Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Всегда говори то, что чувствуешь…
Мы живем в стремительное время. И часто не ценим то, что имеем. Нам кажется, все еще впереди — еще успеем. В суете мы не находим времени, чтобы сказать близким, что мы их любим, поблагодарить за то, что они рядом с нами, поддержать их. Почему для того, чтобы мы нашли нужные слова, проявляли свою заботу и любовь, должно случиться, что-то экстремальное? Ведь для того чтобы отдавать и заботиться, не обязательно ждать момента болезни или смерти…
Говори о том, что чувствушь! Это не сложно. Лучше чем сказал об этом Габриэль Гарсиа Маркес- колумбийский прозаик, лауреат Нобелевской премии по литературе 1982 года, просто не скажешь.
Здесь я хочу представить отрывок из его Прощального письма.
[640x476]
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Звездные браки. Часть вторая.
[769x1024]Настя Вертинская и Александр Градский
Много лет назад, будучи бедным и голодным артистом, я приходил к Насте в гости
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Вернисаж одной картины - Johann Bernhard Schmelzer (1833-1909)
[500x100]
[показать]  |
[показать]
[203x117]Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Художник Sir Edwin Henry Landseer (1802 – 1873)
[700x45]
[показать]
[показать]
[203x117]Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Художник Helene Beland (Canada)
[500x200] [показать]| |
[показать]
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Из цикла "АНТИКВАРНАЯ ЛАВКА" - Майолика
[700x209]
[показать]| |
[показать]
Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение
РАМКА с вашей картинкой
|
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Мягкие апельсиновые печенья
[604x453]Ингредиенты:
Мука - 2 стакана
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное – 50 гр
Сметана - 3 ст. ложки
Сахар - 80 гр
Сода - ½ ч. ложки
Соль - щепотка
Начинка:
Апельсин - 1 шт
Сахар - 160 гр
Крахмал - 1 ст. ложка
Приготовление:
Масло растереть с сахаром, добавить сметану, яйцо, соду, соль, муку, всё тщательно перемешать, замешанное тесто завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник. Для начинки апельсин разрезать по долькам, вынуть косточки, на блендере взбить с кожурой, сахаром и крахмалом. Тесто достать, раскатать выложить начинку, разровнять, завернуть в рулет, рулет готовый положить на время в холодильник, достать, порезать кусочками по 3см, выложить на противень, смазанный сливочным маслом, срезом вниз. Выпекать в духовке при температуре 220ºС около 15-20 минут. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Сырный суп по-французски
[600x450]Ингредиенты:
Куриное филе - 500 гр
Картофель - 400 гр
Лук - 150 гр
Сыр плавленый – 200 гр
Морковь - 180 гр
Масло сливочное – по вкусу
Соль, перец - по вкусу
Лавровый лист, зелень - по вкусу
Приготовление:
В кастрюлю положить мясо, закипятить, добавить ложку чайную соли, пару горошин чёрного и душистого перца,, лаврушку и варить около 20 минут, картофель и лук порезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, мясо достать из бульона, порезать небольшими кусочками, плавленый сыр порезать кусочками, в кипящий бульон добавить картофель, варить 7 минут, на сливочном масле обжарить лук, добавить морковь, посолить и хорошо пережарить, добавить зажарку в суп, проварить минут 5 добавить мясо, проварить ещё минуты 3, затем добавить сыр плавленый и тщательно перемешать, выключить суп, подавать по желанию можно с гренками, посыпать мелко порубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Анна Каренина и ее гардероб: в ногу со временем.
Да, любят ставить нашу классику за рубежом, очень любят.
А из русских писателей - экранизировать книги Льва Николаевича Толстого. Началось это еще со времен немого кинематографа и продолжается до сих пор. Иногда уже хочется закричать: «хватит, горшочек каши, не вари!».
Разглядывая кадры из последнего фильма "Анна Каренина" с Кирой Найтли в главной роли, мне в голову пришла идея вместе с вами вспомнить костюмы к четырем другим популярным иностранным экранизациям (всего их в мире насчитывается около 30-ти).Автор поста la_gatta_ciara
(В этом ролике присутствует и наша версия "Анны Карениной" о которой я говорить не буду, поскольку о советских экранизациях надо писать отдельно).
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
Крабовые шарики
[530x423]Ингредиенты:
Крабовые палочки - 7 шт
Хлеб белый – 1 ломтик
Перец болгарский - ½ шт
Майонез - 2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт
Горчица - ½ ч. ложки
Сыр - 70 гр
Лук зелёный, петрушка - 2-3 перышка
Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
Мелко порезать крабовые палочки и перец, петрушку и зелёный лук, сыр натереть на крупной тёрке, добавить яйцо, хлебный мякиш, горчицу, майонез всё перемешать, посолить поперчить по вкусу, тщательно перемешать, сделать шарики из массы одинаковые по размеру, с размер ореха грецкого, выложить всё на противень и запекать в духовке при температуре 180ºС около 20 минут. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение
А на ужин "Ассорти"
[604x439]Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт
Картофель - 6 шт
Мясо куриное - 300-350 гр
Перец болгарский - 2 шт
Лук - 2 шт
Чеснок - 4 зубка
Сок лимонный - 1 ст. ложка
Масло растительное – по вкусу
Укроп - по вкусу
Соль, перец – по вкусу
[604x402]
[604x402]Приготовление:
Порезать баклажаны кубиками, посолить и оставить на минут 10-15 чтобы вышла горечь. Мясо порезать небольшими кусочками, лук нашинковать мелко, всё обжарить на растительном масле, картофель нарезать соломкой и тоже обжарить отдельно, баклажаны промыть, отжать и обжарить с порезанным соломкой перцем, при готовности баклажан добавить к ним чеснок выдавленный и прожарить ещё минут 5, снять с огня и смешать все обжаренные ингредиенты вместе, сбрызнуть лимонным соком и присыпать мелко порезанным укропом, накрыть крышкой и дать настояться 5 минут.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Вернисаж художницы - Betsy Brown - Пейзаж
[показать] [показать] [показать] [показать]| |
[показать] [показать] [показать] [показать]
[показать] [показать] [показать] [показать]
Это цитата сообщения klassika Оригинальное сообщение
Вернисаж одной картины - Zo Achille (1826 - 1901)
[363x106]
[показать]| |
[показать]
[258x120]Это цитата сообщения красавицаумница Оригинальное сообщение
Звездные браки. Часть первая.
Хотел сделать один пост, но набралось сразу больше сотни пар, поэтому будет несколько частей.
Семей, в которых жена актриса, а муж режиссер, здесь не будет, об этих браках напишу отдельно,
если только мужья не играли в кино сами, как Бондарчук, Губенко или Быков.
Допустим, рядом с Мариной Ладыниной я поставил не Пырьева, а ее первого мужа, актера Ивана Любезнова, к которому, кстати, Иван Александрович очень тепло относился и часто снимал в своих картинах.
Молодежь вы здесь тоже не найдете, во-первых, до легенды они еще не доросли, а, во-вторых, уследить за сменой их жен-мужей (а то и обменом) практически невозможно, тут иногда даже интернет не поспевает.
Итак, вверху на первом фото:
Дзидра Ритенберга и Евгений Урбанский. Через три месяца после гибели Жени Дзидра родила дочь Евгению.
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Как приготовить азу?
0,5 кг говядины, 3 луковицы, 2 моркови, 1 столовая ложка томатной пасты, 3 соленых огурца 2 столовые ложки муки, растительное масло, 250 мл бульона или воды. черный перец, лаврушка, чеснок, зелень.
Говядину нарезать поперек волокон на кусочки толщиной около 2 см. Слегка отбить и нарезать брусочками шириной 1 см и длиной 5 см.
Обжарить кусочки мяса на масле прямо в сотейнике. Соли не добавлять.
Лук и морковку нарезать соломкой. Спассеровать овощи на отдельной сковороде. Добавить томатную пасту и муку.
Спассеровать, разбивая комочки с помощью лопатки. Влить в сковороду воду или же бульон. Помешивая, довести соус до кипения и влить его к мясу в сотейник. Соленые огурцы очистить от кожицы, нарезать соломкой и добавить к мясу. Поперчить, добавить лаврушку, мелко нарубленную зелень кинзы и укропа, а также чеснок. Потушить до готовности. Если соли из соленых огурцов оказалось недостаточно, добавьте немного огуречного рассола.
На гарнир можно подать картофель.
А можно, как на фото, тушить азу вместе с картофелем. Будет сытнее и вкуснее!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Блинки кисломолочные повышенной дырчатости и нежности
Блины получаются отменные: пышные, ноздреватые, румяные. Рецепт этих волшебных блинов я обнаружила здесь Вы скажете: Рецептов блинов миллион! Почему именно этот? А потому, что именно этот рецепт лично мне понравился больше всех рецептов блинов, которые мне приходилось готовить и пробовать. И если даже вы блины печете часто, то мимо проходить я вам не советую. Запишите этот рецепт, повесьте его на холодильник и приготовьте сегодня же!
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
удивительно вкусные рулетики из баклажан по -новому
