmonika Hits(CD1)
Часть 18 - 100 Accordeon and Harmonika Hits(CD-2)
Часть 19 - 100 Accordeon and Harmonika Hits(СD4)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 02-03-2013 22:16

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Белой акации гроздья душистые

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


[500x370] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка"Романсы"":

Часть 1 - Поёт Алла Боянова-"Две розы"
Часть 2 - Алла Баянова-"Однозвучно звенит колокольчик"
...
Часть 20 - Николай Копылов - Золотые хиты старинного русского романса 2
Часть 21 - А.Малинин-Старинные русские романсы
Часть 22 - Белой акации гроздья душистые


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
видео 02-03-2013 22:15

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Белой акации гроздья душистые ( из к/ф Дни Турбиных )


[413x48]


[413x48]

E-NUN
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 02-03-2013 22:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

исключительно хрустящая панировка и нежные рубленные куриные котлеты с сыром

Куриные котлеты с сыром внутри по этому рецепту готовятся очень просто и быстро. Сверху котлеток образуется сырная ярко-желтая корочка, а внутри их вкусные, сочные кусочки мяса и расплавленного сыра. При жарке сыр расплавляется, пропитывает котлеты и придает им пикантный вкус.
[700x525]
6f7fec7904b801ec68b278f75922ba3e (80x77, 5Kb)Чтобы приготовить куриные котлеты по предлагаемому рецепту понадобится минимум ингредиентов и немного времени. Процесс приготовления простой и быстрый.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 02-03-2013 22:04

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Andre Rieu - Der Fliegende Holländer

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN
Голландский скрипач Андре Риу (Andre Rieu) заставил тысячи людей по всему миру полюбить классику и ощутить на себе волшебство вальса. Вместе со своим оркестром Johann Strauss Orchestra он записал несколько золотых и платиновых альбомов. Каждый его концерт – это яркое и неповторимое шоу, неизменно собирающее полные залы в Европе, Северной Америке и Японии.Репертуар Андре Риу состоит из классической музыки, а также его интерпретаций популярной музыки и саундтреков к фильмам и спектаклям. Его музыка может быть веселой и вдохновляющей, трогательной и меланхоличной, элегантной и романтичной. Сам голландец неизменно обаятелен и харизматичен, очевидно, что он получает удовольствие от общения с публикой. Неповторимую атмосферу создает также его оркестр, состоящий из 40-50 человек, где все женщины одеты в потрясающе красивые яркие платья.

[482x471] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка"Звучит скрипка"":

Часть 1 - Vanessa Mae-Greatest Hits
Часть 2 - Andre Rieu- Romantic Paradise
...
Часть 8 - Andre Rieu - In Concert
Часть 9 - Andre Rieu - Wiener Melange
Часть 10 - Andre Rieu - Der Fliegende Holländer


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 02-03-2013 22:02

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Gigliola Cinquetti -The Hits

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


[500x500] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 02-03-2013 22:01

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Брасс квинтет

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN
Брасс-квинтет (от англ. brass — медь, латунь или медные духовые инструменты)-музыкальный ансамбль, состоящий из пяти медных духовых инструментов.Наиболее распространённый состав современного брасс-квинтета состоит из двух труб, валторны, тромбона (или эуфониума) и тубы (или бас-тромбона).

[500x400] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка"Духовой оркестр"":

Часть 1 - Духовой оркестр-"Старинные вальсы"
Часть 2 - Военные марши в исполнении духового оркестра
Часть 3 - Брасс квинтет


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 02-03-2013 21:58

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

"Для полного счастья" (Оркестр п/у Марека Вебера)

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


[500x500] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Ретро" зарубежная":

Часть 1 - Поёт Робертино Лоретти
Часть 2 - Кумиры 50-х-Vico Torriani
...
Часть 46 - "Почему я люблю тебя?"Чарли Кунц и инструментальный ансамбль
Часть 47 - "Один только ты" (Арти Шоу и его оркестр)
Часть 48 - "Для полного счастья" (Оркестр п/у Марека Вебера)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 02-03-2013 21:48

Это цитата сообщения Людмилка56 Оригинальное сообщение

Мясная вкуснятина



[534x411]
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 2 шт
- Сыр - 150 гр
- Лук — 1 шт
- Грибы (маринованные) — 1 банка
- Морковь — 3 шт
- Сливки — 3-4 ст. ложки
- Масло оливковое — 4 ст. ложки
- Специи для мяса - по вкусу
- Соль, перец, мускатный орех – по вкусу
- Сок лимонный — 1 шт

Приготовление:

Грибы пассировать на оливковом масле с добавлением мелко нарезанного лука, сливок, специй.
Куриную грудку порезать тонкими полосками, замариновать в специях и соке лимона. Уложить полоски мяса в смазанную форму на дно и по бокам, присыпать тёртым сыром, выложить остальные грибы, далее тёртой на крупной тёрке морковью, сверху уложить по спирали кусочки оставшегося мяса. Запекать при температуре 200ºС около 30 минут. Пирог даст много сока, через 30 мин. слить сок и присыпать места соединения кусочков мяса сыром, поставить в духовку и дать сыру расплавиться и слегка подрумяниться. Дать постоять в форме минут 10, переложить на блюдо.

4360286_edf54eafe492 (9x8, 0Kb)
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
кулинария 02-03-2013 21:40

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Делаем мясные маффины

Эти маффины приготовлены из фарша из куриных грудок и запекались в духовке, что позволило им приобрести аппетитный румянец без обжаривания в растительном масле. А еще в них свежая зелень и овощи. 

 
Время приготовления: 50 мин.
Порций: 8
Сложность блюда: 3_из_5

[604x415]

 

Для наших маффинов понадобятся такие продукты:
Первое 1 кг фарша из куриных грудок
вторе 1 небольшой кабачок
третье 2 моркови среднего размера
четвертое 2 луковицы среднего размера
пятое небольшой пучок петрушки  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 02-03-2013 17:38

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

"Один только ты" (Арти Шоу и его оркестр)

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


[500x500] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Ретро" зарубежная":

Часть 1 - Поёт Робертино Лоретти
Часть 2 - Кумиры 50-х-Vico Torriani
...
Часть 45 - "Мне так хорошо с тобой" (Кэрол Гиббонс и его оркестр)
Часть 46 - "Почему я люблю тебя?"Чарли Кунц и инструментальный ансамбль
Часть 47 - "Один только ты" (Арти Шоу и его оркестр)
Часть 48 - "Для полного счастья" (Оркестр п/у Марека Вебера)


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 01-03-2013 23:44

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Эдвард Григ - "Пер Гюнт" Сюита No. 1 Op. 46, Сюита No. 2 Op. 55

Приглашаю в мой музыкальный мир!Красивая музыка наполнит Вас гармонией и в вашей жизни все будет хорошо!E-NUN


[480x480] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка "Классическая"":

Часть 1 - Сборник Кристальной Классики
Часть 2 - 20 шедевров классической музыки"
...
Часть 34 - Торжество вечной классики.
Часть 35 - Альфред Шнитке
Часть 36 - Эдвард Григ - "Пер Гюнт" Сюита No. 1 Op. 46, Сюита No. 2 Op. 55


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 01-03-2013 23:41

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Midori - Bonsai Garden

Подарок любителям музыки от E-NUN
Лёгкие, красивые мелодии в стиле New Age предназначены для отдыха,целительства и медитаций.Они передают необычный колорит, лёгкую, задумчивую атмосферу и тонкую красоту сада бонсаи.

[480x328] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка " Для релаксации и отдыха"":

Часть 1 - В согласии с природой...
Часть 2 - Sharin-"Hearts in Harmony" 1995г
...
Часть 17 - Huang Jiang Qin - Silent Rain
Часть 18 - Patricia Spero - The Healing Harp
Часть 19 - Midori - Bonsai Garden
Часть 20 - Midori-Sleep & Deep Relaxacion
Часть 21 - Чудесные мелодии для Вашего отдыха и душевного равновесия
Часть 22 - Angels of Healing-Chrystalia


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
музыка 01-03-2013 23:40

Это цитата сообщения Sophocles Оригинальное сообщение

Саксофон и орган-Популярные классические произведения

Подарок любителям музыки от E-NUN


[500x500] Спасибо большое за Ваши комментарии:E-NUN
-Juliana-



Серия сообщений "Музыка органная":

Часть 1 - Золотая классика.Шедевры органной музыки.
Часть 2 - Звучит орган рижского Домского собора.
Часть 3 - Шедевры органной музыки в исполнении Дмитрия Рузанова
Часть 4 - "Токката"-Органная музыка в исполнении Г.Гродберга и Л.Ройзмана
Часть 5 - Саксофон и орган-Популярные классические произведения
Часть 6 - Т.Калашникова-Соло на органе


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
биографии 01-03-2013 23:37

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Битлз: Жизнь, секс, наркотики, любовь

[530x332]«Битлз», четверо британских юношей, в стильных костюмчиках пели песни, которые повторял весь мир. Продюсеры старательно поддерживали их привлекательный имидж, а за кулисами гастролей была беспорядочная жизнь, секс и наркотики.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
биографии 01-03-2013 23:34

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Джордж Харрисон: Самый молчаливый “Битл”

 

 

[530x456]

70 лет назад родился Джордж Харрисон. Один из участников легендарной "ливерпульской четверки", которого в 1960-х окрестили "тихим битлом", оказался, возможно, самым самобытным музыкантом группы, чьи увлечения, убеждения и жизненный поиск занимают поклонников не меньше, чем творческий путь

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
история 01-03-2013 18:06

Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение

Как посвящали в бурлаки

 

Как известно, до эпохи паровых двигателей движение речных судов вверх по реке осуществлялось с помощью бурлаков. До строительства железных дорог река Волга была главной транспортной артерией в России. Десятки тысяч бурлаков тянули вверх по реке тысячи судов.

У бурлаков были свои традиции. В определённых местах на Волге бурлаки посвящали новичков в профессию. Места эти - высокие крутые берега - назывались "Жареными буграми". С десяток Жареных бугров было по всей Волге от Ярославля до Астрахани.

Жареный бугор (Свиньин, 1823)
[показать]

Самый главный для бурлаков Жареный бугор находился немного выше Юрьевца, уездного города Костромской губернии (ныне райцентр Ивановской области).
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
видео 01-03-2013 17:53

Это цитата сообщения Galina_Res Оригинальное сообщение

Ясмин Леви . Израильская певица поет на ладино



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии